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- 2008/08/31 23:25ひかり
- ---明日になれば、陽はまたのぼる。---私の名前は輝。朝倉輝。中学一年。私の住む世界は犯罪や災害が絶えない世界。でも、一般市民の私達にはあまり関係のない事だった。あの事件を目撃するまでは・・・。「ひーかーるっ」川沿いの土手で寝転んでいた私の顔を、満面の笑みで覗き込んできたのは未来だった。未来は私の小さい頃からの親友、つまり幼馴染で、家も隣、家族絡みで仲良くさせてもらっている。ちなみにクラスも一緒だ。「... [続きを読む]
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- 2008/08/15 19:58盆休みと言えば・・・ケアーンテリア
- 今年も集まりました。親戚一同が炎天下のドッグランへ。場所は鶴が島のドックガーデン。周りは森に囲まれて・・・といっても盆の中日、埼玉地方は35度越えで茨城、東海村からもお集りいただきましたが、ほとんど人もワンコも木陰から出れない・・・デブ。でも、カフェの一部が予約でKEEPされていて参加者名簿(可愛い・・)まであって本当に楽しいひと時でした。僕にとってはなんとも脱日常の貴重な時間です。実際は十数頭集... [続きを読む]
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- 2008/08/10 15:45手抜き晩御飯の巻
- お盆休み・・・帰省するはず(実家の用事が多々あり中休みを有休で埋めて・・)だったけどお嬢の合宿が1週間はいり、仕事もどっぷりなか2日に・・・ってことでシミジミの御休みに決定。まずは、合宿(1週間)明けのお嬢を迎えての晩御飯・・・。でも、合宿から帰ってそのままプールに行きたいと言う???御嬢の希望により夜も遅くなり結果として手抜き飯に決定デブ。こういった分野は私の出番。まずは ”サラダ” このサイズ... [続きを読む]
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- 2008/08/09 16:00和食 やはり美味しい
- 後輩っと言うより飲み友達の彼からとっておきの蕎麦が届きました。十割の戸隠蕎麦。茹で時間も1分・・・前にそば打ちしてた時に十割が一瞬で茹であがるのにびっくりしたけど、蕎麦打ち自体はあまりに ”オタク” もしくは ”宗教がかって” 師匠がどうとか言うからいい加減な性格で美味しければ良い私はあっさり辞めました。蕎麦は蕎麦屋餅は餅屋・・・デブデブ。ってことで蕎麦大好きな私としては本当にうれしいプレ。大鍋に... [続きを読む]
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- 2008/07/30 23:58居酒屋の海の幸 さいたまでも・・・
- 最近は海鮮居酒屋とか、漁港直送とか、いけす料理が看板とか(これは賛否あるけど)所謂居酒屋でお魚系を売りにしているお店が結構ありますデブ。これ自体は大変うれしいことであるし、何よりも埼玉に最初に出てきたとき(20年以上前)は魚屋に干物ぐらいしかなくて、有るとしても鮭の切り身程度でカルチャーショック状態だったことを思えば今の変わり様って・・・・と少々大袈裟ながら。さいたまにいながら、さもない(失礼)チ... [続きを読む]
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- 2008/07/28 23:41浦和のお祭り 花より団子編
- お祭りときたらやはりビール。ってのはもう書き込んだんだけど、普段飲まないスーパードライの缶ビールもヒンヤリ冷えて、ほんのり汗をかいたあたりが何とも艶っぽいデブ。?定番のおつまみは、まず なんといってもやきとり。これがまた商工会の出店であるから、てきやさんとは違い種類のないようもなかなかの風景なんです。?その上、提携都市かなんかがからんでなんと新鮮海の幸もやってきてこりゃたまらんデブ って感じです。... [続きを読む]
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- 2008/07/27 18:37浦和のおまつり
- 浦和まつり・・・毎週 いろいろな会場でいろいろな催しものが行われるので結構なたのしみ。こんなオリジナル団扇もくばられてお嬢も友達と参加しほのぼのの御休みデブ。金魚すくいも商店街でやっているので結構良心的みたいだし、この祭りおすすめ。ってなことで今回は中山道をとめての音楽パレードが昼のイベント。よるは浦和おどりなんだって。でも、我が家はこれもきっかけの ”花より団子” が基本デブ当然。・・・普段は飲... [続きを読む]
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- 2008/07/21 20:24巣立ち?
- 全然鳴き声がしない。今日の朝は親鳥も遠くから鳴き声が聞こえるが姿が見えない。どうしたのだろう。トラブル? 人間が気にしすぎて警戒された?どうやら巣立ったのらしい。全く動きがないので、手鏡で巣を覗いてみたら全くの抜けがら。奇麗に局面に造られた巣の底には毛ひとつ、卵のかけらひとつ、糞ひとつなく完全に奇麗になっていた。まるで引っ越してその後、ハウスクリーニングいれた状態デブ。三羽の小鳥たちは???近くの... [続きを読む]
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- 2008/07/20 21:38与野のお祭り
- 本来 今の時期(今日)は海の日の港祭り。秋田は土崎のお祭りです。kidokoの母は数か月前からさいたまへ移り住んだので今年は祭りにいけなくて寂しそう。ってことで与野のお祭りへお連れしました。土崎の港まつりは大きな曳山を激しくひきまわる上、囃子も結構活発なのでこの神輿祭りは少々おとなしく、物足りないかもしれないけど伝統のお祭りは地元に根付いた祭りの雰囲気がやはりそれなりにうれしいみたいデブ。縁日、出... [続きを読む]
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- 2008/07/19 17:37新しい生命編 其の1
- 一応、まがりなりにも庭が有る我が家。 ヒバ系かなんかのイガイガの木。しかも下側がどんどん枯れて行って雪洞状態なんだけど、なんとその茂みに鳥の巣が出来たらしい。雛が3羽。鳥の世界も生まれた順番もしくは序列があるらしく、大きさが大分違い1羽だけ偉そうにしているのが居る。親鳥はこれ。ヒヨドリだと思うが、毎日 とっても一生懸命生き餌を運んできては糞を持って行く。しかもカップルが連携プレーの様に入れ替わり立... [続きを読む]
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- 2008/05/19 17:23或る日の晩御飯 洋風おつまみ編
- 洋風おつまみ ってほどの内容ではないんだけど、和食とは言えずかといってイタリアンなぞでも・・・やはり洋風のつまみデブ。サーモンと白身魚のサラダ(カルパッチョ風?)。お味は玉葱と大蒜をおろしてポン酢と合わせた和風ドレッシング。 紫蘇の風味も相性良しでした。定番。と言うよりお嬢のご指定定番メニューのチキンステーキ。今回は香味焼き風にグリルで焼きあげたので、油具合と焦げ具合がなかなかデブね。そして大変手... [続きを読む]
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- 2008/05/18 12:35或る日の晩御飯シリーズ 久し振り編
- なんかすんごく久し振りのブログ。忙しいというより考え事が多くて人並みに”心に余裕が・・・”って感じでずるずると。でも世の中には美味しい物と時間が沢山なんだから と、まずは 或る日の晩御飯。チーズ卵焼き。確かに調理→そのままテーブルって鍋は便利だけど家のなかでキャンプでもしてる気分かな?適当に具を入れてスパイス振ってそれなりの一品。お嬢好みの ”お餅入りハムソテー” お焦げとお餅の溶け具合がなんとも... [続きを読む]
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- 2008/05/15 23:51生猛活海鮮のお店
- ”生猛・・・” わかる人には 「ぶはははは」 って感じのネーミングなんだけど、これが今更ながらに台湾で流行っているらすいデブ。お魚は氷につかって店頭に・・・中国ではおしなべてディスプレーの割に鮮度が?だけどここは結構良い ”目” をした魚たちがいるし、なんといっても活気が良い感じ。?ちなみに、これらのお店は ”海鮮100” と名うって 要は海鮮一皿100NT$の店ってやつで、安くて美味しい代名詞ら... [続きを読む]
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- 2008/05/14 23:08またまた定番薬膳鍋定食より
- 台湾に来ると仕事で回る客先の近くにあるこの ”現代的カフェ風薬膳鍋レストラン” とでも言いたくなるこの店が昼食の定番。以前にも記載しているけど、昼の定食でこの内容は一見重たすぎだけど内容は相当本格的なヘルシーメニューデブ。今回のオーダーは ”モンゴル風羊肉鍋” ですが、肉が羊でありタレがクミン系も含んだ少しエスニックな(本来の意味のエスニックなら台湾も中国も日本も同じエスニックだろうけど)香があり... [続きを読む]
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- 2008/05/13 22:17またまた出張機内食より
- 毎度の内容だけど機内食デブ。今回は19:00からのフライトなのでどっぷりの夕食機内食。個別に・・・また普通の食卓やお店で食べると特別な料理でもないし、当然 大量生産のお決まりメニューなんだけど、この様なシーンにて食べると? というより何か機能的でありながらそれなりの味と短時間での食事っている環境も含めて結構自分的には好きなんです。 たとえエコノミーのメニューでも (中国南方航空以外)は毎回楽しみデ... [続きを読む]
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- 2008/05/09 23:45すんごく普通の日本の食卓風景
- タイトルに無理があるけど、或る日の晩御飯。おつまみとも言える内容で全く珍しくもなく意外性もないながら・・・実は自分で作りながら結構満足してたりして。まずは定番中の定番。鮭の焼き魚デブ。この鮭は御値ごろ品ながら程よい塩味で我が家の定番食材です。でも、kidoko曰く 「すんごい。こんな大きな鮭。すっごーーーい。」と大騒ぎしていた夫婦?が居たそうである。ひょっとして切り身の魚しか見たことないのかな?ち... [続きを読む]
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- 2008/05/08 22:46家訓 花より団子 の巻き
- の季節・・・実際 写真の頃は少し前だけど・・・とかく花が奇麗な季節デブ。こんな小さな、全くといってほど手入れをしない(と言いながら最近は結構草取りも・・・。)庭にも花の季節がやってきて、それぞれがそれなりに奇麗が花を咲かせてくれました。でもお庭ではやっぱり・・・これがこうなる の図デブ。やっぱりこっちが主役かな? ... [続きを読む]
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- 2008/05/07 22:36御庭は七輪の宴 の巻き
- 生意気にも分不相応な?オール電化のお家なので日常生活では ”火” というものを見ることがほとんど無い。そんな家庭で育つ娘の教育を思ってやむなく、意を決して、火で調理する姿をみせたくなった両親が御庭で ”七輪の宴”・・・。なんちゃって・・・いやに常設の準備が整っていて、かつ当事者が日常的な雰囲気で単なる日頃のメニューのバリエーションにしか感じていない表情が・・・。そういえば小学校で七輪でお餅を焼くっ... [続きを読む]
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- 2008/05/06 22:21あーーーー久し振り
- 一度 更新できない状況にはまってしまうと、仕事・・・確かに家で内職しないと資料作りやらなんやら・・・休日・・・鉄砲玉一家に期末の多忙が重なると・・・。まあ、少し気持ちの余裕も出来たかなってことでそろそろ再開してみようと思うこの頃デブ。とはいえ、食いもん中心もマンネリ化の懸念あり・・・でもやっぱりこれしか無い自分に何となく納得。キムチチゲを作ってみました。出来あいのキムチを利用してニラから何やらドコ... [続きを読む]
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- 2008/03/21 22:55タイ:お土産編 其の3(物シリーズ)
- 自分的にお土産のNO,1は実のところ ”ぐい呑み” なんデブ。以前から出張や旅行ではお土産(と言っても自分やKIDOKO宛てだけど)は ”ぐい呑み”を良く買ってきた。 地方色が良く表れており、かつ陶芸としての歴史も含み、何よりも実際に使うことが出来るし、小さくてそここその価格で購入出来る。これはやはりお土産の定番デブ。今回も買ってきました、ベトナムの焼き物。本場のすぐ傍までは行ったのだけども流石に... [続きを読む]
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- 2008/03/20 22:41タイ:お土産編 其の2
- 続きは ”缶物” ということでタイのビールデブ。これは、機内預けでしか出張しない自分としては結構な成果=自己満足 なお品。 KIDOKOに飲ませタイ シリーズでぶ。そして ”タイのラム酒” この様なお酒がコンビニで良く見かけるけど買ったことなく今回チェック。これは ”ラム酒” であり、あとは定番の ”メコン” ウイスキーやブランデー等でした。手前はこれまた定番の ”トムヤムキューブ” 的なタイ風ス... [続きを読む]
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- 2008/03/19 22:23タイ:お土産編 其の1
- 今回は珍しくスーツケース=預け荷物=何でも買ってこれる=盛りだくさん。デブデブデブ。まずはスナック菓子。えびせんみたいな物やらポテトフライみたいのやら何やかんや・・。スナック自体は結構種類も多くて味のバリエーションもそれなりに美味しいし、このひまわりの油で云々も少々脂が上がっているけど味はそれなり。 日本よりスナックは多いかも。定番の ”ドリアンチップス” にお嬢が好きな ”チョコレートバー” に... [続きを読む]
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- 2008/03/18 19:55タイ:空港ご飯の巻 其の2
- 会社の社員食堂で食べたのがグリーンカレー。美味しかったけど、空港ではイエローカレー。って言うのか知らないんだけどチキンカレーで頼んだらとっても香ばしいイエローのカレーでした。見ての通り頃合いに火が通ったチキンの ”塊” がデンとした立派な一品で、サラダと合わせて結構な夕食に・・・。色どりもなかなかのもの。ホクホクのジャガイモにトロトロでクテクテな甘い玉葱。そしてしっかりと味がある風味豊かなチキンに... [続きを読む]
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- 2008/03/17 16:06帰国:空港ご飯の巻 其の1
- 帰国の途。 またまたタイはバンコク、スワナプーム国際空港から忍耐の夜行便デブ。子会社は、特別な?催し物があるとのことで早めに空港まで送ってもらったので一人でゆっくりと食事の時間が・・・。以前食べた ”スカイラウンジ” のトムヤムークンも食べたかったけど、一人だとなんか寂しげなのでさっさと中(イミグレ通過)に入ってぶらぶら・・・今回は珍しくスーツケースがあるので荷物をガッツリ預けた結果、結果的にいつ... [続きを読む]
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- 2008/03/16 15:45タイ:社員食堂の巻 グルーンカレー編
- タイ料理として ”トムヤムクン” と並んで結構メジャーだと思うのがこのグリーンカレー。これは会社の社員食堂で食べたものなので味的には大分抑えた(日本人向け)バージョンで現地駐在の好きな人や自分的には香味も辛さも少々物足りない(生意気いって済みません)感があるものの、やはりそこは本場のメイドさんが作ってくれるのですから美味しいデブ。今回はタイ米のご飯以外にソーメン的な麺もあって、これがまた ”シャブ... [続きを読む]
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