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- 2008/06/11 09:151ボルネオのオープニング・デイに行ってきました
- 長らくオープンが待たれていた１ボルネオですが、先日の8日の日曜日にオープニングセレモニーに行ってきました。スーパーのジャイアントに加え、ショップ、レストラン、ホテルが続々とオープンしています。また、詳しい情報を追ってお知らせします。... [続きを読む]
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- 2008/06/06 17:06ガソリン値上げ！お米も値上げ！
- 水曜の夜、夕飯を終わったところに、お友達からSMS（携帯メール）がありました。「明日から、ガソリン代があがるよ！」原油価格の高騰で、ガソリン代があがるというニュースは聞いていましたが、それでも８月からという話だったのに・・・ 急いでガソリンスタンドに向か... [続きを読む]
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- 2008/06/02 09:10夏の訪れ−パーリーパーリーの夏の新作
- 夏の訪れの感じ方は、人それぞれかもしれません。朝、起きたときの光の強さに感じたり、洗濯物が早く乾くのに気づいたり、駐車していた車の中が、サウナになっていたり・・・わたしは、ノースリーブのシャツを下ろすと、もう夏だな、と感じます。本格的な夏になる前の、ち... [続きを読む]
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- 2008/05/30 21:22動物園でパンダに会う
- サバ州の北の端に、「ティップ・オブ・ボルネオ（ボルネオ岬）」という観光名所があります。休日になると田舎町のドライブをかねて、休暇を過ごす人たちが訪れます。そこに行く途中に、個人で運営されている、小さな動物園があります。サバ州の北の端の町クダの手前、コタ... [続きを読む]
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- 2008/05/24 21:53食べよう！イノシシ丼！
- 先日の日記に書いた、ジャングル・ハンティングに行かれたご主人が帰ってこられました。３泊４日の予定が、１週間にも延びて、携帯もつながらないし、水も食料ももう無くなっているはずなのに、と奥様は心配されていたそうですが、無事に帰られて一安心です。それで、結果... [続きを読む]
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- 2008/05/18 21:15ジャングル・ハンティング！
- いつも日曜日はご夫婦でおられるご家族なのですが、今日はご主人さんがおられませんでした。ご主人はどちらに？とたずねると、「ジャングルに、ハンティングに行ってるの。」ハンティング！ びっくりして聞くと、「食料や水を持って、３泊４日の予定。お友達の四輪駆動車... [続きを読む]
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- 2008/05/14 21:55気軽にコーヒー！
- 一口にマレーシア人と言ってもいろいろな背景の方がおられます。家族ぐるみでお付き合いさせていただいている中国人のご家族は、本当に人に気をつかわせないご家族です。お食事の後も、「自分で好きなものいれて飲んでね。」と、ポットのお湯と紅茶やミロ、コーヒーなどの... [続きを読む]
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- 2008/05/11 21:40フルーツ！もうすぐ！
- 去年の今頃ならもうすでにいろいろなフルーツが出回っていたのに、今年は雨が多かったせいか、市場で見かけるフルーツが少ないです。それでも、最近のお天気続きで、フルーツの季節がやってきそうです。うちのご近所にも、もう実をつけた果樹がたくさんありました。たとえ... [続きを読む]
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- 2008/05/05 20:42オーストラリアとミルク
- オーストラリア人のお友達は、毎日牛乳をよく飲みます。朝食のシリアルにかけたり、コーヒーにたっぷり入れたりで、３人家族で一日に１．５リットル飲むと言っていました。その友達が最近こぼしていたのが、牛乳の値段が上がったというのです。わたしは、スキンミルクを使... [続きを読む]
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- 2008/04/30 20:54イントラムロス−マニラの城塞都市
- 先日、旅行でフィリピンのマニラを訪れました。地元のお友達が、ぜひにといって連れて行ってくれたのが、このイントラムロスでした。「イントラムロス」とは、スペイン語で「壁に囲われた町」という意味です。ここは１６世紀に作られた城塞都市で、街並みや道を行く馬車に... [続きを読む]
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- 2008/04/27 21:32ロブスターがいっぱい！
- 夕飯を食べ終わって、お皿を洗っていると、お友達からSMS（携帯メール）が来ました。「ロブスターあるけど、いる？」このお友達は漁師さんで、いつも大きな魚やロブスターを下さるのです。喜んで港までいただきに行きました。帰ってから袋を見ると、ロブスターが７匹も入... [続きを読む]
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- 2008/04/21 10:18CTeaでマレーシア気分！
- 多民族国家のマレーシアでは、音楽も多彩です。香港や台湾を中心とした中国語の音楽も聞きますし、英語圏の音楽もよく流れてきます。そして、もちろんマレー系の音楽も元気です。そんなマレーシアン・ポップスの中でも、常にトップシンガーと呼ばれているのが、シティ・ヌ... [続きを読む]
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- 2008/04/16 21:13「ヘナ」でイメージチェンジ！？
- 最近、ロングにしようと思って伸ばしている髪が、少し重く感じられるようになりました。少しカラーを入れて軽くしようかと思って、気軽に出来そうなヘナを試してみることにしました。スーパーマーケットでばら売りで売っていました。インド製のヘナだそうで、開けてみると... [続きを読む]
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- 2008/04/09 21:29「ワン・ボルネオ」、５月オープン予定
- 1Borneo(ワン・ボルネオ）は、コタキナバルから、UMS（ユニバーシティ・オブ・マレーシア・サバ）の方向へ７ｋｍほど海沿いに北上したところに建設中のプロジェクトです。巨大なショッピングモールを中心に、４つのホテル、コンドミニアム、ハンディクラフト・カルチュラ... [続きを読む]
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- 2008/04/06 21:07「川奈」が閉店（移転？）しました
- サマサマ日記のSHOP&RESTAURANTでご紹介している、日本料理店の「川奈」が閉店（移転？）したようです。お店の前にはお知らせなどは何も無いのですが、中にはテーブルなど何もなく、ひっそりとしていました。おいしい日本料理のお店だったので残念です。今までに行った、... [続きを読む]
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- 2008/03/28 16:28ボルネオの不思議な「生き物」のおみやげ
- ボルネオには、まだまだ不思議な"生き物たち"が生息しています。今日ご紹介するのは、その中でもきれいな色を持つかわいい"生き物”です。下の写真のカップの中にいるのがそうです。写真だとちょっと分かりづらいかもしれませんが、直径５ｍｍから１ｃｍで、タピオカの粒... [続きを読む]
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- 2008/03/22 14:45ミルクの実
- 今が旬の果物として、今日は「アボガド」をご紹介します。日本で普通に買うと、黒っぽいものが多いと思うのですが、こちらの地元産のアボガドは、売っている時は、たいてい緑色をしています。緑のうちはまだ熟していないので、新聞紙に包んで、冷蔵庫で寝かしておいて、少... [続きを読む]
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- 2008/03/18 22:17韓流ブティック！
- いつも、とても素敵な着こなしのお友達がいます。子供さんたちも、かわいくおしゃれをしています。「どこで洋服を選んでるの？」と聞いてみると、「行きつけのブティックがあるのよ。連れて行ってあげるわ。」と、ちょっといたずらっぽい顔をして言いました。約束の日を決... [続きを読む]
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- 2008/03/11 22:19おばあちゃんのズイキ
- 市場に行くと、おばさんたちが、いつも緑の茎の皮をむいています。太いものは手首くらいあって、皮をむくと中身は薄緑色をしています。初めて見たとき、これズイキだ、おばあちゃんがよく料理してくれたな、と思い出しました。でも、灰汁抜きなど手間がかかると聞いていた... [続きを読む]
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- 2008/03/09 21:23パーリーパーリーの春のお勧め〜野の花のように〜
- 小雨のちらつく散歩道、かわいいお花を摘んできました。ちいさなオレンジ色の花びらが、鮮やかな緑の葉に映えて鮮やかです。器に生けると、テーブルの上に春が来たようです。こちらにはあまりお花屋さんがないせいか、野の花に目が向きます。蘭やハイビスカスのような立派... [続きを読む]
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- 2008/03/03 20:58香港・居酒屋風レストラン−チャーチャンテン
- わたしはレストランは、まずお友達に評判を聞いてから行くことが多いのですが、このお店はついふらふらと入ってしまいました。わたしの視線をとらえたのは、お店の玄関先の看板にある「日式ラーメン」の文字でした。よく見ると、ポークチョップの載ったラーメンです。お肉... [続きを読む]
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- 2008/02/26 15:47風下の地
- アグネス・キースがつづったボルネオでの生活は、「Land Below the Wind」（風下の地）と名づけられました。この名前からも分かるように、ボルネオは、台風の通り道から外れているのですが、それでもフィリピン沖に台風があると、その影響で雨が多くなります。でも、その... [続きを読む]
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- 2008/02/22 16:49シティモールでショッピング！
- 新しいショッピングモールの建設が続くコタキナバルで、昨年オープンした郊外型ショッピングモール、「シティーモール」（去年の７月６日のブログにも載せました）ですが、スーパーのジャイアントに加えて、他のテナントもどんどん入ってきました。おいしいコーヒーが楽し... [続きを読む]
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- 2008/02/18 22:50いつものお店
- 今回は、新しいお店でランチをいただこうと思って、先月このブログでもご紹介した、ジェッセルトンポイントのそばにあるイタリアンレストラン「Luna Rossa」へ行くと、セットランチのサービスが終わっていて、ディナーのみの営業になっていました。ちょっとがっかりしなが... [続きを読む]
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- 2008/02/12 21:21中国正月は忙しい！
- ２月７日、８日は中国正月の祝日でした。６日の夜は日本で言う大晦日で、夜遅くまで爆竹や大砲の音（？）が響いていました。昔はよくこの「大砲」をお兄さんが作っていたというお友達によると、山から竹を切ってきて、節で切ってふたを付け、中にガソリンを流し込んで導火... [続きを読む]
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