- 2008/05/10 00:08★★シェラトン・オン・ザ・パーク★★
- ハイドパークの真前に、★シェラトン・オン・ザ・パーク・ホテル★があります〜♪ここは、以前、マイケル・ジャクソンが、シドニーに来訪したとき、、、泊まったホテルとして、知る人ぞ、知るのホテルです。。。此方でランチを頂く予定になっており、、、今回は行ったついでに、撮れるところだけでも、写してまいりました〜★☆｡*ﾟ+.*.｡ポチﾟ+..｡*ﾟ+☆☆｡*ﾟ+.*.｡ポチﾟ+..｡*ﾟ+☆☆｡*ﾟ+.*.｡ポチﾟ+..｡*ﾟ+☆[http://overseas.blogmura.... [続きを読む]
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- 2008/05/09 01:03◆◆秋・風情のハイドパーク◆◆
- 久々にシドニー市内、タウンホールからハイドパークの通りへと出てまいりました。。。道路沿いの街路樹は、、、もうすでに秋色に染まり、紅葉して、、、枯れ落ちている葉たちも多く見られます。。。風が強い日などは、舞い散りますが、、、この日は、穏やかな｢秋晴れ｣の一日でしたので、、、日当たりは、、、ぽかぽか陽気で、、、気持ちよかったです〜♪♪最近のシドニーは、すこし暖かさが戻ってきていて、、、最高気温が２１度前... [続きを読む]
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- 2008/05/08 05:38●●気が付けば、三つ目の☆が〜●●
- 皆様、、、ありがとうございます〜☆数日前に、なっなんと、三つ目の☆が点灯したのでございます〜♪皆様にご来訪いただけるようになって、、、夢中でコメを返信するうちに、、、気が付けば、、、お星様が三つ目になっていました。。。昨年の開設以来、３ヶ月位は、、、来訪者もなく、コメも１つ２つ。。。コメを頂ける｢喜び｣は、２００８年に入りましてからです〜♪ただひたすら、皆様が書き込んでくださったコメにお礼がしたい、... [続きを読む]
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- 2008/05/07 06:08★★ラッピング・フラワーアレンジメント★★
- 久しぶりに｢フラワーアレンジメント｣のご紹介を致しますね〜♪お子様の★バースデーパーティー★などの、お持ち帰り用ギフト・アレンジとしても最適ですよ〜☆ラッピングペーパーを、キャンディースタイルにして、、、りぼんを左右に渡しながら結び、、、手で持てるように致します。。。オアシスを中に入れて、そこにお好きな花々を入れるだけですから、、、簡単で可愛いのが特徴です〜☆是非、一度作ってみられませんか〜♪♪♪↓... [続きを読む]
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- 2008/05/06 05:24♪♪ちょこっとランチ♪♪
- ひとりでランチの時は、、、簡単に済ませてしまうことが多いのですが〜前回ご紹介した、グレープトマトが残っていたりしたので、、、ひとりで、☆ちょこっとランチ☆を作ってみました〜♪♪♪≪レシピ≫１、チキンソテー （オリーブオイルで上下、こんがり焼く） ・味付けは、塩、胡椒、オイスターソース ・最後に煮詰めた、オイスターソースを上に乗せます２．イエロースカッシュ（ゴールド・スカッシュとも言います、ズ... [続きを読む]
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- 2008/05/05 06:52♥♥波打ち際の名前〜♥♥
- どなたにも、海へ行って、、、海岸線の波打ち際へ一度立たれたことがあれば、、、其処に、、、｢文字｣や｢マーク｣、｢絵｣を発見される事が、、、あったかと思う。。。そこには、、、自分の名前や、、、愛しい人の名前、、、など、、、何か｢想い｣を忍ばせて、、、｢砂の上｣に書き込んだものですよね〜。。。ひとはひとりでは生きられない。。。それは｢紛れも無い事実｣である。。。愛する人、、、愛する家族があってこそ、、、他者へも｢... [続きを読む]
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- 2008/05/04 06:28★★簡単オントレは盛り付けるだけ★★
- 前菜の一品は、市販されている≪食材≫を盛り付けるだけなので、、、カンタン〜♪≪レシピ≫ １名分１．スモークドサーモン １〜２枚２．ガーリック＆ハーブ味クリームチーズ（フィラデルフィア） スモークドサーモンの下に引いてあります３．レモンスライス （飾り）４．ケイパー （飾り）５．グリーンアスパラ（バルサミック味瓶詰めのもの使用）６．アンティチョーク（マリネー瓶詰めのもの使用）７．... [続きを読む]
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- 2008/05/03 06:31◆◆マッシュルームソース＆ハンバーグ◆◆
- 久々に≪ハンバーグ≫などが、食べたくなりました〜♪≪レシピ≫１．ビーフミンス （牛ひき肉） 人数分 （１人分１００ｇＸ２個） （ハンバーグ生地は、皆様のご家庭の味に仕上げてくださいませ） ２．ガーリック 上部にすこし塗ります＊ 焼くだけです。。。（バージン・オリーブオイルで）≪マッシュルームソース≫１．マッシュルーム 大５個〜 （小さ目は１０個〜） スライス２．オニオン 大１... [続きを読む]
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- 2008/05/02 05:48♥♥真面目にお仕事しなさい！♥♥
- ここのところ、、、どうも手抜きディナーをしていて、、、これでは、いけない〜！！！ちゃんとお夕食を作らなければ、、、と、皆様のブログへ伺い、、、美味しそうなお料理を見るにつけて、、、叱咤激励をアトモに致しました。。。すこしは、、、召し上がって頂けるようなメニューになったでしょうか〜？≪レシピ≫は明日ね〜☆★海外情報部門ＴＯＰ１０入り★皆様ご支援ありがと〜〜(*^0^*)~///★http://overseas.blogm... [続きを読む]
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- 2008/05/01 07:01●●清楚な白が一番スキ！●●
- 日常的には、このようなテーブルセッティングは致しませんが、、、コーディネイトをする場合は、、、やはり≪白≫を貴重にしたアレンジがスキです。。。白なので、、、清楚な感じはそのまま残し、、、それでもすこし≪華やかさ≫も演出してみたいな、というところですね〜☆昨日のピンクカラーのアレンジとは、また一味違ったテーブルを、、、ご鑑賞いただければ、、、嬉しいです〜♪今日も一日、、、皆様が爽やかな素晴らしい≪平... [続きを読む]
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- 2008/04/30 07:13★★３００００ＨＩＴありがとう〜！★★
- ☆大好きSydney！☆に、ご来訪いただいております≪皆様≫に感謝の≪ハグ≫を〜☆ご来訪＆コメ、そして村ポチや傑作コメを押してくださる皆様へ、こころよりお礼申し上げます。。。気が付きましたら、昨日３００００ＨＩＴを越しておりました〜♪♪♪毎日皆様のコメを愉しく拝見し、皆様のブログへ伺い、、、ここシドニーから、日本国内へとジャンプ、ワープする毎日をどれほど≪喜び≫を持って過ごさせて頂いておりますことでしょ... [続きを読む]
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- 2008/04/29 00:32♪♪どっちも食べたいの〜〜〜♪♪
- マーボ豆腐とマーボ茄子、、、どうしても両方食べたくなって、、、どちらかを選べません。。。と言う事で、、、両方作って、、、ご飯を間にして、、、両方頂けるように盛り付けました〜♪欲張り≪マーボ丼≫と、言ったところでしょうか〜（笑）●皆様のお陰で、海外生活ブログＴＯＰ１０入りしました！ありがとうございます〜(*^o^*)~///●↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓いつも応援ありがとうございます〜多謝☆★☆★☆[http://overseas.bl [続きを読む]
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- 2008/04/28 00:11▲▼ファースト・カーは〜？▼▲
- オーストラリアでは、満１６歳になると、運転免許の資格が取得出来ます〜。。。マニュアル本を読み、コンピュータ管理された筆記試験に合格すれば、、、｢Ｌ｣マーク、ラーンナー（練習者）のドライバーズ・ライセンスが渡され、路上を走っても良い許可がもらえます。。。その後は保護者や運転免許資格研修所の先生などに同乗してもらい、、、路上での運転技術を覚えて行きます。。。大体４０時間前後の実際の道路での経験を積んだ... [続きを読む]
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- 2008/04/27 05:15★☆デザートはベリー・ケーキ☆★
- お食事の〆は、やっぱりデザートが欲しいですよね〜♪ご紹介の≪ベリー・ケーキ≫は、この日のゲストの方がお持ちくださった嬉しい手作りケーキなのです〜★フォートナム＆メイソンのダージリン・ティーと共に、一緒に堪能しました〜(*^0^*)~///スイートは≪別腹≫と言いますが、、、しっかりお腹に入りました〜（笑）★海外情報部門ＴＯＰ１０入り★皆様ご支援ありがと〜〜(*^0^*)~///★http://overseas.blogmura.com/ranking.htm [続きを読む]
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- 2008/04/26 06:03◆◆ドリンクはブルー◆◆
- 今回ご紹介した≪ビュッフェ・スタイル≫の、テーブルセッティングは、黄色カラーでのアレンジだったのですが、、、お料理を紹介している時は、実は≪ブルーカラー≫のアレンジをしていたので、、、ドリンクは、ブルーのオリジナル・ｍｉｘ・カクテルを作成しました。。。アルコールは入っていませんので、お子様にも召し上がっていただけます〜♪内容は・・・青のゲータレード（スポーツ・ドリンクの一種）＋レモネード（炭酸系） [続きを読む]
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- 2008/04/25 16:38★今日はアンザック・デー★
- 本日４月２５日はアンザック・デーです。１９０１年イギリスから独立したオーストラリアは、当初はそれぞれの旧植民地の意識がまだ強く、オーストラリアとして１つには、まとまっていませんでした。独立した１３年後、１９１４年に第１次世界大戦が勃発しました。オーストラリアは８月５日に、ドイツに宣戦布告をして連合国側に立ってドイツなどと戦いました。翌年１９１５年４月２５日に、アンザック（ANZAC）軍（オーストラリア... [続きを読む]
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- 2008/04/25 05:50●●酢の物はお好き〜？●●
- 本日は「酢の物」２品をご紹介しますね〜♪すこし、急いで盛り付けた所為か、均等に盛り付けてなくて、、、恥ずかしいのですが〜。。。１品目スライスきゅうりに生イカ（冷凍物）、飾りにレモンの皮スライス（少々）２品目大根＋人参＋きゅうり （それにしても、、雑だわ〜〜）酢の物としてお味は、ＧＯＯＤでしたから、、、お許しあれ〜。。。そして、、、酢の物をつまみながら、、、「平井賢」氏のヒット・メロディーをお聴き下... [続きを読む]
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- 2008/04/24 06:39♪♪♪お野菜たっぷりパスタ♪♪♪
- ごく普通のお夕食は、簡単パスタで済ませてしまうことも多い我が家〜♪なにしろ・・・手間をかけない、時間をかけない、材料費をかけないと、、、≪かけない≫尽くし〜？？？（笑）というところで、、、≪レシピ≫１．細めんパスタ （５分で茹で上がるもの）２．チキン （一口サイズにしておく）３．ＭＩＸ ベジタブル （冷凍物・・・ブロッコリー、カリフラワー、キャロット、コーン）４．マヨネーズ５．塩... [続きを読む]
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- 2008/04/23 05:13★☆美味しそうでしょ！フラワーケーキ☆★
- ブログ仲間の★プリザーブドフラワーとアロマ雑貨のお店★アトリエ グレイス★さんから☆フラワーケーキ☆が届きました〜♪実は、この画像を以前、ブログで見かけた時に・・・≪ひとめぼれ≫してしまい、、、≪母の誕生日≫に、、、プレゼントしたとき、、、自分用にもお願いしてあったものです。。。先日、主人が日本出張した際、持って帰って来てもらいました〜☆★☆こうして、お皿に乗せて写しますと、、、本物のケーキみたい... [続きを読む]
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- 2008/04/22 05:34◆◆一寸先も見えない豪雨◆◆
- すごい≪騒音≫で目が覚めた。。。雨の音である・・・オーストラリアの豪雨は、どしゃぶりもどしゃぶり、、、それこそ、一寸先も見えないほど、、、滝のような、、、大雨に見舞われることがある。。。シドニー時間朝６時には、闇に包まれていた景色が、、、１５分後には、、、雨も止まり、、、辺りも明るくなり始めてきた。。。今日の火曜日、、、この地域の管轄担当である所為か、、、もうすでに活動し始めているごみ収集車の音だ... [続きを読む]
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- 2008/04/21 06:35★２皿目と３皿目のメニュー★
- ★２皿目は・・・＊ ワサビ・チーズにピーチ（缶詰のもの）＊ きゅうりと赤ピーマンのマリネー（酢漬け）★３皿目は・・・＊ イタリアン・スティック・クラッカー＊ プロシュート・ハム（パロマでも良し）それぞれの食材は、一口サイズに切ってありますので、、、楊枝などのピックですぐに食べられる様にしてあります〜♪★海外情報部門ＴＯＰ１０入り★皆様ご支援ありがと〜〜(*^0^*)~///★http://overseas.blogmura.com/rank... [続きを読む]
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- 2008/04/20 06:31★フィンガーフード：１皿目★
- いつもテーブルセッティングだけのご紹介なので、、、本日は、ビュッフェスタイルのメニューご紹介に入りますね〜☆１皿目には２種類を盛り付けています〜♪＊ スモークサーモン＊ ケイパー＊ ソフトクリーム・チーズ＊ ブラウン・ブレッド＊ クルトン＊ ブルスケッタ・サラダ（ズッキーニ＋オニオン＋赤ピーマン＋ケイパー＋ミントの葉）＊ バルサミック・ドレッシング★海外情報部門ＴＯＰ１０入り★皆様ご支援ありがと〜... [続きを読む]
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- 2008/04/19 06:57▲▼ハミルトン島内めぐり▲▼
- ハミルトン島の中では、色々なアクティビティーを体験する事ができますが、、、ホテル・エントランスから定期的に出ている無料バスに乗ると、、、島内の見学が出来ます〜♪マイクロバスに乗車し、、、走るバスの窓から、、、景色を堪能する事ができます〜☆見晴らしの良い、絶好ポイントに来ると、停泊時間が数分あり、、、写真を撮ったり、、、島の位置関係などが確認できて、、、あ〜〜あ、こういう≪島≫に来ているのだな〜と、... [続きを読む]
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- 2008/04/18 07:13☆★ビュッフェ・スタイル★☆
- ハミルトン・アイランド特集の途中ですが、、、再度、後日続きをご案内する事といたしまして・・・・・本日は、ご家庭でゲストをおもてなしする☆ビュッフェ・スタイル★のテーブル・セッティングをひとつ、ご紹介致しますね〜♪最近は、各種お料理を≪フィンガー・フード≫にして、演出する事が、流行っていますから、、そうしたメニューが映える様に、、、盛り付けるお皿も、高低のあるものを選び、、、食卓上を楽しく見せること... [続きを読む]
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- 2008/04/17 05:44◆◆ハミルトン島のお食事所は〜◆◆
- ハミルトン島はグレートバリアリーフ中部に浮かぶ７４の島々からなるウィットサンデー諸島のうちで、最も有名なリゾートアイランドです。。。島内での朝食は、宿泊料金に必ず含まれていますから、、、数ヶ所あるレストランやカフェで毎日違ったブレックファーストを頂くことが出来ます。。。もちろん、メインホテルのビュッフェ・スタイルでもいただけますから、、、すこし遅めの朝食を、しっかり食べておくと、後は夕食まで、、、... [続きを読む]
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