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- 2007/11/17 22:59ミルク山食。
- みかさんのレシピより。ミルク山食。今日は「はるゆたか」で焼いてみた。1次発酵まではHBでいつもやるんだけど、今日は牛乳も温めてやってみた。1･5斤型でやる時は、「よし！」と気合入れてやるのでその分、こっちは気楽に作れる。なので、山もぼこぼこ（笑）今日のみかさんのHPでの、「胚芽角食」のサンドウィッチがすごくおいしそうだったなあ〜。食べたい♪今日はめっ・・・ ... [続きを読む]
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- 2007/11/15 21:24今日のお弁当♪
- ■玉子焼き■シュウマイ■こんにゃくの炒め煮■ほうれん草のりまき■ピーマンとひき肉炒めマンネリ化防止のため、毎日のお弁当をブログにのっけてますがネタつきそうです((((( ∇|||)…パンやお菓子も作るので、いろんなブログを訪問させてもらってますが、みなさん毎日やっているんですよね〜。お弁当を毎日作っている方には、ホント頭が下がります・・・ ... [続きを読む]
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- 2007/11/14 21:44昨日＆今日のお弁当♪
- 昨日のお弁当■しょうが焼き■スクランブルエッグ■ブロッコリー■にんじんのきんぴら今日のお弁当■メンチカツ■玉子焼き■ブロッコリー■ほうれん草＆エリンギ＆ひき肉の炒め物■小松菜とお揚げの煮びたし今日はとてもいい天気だったので、洗濯→掃除→拭き掃除までテンションあげてやりました。その後、散歩もかねてちょっと遠めのスーパーまでお・・・ ... [続きを読む]
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- 2007/11/12 21:13山食＆今日のお弁当
- みかさんの角食レシピを山食で焼いてみました。前にも角食を焼いたんだけど、どーもあのもっちりみっちり感が足りないような気がしてたんだけど、今回はけっこう納得の焼き上がりかも♪今回はスーパーキングのみで焼いてみた。みかさんのHPでの「食パン発表会」に間に合ったようなので参加しちゃったです。ドキドキしてますが（笑）1度、くーぷとーすと焼いてみたいんだけどな〜。あの「天使の・・・ ... [続きを読む]
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- 2007/11/09 21:55今日のお弁当
- 11/8のお弁当■ツナいり豆腐バーグ■エリンギの付け合せ■玉子焼き■きゅうりのおひたし■白菜＆わかめ＆かにかまのマヨあえ11/9のお弁当■ねぎ入り玉子焼き■ウインナー＆エリンギ＆玉ねぎのケチャップ炒め■もやし炒め■プチトマト■ピーマンのおひたし1週間終わりましたっ。お弁当のネタが尽きてきました（笑）臨月・・・ ... [続きを読む]
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- 2007/11/07 21:56今日のお弁当＆角食
- ■昨日のたきこみご飯■じゃこ入り玉子焼き■ウインナーとエリンギのケチャップ炒め■白菜＆わかめ＆かにかまのあえもの■ツナほうれん草ソテー■かぼさつサラダ■プチトマトなるべく冷凍ものは使いたくはないな〜と思う。前までは冷凍ものがほとんどだったんだけど、最近はなんか出来る限り作りたいと思うわけですが！そろそろネタ切れ((((( ∇|||)…お弁・・・ ... [続きを読む]
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- 2007/11/05 21:31今日のお弁当。
- ■玉子焼き■鮭のバター焼き■さつまいものはちみつかげ■白菜とわかめの煮びたし■ウインナーともやしの炒め物今日から一週間のハジマリです。なかなかいい天気でしたので、洗濯してお布団干しました。でも、昨日のほうが天気よかったので昨日干せばよかったなあと思ったり。そうそう、クオカから注文していた粉とバターが届きました♪クオカからのメールだと明日くるは・・・ ... [続きを読む]
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- 2007/11/02 22:44今日のお弁当♪
- ■かにかま入り卵焼き■ウインナー炒め■さつもいものはちみつかけ■きゅうりの漬物■レンコンのきんぴら（昨日の残り）■プチトマトお弁当再開して、写真に撮ればマンネリしないかなと思ったけどな〜んか変わり映えしないっすよね(・_・;もっと色とりどりにしたいんだけどなあ。ましてや、キャラ弁！マジで作りたい（笑）本とかで見ると、みんな上手く作ってます・・・ ... [続きを読む]
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- 2007/11/01 22:59唐揚げの甘酢ソース＆今日のお弁当
- お弁当作りを再開。毎日のおかずって夕飯以上に困るもんだ(-_-;)困るけど、ちょっと挑戦したいのがキャラ弁（笑）オットに対してキャラ弁ってどうよと思うけど、一度でいいからやってみたい。そして、オットを驚かせてみたい(〃'(ｴ)'〃)ゞあはっ☆゜'・:*☆夕飯は昨日の唐揚げをリメイク。ホントは甘酢のあんかけっぽくしようかと思ったけど、酢・・・ ... [続きを読む]
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- 2007/10/31 22:45記念日のメニュー♪
- 今日でオットと結婚して6年目。さてさて、パーティは海苔巻きとサラダと唐揚げ。もっと作ろうかと思ったけど、これでいっぱいいっぱい（笑）（￣□￣；）！！海苔巻きは、初めて作った割には上手くできたんじゃない？と1人自画自賛。これでまた海苔巻き作るぞあと、ロールケーキショートケーキうーん、巻きはよかったとして厚みがイマイチだったような。たかこさんのような厚み・・・ ... [続きを読む]
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- 2007/10/30 23:07やった〜。
- 山食パンできました！角食焼いた時に、どーももっちりむっちりしてないなあと思ってみかさんの新刊レシピより、1斤→１．５斤のレシピで焼いてみたらこの山♪みかさんHPで「食パン発表会」に出そうと思ったけど、結局間に合わなかったです(T.T)次回にはぜひに参加してみたい！！明日はお祝いの日。朝から気合いれて頑張ってごちそう＆ケーキを作るぞー！！・・・ ... [続きを読む]
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- 2007/10/24 22:27りんごジャム〜♪
- 先日買った傷あり紅玉。りんごはおいしいよね〜。この季節、我が家の果物はもっぱらりんご。紅玉は酸味のほうが強いのでヨーグルトと食べるとオットは苦手のよう（笑）私は好きだけどな〜（笑）なので、今のうちにジャムにしちゃえ！出来上がりはこんな感じになりました。甘さがイマイチのよーな気もするけど、妊婦なのであまり甘すぎるのもよくないでしょう。明日の・・・ ... [続きを読む]
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- 2007/10/22 22:48大納言のドロップクッキー
- 今日からまた一週間の始まりですね〜。しかし、せっかく角食作ったってのに朝起きれずオットをそのまま送り出してしまった((((( ∇|||)…申し訳ない、オット。明日こそはちゃん朝食作ります〜。天気もよかったので布団干して、洗濯して、掃除機かけた。当たり前なんだけど、ベビちゃんと一緒なもんで何かと大変です（笑）夜はシチューなのでパンを焼こうと思い、早めに準備。その前・・・ ... [続きを読む]
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- 2007/10/22 01:22初！！角食パン
- みかさんの新刊をゲットしてから挑戦してみたかった、角食♪妊婦9ヶ月なので、手ごねは力がいるので私はHBで生地を作りました。HBは１次発酵までなので、生地を取り出してパンチをしてさらに発酵。ほいで、成形でありゃりゃの形になってしまったら焼き上がりにもでちゃった(〃∇〃)テレッ朝まで待とうかと思ったけど、待ちきれないで割ってみた。こんな感じになりました♪もっ・・・ ... [続きを読む]
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- 2007/10/20 23:36テーブルロール
- バターが切れてたのでマーガリンで作ってみました。レシピはもちろんみかさん本。成形は・・・・・こんな感じ...A;ﾟ∇ﾟ)/ｱｾｱｾ☆味はリッチと変わりない味でおいしかった〜。食パン焼きたいんだけどなあ〜。肉まん食べたいんだけどなあ〜（笑）今日、オットの実家から赤ちゃん用の布団が送られてきた。義姉からのおさがりなんだけど、それに関しては問題ない。むしろあり・・・ ... [続きを読む]
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- 2007/10/18 21:39最近・・・
- パンやらお菓子やら作るのが妙に楽しくなってきました。というのも、尊敬する門間みかさんのHPやここのブログでみなさんのパンやお菓子をUPしている様子を毎日読んでいると作りたい衝動にかられます。だって、みんなかーなーりおいしそうなんだもん♪それに作りこんでいるって感じもする。なので私も作りたい衝動に（笑）クッキーは手軽なホットケーキミックスで作るのが好きです。味もホ・・・ ... [続きを読む]
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- 2007/10/16 22:24アメリカンドロップクッキー
- 発売日にあるだろうと甘い考えで書店を覗いたら見事になかったという始まり。で、市内大きな書店に行ってもなくって(-_-;)密林でもなくってようやく手にはいったみかさんの新刊。今日家に届きました〜(^-^)//""ぱちぱちHPで肉まんの紹介をみてからどーしても作ってみたくて食べて見たくて、本を手に入れたわけです。これが最大の理由（笑）その前に蒸し器買えよって話だけど。さて、・・・ [続きを読む]
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- 2007/10/15 21:37ミルク山形食パン
- 週末、急に冷えました。びっくりするぐらいに（笑）でも、寝る時には何故か汗をかいている私です。また明日も冷えるんですよね〜。着る物が困ります。みかさんレシピで作ったパン。あれ？あれれ？均等に生地を入れたつもりがぼこぼこになっちゃった(〃∇〃)テレッ焼きたてのいいにおいに、今すぐ山をとってはちみつをつけて食べたかったけど、焼きあがったのが0時過ぎ（笑）・・・ ... [続きを読む]
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- 2007/10/11 22:51本を注文したけど・・・・・・
- ほんのりしあわせ。おうちパン―ぱん工房「くーぷ」のBakery Diary門間 みか / / 集英社密林で注文したら16日ごろ発送とか。近所の本屋さんでも見つからなくて密林ならあるのかと注文したらそこでも売り切れなんだと〜。いや〜ん、せっかく楽しみにしてたのに〜。週末何か作れるかなと思ったのに〜。肉まんのレシピがすごい気になってて作りた・・・ ... [続きを読む]
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- 2007/10/10 20:57今日は検診でした。
- 2週間ぶりの検診いよいよ9ヶ月に入り、お腹も大きくなってきました。昨日からけっこうお腹の赤ちゃんも、ぐるんと動いています（笑）ちょっと大きめらしいけど、順調とのことでよかったっス(〃∇〃)テレッやっぱり女の子らしい（笑）前回、ほぼ8割女の子とは言われて今回も見えなかった男の子のシルシ。なので女の子という。まあ、名前もほぼ決まってきたのであとは逢えるのを楽しみにしてよう（笑）・・・ ... [続きを読む]
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- 2007/10/08 21:48ロールケーキ
- 今日はグッと肌寒くなったなあと。そろそろ秋物にしないといけないです、衣替えしなきゃ(-_-;)みかさんの新刊！近くの本屋さんにないし。早く見たいのに作りたいのに〜と思いつつ、水曜日に検診なので街の本屋さんによってみよう。そこでもなかったらどうする！？話を変えて、おいしいロールケーキが作りたくて最初に作ったロールケーキ。小さいし、スポンジの厚みがまったくない（笑）・・・ ... [続きを読む]
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- 2007/10/06 22:39ゆっくりしようかと
- 思いきや、今日もお出かけしました。いや〜、ますます母親になるの自信がなくなりそうです（笑）ホントこの頃の子供って難しい。言うこと聞かないね〜（￣□￣；）！！明日、妹夫婦は帰ります。明後日は夫婦でのんびりしようかと（笑） ... [続きを読む]
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- 2007/10/06 00:09思うこと
- 妹の母親ぶりをみて、自分がこれから母親になることに不安というか、ちょっと自信がない。姪っ子に対しても、こんなにイライラしてしまうのに自分の子供だとどうなるんだろうか？と思ってしまう。あと、姪っ子に対してどこまで怒っていいものかとも。思っちゃうのよね〜。それは私の考えで、妹のしつけ方法とは違うでしょ。私が怒っても違うかもしれないなあと思うのでオットの姪・・・ ... [続きを読む]
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- 2007/10/05 00:32りんごのカントリーケーキ
- 今日はりんごがあったので「りんごのカントリーケーキ」にした。以前にも作ってとてもおいしかったので、このりんごの季節には作りたいお菓子なのだ。でも、バターも砂糖も多いんだけどね（笑）作り始めようかな〜用意していたらと旦那さんがちらりと覗きにやってくる。もしや、興味があるの？？と思いましたら一緒に作ると言ってくれた（〃ﾟーﾟ）/ｵｰ!!なので、今回は・・・ [続きを読む]
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