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- 2008/12/03 04:12取材…”ユベッチ”…お正月番組に向けて…♪
- そして…2つ目の取材は…某テレビ局^^取材対象は…ズバリ…”ユベッチ”です^^お正月番組の中の…“世界ビジュアル大図鑑”の中で…“世界の麺料理”というコーナーで・・・この”ユベッチ”を紹介したいとのこと…。ユベッチは…”ライス型パスタ”を使っています^^それが…世界の“麺”ということですね…♪撮影は…こんな感じで進められました^^まずは…メニュー撮影から…^^なるほど…これが”ユベッチ”ですね^^そして…キッ... [続きを読む]
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- 2008/12/01 02:29メガニシ島の夜…
- ９月のギリシャ旅行記の続きです^^イオニア海…メガニシ島にて…。夕食は…ホテルのレストランにて…♪とびっきりのお魚を仕入れたらしく…^^それは…私の大好物の…魚のスープに…♪…いくらでも…お腹にはいっちゃう…優しく、でも濃厚な…スープです♪お魚も…ぷりぷり^^う~~~~ん^^最高♪そして…デザート♪リンゴに…蜂蜜とシナモンがたっぷり^^シンプル…かつ…美味しい（笑)食事の後は…他にすることも行くところもなく…^^;... [続きを読む]
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- 2008/11/30 11:33酉の市！！…脱線日記です^^
- 昨日…実は…出勤前に…”酉の市”に行きました!!私の家から…目と鼻の先で…やってるんです^^今年は三の酉まで…。土曜日の昨日の三の酉は…すご~~~い人出で、賑わっておりました^^)v早速…美味しそうなものが…^^；でも…とりあえず…またあとで…(笑)…すごい人です(@@一番大きな“くまで”は…○十万とか(＠＠；ジャパニーズスブラギ…ですね(笑)前に進めば進むほど…ものすごい人(＠＠；七味…食べたい…けど…これを食べると... [続きを読む]
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- 2008/11/29 12:14今日は…
- 今日は…月末(><；バタバタしてます!!…ので…ちょっと手抜きな更新です…^^；今週は…ランチに…この方^^いつも…ありがとうございます^^今度は是非!!ディナーにでも♪そして…ディナーには…この方が来店してくださいました♪初めてお会いできました♪とっても嬉しいです^^ありがとうございました~~~~♪というわけで…宣伝を…^^”11月コース、シーフードスブラギ!!”…今日までです^^是非!!お待ちしてます♪スブラギとは... [続きを読む]
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- 2008/11/28 10:34フェリーに乗って…メガニシ島へ♪
- 9月のギリシャ旅行の続きです^^ニドリから…このフェリーに乗って…この先にある島…メガニシ島に向かいます。出航です…。ニドリの街を後に…正面には…この景色…。相変わらず…空はどんより…(＞＜；素晴らしい景色をお見せできず…本当に残念です！！右側には…そして…左側は…でも…デッキにいるのは…あまりにも寒すぎ(＞＜；…中に入ります^^船の中は…こんな感じ♪でも…そうこうしているうちに…スコロピオス島を写真に... [続きを読む]
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- 2008/11/27 10:02レフカーダ島…ニドリの街へ…♪
- 9月のギリシャ旅行記の続きです^^イオニア海…レフカーダ島にて…。次の日、朝早く…目覚めると…なんだか外が…騒がしく…。…外を見てみると…がぁ~~~~~~~~~ん(＞＜；やっぱり…大雨…。しかも…かなりの強風…(ToT;テラス外に掲げられた…国旗が…こんなに…バタバタと…音をたてて…なびいています(＞＜；こ…これは…ひどい(ToT;気を取り直して…朝食を…！！…少しは雨は…小振りになったようではありますが…(−−；今日は... [続きを読む]
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- 2008/11/26 10:44ギリシャ風？！ローストビーフ…12月コースです！！
- 12月コースは…ズバリ！！ローストビーフです！！12月…ということで…ちょっぴり贅沢(？)なローストビーフを…！！…ギリシャ風…としましたが…"どこがギリシャ風？"と言われるかもですが…本格ギリシャ料理のお店で作る…本格(！？)ローストビーフなのですから…それはもう…ギリシャ風です(笑)コースの内容は…前菜盛り合わせ温野菜サラダ違う角度から…^^本日のスープパスティチョギリシャ風ローストビーフデザート... [続きを読む]
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- 2008/11/25 12:04レフカーダ島の夜…
- 9月のギリシャ旅行記の続きです^^イオニア海、レフカーダ島にて…。海から戻り…シャワーを浴びた後は…もちろん…街へ、…他にすることもなく…^^；また…少し、街をぶらぶら…八百屋(果物屋)さん♪またまた・・。かわいい雑貨屋さんとか…。その後は…いつもの如く…広場のカフェでまったり…(笑)ギリシャコーヒーです^^カップがかわいい♪脇道を抜けて…海沿いを少し…ぶらぶら…^^マリーナと反対側の海沿いです。こちら側にも... [続きを読む]
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- 2008/11/24 11:43海のあとで…♪
- ９月のギリシャ旅行記の続きです^^イオニア海…レフカーダ島にて…。海で泳いだ後は…お決まりです^^もちろん…目の前にある…タベルナへ…。…また…私はいったいどのくらいの時間…海の中でお魚さんを追いかけていたんでしょう？！(笑)連れは…いい加減…愛想を尽かし(？)先に…このタベルナで…ウゾとつまみ…を楽しんでます(笑)こちらが…ウゾとメゼ(つまみ)私も…小腹がすきましたので^^；ちょこっと食べることにします♪イワ... [続きを読む]
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- 2008/11/23 15:27ギリシャから届きました！！
- 昨日…とどきました！！…ギリシャから…♪大きな…箱が^^・・とっても楽しみにしていたもの^^それは…？！？！大きな木箱に…厳重に包装されて…♪…それは…？！？！もちろん…ワイン♪…サンプルです♪”AXAIS"という名のワイン…。見かけ…とっても高級そう？！？！そしてこちらは…”レチーナ”…これは逆に…可愛ラベル^^ギリシャっぽい♪早速お味見…♪…といきたいところでしたが…残念ながら…昨日は、まっすぐ帰宅(... [続きを読む]
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- 2008/11/22 15:06海へ…♪
- 9月のギリシャ旅行記の続きです^^イオニア海、レフカーダ島にて。朝食の後は…もちろん海へ。前日とは…違うビーチに行きました^^ここも…街から車で5分くらいです。…そしてまた…海の中で…お魚さんを追いかけます^^ウニ…♪食べれるのでしょうか？美味しそう^^…お魚さんが大きく写せるように…なりました…v(^^)v …海は…本当に…綺麗です^^おまけ♪... [続きを読む]
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- 2008/11/21 11:57ギリシャのヨーグルトと蜂蜜♪
- 9月のギリシャ旅行記の続きです^^イオニア海、レフカーダ島にて…。２日目の朝…目覚め良く^^ホテルの部屋からの景色。朝日が…♪そして…朝食へ…。朝早かったせいか…まだ誰もいませんでした^^；もちろん…どこのホテルでも同じ…バイキングスタイルの朝食なのですが…実はこのホテルのバイキング…。かなり…シンプルすぎるメニュー内容でした^^；パンとコーヒーとジュースくらいしかありません^^；それまでの…ロドス島やアテ... [続きを読む]
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- 2008/11/20 12:14雑記…いろいろです(笑)
- …ボジョレー解禁ですね…。昨日は…かなり久しぶりに…飲み過ぎて…^^；ただいまかなり…低迷状態(><；頭が…重いです(笑)とほほ…まあ…年に一度(！？)のお祭りってことで…(笑)…なので…ボジョレーのことは…置いといて…^^今まで紹介できなかった写真などが、たくさんありますので…雑記…いろいろです(笑)昨日は、ランチスタッフから…こんな報告がありました。”ランチに…6月にミュンヘンに行く飛行機で知り合ったと... [続きを読む]
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- 2008/11/19 05:31マスティーハ(マスティック) ガム
- …唐突ですが…^^マスティーハ(マスティック) ガム…というのをご存知でしょうか？ ウィキより…。 マスティック・ガムは ギリシャ・キオス島原産のウルシ科の低木マスティックの樹液を 原料とした天然の食用のガム。 古代ギリシャ時代から樹液を乾燥させて噛むと 檜に似た香りがあり、健康にもよいと伝えられてきた食品。 世界でキオス島でしか生産されないため、 現在欧州の原産地名称保護制... [続きを読む]
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- 2008/11/16 16:21クリスマスの準備と…お誕生日会♪
- 昨日は…昼間…知り合いのお子様たちのお誕生日会がありました^^OLYMPIAはこの日のために…早々に…クリスマスの準備を♪大きなクリスマスツリーがお出迎え…♪そして…前日には…こんな飾りも届きました♪…可愛い^^そして…パーティーの準備^^そして…パーティが始まりました♪集まったのは…子供も含めて…インターナショナル^^日本語と…英語が飛び交います^^子供たちは…食事もそこそこに…^^；大きなクリスマスツリーに…も... [続きを読む]
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- 2008/11/15 10:06たまには…(笑）
- ひたすら…ギリシャ旅行記を続けていますが…もうすぐ12月…。一番…お店の宣伝(忘年会やクリスマスなど…)に力を入れなくてはいけない時期…なんですよね^^;たまには宣伝も…と思いつつ…旅行記が止まりません(笑)しかも…かなり季節外れの^^;でも！！やはり…私は、こうして…ギリシャのことを！！ギリシャ旅行記を…！書いているときが一番楽しく…♪写真を見ながら…思い出しては…また自分でも旅行気分を味わっています^^来年... [続きを読む]
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- 2008/11/14 10:51海沿いのレストランにて…♪
- ９月のギリシャ旅行記の続きです^^イオニア海、レフカーダ島にて…。ずいぶんと…リカーショップで長い時間を過ごしちゃいましたので…もうすっかり…あたりは暗くなりました^^古い教会…。今も…使われているんでしょうか？？？この先はもう…あまりお店もなくなってきましたので・・来た道を引き返すことにします。古~~い…建物。きれいな水色で塗られていたのでしょうね…。もう…ぼろぼろです^^；でも…なんだか…風情があるよ... [続きを読む]
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- 2008/11/13 11:11まだまだ…ウインドウショッピング…♪
- 9月のギリシャ旅行記の続きです^^イオニア海、レフカーダ島にて…。まだまだ…お散歩は続きます^^またまた…雑貨屋さん♪ギリシャのこのようなお店は…本当に…ディスプレイが…素敵です^^…だからこそ…ウインドウショッピングが・・楽しい♪そして…こちらはインテリアショップ！！本当は食器屋さん？でしょうか…^^アンティーク雑貨など…♪こんなアンティークの電話や…かわいい時計♪壁には…♪こういうのを飾るにさわしい…... [続きを読む]
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- 2008/11/12 09:32とっても素敵な、リカーショップにて…♪
- ９月のギリシャ旅行記の続きです^^イオニア海レフカーダ島にて。レフカーダタウンのお散歩はまだまだ続きます^^教会まで…歩いてきました。そして…その先、ちょっと脇道を入ったところに…とっても素敵なお店を発見♪脇道を入ったところなので…今まで…気がつきませんでした^^;どうやら…リカーショップのようです。店頭のディスプレイが…とってもお洒落♪そして…店内を見ると…さらに興味深々のものが…！！お店の方は…お客... [続きを読む]
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- 2008/11/10 11:37まだまだ…お散歩♪
- ９月のギリシャ旅行記の続きです^^イオニア海レフカーダ島にて。レフカーダタウンのお散歩はまだまだ続きます^^またまた…お菓子屋さん♪このようなお菓子が…たくさん売っています。これが…レフカーダ島の郷土お菓子？でしょうか？これは…ルクミ？！この石ころ見たいのは…？！？！…食器やさんや…服屋さん^^こんな色鮮やかなドレスが…ギリシャではお似合いですね^^…可愛い雑貨屋さん^^こちらにも…♪これは？流行りでしょう... [続きを読む]
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- 2008/11/10 07:01レフカーダタウンをお散歩♪
- 9月のギリシャ旅行記の続きです。海から戻り…お風呂に入って…さっぱりした後は…街をぶらぶら…♪島の先端にホテルがあり…レフカーダタウンのメインストリートは、島の先端から、島の中心に向かってのびています。なので…メインストリートから…どの脇道を入っても…海に出るようになっています。わかりやすい…♪このメインストリートを歩いて行きます。まだ時間が早い…(と言っても…夕方5時か6時くらいだったかと^^；)ので... [続きを読む]
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- 2008/11/09 12:30マリーナへ…♪
- ９月のギリシャ旅行記の続きです^^イオニア海、レフカーダ島にて…。街に戻り……そうそう。ひときわ目立つ…ピンク色の建物。この脇の道が…小泉八雲(レフカディオ ハーン)ストリートです^^ギリシャ語で…上には、”レフカディオ ハーン”下には、“小泉八雲”と書かれています。なにもない…さりげない・・小さな小道ですが^^;そして…向かった先は…マリーナ。絵葉書です^^このマリーナは…４~５年前に作られました。５００隻も... [続きを読む]
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- 2008/11/08 11:16海のあとで…♪
- 9月のギリシャ旅行記の続きです^^イオニア海、レフカーダ島にて…。…また…ずいぶんと長い時間…海に入っていたかもしれません^^そろそろ海から上がり…もちろん…目の前にある…タベルナへ♪お腹はそんなに空いてはいないものの…ちょっと一休み♪とはいえ…結局・…つまみを頼んでしまいました。トマトサラダと…メゼ(前菜盛り合わせ…のような感じ)ウゾを注文すると…必ず、このように、”ウゾのメゼ（つまみ）”が一緒に出て... [続きを読む]
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- 2008/11/06 14:20青森から…届きました♪
- 先日…店に行くと、大きな荷持が届いておりました♪見るからに…一目瞭然^^青森の友人からです♪中身は…ゼネラルレクラークリンク先より。 古い歴史を誇る西洋梨が多い中で、 フランスのパリ近郊で1950年に発見されました。 1977年に青森県畑作園芸試験場によって、 さらに1983年に果樹試験場に導入された新しい品種です。 9月下旬~10月上旬に成熟します。 コミスを母親にもつので、 きめ細かく、なめらかな肉質、... [続きを読む]
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- 2008/11/06 10:20海の中で…♪
- ９月のギリシャ旅行記の続きです^^イオニア海に浮かぶ島、レフカーダ島の海にて…♪よろしければ･･･写真を拡大してみてくださいませ♪お魚さんは…ここにもたくさん…♪…だいぶ･･･うまく写真が撮れるように…なったかな…？！(笑)... [続きを読む]
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