- 2008/05/13 06:57みずなのリュスティック♪
- リュスティック♪♪♪ ♪〜(￣ε￣) しかも、水菜の浅漬け入り〜♪ ♪〜(◎・▽・◎) 今まで作った中でも、このリュスティックは... [続きを読む]
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- 2008/05/11 09:26くるくるぱん。（しなもん。こーひー）
- くるくる。。。ぱん。 本当は、「シナモンロール！」と、命名したかったのですが、、、、、、 シナモンと、珈琲と、ナツメグと蜂蜜を混ぜた物を〜。生... [続きを読む]
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- 2008/05/09 06:59バタール。と、小豆寒天（プチマクロ）
- バタール。焼いたものの、またしても、クープがつながってしまって〜(*_*)！！！ そして、 左右同じ量で同じ成形で焼いたのに、こんなに、違うのは、、... [続きを読む]
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- 2008/05/06 11:30ちぎりぱん。と、ゴールデンウィーク
- ゴールデンウィークも、いよいよ最終日。かぁ。 ワタシ達は、今年のゴールデンウィークは、両家の実家以外は久々にどこにも行っていない 勉強やら、仕... [続きを読む]
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- 2008/05/04 10:08いちじくかんぱーにゅ。
- あいかわらず、好きな、カンパーニュ。を〜。コタンで買ったイチジクを入れて焼いてみました。 酵母は、レーズン酵母に全粒粉を混ぜて作った元種を使用... [続きを読む]
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- 2008/05/01 06:59バタール♪
- バタール。。 焼く前に、クープを３本入れたハズが、、、 どこえやら〜？？？？ バリッとして焼けたのは良かったかな？ ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ... [続きを読む]
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- 2008/04/28 07:01よもぎあんパン。
- よもぎ あんぱん。デス〜 ヽ(o･ω･o)ﾉ よもぎ餅のような仕上がり！？ 先日、 uca*さん が、よもぎを使っておいしそうに作られていたので い... [続きを読む]
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- 2008/04/26 16:32ばななぱん。。。
- 今日から、世間は大型連休？なのかな〜？？ 今日は、Ｔぞうは仕事(´`)=3 。 私はカレンダー通り。。土日祝日のみの休みなので 穴あきのゴールデン... [続きを読む]
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- 2008/04/25 07:09うまくいかないときもある。。。よね？
- このように、、、焼き色がつかない時があったり、 前回のように、、焼きすぎるとき があったり・・・・・・・・・・・・ う〜む。n（ー_ー？）？ 難... [続きを読む]
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- 2008/04/21 07:06あんずのかんぱーにゅ。。。
- ありゃりゃ。。ちょい、焼きすぎ。カンパーニュちゃんです！！！ しかも、焼くときに霧吹きするのが面倒で、 鉄板に水をちょびっと流して、蒸... [続きを読む]
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- 2008/04/19 10:53プチグラハム。。。
- ぐらはむのプチパン。。 （１個４０グラムです〜） 焼いているときから、香ばしさが漂ってきて〜。 ちょっと形はいびつですが＾＾； おいしく焼けた... [続きを読む]
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- 2008/04/17 18:35オーデリスのスフレ♪
- 13日の日曜日。。。 この、ちっちゃなちっちゃな、お店の中に 幸せを求めに行く私たち。。 そうです！ここの、 スフレは美味しいのだ！！！！ スフ... [続きを読む]
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- 2008/04/14 18:41ひさびさ。パンドミ。
- 最近のお気に入りの南部小麦で、パンドミ（初）。 （ ´∀｀） 膨らんだのだけど でも、ちょっと表面がバリッとさけてしまった ... [続きを読む]
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- 2008/04/13 08:07フォカッチャ
- 土曜日の昼。。。ご飯を炊いていなかったこともあり 金曜日から仕込んでた生地（レーズン元種） で フォカッチャを焼く〜 (●´ω｀●) ... [続きを読む]
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- 2008/04/11 07:12こうぼくっきー
- こうぼくっきー。。 前回の花形。 に、続き・・・ ヘルシー感のある素材。ぼりぼりした食感も 甘さ控えめも、素朴で、美味しい。 o(●´&omega... [続きを読む]
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- 2008/04/08 07:10南部小麦でかんぱーにゅ
- 南部小麦を使って、 前回、クッペ を作り 今回かんぱーにゅを焼いてみた。。 結構！ バリッと元気良いのです。 そして、持ち上げた感触が？いつもの... [続きを読む]
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- 2008/04/06 10:36くるみぱん（レーズン元種）
- カンパーニュにくるみをいれることはあるけど こういう「くるみぱん」？をつくるのは、初めてでした もうちょっと焼き色ついて欲しかったな〜！！！ o... [続きを読む]
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- 2008/03/31 06:50クッペ（レーズン元種）
- クッペ。デス〜。 年度末。忙しさのあまり、いつもの配合になってしまったのですが えいやっと、強行手段で焼きました 今回は、初めて『南部小麦』を... [続きを読む]
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- 2008/03/25 06:18かんぱーにゅ（イチジクグラハム）
- カンパーニュ（レーズン元種使用）！！！デス。 v(｡･ω･｡)♪ イチジクが残っていたので、、、グラハム粉も一緒に 入れてみまし... [続きを読む]
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- 2008/03/23 08:26リュスティック
- リュスティック（レーズン元種）って、、、、 かたちはカワイイの！ですがヾ(*・ω・)ノ゜〜。 水分＆バリッと感に悩む今日この頃ﾃﾞｽ〜 も... [続きを読む]
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- 2008/03/22 07:47うずまき〜。も、いろいろ
- 姉様ぱん〜！！！ o(●´ω｀●)o 今回は、渦巻きﾃﾞｽ◎〜！！！ おおっっっ。最近ハードパンに目覚めた！？っと 思った姉にしては、ソ... [続きを読む]
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