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- 2008/07/25 08:11板前ごはん音音 〜和食〜
- 恵比寿ガーデンタワーの地下1F（正式には グラススクエアB1）和食屋さん「板前ごはん音音」以前ランチで伺ったのですが、その頃はブログをはじめておらず、記事は無し。と言う事で再びチャレンジ。（今回は夜）ブログを始めた頃、レストランでカメラを出してパチパチお写真を撮る事に凄い抵抗がありましたが慣れとは怖い物で、最近は余裕のよっちゃん。 店内とっても広く真ん中には活気のあるオープン厨房。 席もカウンターから仕 [続きを読む]
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- 2008/07/24 08:47龍天門 〜中華〜
- 久しぶりの龍天門。巷では、ミシュランの星が付いていないのが不思議なお店NO.1。と言われておりますが・・・・・・・。いつのまにか裏メニューではなくメニューにデカデカと記載されるようになっていた冷やし坦々麺ゴマではなく胡桃の上品で濃厚なコクが定期的に食べたくなる秘訣でしょうか〜？ こちらは週変わりランチセットのスープ。友人いわく「ランチセットのスープなのに凄い！」 小鉢のインゲン 豚肉と野菜の辛子味噌炒め [続きを読む]
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- 2008/07/23 07:30遊牧 〜焼肉〜
- 恵比寿って焼肉屋さん多いです。ランチで焼肉！って、気分にはなりにくいんですがとりあえず、全部制覇するまでは頑張るぞぉ〜。 １６８０円の山形牛焼肉セット。上ロースと上カルビの盛り合わせ〜。 付け合せのセットはランチメニューに必ず付いて来る様子。 お肉ちゃん。霜降ってるのに、柔らかくない。 チェーン店だからこんな感じなのでしょうか〜？（謎）牛スジ丼にしておけばよかったかな〜？（1000円位のお手頃プライス。 [続きを読む]
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- 2008/07/22 07:30クンビラ 〜ネパール料理〜
- ネパール料理です。ネパール料理・・・・？ コンクリ打ちっぱなしのややモダンな店内。 テーブルにはネパール語の案内。ナマステ・・・・ってことはインドと同じ？ ネパールカレーのプレートを注文。一見するとインド料理と同じ感じ。でも、ナンではなくてライスなのね。豆のスープと カレールウをご飯にかけ 混ぜて食べるのだとか・・・・・ 美味しい〜。インドカレー同様、数種類のスパイスの混ざり合った複雑で奥の深い味がし [続きを読む]
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- 2008/07/21 07:30屋外映画上映会@恵比寿ガーデンプレイス
- 恵比寿の夏の風物詩「スターライトシネマ PLUS2008」もう、今年もそんな時期なんですね〜。恵比寿ガーデプレイスの広場に巨大なスクリーンと椅子が設置され 移動式のアイスクリーム屋さんも登場し そそられる・・・・・・。 屋外ロードショーの始まり〜。 7月18日〜8月10日までの期間中、金・土・日・祝日の各日に、屋外センター広場で全13作品の無料映画上映中また、同期間中には、恵比寿ガーデンプレイス内の31店舗が参加し、辛 [続きを読む]
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- 2008/07/18 07:30くいしんぼ 〜洋食〜
- 夏を前にして（もう夏？）夏バテ・・・・・。元気が出ないのでスタミナの付きそうなご飯を求めて恵比寿周辺を徘徊中。前から気になっていたこちらのお店。Ｂ級な雰囲気に（失礼？）そそられる。 本日のお勧めセットを注文。セットのサラダとスープとご飯。 霜降りステーキとハンバーグのセット。 メニューとお味はファミレスの延長線な感じでございます〜。でも、これで880円って激安じゃあ〜りませんか〜？店構えの割に（失礼？ [続きを読む]
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- 2008/07/17 08:59お菓子教室@PIERRE HERME PARIS その？
- PIERRE HERME PARIS（ピエール・エルメ）にてお菓子Lessonの時の様子の続き。昨日ご紹介したフォンダンショコラ アップはこんな感じ。真ん中がしっとりした感じの火の通し具合、繊細です〜。 こちらはタピオカのソースの中にパルフェピスターシュとパイナップルが浮いている一品。 アップ〜。千切りのようなパイナップルには刻んだミントの葉がまぶしてあって彩りも綺麗。 デザートプレート2品の作り方の講習を受けた後はちょっと [続きを読む]
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- 2008/07/16 07:30お菓子教室@PIERRE HERME PARIS その？
- PIERRE HERME PARIS（ピエール・エルメ）にて お菓子Lessonの時の様子。 手際良いので、簡単そうに見えるんですけどね〜。 バナナのキャラメリゼ〜 ソースはアボガドとバナナ、アクセントに唐辛子 ええっと、詳細は後ほど〜。とりあえずお写真だけＵＰ〜 L.Aファッション記事の好きな方はここをクリックしてください。 ブルーピールに興味のある方はここをクリック。人気ブログランキングへ [続きを読む]
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- 2008/07/15 07:30三田村 〜和食〜
- とろける〜。うだるような暑さの中、9歳年下の友人さとちゃんと近所の三田村にてランチ。1Fは過去にちょくちょく登場のタイ料理屋さん「マングローブカフェ」こちらのビルの5F 美味しいと評判のこちらのお店、期待大お通しのそうめん（？）さっぱりしていてツルツル、鰹の出汁がしっかりきいています。さすが、和食屋さん、さらに期待大。 しかし、凄く暑い・・・・・。お店に入って随分経つのに、汗引くどころかドンドンひどくな [続きを読む]
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- 2008/07/12 18:13la Collezione Ristorante☆東京 〜イタリアン〜
- ご近所さんご夫婦とランチで伺ったのはこれまたご近所のイタリアン。la Collezione Ristorante☆東京前菜のサラダ〜お野菜が沢山取れるのは嬉しい〜。「手打ちのパッパルデッレ 自家製豚ロースハムと南瓜の辛いトマトソース」まろやかなトマトソースの中にアクセントの辛味が丁度良くこちらも後ひくお味で、好みです〜。「手打ちのカヴァテッリ トリッパの煮込みとセロリ レモン風味のオイルをかけて」「一日限定8食 焼きたて [続きを読む]
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- 2008/07/12 07:30Sadaharu AOKI（青木定治）
- 上に乗っているオレンジとアメ細工が綺麗でついつい〜。ヴァランシアオレンジとチョコ系のよくある組み合わせではありますが中に挟まれたナッツクリームもあいまってナイスなお味。そう言えば、SADAHARU AOKIさんの奥様である元TBSアナウンサー雨宮塔子に似ているとしょっちゅう言われていた後輩Mちゃん 、ブログ始めたものの、3日坊主の予感・・・・・・。更新待ってるよ〜ん。SADAHARU AOKI直営店は現在日本では2店舗丸の内店と [続きを読む]
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- 2008/07/12 07:30ラヴァンデリ 恵比寿店
- myパートナーの会社、夕飯代が支給されるだけでなく朝食まで用意してくれるようになったのです〜。業界的に夕飯代が支給されるのは珍しくないのですが朝食までとなると、ちょっと珍しい〜。今まで朝ごはんしか作る必要が無かった私、とうとう、朝ごはんまで作る必要がなくなってしまいました。（フレッシュグレープフルーツジュースだけ絞って出します。）ってことで、お見送りした後モーニングを食べに一人彷徨う〜。 ラヴァン [続きを読む]
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- 2008/07/11 17:03Robert Miles - Children (Dream Version)
- TOKIO主演バラエティー番組『ザ!鉄腕!DASH!!』や様々なTV番組の挿入曲として頻繁に使用されているので聞き覚えのある方も多いはず〜。Robert Miles の「Children」ピアノの綺麗な音色とテクノの見事な融合に12年前、この曲を聴いて以来トランスも悪くない〜！と思うようになりました。TV番組では、踏ん張り所で使用されることが多いように私自身もこの曲を聴くと、力が入ります。 <embed src="http://www.youtube.com/v/ [続きを読む]
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- 2008/07/11 16:21Robert Miles - Children (Dream Version)
- TOKIO主演バラエティー番組『ザ!鉄腕!DASH!!』や様々なTV番組の挿入曲として頻繁に使用されているので聞き覚えのある方も多いはず〜。Robert Miles の「Children」ピアノの綺麗な音色とテクノの見事な融合に12年前、この曲を聴いて以来トランスも悪くない〜！と思うようになりました。TV番組では、踏ん張り所で使用されることが多いように私自身もこの曲を聴くと、力が入ります。 <embed src="http://www.youtube.com/v/Q [続きを読む]
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- 2008/07/11 08:40えびす飯店 〜中華〜
- 恵比寿のガード下に恵比寿さん出現！！ロータリー側の出口を出て左のガード下に大きな恵比寿さんのお顔。ちょい癒される〜。なぜ、こちら方行に歩いているかと申しますと、久しぶりに「ゆず塩らーめん」を食べに阿夫利（AFURI)へ向かっている途中であります〜。特にらーめん好きではない私（むしろ嫌い？）がはまった唯一のらーめん。久々に狙い撃ちで行きます！・・・・・・・が、右方向に見慣れない店が・・・・・・ど、ど〜ん... [続きを読む]
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- 2008/07/09 21:27祝ブログ☆デビュー
- 私のブログにちょこちょこ登場する後輩Mちゃん 。この度、訳あってブログデビュ〜となりました。Mちゃんの人となりが滲み出ているほんわかしたブログでございます。本来、ブログなどするようなタイプではないので3日坊主とならぬよう、目を光らせております。食通の彼女、色々なお店や美味しいお料理などこれから得意分野の情報を公開されることを楽しみにしております〜。和食のレシピなども宜しく〜。後輩Mちゃんのブログはこ... [続きを読む]
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- 2008/07/09 07:30豆腐＆玉子
- 先日、後輩Mちゃんの手作りサバの梅煮を頂いてから見事に和食にはまった〜。（美味しかったなぁ〜！）なんだか、無性に和を欲すぅ〜。冷蔵庫にあるもので、和のテイストを〜！と言う事で・・・・・・。豆腐と玉子をボールに入れて、出汁醤油（もしくは醤油）少々入れてグチャグチャ混ぜる〜。ラップで茶巾絞りで湯銭で10分〜15分。あっという間に出来上がり〜。あんはお好みで〜。私は出汁にお酒、醤油（各少々）水溶き片栗粉で... [続きを読む]
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- 2008/07/08 07:30フロリダ産グレープフルーツ
- 毎朝絞って飲んでいるグレープフルーツ。（ピンクルビー）もうそろそろ、大好きなフロリダ産から南ア産へと変わってしまうので駆け込みで箱買い。お陰で冷蔵庫はグレープフルーツでパンパン。ちなみに長くなりますがグレープフルーツの効能は以下の通り。●心臓の強化に アメリカでは、グレープフルーツの果実や果汁製品にハートのマークを付けて販売されています。このハートマー... [続きを読む]
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- 2008/07/07 07:30千疋屋 〜マンゴー系スイーツ〜
- マンゴー大好き美味しいマンゴー系スイ〜ツ求めて3千里〜。香港で食べたマンゴープリン以上の物に未だに出会う事が出来ずに彷徨っております〜。千疋屋のマンゴージュレ（？） マンゴーを滑らかに裏ごししてちょっと固めた感じ。柔らかさは良い感じなんだけど、マンゴープリンではない。ん〜、悪くないんだけど、特に心惹かれる部分も無し。こちらはマンゴープリン。フレッシュなマンゴーのお味はグゥ〜。でもね・・・・・ちょっと [続きを読む]
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- 2008/07/06 07:30Birthday party@六本木ヒルズ
- 六本木ヒルズレジデンスにて友人のお誕生会。 マンションにSPAが付いているって便利。 広いリビングと思いきや、駐車場の車を待つスペース。 こちらがお部屋。 白に統一された家具が綺麗。 50インチのTVでさえ、小さく見える〜。 キッチンも白一色。 ちなみにこちらのお部屋2BR＋S 約170？にてお家賃、約160万円程〜。（毎月、国産車が買えちゃう〜。 ）先日、出産したばかりの友人がしばらくN.Yに里帰りしてしまうので今夜は... [続きを読む]
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- 2008/07/05 13:57肉の万世
- あぁ〜、懐かしい。幼い頃以来となるので何年振りかしらん？肉の万世 このポタージュスープ、子供の頃好きでした〜。 どんな味だったかな？思い出せずにおりましたがデミグラスソースを口に入れた瞬間幼い頃の記憶と共に思い出しました〜。 ヒィ〜、懐かしい〜。そうそう、この味！20年以上経っているのに全く変わらない！これって凄くない〜？ そういえば、一昨日、後輩Mちゃんとその親友「真紀ちゃん」が我が家に遊び... [続きを読む]
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- 2008/07/03 22:17AmebaGGオープニングPARTY@青山迎賓館
- ブログネタ：ゲストモデルも登場！【AmebaGGオープニングPARTY☆】20組40名様無料ご招待！ 参加中本文はここからいくつになってもキレイでいたい、キラキラ輝く女性のための素敵コンテンツ「AmebaGG」が7月1日に新創刊したのを記念して・・・・七夕イブの夜、青山迎賓館にてAmebaGGオープニングパーティー開催。女の子のパーティーだけあって装飾も全て可愛い数々のオードブルとシャンパンを堪能しながら女子パワー炸裂〜。ドレス [続きを読む]
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- 2008/07/03 07:30Sadaharu AOKI（青木定治） 〜トランジュ オランジェ ショコラ オレ〜
- 質より量の若い頃には購入する事すら考えなかったであろう一品。輪切りのオレンジピールにチョコレート。ちょこっと美味しい物が食べれれば良いの〜と思えるようになって、初めて理解出来たお味。午後のティータイムのお供にグ〜Sadaharu AOKI (元TBSアナウンサー雨宮塔子さんのご主人）現在日本では2店舗丸の内店と新宿伊勢丹店オンラインでの購入も可 L.Aファッション記事の好きな方はここをクリックしてください。 ブルーピー [続きを読む]
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- 2008/07/02 07:30キッチン用手袋
- 食洗機に依存した生活が長く続いたせいか現在の食洗機無しの生活が辛い大きな食洗機に何でも詰め込んで洗剤入れて、ダイヤルをグリグリっと回しておしまい！恋しいや〜食洗機〜。と、いつまでも言ってはいられないので食器洗いが楽しくなるように小物で工夫。 この色見ていると元気が出てくる。 キッチン用品は黄色が風水的には良い！と友人からアドバイスを受けながらもどうしてもキッチン用品は赤系統で統一してしまう。手荒れ知 [続きを読む]
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- 2008/07/01 07:30ROYCE'（ロイズ） 〜チョコレート〜
- ブログネタ：【先着100名様】ロイズのチョコレートをプレゼント！！ 参加中本文はここから 生チョコブームの火付け役 「ROYCE'」 北海道に行く度にお土産に買ったり北海道に言ったお友達に頂いたりと私的には、なにかと口にする機会の多いスイーツです。以前、お友達がROYCE'の片面にチョコレートがついたポテトチップスが美味しい！としきりに言っていたので気になっておりました。 先日、塩チョコレートデビューしたばかりの... [続きを読む]
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