2008/01/19 21:151月18日のお弁当 17日は息子がごはんを炊き忘れお弁当はパス。うちのルールです今日は飲み会だったからほんとはお弁当なしで早くうちを出たかったけれど、弁当箱を洗ってあり、しかもごはんが炊き立てだったので仕方なく（？）作りました。献立は、すき焼き風煮物ちくわの磯辺あげゆでたまごウインナの炒め物ミニトマトほうれん草のおひたし です。ほうれん草、おひたしのほうが好きだそうな。わたしはサイゼリアのグラタンも好きだけどな... [続きを読む]

2008/01/19 21:101月16日のお弁当 今日もやっぱり白っぽくなった・・・。今日の献立は煮卵ささみカツ（残り物）チンジャオロースー風サラダちくわブロッコリミニトマト でした。チンジャオロースー風の炒め物、味がしっかりしていておいしくできたけれど、ピーマンはかなりにおう。家に戻ってきておべんとう箱を出したときになんともいえない青臭さが・・・。もっと炒めればよかったのかもしれないけれど、色が悪くなるし、難しいなあ。 ... [続きを読む]

2008/01/19 21:071月15日のお弁当 記事がたまってしまいました。お弁当はこの前の週も作っていたのだけれど、どうも手元に携帯やカメラがなくて・・・（言い訳）で、結局ハッピーマンデー越えをしてしまいました。中身はささみチーズカツチキンのさっぱり煮卵焼きブロッコリミニトマト でした。どうもニワトリさんに力を借りたメニューになりがち。ほうれん草とブロッコリをたくさん買ってきたのできっとそれ中心に色を入れていくことになりそうで... [続きを読む]

2008/01/10 22:44今年初めてのお弁当 久しぶりにお弁当でした。なんだか家にある食材がほとんどそこをついていたので、あるものでささっと・・・。男の子の弁当なのに、キティちゃんのソースって言うところがまたいいでしょう？今日の献立はゆかりごはん・ヒレカツ・卵焼き・ミニトマト・ほうれん草ときのこのソテー・肉じゃがでした。おいしかったかどうかわからないんだよねえ・・・。 ... [続きを読む]

2008/01/03 11:07あけましておめでとうございます。 元旦は夫の母と、２日はわたしの実家で食事をしました。元旦はいつも初詣の後にロブスターを食べに行くのが恒例。写真を撮り忘れて食べてしまった（笑）ので、エントリーはできません。で、昨日は美浜というレストランで食事。妹の子どもがまだ小さいので個室で宴会状態でした。 これは先付け。黒豆とあんきも、それにえび、この鶴の中は何だったかな・・・。朝になったら思い出せないあたり年をかんじるなあ・・・（汗）これ... [続きを読む]

2007/12/23 06:22娘の部活弁当 どうも12月は忙しい。ほぼ毎日息子弁当を作っていたのに、写真を撮る時間も載せる時間もなかった。悔しいしもったいない！今日から息子は郵便局のバイトに行くことになるらしいが、わたしにいくらか返ってくるかな（期待）さて、今日のお弁当は娘の部活弁当。1年生大会のときに持っていかせましたが（すでに過去）ようやくＵＰです。それにしても弁当は作ってやるから大会に選手として出てくれー。お粗末兄妹なんだからっメニュー... [続きを読む]

2007/12/10 23:35２００７年１２月１０日のお弁当 また始まりました、１週間。お弁当も材料がないよ・・・。休日に犬と遊びすぎた・・・。というわけでありあわせ食材で作ったお弁当です。鶏のすっぱ煮和風スパゲティ卵焼ききんぴらレンコンミニトマトほうれん草とコーンのグラタンです。ああ、ありあわせの割には冷凍食品を使わない日でした。  人気ブログランキングへ ... [続きを読む]

2007/12/06 13:08２００７年１２月６日のお弁当 試験がおわります。うちの息子、成績不振を原因に寮から連れ戻されました（アホ）少しはうちにいた効果があってほしいものです。さて、今日は冷蔵庫一掃めにゅー。ほうれん草ときのこのソテーハムの厚切りステーキ（？）ミニトマト卵焼きかぼちゃのゴマあげ（冷食） です。週末が来るのがうれしい弁当係なのでした。  ←ブログ村へブログランキングへ... [続きを読む]

2007/12/05 06:44２００７年１２月５日のお弁当 うちのお弁当作りの掟・・・お弁当箱を洗ってあること、ごはんが炊いてあること・・これが守れていないときにはたとえどんなにおかずが作れる状況でもお弁当は作らない！ということ。息子は昨日、自分の弁当箱を洗うのを面倒といいました。何を言っているのでしょう！弁当を作るわたしのほうがよっぽど面倒なんだよっ說今日のメニューはチンジャオロース風焼肉えび寄せフライ（冷食）ミニトマト ブロッコリ マヨネーズナポリ... [続きを読む]

2007/12/03 06:32今日からテスト週間 息子の学校、今日から１週間テスト週間です。寮から帰ってきて少しは成果があるのだろうか。お弁当はいらないらしいが、昼ごはんは置いておいてとのこと。おかずだけ作っておいておくことにした。でも、お皿に盛った写真はとても撮れない。だって、温かく食べたいものはなべのままだし・・。ということで今日のおべんとブログはお休みです。 ... [続きを読む]

2007/12/02 10:51イタリアーン 娘のお誕生日のお祝いに行ったイタリアンHana 劣まずは前菜。なすのコンソメジュレ 冷たくて美味。烈 劣メインのイベリコ豚のソテー。娘は、いべり子豚だと思った模様怜殮劣これはパスタ。トマトソースなんですが、ちょっと辛目。チーズもたっぷりかけてもらっておいしかったー。実は娘の誕生日は夏休みなので、大昔のファイル。お肉とパスタ、どっちが先だったか思い出せ... [続きを読む]

2007/12/01 20:08いたずらワンコ ちゃびは4さい。もういい大人なのにどうもアホアホわんこです。お留守番が長いとケージから出したとたん腹いせにあちこちに粗相。その上テーブルの上からそーーっとおかずを盗みどり。わたしたちがきづいて「あーーーー！！！」などと騒ぎ出すとクレーとの中からこんな顔をして見て来ます。悪いことをしたってわかるのはおりこうだけど、いつまでたっても直らないのはやっぱり悪い子だよなあ。。... [続きを読む]

2007/12/01 18:02サイドバーの編集が・・・。 自分のお弁当のランクが気になるというより、他の人がどんなおべんとうを作っているのかが気になる昨今。ランキングに登録してみることにしました。でもサイドバーの設定がうまくいきません。。。なのでここに書いてhtmlをコピーするという手を考え付きました（汗）今日はお弁当はないのですがえんとりー。よろしかったらクリックもお願いします玲むー。うまくいかない、何でだろう。とりあえず適すとリンクで・・・人気ブロ... [続きを読む]

2007/11/30 20:002007年11月30日のお弁当 今日はいつもとさかさまの位置から撮影しています。なぜかというと息子がもうお弁当をしまってしまいそうだったのをあわててとめてカメラを出したその位置がいつもと逆だったからです。今日のメニューは卵焼き鰆の西京焼きエビフライonフランクフルト魚肉ソーセージとほうれん草のソテーミニトマトごはん（ゆかり梅） でした。残飯整理デーという感じ。鰆がなかったらちょっと悲惨だったかも。  ... [続きを読む]

2007/11/29 22:532007年11月29日のお弁当 息子の試験がちかづいてきたぞっ。ほーんと勉強しないやつで、お弁当を作るのも持ったいない廉でも、頭に栄養が行くように。。。なんて考えてしまうところがわたしも親なんだろうな。えらいぞわたし秊連咽烈今日のメニューは卵焼きつくねとやきとり（冷食）ちくわの磯辺揚げ八宝菜（冷食）ミニトマトです。 いろんなこといっても２種類冷食（汗）  ... [続きを読む]

2007/11/28 22:292007年11月28日のお弁当 今日は久しぶりに卵なし献立。もしかしてはじめてかも。・揚げシュウマイ・サツマイモの甘煮・フランクフルト・はんぺんのチーズはさみ焼き・ほうれん草とコーンのバター焼き・ミニトマト・ごはんwithゆかり梅ふりかけこの大きなおべんとう箱のおかずをどうやって埋めようか思案中。最近料理をサボっていただけに、ワンパターンになりがち。本を買ったけど読まないしなあ。 ... [続きを読む]

2007/11/27 22:0311月27日のお弁当 代わり映えしないお弁当かも？今日のメニューはポテトとコーンのチーズ焼きミニトマトときゅうりあげシュウマイゴマかぼちゃお魚ソーセージの卵まきケチャップ味のパスタごはん＆たまごふりかけ てのりたまほしいなあ・・・。いつも思っているのに、買い物に行くと忘れちゃう。ぼけたかな。気をつけよー。... [続きを読む]

2007/11/26 22:102007年11月26日のお弁当 むむむっこの前とおべんとうがそっくりだ！まあ初心者だから仕方ない。 メニューはおでん（卵とちくわ）エビフライほうれん草とコーンのソテーチキンのすっぱ煮和風スパゲッティごはん（梅ゆかり） チキンのすっぱ煮は鶏の手羽元を〔水カップ2、しょうゆと酢を各カップ4分の３、砂糖大さじ５~６、酒少々、しょうがひとかけ（皮ごとスライス）、にんにく1片（軽くつぶして）〕を煮立てたところに入れて20分ほど煮込んだも... [続きを読む]

2007/11/23 17:59お弁当日記始まりました？ 息子は今年4月から高校生になり、寄宿舎に入っていたのですが、なんとも成績が危なっかしいので自宅に引き戻しました（笑）まあ、寄宿舎に入れなくても十分通える距離ではあったので、通うことに決めたのです。そこにくっついてきたのがお弁当作り。朝のネット時間が削られるようになりましたが（？）何とか続いています。あまり上手ではありませんが、気が向いたら写真を撮ってアップしていこうと思います。息子へのあてつけのた... [続きを読む]

2007/10/29 22:27うれしくないと思うのはおばさんだから？ 明日仕事の山をひとつ超えることになる。一緒にやってくれた人たちと打ち上げをしようということになったのですが、あまりに急で・・・。うれしくないと思うのはおばさんだからでしょうか。というか、打ち上げよりももっとしてもらいたいことがたくさんあったわけで。仕事をちゃんとしてから飲み会しようよ・・・といいたい！でもね、わたしのプロジェクトの仕事をみんなにふったので、文句も言えないけれど。うー、ジレン... [続きを読む]

2007/10/28 16:14親のせい？ 亀田一家の話がマスコミで騒がれていますが、我が家もプチ騒動が起きています。というのも、中１になった娘も、高1になった息子もそれぞれやらかしてくれているからです。親として、亀田父のように逃げずに何とかしないといけないと思いつつも、自分の子どものふがいなさに腹が立つ次第。... [続きを読む]

2007/10/27 10:16若い人は異星人 ここ数年、わたしの職場にはどかどか若い人がやってきて、ついに支店平均年齢は３０代前半になった。ありえない。今会議のレポートを検討中なのですが、若い人たちが書いてくる文章の意味がわからない・・・。それを指摘すると逆切れされる。しかも、「そんな古い考えではなく・・・」などという。わたしはそこまで化石かー？はぁ・・・自信なくした。勝手にやってよねの世界。他にも、時間通りにこなかったことを指摘すると「来て... [続きを読む]

2007/01/28 12:12じゃがいもの簡単グラタン ミルフィーユ風 ホワイトソースのいらない簡単グラタンです。子どもたちに大人気（二人だけど笑）【材料】4人から6人分・じゃがいも（中）５個・生クリーム １パック・牛乳 200ccくらい・塩・こしょう 適量・バター 20グラム【作り方】 １．じゃがいもの皮をむいてスライサーで薄く切っておく（水にはさらさない） ２．バターは湯せんかレンジにかけ溶かしておく。 ３．耐熱グラタン皿にじゃがいもを1段しき、しお・こしょう・と... [続きを読む]

2007/01/02 09:32今年もよろしく♪ ちゃびです。あけましておめでとうございます。こちらのブログがちゃんと更新できるかは不明（？）ですが、何とかがんばります。どうぞよろしくお願いします<(_ _)>... [続きを読む]

2006/12/07 21:54とりあえず 作ってみたブログ。どんな具合になるでしょう。忘年会シーズン到来。なんだかお金が急にもったいなくなってきた。ふぅ [続きを読む]