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- 2008/11/30 18:00フランス日記—日々ごはん特別編
- ひさしぶりに本の感想を書きたくなりました。シンプルで素材を引き出すレシピが魅力的な料理家の高山なおみさんの日記エッセイ、日々ごはん の 特別編、「フランス日記」です。いままでもwebでちらほらと読んでいたのですが、特別編の「フランス日記」は旅日記なので、まとめて読みたいなと思っていました。 これまで、わたしは数人の女性作家の日記エッセイを何年にも渡って読んでいたのですが、年の経過とともになんだかぴ... [続きを読む]
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- 2008/11/30 17:01大掃除はじめました
- 今年ももうすぐ終わりですね。 あいかわらず客観的には進展のないおうち生活をしていますが、まぁ、それなりに努力もしたし、主観的にはいろいろあった年でもありました。数日前から、年季の入ったあいかわらずふるい住まいにも、一年の感謝を込めてぴかぴかにすべく、エコ掃除をちょっと隅に追いやってごしごし磨いています。 現在のところ部分的にピカピカ。 ふるくてもピカピカだとすっきりして見えるような気がします。... [続きを読む]
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- 2008/11/29 19:35林檎の薔薇タルト
- このところどうにも、うまく行かないことが多いので、気分一新のために甘いものを作りました。クッキー生地を敷いた上に、煮林檎を薔薇状にしきつめたタルトです。まぁ、いろいろ不器用なのはおいておいて(せめて刷毛をかわないと…)、薔薇のかたちを作るのが楽しかったです。今度はもっと小さな型でいくつかつくってみようかなと思います。大輪のお花より小さいほうがかわいらしい気がするので。 いただきます♪ ランキン... [続きを読む]
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- 2008/11/27 20:31山羊ウールのマフラー
- 雪こそ降り積もってはいませんが、こごえるような日々です。こちらは今年、近所の雑貨屋さんで購入したマフラーです。いろは今年の色、パープルで。ミニサイズなのですが、まくとあったかくて、鼻まですっぽり隠して歩いています。山羊ウールってもっとごわごわしているかと思ったけれど、案外柔らかなんですねぇ(羊よりは硬いですが、なんともいえないざっくり感なんです)。そういえば本の「精霊の守り人」でも、バルサが山羊... [続きを読む]
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- 2008/11/26 17:01黄金色のスイートポテトとしたっけちゃん
- さつまいもが安くなってきたので、スイートポテトを作りました。へなちょこオーブンの後、トースターで焦げ目をつけてできあがり。黄身をみずでちょと薄めたのを二度塗りしたのでお肌つやつやの子が出来ました。 いっしょに写っているちいさいこは「したっけちゃん」という名前です。札幌のカフェ「ａｍｉｎａ 」さんのオリジナルで前回の帰省時にいもうとにもらいました。このこはカードスタンドなのですが、御香たてのとか... [続きを読む]
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- 2008/11/25 17:30冬のテーブルコーディネイト
- ルームフレーバーさんからREVOL（レヴォル）耐熱磁器製品を使用したレシピ作りをさせていただきました。ありがたいことです。わたしが選ばせていただいたのは我が家のオーブンにも入る、こぶりの丸いお皿たちで、撮影後もいろんなお料理を載せてふだんに使用しています。どれもほどよく深みがあり、シンプルな取っ手がアクセントになって料理を引き立ててくれます。クリスマスにはなにをのせようか…いまからたのしみです。 ... [続きを読む]
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- 2008/11/23 13:34フォトノートをつくる
- フジフィルムモール にて、以前に作った1コインのフォトノートをご紹介。表紙だけ自分の写真に出来て、中は白紙と方眼と選べるのですが、わたしはそれぞれ一冊ずつ。2009年のメモ帳と家計簿＆年間計画ようにしました。表紙の写真の部分の紙の質が良く、色が綺麗に出ていますし、中の紙も厚みがちょうど良く、1コインでいいなんてお得、と感じました。機会があればまた作ってみようかなぁと思っています。気になる方はどうぞ（... [続きを読む]
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- 2008/11/21 15:25福だるま（金沢土産・京都土産）
- 船はしやの福だるまさんをおとりよせしました。 金沢で買ったものだから、金沢のものと思い込んでいましたがどうやら京都のご出身らしく、今回は本店からいらっしゃいなのです。送料が高くて相談してみたら定型外で送っていただけました。ありがたや。たまごぼーろのかたい感じで素朴で美味しいんですよ。そしてなによりもなんともおめでたいかたち、でしょうか。今回は年賀状の写真に使う（候補）という大義名分で、う... [続きを読む]
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- 2008/11/20 16:20抹茶のホットケーキミックス
- このあいだ、抹茶味のホットケーキをみつけたのでおやつのバターケーキを焼きました。黒豆茶といっしょにいただきます。。。♪さいきん、かりんさんのおなかの調子が良くなく、つきっきりなので短い文章でごめんなさい。。。 ランキングに参加中です。よかったら下記のリンク先をクリックしてくださいね。 ... [続きを読む]
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- 2008/11/19 12:28写真で手作り封筒
- 最近ちまちまとつくっているものです。 もともと封筒作りは妹の得意分野で、かわいいのをもらっていたのですが、毎月の夫のお小遣いを入れて渡すのに使用していたらなくなってきたので、妹の封筒をひとつ解体し、それを雛形に作ってみました。お札を入れるならほんとうは長い封筒のほうがいいのですが、一から作るのはめんどうなので、妹にはぜひ長いのも作ってもらいたいと思います(他力本願)。。。 ランキングに参加中で... [続きを読む]
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- 2008/11/18 14:15パシュミナストール
- ブロコミさんのモニターでパシュミナストール をいただきました。第一希望の色、ディープブラウンの希望も通りありがたいことです。恥ずかしながらいまだカジュアルな服装ばかりなので、パシュミナにさわるのははじめて。つるつるしていて、まったくちくちくしないので、心配していたわたしの敏感肌にも大丈夫でした。かなり大判で、ぐるんぐるんに巻いて、まちこ巻き状態にもなれるので、さむい冬にたくさん使用したいと思い... [続きを読む]
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- 2008/11/17 00:24ボルシチ
- きょうは赤蕪が安くなっているのを見つけたので、ボルシチをつくりました。 ボルシチはほんとうは牛肉を使用するらしいのですが、灰汁がすごいのと休日のお手軽さを求めて、ウィンナーを使用しています。蕪もほんとうはビーツですが、ビーツを缶詰の姿でも一度も見たことがないので、蕪で。もうボルシチなんだか、ポトフのトマト風味なのだかわからなくなっていますが、いちおう、ボルシチということで…。夫はロシア料理っぽ... [続きを読む]
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- 2008/11/15 17:53べーグルを焼きました
- バターも卵もいらないパン、べーグルをはじめて焼きました。醗酵はらくちんなレンジ醗酵にしました。茹でてから焼くというのが実験みたいでおもしろかったです♪ 焼きが甘いのはうちのへなちょこレンジなのでこれが精一杯ということで…黒いつぶつぶは余っていた紅茶です。入れた後で胡麻でも良かったかなぁと思ったけれど。毎日眺めてはいいなぁと思っていたさっち。さん (勝手にお名前を出してすみません)のようにおいしそ... [続きを読む]
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- 2008/11/13 17:18冬のガーベラと琉球硝子の一輪挿し
- きょうは、グラスブーケをひとつ購入しました。好きなのだけより分けて、沖縄硝子の一輪挿しに。残りはまたふたつに分けて、小瓶に。小さなブーケですがいく通りにも楽しんでいます。お花はいろんな表情を魅せてくれるので、大好き。これらのお花は12月くらいに公開になるwebモニターでも活躍しています。年内の作り物はやっと終わったかなーという感じです。ぁ、今年の年賀状はどんな写真を使うかまだ決めてなかった…。 ラ... [続きを読む]
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- 2008/11/13 13:07ノエビア505シリーズ＊株式会社ノエビア
- プレスブログさんから株式会社ノエビアさんの「ノエビア505シリーズ」を頂きました。 「ノエビア505シリーズ 」は、世界中から集めた26種類の植物エキスを最適のバランスで配合した、肌の真皮・表皮で起こる老化の現象を深く研究し、自然のめぐみをいかした肌の生まれ変わりをサポートする、ノエビア最高級の自然派スキンケア商品です。 今回試させていただいたのは、以下の商品です。 505シリーズの「ミニチュアサンプル... [続きを読む]
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- 2008/11/12 16:39鶏がらスープ
- 北国ではストーブを炊く季節になりました。この時期はストーブに体が慣れるまで乾燥との戦い＆朝夕の温度差との戦いで体調を崩しがちになります。そんなときにはあたたかい食べ物が一番!、というわけでお鍋や煮物がしょっちゅう登場しています。 きょうは、中袋70円だった鶏がらからスープを取りました。がら、なので汚れなどを洗うときには少々生々しいのですが生きとし生きるものを食べるわたしたちですから、そこはがんば... [続きを読む]
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- 2008/11/11 20:17ちいさいティーマプレート
- 数ヶ月前に購入してから毎日使用しているのは、イッタラ（iittala）のティーマプレート15cmです。わたしの料理は中皿にどーんと載せて各自つまむことが多いので、取り皿にしています。購入するときにいまさらティーマに…とも思ったのですが、土ものはやっぱりがしがし使うと傷みやすいので、丈夫さを考えて選びました。一番の理由は小さいサイズは買いやすいのと、20％ＯＦＦだったからやってきたのですけれども。けれど結局... [続きを読む]
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- 2008/11/10 18:57旅の写真
- フジフィルムモール にて、プリント依頼したものが到着しました。 この写真のモザイクは一番のお気に入りで、四つ切サイズ・48コマで1000円です。たくさんのファイルをいじるのがちょっぴり大変ではありますが、ひとまとめにして部屋に飾るのにむいていると思います。夫の机の前の壁に飾って旅心を刺激しようと思っています♪ 他には、お気に入りの写真で表紙が作れるノートも作りました。フリーノートを家計簿というか年間... [続きを読む]
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- 2008/11/09 19:25野田琺瑯のブリコさんでご飯を炊く
- うちには活動している鍋が今まで二つしかなかったのですが(フライパンとルクルーゼのオーバルのみ。フライヤーともうひとつフライパンが無用の長物となっている。主婦としてどうなのか…)、たまっていたポイントで野田琺瑯のブリコさん20センチがやってきました。ルクルーゼでも良かったのですが、なんといってもブリコさんはルクルーゼのお値段の1/3ですから、それはもうコストパフォーマンスがすばらしいのです。正直、ルク... [続きを読む]
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- 2008/11/09 13:24ピザづくり
- ふとおもいついて、ピザ。珍しくパンタイプ。 ３枚焼いたけれど１枚は具を乗せているときにひっくり返すというハプニングあり。飛び散るチーズにかりんさん大喜び…。オーブンがへちょいので、いまいち乗り気になれないパン作りだけれど、毎日パンが美味しそうなあるかたのブログをみているうちに、べーグルを焼いてみたくなりました。 おやつはミスタードーナツの新作、フロッキーシューのアップル。ランキングに参加中です... [続きを読む]
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- 2008/11/07 17:492008年の色
- もう11月…というわけで今年のカメラ遊びのまとめを。 今年は、去年↓と比べるとカラフルな感じになりました。 一眼にしてから、はじめはぼやけ写真やマクロな世界をとろうと思っていたのに、いつのまにかお散歩写真ばかりになりました。E-420はちょっとAFがにぶい感じもあるのですが、ほぼ日のカメラ講義の中でもおすすめの中に入っていたし、選んでよかったと思っています。カメラバックなんてもたなくても化粧ポーチのな... [続きを読む]
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- 2008/11/06 20:51兼六園の白い花
- 写真は兼六園に咲いていたお花を加工したものです。こういう緑色がかった色合いが好きなのです。 きょう一日かけて、金沢旅行の布張りのミニ写真集と、写真の印刷（金沢・沖縄ぶん）、沖縄の写真を一枚のモザイクにしたもの、お気に入りの写真を表紙にしたノート、そして来年のカレンダー（こちらはモニターで）を作成、印刷依頼をかけました。やっと、旅おさめ、です。 それから再来年の大河、福山くんに決まりましたねー♪... [続きを読む]
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- 2008/11/05 13:58月光荘の復刻カップ＆ソーサー
- 大統領選を眺めながら(聞きながら)、冬のコート類を出しました。今年はアウター類は購入しない予定なのですが、ふかふかのボアのついたブーツが気になる今日この頃です。もはや極寒なので…。 写真は、旅行帰りに札幌のTABASA(パセオ)で見つけたスケッチブックで有名な月光荘の復刻カップ＆ソーサーです。一客しかなかったので一客だけ。注文すると同じ島なのに送料700円もかかるらしいので、次の機会か妹に頼もうかな。とは... [続きを読む]
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- 2008/11/04 13:05能登半島の秋
- 本日もたわいない日記です。写真は能登半島のどなたかのおうちの木です…北国にはあんまりみかけない木でしたので。蜜柑かなぁ、花梨かなぁ、それともマルメロ・・・? そういえばマルメロのジャムを作ろうと思っていたのだけれど、機会を逃してしまいました。また来年、忘れないようにしておこうと思います。 きのう台所をひっくり返して格闘していたレシピ作りを今日もしていて、三品(二品はお菓子)をつくり写真に収めまし... [続きを読む]
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- 2008/11/03 18:04赤い実
- 旅行記は書き終わったのだけれど、少々燃え尽きたので公開していなかった写真と、たわいない日記を。 とうとう11月になり、我が家でも灯油ストーブ(の小さいほう)が解禁になりました。やっぱりあたたか〜い。１０月中はハロゲンランプで耐え忍んでいたのですが、やっぱりハロゲンだとあたたかみに広がりがなくて、光があたっているところだけ暑いんですよ。まんべんなくほかほかになるためにはやっぱり送風つきの灯油ストーブ... [続きを読む]
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