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- 2008/07/22 13:05ブログお引越しします
- 長い間ほったらかしにしていたこのサイト^^； どうもAmebaの使い方になれていないせいだと思い、FC2に引っ越すことにしました〜。新しいサイトは、マクロビオティック＊ダイエットレシピ です。どうぞよろしくお願いします！ [続きを読む]
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- 2008/06/23 21:05てすと
- テストです〓どう表示されるかな？どうかな [続きを読む]
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- 2008/04/23 20:48夕飯を早めにしてダイエット！成功なるか？
- 体重【53.0】kg ほんの少しですが、体重ダウン 最近あまりにも痩せないので夕飯の時間を早くしました。ランチを作るときにディナーもほぼ一緒に作り、ディナーを食べる時間を5時ごろにしてみましたそうすると寝るまでに6時間以上、時間が空きますがそれほどお腹がすく感じはないし、お腹が空いて寝たほうが翌日の気分も調子いいみたいこの調子でしばらく夕飯を早めに取るようにしてみたいと思います 本日のディナーは、ピーチかぶ [続きを読む]
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- 2008/04/22 13:00寒天でパンプキンプディング
- 体重【53.8】kg 前々から気になってた菜菜スイーツのカボチャプリンを作ってみました。作り方は驚くほど簡単材料と焼き加減は少しアレンジしました↓。1. カボチャ1/4を蒸したものと、豆乳200ml、メープル大さじ2、甜菜糖大さじ1、小麦粉大さじ2、粉寒天20gを混ぜる。2．200℃のオーブンで30分焼く。以上っ！びっくりするほど簡単なのに、これが意外と美味しかった〜豆乳が苦手な旦那さんも「これに豆乳が入ってるの？え〜っわから [続きを読む]
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- 2008/04/18 15:28煮豆を常備で楽チンダイエット
- 体重【53.7】kg 「豆を煮る」なんて、なんだかすっごく面倒くさそ〜でちょっと倦厭してたんだけど一度作ってみると意外に簡単なうえ、常備食にもなって これまた便利最近は煮豆もせっせと作って常備しています。特に黒豆私は黒豆大好き〜。コリコリした歯ざわりのあとに、モチモチした食感・・・。う〜〜〜ん、おいし〜っ。作り方は簡単。1. 圧力鍋（フィスラー＋カムカム鍋愛用）で20分加圧。2. 柔らかくなったら、普通の鍋に移し [続きを読む]
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- 2008/04/17 19:46かんすい無添加♪固焼きそば
- 体重【53.6】kg ちょっとバイオリズム低下中・・・雨降ってるせいかな？ダウンさせる物を食べたかな？こんなこともあるよね〜。クヨクヨしちゃう自分でもいいじゃない！しっかり自分を受け止めてひとつ ひとつ 着実に 進んでいけばいいよね〜。写真は主人が大好物な 固焼きそば焼きそばの麺をフライパンでカリっと両面焼き付けてとろ〜りあんかけ野菜を載せるだけ！簡単＆満足度 抜群！！です。やきそば麺には、Oisixの蒸し焼きそ [続きを読む]
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- 2008/04/16 18:14無農薬野菜を1000円引きでゲットしました！
- マクロビを始めるにあたり、最初に気を付けたのはやっぱり農薬無農薬が良いんだろうけど、それを身近で手に入れるのはとっても大変。なので、当時うちにも配送が可能だった野菜宅配会社を調べて、宅配をお願いし始めたのがＯｉｓｉｘ（おいしっくす） 。もうOisix暦も長くて1年以上になります。Oisixは野菜だけじゃなくて、安心安全を心がけた食材が豊富にそろっていて、調味料やお菓子なども買うことができるあたりが気に入って [続きを読む]
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- 2008/04/09 21:13カフェインの害
- 数年前、パニック障害になったことから、食事と心の関係にとっても興味があります。食事の乱れによって心のバランスが取りにくくなるというのは、いろんな本で読んだり、マクロビ友達から聞いたり、さまざまなところで見聞きしてきました。特に砂糖や精製したものは、血糖値の乱高下を招くので、精神が不安定になるということは何度となく聞いてきました。でも、私が大好きで止められないカフェインの害については、これまで「カフ [続きを読む]
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- 2008/04/03 22:18【マクロビスイーツ】いちごの寒天寄せ
- 体重【54.0】kg ちょっと前の寒天ブームのときに、「よっしゃ寒天でダイエットだぁ〜〜！」と気合を入れて買い溜めていた寒天がそろそろ賞味期限切れで、慌てて使うことにしました気合だけは入ってたんだけどねぇ。。。寒天は食物繊維豊富だし、ダイエットに良いのはわかるけどなかなか使い道がわからなくって・・・で、そのまま放置されてました〜ようやく思い立って作ったのは、「いちごの寒天寄せ」これも、『体の中からきれい [続きを読む]
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- 2008/04/02 22:23天然塩と精油でナチュラルバスタイム！
- 体重【53.6】kgほ・・・ほんの少し痩せました〜。いや、痩せたってよりも、水分が出ましたうちのマンションは追い炊き機能のついていないお風呂なのでいつもはシャワーだけで済ますのですが昨日はダイエットのために半身浴をしたんです。昔は死海の塩 とか、ちょっと高級なバスソルトを使っていたんですが、ちょうど切らしてしまっているのと、やっぱり高いのとで、現在は普通の調理用の塩をお風呂に投入しています。でもまぁ、こ [続きを読む]
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- 2008/04/01 22:34マクロビ的だけどご飯のお供は止められない〜
- 体重【54.3】kg 昨日に引き続き、『体の中からきれいになるレシピ74 』を参考にアサリとチンゲン菜の炒めものを作ってみましたこの本はマクロビレシピが掲載されてるんだけど、健康なときであれば、週に２，３回魚介類を食べてもいいってことで、白身魚やアサリを使った料理も紹介されてます。うちの近くはアサリがよくとれるみたいなので、旬の食べ物としてタケノコと一緒に頂きました〜レシピには味付けは塩だけとなってたけど、 [続きを読む]
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- 2008/03/31 21:27【マクロビレシピ」にんじんドレッシングdeさやえんどう
- マクロビの本をぱらぱらと見ていたら、春らしくっておいしそうなレシピを見つけたのでチャレンジしてみました＜参考図書＞ 『体の中からきれいになるレシピ74』の29ページを参考にして作ってみました。マクロビレシピって味気ないものが多いけれど、このレシピは旦那様にも好評でした。レシピは、さやえんどう（スナップえんどう）としめじをゆでて、すり下ろしたニンジンとしょうゆ、ごま、ごま油を混ぜただけ〜。砂糖なんて入... [続きを読む]
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- 2008/03/30 11:03マクロビ風全粒粉ピザを作ってみました！
- 体重【53.6】kgマクロビオティック風ピザを作ってみました生地には全粒粉を加え、具にはトマトソース、オニオン、マッシュルーム、ベビーリーフ・・・健康的です〜生地は意外とクリスピーな仕上がりでした。レシピを載せますので、ぜひお試しください〜【材料】ピザ３枚分強力粉 （有機） ２００ｇ完全粉 （有機 全粒粉） ２００ｇ塩 ５ｇ白神こだま酵母ドライ ５ｇ甜菜糖（または砂糖） 小さじ１/２オリーブオイル 大さじ１ぬる... [続きを読む]
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- 2008/03/29 19:26【マクロビスイーツのレシピ】ピーナッツココアクッキー
- 前回作ったマクロビスイーツ、ココアクッキーのリベンジバージョンですこの前は、ベタベタした感じがかなり残ってしまったのと、甘みが少なすぎてちょっと残念な感じだったので、今回は紅花油を少なめにし、さらに甜菜糖を倍入れてみました今回はうまくいったので、レシピを公開しますマクロビ仕様にしてはちょっと甘すぎかもしれません。甘みはお好みに応じて調整してください！ピーナッツココアクッキーの作り方：【材料】Ａ有... [続きを読む]
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- 2008/03/28 17:06【マクロビスイーツ】ココアクッキーに挑戦！
- 体重【53.9】kg甘いものが我慢できない わたくし・・・マクロビ仕様のクッキーを作ってみましたレシピは、『あまくておいしい！砂糖を使わないお菓子 』の35ページを参考にしました。このピーナッツクッキーにオーガニック ココア 無糖 を加えて、メープルシロップを甜菜糖に変えました。そのほかは同じにしたので、レシピどおり１５分焼いてみたのですが、焼き終わってもベタベタした感じが残っており、仕方なく、もう５分、もう [続きを読む]
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- 2008/03/22 12:17『マクロビオティックのすすめ』
- 体重【52.7】kg久しぶりにマクロビオティック関係の本を読みました♪ 『 健康と元気のためのマクロビオティックのすすめ（健康食ガイド） 』マクロビオティックとは何か、から始まって陰陽・薬食同源の概念やマクロビオティックの基本食についてまで・・・マクロビオティックの基本的概念がわかりやすく説明されてました特に、『酸化が体の不調原因』という記事は身につまされる思いがしました。食事の乱れ、特に動物性食品や [続きを読む]
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- 2008/03/09 11:27花粉症には蕎麦？国産そば粉でそばを打ってもらいました♪
- 体重【53.3】kg先日Oisixで購入した蕎麦粉を使って、旦那さんにそばを打ってもらいました10割そばは難しいので（そばにはグルテンがないので）、小麦を混ぜて作っていたようです。うちの旦那さんはとっても料理好きパンとか作らせたらプロ並なのですが・・・このそばに関しては、かなり難しかったようです。見た目は良好だったのですが、ゆでるときから「麺が折れる」という現象が発生し、食べてみたら「そばがき」に近い触感・・... [続きを読む]
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- 2008/03/06 21:38春だ！ふきを食べよう！
- 体重【53.6】kg 久々の更新です春になってようやくダイエットを再開しようという気になったんです。というのも・・・体重、激増中ですこんな体重、わたしの人生のなかで見たことない〜！そろそろ代謝が落ちるお年頃なのでしょうか。。。いやいや、あきらめてはいけないですよね。うん、がんばりますよ〜。ブログ復活とともに、スタイルも元に戻します〜。本日の写真は、ふきの煮物です。先週末にも作ったのですが、前回は味を濃く... [続きを読む]
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- 2008/01/12 22:06ストマックがブロークンなのだ〜（ルー語）
- 体重【52.8】kgお正月の激太り状態から少しやせました〜よかったよかった〜。でも・・・お腹をちょいと壊してます・・・。原因は 頭痛薬の飲みすぎ・・・痛いの 我慢できない性質でして・・・。薬なんて、身体によくないのはわかってるけど、自分の治癒力を高めたほうがいいのはわかってるけど・・・お正月は何かと忙しく、身体にはしっかりしてもらいたかったんでほぼ毎日飲んでいたら・・・あーーー ストマックがブロ〜クン〜〜... [続きを読む]
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- 2008/01/07 09:352008年の抱負
- 体重【54.7】kg新年明けましておめでとうございます<(_ _)>本年もボチボチ更新していきますのでどうぞよろしくお願いします〜。年末年始、あっという間に過ぎ去りまして、本日、久しぶりに体重計に乗ってみて仰天！わたしの人生で初めてこんな体重を見てしまいましたわたし、絶対に53kgを上回ることなどないと思ってましたが人間って太るんですね・・・どこまでも・・・＿|￣|○年末年始はほんとーーに食べに食べて動いてま... [続きを読む]
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- 2007/12/21 19:36マクロビオティックに対する私の姿勢
- わたしがマクロビオティックに出会ったのは、ある友人からの勧めでした。その友人はマクロビオティックで身体が軽くなり、病気が起こらなくなったといいました。はじめは半信半疑で聞いていましたが、ちょうどマクロビが流行り始めたころで、いろんな本を読むうちにすっかりハマってしまいました。玄米を取り入れ、きんぴら、ごま塩、ひじきの煮物・・・健康にいいと思い、続けていたのですが、家族から苦情が出ました。お肉やお... [続きを読む]
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- 2007/12/20 21:47ご飯（米）を食べよう！
- 「朝はトースト、昼はうどんで、夜はパスタ・・・」「今年に入って朝、ご飯とお味噌汁という組み合わせを食べたのは旅館に泊まったときだけ・・」これ、わたしのこと・・・。でも、「ごはん美人のススメ 」という本を読んで、しっかりご飯を食べよう！と思い立ちました。 戦後、日本では米離れが進み、逆に小麦粉を使った料理（パスタ、パン、ピザ・・）が食べられるようになってきました。昔ながらの食事を変えたことで、わたし... [続きを読む]
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- 2007/12/07 19:18【マクロビレシピ】大根の煮物
- 体重【52.0】kgオイシックスから大きな大根が届いたので冬の味覚 大根の煮物を作りました☆大根は、千葉県産 田中さんの大根 ♪苦労して農薬や化学肥料は最小限にしてくださったそう「お客様のコメント」にも「あま〜い」と書いてあったし。味付けはとってもシンプル！醤油とみりん、だし汁のみ！以上っ！コトコト煮込んで時間かかりましたが、う〜〜ん、あまーーく仕上がりました旦那様も「素材の味を活かせてるね〜」と喜んでく... [続きを読む]
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- 2007/12/05 11:01【マクロビレシピ】玄米炊き込みごはん
- 玄米炊き込みごはんを作ってみました作り方はとても豪快(;^_^A１．ごぼう、にんじん、油揚げ、干しシイタケを細切りにする。２．無農薬玄米 と１．の材料を炊飯器に入れる。３．醤油とダシ、水、ひじきを大さじ２ぐらい入れて玄米モードで炊く。以上 超シンプル〜。ごぼうのささがきを作るのが結構時間かかりますが、あとは炊飯器まかせです。できあがりは、かなり良好旦那さんもモクモク食べてくれました！ポイントは、玄米は無... [続きを読む]
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