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- 2009/07/05 20:31五十公野公園のあやめの花
- 五十公野公園のあやめの花を見に行きました！終りかけているのがわかるから、お散歩かな！('-^*)/紫の菖蒲です 紫陽花の方が元気だね 記念撮影 笹川流れまでドライブ。一眼レフの望遠で沈む太陽を撮りました！ ランキングに参加してます。（‐＾▽＾‐）ポチっとお願いします！ [続きを読む]
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- 2009/07/05 19:39ノア・レザン、オニオンブレッド
- パン教室 イーストコース？の今日は３回目です。シンペル型を使ってノア・レザンを作ります。白く見えるのは上新粉です。 オニオンブレッドは、絞り袋に入れて絞ります。フィリングしたベーコンやたまねぎを入れ大きくガス抜きをします。 完成〜！(^_-)-☆あつあつはおいしいのだ！(-^□^-) ランキングに参加してます。（‐＾▽＾‐）ポチっとお願いします！ [続きを読む]
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- 2009/07/03 22:57ミニブルマン
- 今日はパンを焼きたくなっちゃった！(^_-)-☆ではでは、まえから作りたかったミニブルマンに決定！型焼きしたけど、最初は使う前にショートニングをたっぷり塗ってね！と先生に教えて頂いたとおりにしたら、ぜんぜんくっつかなくてよかった。焼くときにフタをしてやきます。外側はパリパリ。中はふわっとしています。 コンソメ野菜スープを作ろうと思ったけど、急にシチューが食べたくなって、シチューに変更！(^_-)-☆ ランキン [続きを読む]
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- 2009/06/30 23:32ラウンド型テーブルアレンジ （マス活け）
- 今日はフレンチ？の2回目です。ラウンド型でマス活け。まずは葉から丸めたり伸ばしたりして葉を丸めることからはじめます。次にレモンリーフ、紫陽花、トルコキキョウを入れていきます。角度を変えるとこんな感じ 真上から フレンチはおしゃれだから好き！ ランキングに参加してます。（‐＾▽＾‐）ポチっとお願いします！ [続きを読む]
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- 2009/06/28 23:46夜しょくぅ〜！(；一_一)
- お腹が空いて〜！そういえば、ロイヤルホストで買ったホットケーキの素があったなぁ。なんて考えながら、ホットケーキにするか、シフォンケーキにするか、悩んだ結果、オレンジピール入り焼き菓子に決定！牛乳が無いので、スキムミルクを入れました。オレンジピールと焼菓子用のベーキングパウダーを入れ、カロリーオフのお砂糖も入れました。が・・・・・。やっぱり甘くない。ディズニーランドで買ったメイプルシロップを上からか [続きを読む]
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- 2009/06/28 20:41”玉子どんぶり”に”うどんちゃん！”おさぼりトントンです。
- 今朝は、パンを焼くの〜？と言うよっちゃんに、昨日食べたからご飯がいいなぁ。と私。パン教室にライバルちゃんがたくさんいるので、お勉強しなさ〜い！負けちゃダメだよん！とかる〜く押しをしてるのね。お花の練習をサボると”ほら！トントン 花があるよ〜！”と突っ込みを入れるよっちゃん。教育ママじゃなくて、教育亭主なのね〜！(^^ゞってことで、ブランチは玉子丼ちゃん。新ジャガ・にんじん・椎茸・たまねぎ入り！ 夜は、 [続きを読む]
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- 2009/06/27 22:53ドイツ食文化講座
- パン教室のドイツ食文化講座に行ってきました！(^_-)-☆・夏野菜とソーセージのゼリー寄せ・ロートワインクーヘン・ソーセージとサワークラフトのキッシュみなさん、ケーキのクラスのベテランな方ばかり。パイの作り方やケーキの作り方、いろいろ勉強になりました。('-^*)/夏野菜とソーセージのゼリー寄せ ソーセージとサワークラフトのキッシュ ロートワインクーヘンロートワインクーヘンを作っていると赤ワインのいい香り。シナ [続きを読む]
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- 2009/06/26 20:57加茂山公園のリス園に行ってきました！
- パン教室の帰りに、ダッシュで加茂市にある加茂山公園に行ってきました。紫陽花の花も咲いてきれいでした。(^_-)-☆ 紫陽花が満開です。 リス園に行くと係員のおじさんからひまわりの種をもらうことができます。リスくんに餌をあげようね。画像はよっちゃんの手です。 ふっくらした手はトントンの手。リスくん達がモグモグおいしそうだね。(〃∇〃) 行く途中のコンビニでクリスマスのペコちゃんのお人形の在庫整理をしてました。か [続きを読む]
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- 2009/06/26 19:04チョコチーノ・ライ麦パン
- 今日はパン教室のプチパンクラブの日です。チョコチーノ・ライ麦パンでした。ライ麦パンの中にはピーカンナッツが入っていて香ばしくておいしい！(^_-)-☆ ライ麦パンの成型で、お隣の人に、「どうするんだっけ？」と聞かれて教えてあげていると、先生にトントンさんはステップいくつだっけ？と聞かれ時間が経つのは早いね〜！って先生。(〃∇〃)ステップ？になるとフランスパン登場！楽しみ〜！(^_-)-☆ ランキングに参加してます [続きを読む]
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- 2009/06/24 00:48アートフラワー
- 今日は橋爪先生の月１回のレッスン。暖かくなって、お花がすぐにダメになるこのシーズン。アートフラワーやプリザになる。今回はアートフラワー。来月はプリザなんだって！東京では、箱の中でのアレジメントがはやっているのに、新潟ではイマイチだとか。新潟は自然に生えている花が人気だそうです。 ”タント”と言う カレーとパスタの専門店がオープンしたので行ってみました。トントンのリゾット。 よっちゃんのオムライスドリ [続きを読む]
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- 2009/06/19 18:02ちらし寿司
- ちらし寿司。とくに何にも入っていないんだけど、黄色、緑、赤・・・。色がそろうとそれなりにきれいだね。この入れ物は、岐阜のさんまちで買いました。やっと登場です！('-^*)/ ランキングに参加してます。（‐＾▽＾‐）ポチっとお願いします！ [続きを読む]
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- 2009/06/17 13:54バジルオイル漬けチーズ入りパン
- 軽井沢で買ったバジル入りのオリーブオイルにチーズを漬けたものをパンに入れてみました。そのまま食べてもおいしい。(^_-)-☆パスタにあえてもいいんだけど、やっぱりパンね。おいしかった。(〃∇〃)あとは、たまごサラダと魚肉ソーセージ入り。強力全粒粉を入れるとやわらかぁ〜いパンになるから毎回入れちゃう！ ビン詰めのバジルオイル漬けチーズ。マジにおいしかったです。 ランキングに参加してます。（‐＾▽＾‐）ポチっ [続きを読む]
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- 2009/06/16 12:29フレンチフラワー？が始まりました！(^_-)-☆
- 今日からフレンチフラワーの？がはじまりました。最初はラウンドね。これはお約束なのかな？(o^-')b 一番円に近いのは五角形。まずは、アルファベットのＹの字を書きます。次に両側の空いているところに線を入れると五角形になります。幅の調節はＹの字の上２本の線で調節します。 スイトピーのつぼみで骨組作成。三角と三角の間に花を入れて行きます。次に隙間を埋めるように花を入れて行きます。さらに花の下に葉を入れて行きま [続きを読む]
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- 2009/06/14 20:05軽井沢でショッピング！
- まずは北軽井沢でランチ！嬬恋キャベツとベーコンのパスタ？これはよっちゃん。 トントンはトマトのぺペロンチーノ！ 軽井沢でショッピング！軽井沢芳光でピクルスとジャム、ドレッシングを購入。いつも、ここで買います。(-^□^-) 軽井沢プリンスショッピングプラザでお買物。カドカドでうさぎさんのバスケットに入ったクッキーを買いました。かわいい〜！スプーンにチョコがぬってあります。そのまま食べてもＯＫ！コーヒーに溶 [続きを読む]
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- 2009/06/13 20:54草津温泉に行ってきました！
- 草津ナウリゾートホテルにお泊まりしてきました。(〃∇〃)湯畑とは泉質が違います。無色透明の酸性泉だから目に入ると痛いんだよ。(;^_^Aこの画像は湯畑。硫黄のいい香りがしてきます。 ハイ！チーズ！(///∇//) 西の河原通りを歩いていくと温泉卵が売ってます。夕食前だからガマンね！出来たてのお饅頭を道で配っているのでお饅頭の試食ができます。ここで食べすぎちゃダメね。 朝、ホテルの貸切風呂に入りました。朝風呂は気持ち [続きを読む]
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- 2009/06/12 01:43フォカッチャ・スコーン
- 今日は、パン教室イーストコース？の最後の振替です。あと、おさらい会が残ってるだけかな。フォカッチャとスコーンでした。スコーンは、こんな感じでパラパラにします。これを固めて、型抜きします。おいしかった！(-^□^-) ランキングに参加してます。（‐＾▽＾‐）ポチっとお願いします！ [続きを読む]
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- 2009/06/09 20:54お勉強で結婚式場のテーブルアレンジしちゃった！
- 今日は、フラワーアレンジの基礎のレッスンなんだけど、結婚式場でのアレンジでした。フレンチ風にテーブルアレンジ！おぉ〜！こんな風になるのね。 作者 トントンです！（もちろん先生の手直しアリです！^^;） 先生に、あなたは自由人ね〜！自由にアレンジしてるわね。と言われちゃいました。マス活けにしようと思ったけど、だんだん違ってきちゃって・・・・。時間が無いぃ〜！とあせって完成。いつも習っている先生方に、天真 [続きを読む]
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- 2009/06/07 09:22ココアブレッド、ミニレーズンブレッド、プチライブレッド
- 今日は、パン教室 イーストコース？の２回目です。？になると生地はできていて、成型から作業します。だからいっぱい作れちゃうんだね。(^_-)-☆・ココアブレッド（１・５斤）・ミニレーズンブレッド・プチライブレッドココアの２層がおいしそう！白い生地とＣＯＣＯＡの入った生地をかさねて折り込みます。 クラスの人は、みんな手がはやくて、手つきの慣れてる人だけになっちゃったね。トントンもがんばらなくっちゃ！^^;みんな [続きを読む]
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- 2009/06/06 20:54魚肉ソーセージパン
- 魚肉なら私でも大丈夫！(〃∇〃)・魚肉ソーセージだけ・トマトケチャップ風味（たまねぎ・ピーマン入り）・マヨネーズ風味（たまねぎ・ピーマン入り） の３種類作ってみました。 こんどは、ピザソースとマスタードにしてみよっと！ ランキングに参加してます。（‐＾▽＾‐）ポチっとお願いします！ [続きを読む]
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- 2009/06/05 16:44チョコチップロール・バーンズパン
- 今日は、パン教室？の振替 1日目。器具をつかっての生地作り初日です。器具を使ったほうが楽だよね。(^_-)-☆チョコチップロール・バーンズパンを作りました。そして、器具の使い方の練習で、アイスもね！(〃∇〃)チョコチップロールには、ピーカンナッツ・チョコチップが入ってます。バーンズには、ハンバーグがはさんであります。アイスは、果物の冷凍したものを器具で細かく砕いて、生クリームを入れてできあがり！おいしかっ [続きを読む]
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- 2009/06/04 18:47ブレッチェン・いちじくパン
- バターロールを作りたかったけど、卵が足りなくて・・・・。今、冷蔵庫で作れるのは！じゃぁ、ブレッチェンにしようっと。おなじ生地でいちじくを入れてみようかな！(^_-)-☆アツアツのイチジクパンはおいしかった！ 夕食は、シチューに付け合わせのパスタ。アスパラをチンして。あとはレタスにマヨネーズちゃん。ベジタリアンだね〜！(〃∇〃) ランキングに参加してます。（‐＾▽＾‐）ポチっとお願いします！ [続きを読む]
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- 2009/06/03 00:29国営越後丘陵公園 香りのバラまつり プリンセス
- プリンセスのお名前のついたバラを紹介しますね！”ジュビレ・ドュ・プリンセス・ドュ・モナコ” ”マリア・テレジア” ”クイーン・エリザベス” ”ダイアナ・プリンセス・オブ・ウェールズ”どれも気品があって素敵なバラですね！(-^□^-) ランキングに参加してます。（‐＾▽＾‐）ポチっとお願いします！ [続きを読む]
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- 2009/06/03 00:14国営越後丘陵公園 香りのバラまつり
- 長岡市にある国営越後丘陵公園で ”香りのばらまつり” が開催されている。期間は、６月２１日まで！５００品種 ２０００株あるそうです。入場料大人４００円小人８０円 駐車料・普通車３１０円です。 ばらソフト３００円 バラの香りがします。 ”エル” 葉の重なりがきれいですね！”ブルー・ライト” 紫がきれいだね！ お決まりの記念写真！ ランキングに参加してます。（‐＾▽＾‐）ポチっとお願いします！ [続きを読む]
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- 2009/06/01 20:09コンソメ風味煮込みミニハンバーグ
- コンソメ風味煮込みミニハンバーグ。付け合わせはキノコクリームペンネ。トントンはミニハンバーグ抜きです！ホクホクなジャガイモがおいしい！(^_-)-☆ ランキングに参加してます。（‐＾▽＾‐）ポチっとお願いします！ [続きを読む]
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- 2009/05/31 01:45ドーナッツ・カレーパン
- 今日からパン教室の？です。初日は、ドーナッツ・カレーパン。丸い揚げパンはあんパン。小さい丸のパンはシナモン。リング型はチョコ。ツイスト。そしてカレーパンです。シナモンがいい香り・・・・。 パン教室？のおさらい会が午後からあり、ドッグパンとバーンズアラカルトを作りました。バーンズは、チーズ、ゴマ、シナモンです。(^_-)-☆ 今週は忙しかったなぁ・・・・・・・。^^;６月でパン教室の振替えも終わる予定。少しは [続きを読む]
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