- 2008/05/14 00:34生の合鴨が入荷する曜日
- 合鴨が来週からコンスタントに入荷します。いい業者を見つけました。合鴨のグリルは美味しいです。しかも、生の物（一度も冷凍していない）を使うので味がいいです。毎週、月曜日か火曜日に入荷します。'''☆ブログランキングに参加中☆'''みなさん、応援ありがとうございます!!ブログのリンク先として登録しています。クリックお願いします。↓↓↓にほんブログ村 マレーシア情報 [続きを読む]
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- 2008/05/13 00:45ローカルの保育園と幼稚園の親子遠足
- 先月の土曜日に、うちの３姉妹を預けているナーサリーとキンダーガーデンの親子遠足がありました。昼までなので、お店が始まる前まで行ってました。場所はＫＬＣＣの公園で現地集合、現地解散です。少し遅れて行ってみると、もう始まっていて子供達と親が一緒に遊んでいました。少し経って、ゲームを始めるとかで競争を始めました。「暑いから、観てるだけ観てるだけ・・・。」と思っていると綱を出し始めました。どこに置いてい [続きを読む]
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- 2008/05/12 03:47餅麺、マーメイトポークリブ
- 今日は昼はローカルのお店に食べに行った。家から近いＰＯＳの近くの店に行った。中に入るとクーラーがきいていて涼しかった。注文は、お茶と餅麺と、とろとろの麺と、海鮮豆腐と、マーメイトポーク。そこそこ美味しかった。ポークは少し甘いかな？'''☆ブログランキングに参加中☆'''みなさん、応援ありがとうございます!!ブログのリンク先として登録しています。クリックお願いします。↓↓↓に [続きを読む]
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- 2008/05/11 00:23セクシーな女性・・・。
- 私の店の近くの通りはＰ、ＲＡＭＲＥＥという通りでパブが多い通りです。夜は賑やかです。で、ひときわ目を引く（私だけ？？？）看板が・・・。歩いている欧米人（もちろん男）も少し足を止めたり・・・・。私はセクシーと思うのですがどうでしょう？？？'''☆ブログランキングに参加中☆'''みなさん、応援ありがとうございます!!ブログのリンク先として登録しています。クリックお願いします。↓ [続きを読む]
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- 2008/05/10 01:10ミヤンマーの新聞・・・
- 今日、チャイナタウンでミヤンマーの新聞をスタッフが買ってきた。サイクロンの記事が全く載っていない・・・？軍事政権は国内新聞にも当然、影響があるのですね。電話でミヤンマーに電話したら、政府は２，０００人しか死者はいないと国内で発表したそうです。桁が違いすぎます・・・。「お金と援助物資を送っても、政府が取り上げて売りさばくだけ。」と言っていましたがその通りになっているようです。明日は選挙だそうです。 [続きを読む]
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- 2008/05/09 01:23新メニュー
- '''☆ブログランキングに参加中☆'''みなさん、応援ありがとうございます!!ブログのリンク先として登録しています。クリックお願いします。↓↓↓にほんブログ村 マレーシア情報 最近、食材の仕入れをしているサプライヤーがしきりに神戸ビーフをお勧めしてくる。確かに豚肉でないのでイスラム教の人たちにはいいかもしれないが、値段は日本で買う値段の１．５倍なのでマレーシアの物価にすると [続きを読む]
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- 2008/05/08 02:32熱帯魚釣り
- '''☆ブログランキングに参加中☆'''みなさん、応援ありがとうございます!!ブログのリンク先として登録しています。クリックお願いします。↓↓↓にほんブログ村 マレーシア情報 マレーシアに来て、休みの日はよく釣りに行きます。海にも川にも池にも・・・。ルアー釣りも餌釣りも・・・。しかしルアー釣りは難しく、琵琶湖でブラックバスを釣っていたレベルではそう簡単には釣れません。というこ [続きを読む]
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- 2008/05/06 00:10インターネットが17日ぶりに復活
- 引っ越しして、ようやくインターネットが使えるようになりました。マレーシアなのでいろいろ時間がかかりました。先月の１５日にＴＭのカウンターに行き、引っ越しの手続きをして来たのですが、カウンターの女性は「３日後に係りの者が電話のラインをつなげに行く。」と言っていましたが４月１８日金曜日には全く来ませんでした。しかし、１６日のＰＭ５：００には引っ越す前の家のインターネットが使えなくなりました。私は、新 [続きを読む]
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- 2008/05/03 10:56５月１１日 ＰＭ５：００〜営業いたします。
- 5月11日（日曜日）ｐｍ５：００〜営業します。駐車場 平日（夜営業） 土曜日（全日） 日曜日（全日） 当ビルの駐車場に無料で停められます。 15台まで停められます。ご来店お待ちしております。 [続きを読む]
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- 2008/04/30 17:41貝の塩焼き・・・？
- 先週の日曜日、釣りに行った方から貝をいただきました。大きさはハマグリの大きい感じです。採ってきたのはポートディクソンの砂浜のようです。早速、泥はきと洗浄です。一晩は泥砂を抜くために塩水に漬けます。で、お客様に出す前に自分で試食・・・。塩焼きにしました。ハマグリには劣るが、甘みもあり美味しい。ミリに暮らすのブログの方の食べたのと同じ貝ですが、産地が違うと味も違います。（もちろんまずい方は食べていませ [続きを読む]
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- 2008/04/29 12:52アリ全滅・・・
- アリがコンドミニアムの部屋に出没しだしたので、いろいろ薬を買って試したのですがあまり効きませんでした。ローカルスタッフに聞いてみると、「 ＲＭ １でいいのがある。」というので買ってきてもらうと小さい袋に何か書いてあるようでとりあえず使ってみました。次の日から全くいなくなりました。すごい効き目です。かなりきつい薬なのかも・・・・？'''☆ブログランキングに参加中☆'''みな [続きを読む]
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- 2008/04/23 12:05４月２７日（日曜日）ｐｍ５：００〜営業します。
- ４月２７日（日曜日）ｐｍ５：００〜営業します。駐車場 平日（夜営業） 土曜日（全日） 日曜日（全日） 当ビルの駐車場に無料で停められます。 15台まで停められます。ご来店の方で希望者（お車でご来店の方はご遠慮願います。）に焼酎 １杯サービスします。銘柄は、 富乃宝山、黒霧島、黒甕入り米焼酎、でございます。 ご来店お待ちしております。'''☆ブログランキングに参加中☆'''み [続きを読む]
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- 2008/04/12 02:09ヤシの実ジュース
- タマンデサにいつも出ているヤシの実ジュース屋さんです。１個 ＲＭ ２．２０ です。約 ７０円 ぐらい？です。おっちゃんに個数を言うと切ってくれます。車の中にはヤシの実が山積み・・・。液体の味はポカリスエットの薄い味に近いかも？液体の量は４００ｍｌ以上あります。ジュースを飲みほしたら、おっちゃんに言ったら半分に割ってくれます。内面についている白い果肉？をスプーンでほじって食べます。あまり甘くないで... [続きを読む]
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- 2008/04/11 00:24今日のシャンパン、赤ワイン。
- 今日は、シャンパンと赤ワインを飲んだ。シャンパンはフランスのシャンパーニュ地方のものでスパークリングワインではなかったです。赤ワインはオーストラリアのピノノワール、香りもよくいいワインでした。御馳走様でした。'''☆ブログランキングに参加中☆'''みなさん、応援ありがとうございます!!ブログのリンク先として登録しています。クリックお願いします。↓↓↓にほんブログ村 プロの料 [続きを読む]
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- 2008/04/10 00:10火事ではありません・・・
- ビルから煙が・・・・・火事・・・・ではありません。マレーシアのデング熱対策の蚊の殺虫剤散布です。私の住んでいるコンドミニアムでも毎月ありますし今日は店の入っているビルでした。とりあえずすごい煙とにおいです。匂いは農薬散布の時の匂いに近いです。とりあえず私は仕事を置いて、薬を吸わないように逃げて行きます。薬の散布が終わり空気が落ち着いたら戻ります。ビルの横で散布していた人が休憩してます。マスクして... [続きを読む]
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- 2008/04/09 00:45ベリーズに行ってきました。
- 日曜日に子供達とベリーズに行ってきました。仕事に向かう時に通る道からすぐ近くにあります。やはり着いたらシールを貼られました。ショップの中に入ると説明しながら試食のチョコをくれます。子供達も嬉しそうにもらってました。ドリアンチョコも食べてみました。まぁ、ドリアンの味がしましたが思ったほど臭くはなかったです。私はドリアンが食べられるので気にならなかっただけかも？'''☆ブログランキングに [続きを読む]
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- 2008/04/08 03:20オープンして半年が経ちました。
- 昨年９月２６日にオープンして半年になりました。ご来店のお客様、ありがとうございます。感謝の気持ちをこめ、プロモーションを始めました。オープン当初は、駐車場も用意できませんでしたが平日ディナータイム、土曜日、日曜日はビルの駐車場が無料で使えます。この半年間いろいろありました。マレーシアで開店して一番苦労するのは従業員です。一生懸命教育して、覚えた頃に辞めていきます。一番困るのは給料の小切手を渡した... [続きを読む]
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- 2008/04/06 07:24料理教室 ２回目
- 土曜日は料理教室 ２回目でした。今回は私がフレンチレストランで覚えたトマトソースをメニューの一つに入れてみました。材料のトマトはイタリア産のトマト缶をよく使うのですが、日本のトマトでも出来る作り方でやりました。今回使った材料はオーガニックの完熟トマトでした。まず材料のトマトの違いがあります。イタリア産のトマトは味が濃厚でうまみが多いです。日本のトマトを使う時、皮の下にうまみが多いのと種の周りの液... [続きを読む]
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- 2008/04/05 01:59仕事帰り
- 仕事帰りにいつもツインタワーの前を通ります。昼間は人が多いですが私が帰る頃の１１時過ぎは白人が多いですね。観光客のようですが、車がこないのに信号が変わるまで待ってますね。あっ、それでいいのかな？？？夜のライトアップはきれいですね。まあ近すぎてカメラにおさまりませんが・・・・。'''☆ブログランキングに参加中☆'''みなさん、応援ありがとうございます!!ブログのリンク先として... [続きを読む]
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- 2008/04/04 02:22たまねぎ
- たまねぎです。マレーシアでは紫色の玉ねぎをよく見かけます。もう一つは日本でもおなじみの品種。明らかに紫色の物がこちらでは主流ですね。味はかなり違います。天ぷらにして美味しいのはやはり日本と同じものですね。ローカルの物は賄いに使います。最近また、賄いが中華料理多いような気が・・・・。そして私がリバウンドで太りだした気が・・・・？'''☆ブログランキングに参加中☆'''みなさ... [続きを読む]
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- 2008/04/03 00:45たけのこ
- ぼちぼち京都の竹の子が出てきましたね。竹の子は土から掘ってから、時間が経つほどあくが回ります。小さい頃に竹の子掘りに行って、竹の子の刺身を食べました。美味しかったですね〜。他にも食べたのですがそれ以外は覚えていません。近くに鹿を飼っていたように思います。料理の修業を始めてから何年か後に、同級生（蛸八）が長岡京市の竹の子料理専門店で働いていると聞いたので食べに行きました。美味しかったですね。今は実... [続きを読む]
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- 2008/04/02 00:30ロジャックとチェンドル
- 家の近くに屋台の車が来る。ロジャックとチェンドルのお店です。前にロジャックは食べてみましたが、カリカリの揚げものにチリ辛く甘ーいソースがいまいち口に合わなかったのですが、ここのチェンドルはそこそこいけました。溶け溶けのかき氷にいろいろ入ってます。やはりコーンも入ってます。値段はＲＭ １．２（約３８円）ですね。'''☆ブログランキングに参加中☆'''みなさん、応援ありがとう... [続きを読む]
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- 2008/04/01 01:07桜の季節ですね
- 日本では桜の季節ですね。去年の今頃はまだ日本にいたのでいろいろ観に行きました。醍醐寺は豊臣秀吉の花見で有名ですが、お庭のしだれ桜がきれいですね。１本しかしだれ桜が無いのですが、配置とその他の風景が見事にマッチしていて良いです。実家から醍醐寺まで地下鉄１本で行けるので便利になりましたね。'''☆ブログランキングに参加中☆'''みなさん、応援ありがとうございます!!ブログのリン... [続きを読む]
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- 2008/03/30 23:18ＩＫＥＡに行ってきました。
- 今日は昼からＩＫＥＡに行ってきました。日曜日の人込みの中に子供を３人連れての買物は、私としては楽しくありませんが行ってきました。２階がショールームのようになっていて、１階に降りてから商品をかごに入れていくようになってます。途中から、子供をカートに乗せて移動。この時すでに私は買い物の気分ではありません。もうすぐ引っ越すので、大きい買物は次回と言うことで・・・。ＩＫＥＡの商品はデザインはいいかもしれ... [続きを読む]
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- 2008/03/28 00:01舞台が好きなのかな？
- ピッツァのある店に小さい舞台があったが、子供達は食べ終わるとそこで遊びだした。双子はほこりだらけなのに手をついて汚い手になってからまた何か食べようとする・・・。夜になり、客も増えだした頃だったが子供達は恥ずかしくないようだ。子供は元気な時が一番いいですね。'''☆ブログランキングに参加中☆'''みなさん、応援ありがとうございます!!ブログのリンク先として登録しています。クリ [続きを読む]
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