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- 2008/10/12 15:23初めて食べた食材が 大当たり☆ 晩ご飯♪
- 10月12日（日） 晴れ 29℃はじめに・・・・・。昨日は、みなさんにご心配をさせてしまい・・・・その上温かなコメントをいただき、本当にどうもありがとうございました とにかく１日中 ず〜っと寝ていました。 （具合が悪いときは寝るに限りますね＾＾）おかげで 今日は、元気ハツラツ 復活でございます (=^・・^=)Vどうぞみなさまも、季節の変わり目 風・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/11 13:43今日は・・・・・・・・・・・・m(*･´ω`･*)m
- 10月１1日（土） 晴れ 29℃ベランダのイタリアンパセリは、元気です！お天気も、晴れ一文字。なのに・・・なのに、私は・・・・・、せっかくの連休の始まりだというのに・・・・・・・・・・・・、体調を悪くしてしまいました・・・・・今日は、しっかり休んで 明日は元気になりたい 予定です。みなさんへのコメントのお返事が遅れますが、 ごめんなさい m(@´ё｀@)・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/10 19:55いろいろな丼で・・どん☆どん☆どん・・・♪
- 昨日の晩ご飯□ ガーリックきのこ炒めと牛カルビ丼□ きゅうりともやしの中華いかの和え物□ 切り干し大根の味噌汁□ めかぶ納豆で丼□ 海苔の佃煮＆ゆかり納豆で丼ガーリックきのこ炒めと牛カルビ丼私以外の家族のどんぶり。しめじ・えのき・舞茸そして、初めて食べたひら茸。のガーリック炒め牛カルビの甘辛煮。信州ひら茸味噌汁・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/10 16:00女心と秋の空・・・・・・・・今日のお弁当♪
- １０月１０日（金） 晴れ時々曇 時々所により大雨（雷雨） ３１℃これは、昨日の空。今日のお天気は、↑を 見てのとおりだ・・・・・・。とても、変なお天気。今日のお弁当 □ 照り焼きチキン□ ニラ入り だしまきたまご□ ピーマンとひじき炒め□ きのこのガーリック炒め秋の空って移り気なの？ （All Aboutより抜粋）そもそも、どうし・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/09 15:45シブイ☆ 冬瓜☆・・・・・・また・・・・・・・♪
- ・・・・・・・麻婆じゃないよ！ (￣ー￣) 昨日の晩ご飯は、カレー２種□ きのこたっぷり☆スープカレーうどん□ シブイのゴロゴロカレー□ 切り干し大根とツナのマヨサラダ□ シンプルポテトサラダシブイ（冬瓜）がいっぱい入った カレー♪１０日ほど前の 9/28に食べた晩ご飯は、シブイの麻婆でした・・・・・。あの時、シブイをカレーにし・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/09 13:58私が食べたい もの・・・・・☆今日のお弁当♪
- １０月９日（木） 雨のち曇 ３０℃今日のお弁当□ ひじき炒飯 と・・・・・・日々のお弁当は、娘中心に作っている。 晩ご飯は、夫中心だよ (＊^^＊)v私と夫の分なら、チャンプルー弁当でも・・・ソーミンチャンプルーでもOKだ！＾＾本日・・・・、娘はお弁当要らないそうだ・・・・・・・・。ならば・・・・・・・と・・・・・思いっきり手抜きDay (・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/08 17:01もはや・・・乾物を使ったおかずでやりくり☆ 晩ご飯の献立♪
- 昨日の晩ご飯□ 秋刀魚の照り焼き＆もやしニラ炒め□ 切り干し大根と乾燥椎茸の煮物□ ひじきとニラのおからイリチー□ めかぶ□ 雑穀ご飯□ 手羽先と根菜の味噌汁昨日の 皆さんのコメントで、食材のお値段が高い所もあれば・・・・・、意外と安い所もあったり・・・・・、地域によっては産地の食材は やはり強い味方だろう。セール時の 同じ￥９８均一でも・・・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/08 13:01お肌は、乾燥注意報☆ 今日のお弁当♪
- １０月８日（水） 晴れのち曇 ３０℃今日のお弁当□ 焼きトンカツ□ だしまきたまご□ ウインナー□ ひじきともやしニラ炒め□ 切り干し大根と椎茸の煮物（残り）日中の最高気温は、３０℃・・・・・・・・。それでも、空気が乾燥しているせいか 今朝は、だいぶ涼しく感じた＾＾。お肌は、かなり敏感だ！口の周りが カッサカサ・・・・・・・・(>_<)・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/07 14:49野菜がどれも高くて・・・・・メインは茄子料理☆晩ご飯♪
- 昨日の晩ご飯□ 茄子とニラの味噌炒め□ 豚汁□ トロ茄子＆きゅうりの和え物□ ピリ辛こんにゃく□ ポテトサラダスーパーに買い物に行っても、野菜がどれも お高くて・・・・・・・・。今のところ一番安いのは、茄子。 ２本で ￥１２８。きゅうりなんて、細いのが２本入りで ￥２３８。葉野菜に至っては、とても買える値段じゃない・・・・・。 ちなみに 昨日・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/07 12:42ようやく秋めいて・・・・・・☆今日のお弁当♪
- １０月７日（火） 曇のち雨 ２９℃今日のお弁当□ 茄子とニラの味噌炒め（残り物）□ ピーマンとポーク炒め□ きんぴらごぼう□ だしまきたまご□ ピリ辛こんにゃく（残り物）予報では、最高気温がようやく３０℃を切った・・・・・・・・。お天気が悪いせいでも あるが・・・・・、ようやく ここ沖縄も、秋の気配。参加中で〜す♪ (｡ゝ∀･)ゞﾖ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/06 15:36彩り ゴーヤー焼きそば♪
- 昨日のお昼ご飯ゴーヤー＆ピーマンなど・・・・冷蔵庫にあった いろいろ野菜で焼きそば〜(^^)/パプリカや赤いピーマンがあるだけで 彩りも豊かになるね〜♪＾＾ゴーヤーの苦みと パプリカの甘みと・・・・・ソース味が意外にもマッチング〜(^３^)ｖゴーヤー ・ にんじん ・ ピーマン ・ パプリカ（赤・黄色） ・ エリンギ ・ ポーク＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/06 13:42今日も朝からくるくる・・・・・☆今日のお弁当♪
- １０月６日（月） 晴れ ３０℃今日のお弁当□ 豚肉大葉くるくる巻き巻□ レンコンきんぴら□ だしまきたまご□ ほうれん草とコーンのベーコン炒め月曜の朝から・・・・・、大葉くるくる巻きを作る。頭が働かず・・・・・・ボ〜ッとして、今日は、いつも以上に時間がかかった お弁当。彩りに欠ける、お弁当・・・・・・・・。いつものように、事務所でお弁・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/05 16:15やつらの撮影に成功した(*^^)v ・・☆サーモンクリームシチュー♪
- 10月5日（日） 晴れ ３１℃昨日の晩ご飯□ サーモンクリームシチュー□ ゴーヤーマカロニサラダ□ ぐるくんフライサーモンクリームシチューこちらで みた秋鮭のシチューが、とても美味しそうで、早速 作ったの＾＾。じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・キャベツ・エリンギ・ブロッコリー鮭は、ソテーして後で加えた。ゴーヤーマカロニサラダゴーヤーも・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/04 13:15米茄子とアボカドのミートグラタンと献立♪
- 10月4日（土） 晴れ時々曇り ３０℃昨日の晩ご飯□ 米茄子とアボカドのミートグラタン□ コールスロー□ 冬瓜とベーコンのあっさりコンソメ煮□ ポークソテー□ ピーマン・パプリカ＆エリンギのガーリックソテー米茄子とアボカドのミートグラタン米茄子は、7mmくらいの厚さに切ったら、レンジでチンする。アボカドもスライスして 交互に重ね、上からミ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/03 15:32もう〜どうにも止まらない枝豆と 手抜き晩ご飯♪
- 昨日の晩ご飯□ ガーリックバター焼き枝豆□ タコライス家庭菜園なさっているこの方も、この方も そしてこの方も・・・・・みなさん黒豆を植えてらして、美味しそうな黒枝豆を食べられます。旬の、枝豆はシンプルに茹でて お塩で食べると旨いだろう〜。私も食べた〜いと・・・・・仕方なく冷凍枝豆を！＾＾ガーリックバター焼き枝豆にしてみた。これ、止められない・・・・止・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/03 14:09この木なんの木？ ☆ ４色弁当♪
- １０月３日（金） 晴れ ３０℃今日のお弁当□ ４色弁当 ・ ミート（昨日の残り） ・ にんじんしりしりー ・ ピーマン炒め ・ 卵焼き秋晴れの夕方の空・・・・・・、昨日、買い物に行ったスーパーの隣に公園があって、そこに植えられている木に 実がなっている。何でしょう？でも、ご覧の通り地面に転がっている 実・・・・・・・・・・・・・ [続きを読む]
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- 2008/10/02 16:05小鉢にいろいろ楽しい☆Café風おつまみゴハン♪
- 昨日の晩ご飯□ チキンの唐揚げ かぼず風味□ ゴーヤー☆麺サラダ□ 蒸し茄子のおかかポン酢□ 茄子の皮☆ゴマドレ□ もずく酢□ セロリとらっきょうのツナサラダ□ カリカリ梅と紫蘇の漬け物 おにぎり□ しじみの味噌汁ご飯と言うよりも・・・・・おつまみって感じだけど・・・・、たまには、こんなワンプレートも楽しそうじゃない？ちょっとした おもて・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/02 12:35茄子味噌炒め☆今日のお弁当と・・・・☆☆嬉しいお知らせ♪
- １０月２日（木） 曇のち晴れ ３１℃今日のお弁当□ 茄子としめじと豚肉の味噌炒め□ シブイの麻婆（残りもの）□ 茹でオクラ＆ウインナー□ だし巻き卵□ ピーマンソテー＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日は、ちょっと嬉しいお知らせを♪本日発売の おはよう奥さん １１月号肉・魚・豆腐・卵×野菜の50・・・ [続きを読む]
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- 2008/10/01 15:58引き続き タラバ蟹と・・・ あのとろ茄子はまだ続く・・・(^^)♪
- 昨日の晩ご飯□ タラバ蟹（一昨日の土産）□ 握り寿司（土産）□ 茹で浸し茄子＆オクラのっけ蕎麦□ 茹で浸し茄子＆オクラのっけ蕎麦（冷やし編）タラバ蟹（一昨日の土産）私ひとりご馳走を食べては、やはり気も引けるが・・・・有り難いことに・・・上司は、ちゃんと家族にも土産の タラバ蟹と握り寿司を土産に準備してくれた。帰りが遅かったので、その日は 食べ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/01 15:11がっつり豚焼き肉☆今日のお弁当♪
- １０月１日（水） 雨のち曇 ３１℃今日のお弁当□ 薄切り豚 焼き肉□ ピーマン炒め□ きんぴらごぼう□ ねぎ入りだし巻き卵□ 油揚げと椎茸の煮物（残り）今日から１０月。今年も残すところ、あと３ヶ月だ。 早い・・・・・・早すぎる・・・・(^_^;)本日も 最高気温は、３０℃以上だけど・・・・・昨夜から 北よりの風が強くて、少し涼しい。・・・ [続きを読む]
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- 2008/09/30 14:51私にご褒美〜北の幸☆居酒屋Day♪
- ほとんど外食する機会もない 私・・・・・。昨日は、勤めている会社の食事会があり・・・・・北海道グルメを楽しんだ・・・・・。初めて食べる食材たちに、感動〜。携帯電話のカメラにつき、画像は見にくいと思いますが ご了承を！北海大漁盛りトマト家のボタン海老を羨ましく見ておりましたら・・・・・食べましたよ！ ぼたん海老♪ なんてタイミング(*^_^*)甘くて ・・・ [続きを読む]
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- 2008/09/30 13:15沖縄ジューシーご飯☆今日のお弁当♪
- ９月３０日（火） 晴れのち雨 ３１℃今日のお弁当□ クファジューシー（炊き込みご飯）□ 焼き鮭□ だしまきたまご□ ちくわの磯辺焼き一昨日の沖縄そばのだしで炊いた クファジューシー。クファジューシーとは、炊き込みご飯のこと。全国の天気予報を見ても・・・・・最高気温が３０℃を越えているのは、沖縄だけなんだ・・・・・。いつまで 続くのよ〜・・・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/09/29 15:41シブイ☆ 冬瓜☆ また麻婆〜(*^_^*)♪
- ９月２９日（月） 曇時々晴れ ３１℃昨日の晩ご飯□ 茄子とオクラのとろとろ茹で浸し□ モロヘイヤのせ 冷や奴□ シブイの麻婆□ チンジャオロース□ シブイとソーキのあっさりスープ茄子とオクラのとろとろ茹で浸し前日に引き続き・・・また作りました(^o^)今度は オクラもプラス。オクラは、縦半分に切って。これ、はまりそう〜 (・・・ [続きを読む]
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- 2008/09/28 15:49大・大・大ヒットな茄子料理と居酒屋Day♪ 〆は・・・・・
- 9月28日（日） 曇り時々雨 ３１℃ （台風15号の影響で風が強い）昨日の晩ご飯□ 茄子の茹で浸し□ きゅうりとセロリのおかかキムチ□ 春巻き茄子の茹で浸しトマト家でみた茄子料理美味しそう〜と早速作る・・・な・・・なんと美味しい〜〜〜(^０^)私に、大・大・大ヒット〜〜〜♪片栗粉をまぶして茹でたおかげで茄子のとろと・・・ [続きを読む]
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- 2008/09/27 16:26なんてことない・・・・沖縄ごはん☆ 昨日の晩ご飯♪
- 9月27日（土） 晴れ時々曇り ３１℃昨日の晩ご飯□ マーミナーちゃんぷるー□ きゅうりとセロリのおかか和え□ かき玉味噌汁ほんと なんてことないご飯だけど・・・・・、昔 懐かしいご飯。私が子供頃は・・・・毎日のように こんな晩ご飯でした＾＾。豆腐ちゃんぷるーゴーヤーちゃんぷるータマナーちゃんぷるー・・・・・・・・・・・・・などなど 毎日ち・・・ ... [続きを読む]
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