shin さん

shinさん: シェフのつぶやき
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プロフィール

ハンドル名shin さん
ブログタイトルシェフのつぶやき
サイト紹介文白馬村でペンションを営んでいます。
お料理や趣味の釣りの事などを配信
自由文大きな別荘の意を持つ「ラントハウス」ダンクル自慢の料理は専属シェフの真心込めた
フルコースディナー。デザートまで手作りで
女性の方にも大人気!
四季折々、移り変わる大自然の白馬をご堪能ください。 
参加カテゴリー
更新頻度情報提供18回 / 191日(平均0.7回/週) - 参加 2007/11/26 14:00

shin さんのブログ記事

記事削除機能過去の記事 …
  • 2008/02/28 20:55ニューアイテム
  • 約9年ぐらい前に購入したサロモンのスクリーム右後ろの内側が剥がれてしまいました 9年使うとこうなるんだな〜・・・ 今まで楽しい思いをさせてくれてありがとう そして・・・ニューアイテム!エランのスピードウェーブ8って言う板実は「エラン」を良く知らなかったのですが、デザインがかっこよかったのでこれに決め!!スキーがうまい友だちに聞いたらけっこう有名だよ!との事・・・ひと安心 (買ってから聞くなよ〜って感じ... [続きを読む]
  • 2008/02/11 14:49発見しちゃいました!!
  • またかよ〜・・って言う感じですが、また、銀色のシーズンネタです アサヒスーパードライプレゼンツ銀色のシーズンメイキングドキュメンタリー映像“銀色のシーズン BACKSTAGE THEATER”を配信しています。サイトはこちらじつは・・ここにも僕が登場していました メイキング#1の〜以心伝心〜で、瑛太君が拡声器を持っているシーンがあります。その瑛太君のすぐ右側に立っているのが僕で〜〜す (また本人しかわからない感じ?... [続きを読む]
  • 2008/01/10 17:32ダンクルスキー場。。。
  • 本年もオープンしました!「ダンクルスキー場」!! コテージと本館の間、中庭の緩やかなスロープです。いつでも滑れるわけではありませんが、ゲレンデに行く前に、子ども達の足慣らし練習にはもってこいの長さと斜度!? ジージの人力リフトは、ナカナカの安定感。お向かいさんから、子ども用のスキー用ヘルメットをいただきそれを着用して、益々準備万端!! さて、ゲレンデにいくぞ〜♪ ... [続きを読む]
  • 2008/01/09 23:081月12日「銀色のシーズン」ロードショー!!
  • 映画「銀色のシーズン」ロケ地白馬で滑ろう! いよいよ、2008年1月12日から、白馬が舞台となった映画「銀色のシーズン」が放映されます!!これは、必見!是非映画館の大スクリーンで見てみてくださいね♪ <耳寄り情報>映画「銀色のシーズン」鑑賞チケットの半券をお持ちのお客様にスキー場からのプレゼント!詳しくはこちら  《雪猿》たちが滑った白馬で、感動の大パノラマ、広大なゲレンデを体験しよう!! 銀色... [続きを読む]
  • 2007/12/27 23:262/16八方尾根火祭り
  • ◆第37回八方尾根火祭り◆ 毎年恒例の、八方尾根火祭り!!たいまつ滑走・地酒や郷土鍋の振舞い・打ち上げ花火・抽選会と内容盛りだくさん! 日時:2月16日(土)夜 スキー&スノボが好きな人はもちろん、普段ゲレンデに足を運ばない人でもたっぷり楽しめるイベントです!!振る舞いも見逃せません ... [続きを読む]
  • 2007/12/12 23:44赤ずきんちゃん♪
  • 先日、次男ピッピが赤ずきんになりました! …保育園の「表現あそび参観日」というのがありそこで、演じたのが赤ずきん。ムチムチの、赤ずきんちゃんでした! 人前で演じる…というのは、はじめてのことだったのでいつもの、鉄砲玉風のピッピではなくハニカミ気味で、見ている私達も照れくさくなってしまったり…。 子ども達の演じた赤ずきんの舞台の背景しろうま保育園のホールの大きな窓の向こうにいつもの立派な白馬三山が... [続きを読む]
  • 2007/12/02 13:09ダンクルクリスマスイベント2007
  • 今年のダンクルクリスマスイベントはRIMAKOさんによるピアノ生演奏 日程■12月22日(土)18:00(予定) 料金■通常料金の9,450円 もちろんデザートはブッシュ ド ノエルをご用意・・・白馬ダンクルでクリスマスを一緒に楽しみましょう!! まだ若干空室がございます。ご予約の方はお早めにお問い合わせください。 ... [続きを読む]
  • 2007/11/27 22:49クリスマスナイト in 白馬 2007
  • クリスマスナイト in 白馬 2007今年で5回目となる白馬村のクリスマスイベント!今年もステキなイベント満載で皆様のお越しをお待ちしております。 ●● イベント内容 ●●時間: 12/23(Sun) 19:30〜場所: 白馬五竜スキー場イベント:イルミネーション・コンサート・大抽選会・ミュージックスターマイン・エアーショー ※天候等によりイベント内容・時間が変更になる場合がございます。 12/23は白馬五竜スキー場ナイ... [続きを読む]
  • 2007/11/25 20:42今年は大きい&密たっぷり!!
  • りんご狩りに行ってきました。りんご園の方のお話だと今年は出来は良いそうです 写真だと分かりづらいかもしれませんがとにかく大きいです 半分以上この大きさだそうです。気になる蜜&味は・・・うまい!!そして・・・蜜いっぱいです 向こうが見えそうなぐらいの透明感です。このりんごを使って今年もジャムを作ります;-)ダンクルの朝食にお出しいたしますので是非食べにいらしてください もちろん販売もいたします。よろ... [続きを読む]
  • 2007/11/24 21:58色々やってみました^^
  • 本山博之さんからアメブロを教えていただきました。タイトルもそのまま使わせていただきます(=⌒▽⌒=) 動画はこれがはじめてヾ(@⌒▽⌒@)ノ本山さんに1からワンツーマンで教えていただきました。ありがとうございました^^ たまたまご一緒にご宿泊していただいたお客様とのショット彼はバサーなので本山さんを良くご存知でした動画を撮ってくれている人・・本山さんです この後ワカサギではなくスモールを釣ったようです... [続きを読む]
  • 2007/11/24 21:39コロコロゴロゴロ・・雪だるま
  • 動画初です!! 今年の初雪で「雪だるま」作り!子ども達は、日が落ち暗くなるのも忘れてしまうほど夢中になってコロコロゴロゴロ・・・。今シーズン初雪だるま、完成!! 明日11月23日(金)から白馬のスキー場があちこちオープンです\(^▽^)/八方尾根、Hakuba47、五竜・・・初滑りしましょう! アメーバーブログはじめましたこちら動画を中心にお届けしていきますO(≧▽≦)O ワーイ♪ ... [続きを読む]
  • 2007/11/23 14:47チョット早いですが・・
  • ホームページも4年目に突入ですO(≧▽≦)Oちょっと早めですが、冬バージョンにしましたヾ(@⌒▽⌒@)ノこれからもダンクルHPをよろしくお願いいたします。 今年は早くスキー場に雪が降ったので全面ではありませんが、すでにオープンしております。スキー場情報をチェックしてみてください←(・_・┐))) ... [続きを読む]
  • 2007/11/23 00:0311/23〜スキー場オープンです!
  • 【村内スキー場の積雪と営業状況(11月22日現在)】 ◆白馬五竜 積雪:アルプス平 100cm 運行リフト:ゴンドラリフトテレキャビン・アルプス第一ペアリフト ◆Hakuba47 積雪:ゴンドラ山頂駅 75cm 運行リフト:LineE高速ペアリフト  (23日よりゴンドラLine-8・ペアリフトLineA・B運行予定) ◆白馬八方尾根 積雪:兎平 80cm 運行リフト:23日より兎平ゲレンデ・パノラマコースオープン 八方ゴンド... [続きを読む]
  • 2007/11/21 21:012008シーズンはじまる!?
  • 雪!降りましたよ〜〜!!昨年と同じくらいの時期にふりはじめましたが今年は量が違いますね!寒い日が続き、この雪が根雪となってくれるとうれしいんですが・・・♪ 子ども達は、雪を見ると「雪だるま作る!!」と保育園から帰ってそのまま中庭で雪だるま作り。「雪歴」(?)の長いタータはさすが、雪の扱いが慣れていてぐんぐん大きい雪玉を作っていきます。美食家ピッピは、相変わらず雪を食べる方に・・・。 白馬では、1年の約... [続きを読む]
  • 2007/11/15 21:59紅葉!ラストです!!
  • 冬に近づきつつある今日この頃。紅葉もすっかり郷におりてきました。 写真は大町にある「霊松寺」。大木のイチョウが素晴らしくお寺の雰囲気と、紅葉した木の葉のコントラストが趣あって良い感じ 信州は山だけじゃないですよ!隠れた紅葉スポットです。紅葉の綺麗な景色を探すのもまたひとつの楽しみかもしれませんね! ... [続きを読む]
  • 2007/10/31 22:52仮装も定着!ハロウィン♪
  • 2007年10月28日(日)に今年で3回目となる「白馬deハロウィン2007」のイベントが開催されました。 仮装も、3度目ともなると気合の入れ方が変わってきますね!今年のタータは、コウモリ。ピッピは、クロネコ。メイクも何度か練習を重ね、そしてハロウィン当日。子どもも、私も納得のでき!? 「トリック オア トリート」と言いながら14箇所のお店を回り、お菓子をもらって練り歩きます。子どもは何と言っても、お菓子をもら... [続きを読む]
  • 2007/10/29 22:34はろはろハロウィーン
  • 2年前から始まった「白馬deハロウィン」今年も10月28日(日)に開催されました。本場のハロウィンは10月31日なのですが、10月の最終日曜日に毎年行っています。魔女やお化けに仮装した子供達が「トリック・オア・トリート(お菓子をくれなきゃ、いたずらするぞ)」と唱えて近くの家を1軒ずつ訪ねるのですが日本では仮装をして練り歩く「パレード」が主流のようです。白馬deハロウィンでは本場のようにトリック・オア・トリートと... [続きを読む]
  • 2007/10/23 20:30白馬でハロウィンしませんか?
  • 今年もやってまいりました。ハロウィンの季節です♪白馬エコーランドでハロウィンイベントが開催されるのは今年で3回目。 仮装をして、エコーランドのお店を回ってお菓子をもらって、ゲームをして景品をもらって出店でおいしいものを食べて、仮装コンテストで豪華賞品をもらって・・・etc盛りだくさんのないようです。 昨年に引き続きダンクルオリジナルのハロウィンプランを企画しました!!お得で楽しいハロウィンイベン... [続きを読む]
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