まーか さん

まーかさん: ma-kaの食卓
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プロフィール

ハンドル名まーか さん
ブログタイトルma-kaの食卓
サイト紹介文そして節約。また節約。
4人家族の晩ご飯を紹介します。
一品で何品作れるかな♪ 日々挑戦!
参加カテゴリー
更新頻度(2年)情報提供347回 / 397日(平均6.1回/週) - 参加 2007/09/22 16:07

まーか さんのブログ記事

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  • 2008/10/06 17:33可哀想な向日葵さん
  •     せっかく一輪挿しで癒されていたのに、、、次女のおちび怪獣に葉をむしられた向日葵さんちょっくら体調の悪いma-kaは、明日からちょい入院です。そんなこんなで、、、また復活日を祈って頑張って参りまっす!ごきげんよぅー [続きを読む]
  • 2008/10/04 19:38マーボー豆腐♪ 餃子♪
  •  マーボー豆腐 餃子  (もやしをつけて) 今日は、 超〜簡単に マーボー豆腐は 素を使って ニラを足しただけ。 餃子は王将で 買ってきた おなじみ生餃子。 焼いただけ〜 もやしとにらを 少しの塩コショウで 炒めて、餃子の 付け合わせに 組み合わせて、 餃子のタレに つけて食べると、 倍おいしい もやし様様 今日のお昼。 超〜お気にの 「鍋焼きうどん」 コンビ二に売っ [続きを読む]
  • 2008/10/02 18:41ムニエルバルサミコ♪ シチュー♪
  •  サーモンとエビの        ムニエル クリームシチュー フランスパン  サラダ  サーモン特価98 塩コショウと小麦粉を つけて、ソテー。 ワイン・バターなどで バルサミコソースに しますた エビちゃんもつけて。   昨夜に作った 有り物シチュー 豚肉 にんじん じゃがいも 玉ねぎ ブロッコリー マッシュルーム  クレアあばさんの クリームシチュー オススメ  フラ [続きを読む]
  • 2008/10/01 18:01鶏と根菜煮込み♪ 鯵の南蛮漬け♪
  •  鯵の南蛮漬け 鶏と根菜煮込み 焼きなす煮びたし  厚あげ焼き マカロニサラダ 胡麻豆腐お吸い物 ご飯 またまたご近所さん から 丸々アジを 頂いたので^^ 今回は南蛮漬けに 三枚に開いて、 皮をひいて、 骨を取ってと、、、 頑張ってみますタ アジは片栗粉を つけて焼く(揚げる)。 あとは、ご存知の通り 生の野菜と寿司酢に つけただけ これでめちゃ十分 です。マジマジ^^  [続きを読む]
  • 2008/09/30 17:54わがまま旦那〜
  • 夕方〜 今日のご飯何? 根菜の煮っ転がしとお吸い物とマカロニサラダとアジ南蛮漬け。 え〜いやや〜、僕お肉が食べたい。 何で  えー、美味しいお肉が食べたい。 な〜長女^^ 最近脂っこいから魚がいいんやで 食べさせてよーお願い。 な〜長女^^(長女無視。)この間の「煙モクモク焼肉屋」のお肉は彼曰く、、、好みではなかったらしく・・・結局、ライフに入っているお肉屋さんの、和牛が食べたいと。(まあ〜遠 [続きを読む]
  • 2008/09/29 09:21居酒屋・村さ来
  •   旦ちゃんのおごりで食べに行くというので  居酒屋バカな我が家は、居酒屋・村さ来へ  GO おごりってうま〜い  ←ランキング参加中ポチッとお願いします♪ ... [続きを読む]
  •   関連キーワード
  • お茶
  • 2008/09/28 18:42高カロリー 外食・出前日♪
  •  お昼は 「あきんど」で お寿司を  生ハムとシーサラダ  のマヨ系が好き^^ 帰ってきて お昼寝爆睡 夜は何もやる気が 起きず〜 ドミノピザを 今日は私のチョイス ハーフ&ハーフM ・ガーリックマスター ・ドミノデラックス 旦ちゃんが王将も 食べたいと。じゃあ 「買ってきたら」と いうわけで。 ・チャーハン ・餃子 ・かに玉 ・チューリップ 案の定〜 めちゃ残ったの [続きを読む]
  • 2008/09/28 16:39お出かけ〜お弁当持ち♪
  •  昨日は お弁当を持っての お出かけ 楽チンかな〜と 初めて 「から揚げ粉」を 使ってみたけど・・・ 次回から、 やっぱ自分で 味付けしよう 夜は旦ちゃんが 飲みに行ったので あるもので 適当に おちび、 ふりかけご飯。 私、豆腐& ←ランキング参加中ポチッとお願いします♪ ... [続きを読む]
  • 2008/09/26 20:15焼肉屋っさーん
  •  堺市「味楽」 知る人が知る。 冷房も暖房も無い 煙モクモク店 炎もあがります 満席の際は、 煙で目が痛い らしいです! キャベツ・キムチ は大盛りサービス。 塩タンやら ハラミやら〜 ガッツリ 食らいましたぁ 今日のお昼〜 ご近所さんが あじの押し寿司 を作ってくれたの〜  すだちも一緒に 握ってて、 本格的〜 とてもとても おいしゅう ございますた♪ ←ランキング参 [続きを読む]
  • 2008/09/25 18:34広島焼き♪ ねぎ焼き♪
  •  お給料日前の今日 は、「お好み焼き」 といっても 旦ちゃんは、 「広島焼き」好き。 というわけで・・・ 生地にキャベツ ねぎ、豚、イカ、 焼きそば、卵 が、段重ねに ヘルシーな割に 結構なボリューム です 私はあっさり 「ねぎ焼き」^^ 生地にキャベツ、 たっぷりたっぷりの ねぎを乗せて、 豚とイカをのっけて 一味をかけて ダシ醤油+ポン酢で^^ 旦那が夕飯前に ジョ [続きを読む]
  • 2008/09/24 20:41まぐろ刺身♪ 野菜炒め♪ ひじき煮♪
  •  まぐろ刺身 野菜もやし炒め ひじき煮  おくら焼き浸し  ししとう焼き浸し  モロヘイヤ納豆  海草さだら  お味噌汁(小松菜わかめ白身)  ご飯 今日は、菜園野菜が たまって来たので こまごまちょこちょこ と調理しますた ・ひじき煮 小さく切った 高野豆腐も 足して。 ・野菜炒め 今回はウインナー もやしとキャベツ 玉ねぎとピーマン しいたけさんで。 まぐろブロックが 今 [続きを読む]
  • 2008/09/23 18:10かつ丼♪ 
  •  かつ丼  アサリの味噌汁 卵豆腐 旦ちゃんと食べたい ものが一致した かつどん 子供達はコロッケ丼。 たまには、丼って 美味しいね  お肉屋さんで 揚げてもらって 楽チンしますた 明日はまたまた 何しましょ お昼の麺らー 最近コヤツに はまってます! 肉団子や キクラゲが 美味しくて スープはラー油が めちゃ効いてて 旨カラです ←ランキング参加中ポチッとお願いします♪ ... [続きを読む]
  • 2008/09/22 19:22秋・松茸ご飯♪ 秋刀魚塩焼き♪
  •  秋刀魚塩焼き  松茸ご飯 玉子焼き  カボチャそぼろ  マカロニサラダ  海草さらだ  お味噌汁   (冬瓜・わかめ)  今シーズン初の 生秋刀魚 昼から 塩を振っておいて 洗って、また塩をして から焼くと、余計な臭 みが抜けて、旨みが 引き立ちますわよ  塩で身もしっかりして 焼きやすいしね 見切り品半額松茸 買っちまったよぉ。 松茸のお吸い物の 粉末も使って、、、 炊き込み [続きを読む]
  • 2008/09/21 18:10牛ステーキバルサミコソース♪ 冬瓜のコンソメスープ♪
  •  旦リクで、お久々に 安〜いオージーで ステーキしますた いつもは、塩コショウ だけ派なんだけど、 今回はバルサミコ に挑戦したくて 参考レシピ  バルサミコ酢! ビンビン きちゃいました 研究に追加 ・パスタ オリーブオイル ガーリック 塩、ブラックペパー プチトマトで、 シンプルに付け合せ 的にしてみました ・冬瓜の  コンソメスープ なかなかイケます 昨日は夜中2時 [続きを読む]
  • 2008/09/20 18:28蓮根照り焼きバーグ♪ 肉じゃが♪
  •  蓮根バーグ  サラダ 肉じゃが 冷奴(キムチ) しらすおろし お味噌汁    (卵・ワカメ) ご飯  薄く切った蓮根に ハンバーグの種を 乗せて。今回は 「やきとりたれ」使用。 照り焼き風に 照り焼きって うまいじゃ〜ん ハンバーグ種。 今回は、豚ひき肉。 玉ねぎ・青ネギ・卵  塩コショウ・ナツメグ マヨ・ウスターソース。  ウスターは、洋食屋 での隠し味だそう 確かに ... [続きを読む]
  • 2008/09/19 19:27手羽先のオイスター煮込み♪ アジの塩焼き♪
  •  アジの塩焼き  手羽先の   オイスター煮込み 海草サラダ 温野菜サラダ しらす納豆 小松菜塩こぶ和 山芋キムチ お味噌汁  (お麩えのき絹さや) ご飯 オイスターに はまりそう  参考レシピ またまたご近所さん に頂いたアジ。 アジの塩焼きって 初めてかも!めちゃ 旨でびっくり  教えてもらったの。 20分ほど塩をまぶ して洗う。また塩を して焼く。 臭み無し ・山芋キ [続きを読む]
  • 2008/09/18 18:30うどんが食べたいDAY
  •  鍋焼きうどん  海草サラダ 今日はうどんが 食べたいデイ おいしかったよぉ  今日は「さだら」も 食べたいDay 野菜うま〜い♪ 今日のお昼 も。。。 うどん食べたDay あんかけしますた☆大阪人、ちょっと旅行すると・・・・ぉうどん病 えっ我が家だけ!?私だけ!? ←ランキング参加中ポチッとお願いします♪ [続きを読む]
  • 2008/09/18 16:08旅行先
  •  最近食べたもの in〜旅行先 ぷーさんの アイスクリームと ミッキーの シャーベット ハンバーガーセット ナゲットが ミッキーなのぉ ハロウィン限定の カップが欲しくて カボチャプリン購入   ハウス食品の カレー。 (ランド) 私はチキンカレー 辛口〜専門! ここはボリュームが あって食べ応え  シーでの昼食♪ 家族4人で分け分け。 白い丸いもの2つは ゥへへへへ^^ ... [続きを読む]
  • 2008/09/11 18:54豚しょうが焼き♪ するめいかの丸焼き♪
  •  豚のしょうが焼き イカの丸焼き とろろ納豆 小松菜と桜海老    の和え物 もやしオカカ和え お味噌汁   (人参ごぼう大根) ご飯 しょうが焼きは、 おろしニンニクも 加えて、スタミナ 生食用スルメイカ 120円 今の時期安〜い! 今日は丸焼きで。 焼く前に身を少し 繋げておく気持ちで 切って焼くと 見た目も綺麗で 楽チンョ  お酒でさっと 蒸し焼きに ・もやしオカカ [続きを読む]
  • 2008/09/10 20:36かーに
  •  お出かけついで に買い物を お願いしたら・・・ 生ズワイガニ 4杯が やってきた 「え〜いくらしたん」 「セイユーで千円」 ほんまや 一杯500円で 半額シールが!!! 「やるじゃん♪」 ということで・・・ 早速調理! 一杯は「焼きガニ」♪ 生から焼くと、本当に 甘くて美味しいの 「かに味噌」も 作りますわよ〜 甲羅から味噌を 取り出して、 足の先の細い身と 酒とみりんを [続きを読む]
  • 2008/09/08 18:51鮭のバター醤油焼き♪ 野菜炒め♪
  •  鮭バター醤油焼き 肉野菜炒め 白菜一夜漬け たらこ お味噌汁   (豆腐あげワカメ) ご飯 あらあら珍しく旦リク 「鮭バター醤油焼き」 塩鮭をフライパンで 焼いて酒でフランベ。  マーガリンと醤油を からめて出来上がり エリンギもついでに ・肉野菜炒め 今日はキャベツと 玉ねぎとニンジンと もやしとピーマンと ほんのちょっと牛肉。 家にある物で  ・白菜一夜漬け 昨日の旦 [続きを読む]
  • 2008/09/07 18:32アジフライ♪ あさり酒蒸し♪ ちんじゃぉろーす♪
  •  アジフライ  青椒肉絲  あさり酒蒸し  マヨブロッコリー ししとう焼き浸し  冷奴   (モロヘイヤかけ) お吸い物   (大根とえのき)  ご飯      毎回コレですの↑ ご近所さんの 釣った「アジ」 季節らしいよ。 新鮮でプリプリ 私はレモンと味塩で 食しますた〜♪ お久々に「酒蒸し」 何ででしょう〜 辛塩  楽しみにしてたのに失敗 ブロッコリーは マヨで和えただけ。 [続きを読む]
  • 2008/09/07 15:24またまた再来
  •  またまた昨夜は 「八剣伝」 ゥほ  近場なせいか・・・ 居酒屋、バカな 我が家だわ 私の今回の お目当てモツ鍋。  醤油味 モツって煮込めば 煮込むほど 美味しくなるよね! 2人前からって 書いてあるけど、 1人前からOKです^^ ←毎回普通に1人前  でもモツって 嫌いな人から 言わせると・・・ 「捨てる所(部位)」 大阪では「ほる物」 からホルモンって 言われるように [続きを読む]
  • 2008/09/05 19:55手巻き寿司♪ 水菜のお吸い物♪
  •  今日は何とか復活 しつつの私です^^ めちゃめちゃお久の 「手巻き寿司」 お刺身盛合わせ  (マグロ・鯛・     イカ・サーモン) 玉子焼き 牛細切れ焼肉 ベーコン焼き おつけもの キュウリ カイワレ  おちびさん用に、   納豆としらす♪    今回は旦ちゃんの 好きなうなぎも無し。 かにかまも無し。 お刺身盛り合わせ ダイエーで450円 のり有明産100均 寿司飯3合4人分 ... [続きを読む]
  • 2008/09/04 18:53カダラ・・・動かーん。
  •  レトルトカレー とお惣菜のコロッケ。  お昼は「焼きそば」 作れたヨ・・・家族よ すんまそゥ〜 最近は女性日前の 最悪体調不良 ちょっと聞いてヨ〜 そこの方 頭痛に プチうつに活気ゼロ。 イライラ満開に、 はぁ〜過食  旦ちゃんに地獄の 日々とまで言われ! 次女産んでから なんよね、情けない 私でございます 昨日の夕食 ちょっと焦げた 「王将の生餃子」 ご近所にいただいた ... [続きを読む]
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