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- 2008/10/09 19:03ただいま〜
- voila mon angeパリはたのしかったです。風邪をひきました。 ... [続きを読む]
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- 2008/10/01 16:25明日からパリ
- お仕事で、明日から1週間おパリにいきますほぼ遊びに行く気分ですが・・・・パリは一年ぶりですね。まさしく去年の凱旋門賞ぶりです。去年のおパリは暑かった・・・ 28度くらいあった・・・今年の気温は・・・最低気温8度!? やばーホーチミン仕様の服しかほとんどなく・・・・・こりゃ着いたら買い物ですねーそう考えると、一年中30度のホーチミンて 楽!らく! ... [続きを読む]
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- 2008/09/30 12:42ホーチミンでガトーショコラオーバナヌとコンフィチュールの作り方を学ぶ
- overland cooking (sweets) いってきましたー♪いつも陶芸をしているここ、overland club で、オオタナナエ先生がバナナチョコケーキ とザボンとパッションフルーツのコンフィチュール(ジャム)の作り方を教えてくれる会がありいってきました。焼く前。ベトナムの、いわゆる肩が角ばったバナナ(先生の分析参照)を使うとあまずっぱくて失敗しないらしい そしてジャム。ザボンは身だけとりだして、パッションフルーツは種が入... [続きを読む]
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- 2008/09/26 19:01電気代 トホホホー
- 今日は電気代に悩まされました・・・うちはアパートだけど、サービスアパートメントではないので、水道代、電気代、電話、インターネット代ケーブルテレビ代などを個人で払わなくてはなりません。でも一戸建てではないので、ロビーのオフィスに払いに行ったり、各会社まで払いにいったりややこしいんです。一言でいうと!特に電気代は、日本で引き落としに慣れている自分がいるんですよね・・・ここに引っ越してきたのは5月です... [続きを読む]
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- 2008/09/23 18:26フンフンが、ベトナムに来るまで
- 猫のフンフンがベトナムに入るにはなかなかの努力が必要でした前述の通り、検疫所のHPではなかなかわかりづらいこともたくさんあります。そしてどこにも書いていないのですが、ベトナムの検疫所 にも書類を出す必要があり、やや面倒でした。ベトナム人の知人に頼んでベトナム検疫所に問い合わせてもらったところ、事前に必要なものは1)抗体価検査の結果2)医師による健康診断書の二つ。この二つをFAXしておくと、スムー... [続きを読む]
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- 2008/09/22 20:37ベトナム人の神様 ~水上人形劇
- (water puppet のおしり)ダーリンのお友達(T御夫妻)がいらしたので、とうとう!水上人形劇 を見に行きました水上人形劇とは・・・水の上で人形劇をする・・・という直訳のものです・・・・ 劇場名:Nha Hat Mua Roi Nuoc RONG VANG 住所:55B Nguyen thi minh khai Dist. 1, HCMC 電話:(08) 89302196開演時間は午後6時半と8時だと思います。(少々早めに行きましょう)ベトナムの神様という変なタイ... [続きを読む]
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- 2008/08/28 22:26フンフン
- フンフン という名の子猫が我が家にやってきました。いま日本で、彼女をホーチミンに連れていく作業で東奔西走しています。またゆっくり書きたいです ... [続きを読む]
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- 2008/08/15 01:22いまタイ
- 乗り換えてます。タイの空港はきれいで、おみやげもかっちゃいたくなります ... [続きを読む]
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- 2008/08/13 22:55コウモリが家にいた!!!!!
- 私の家はマンションの22階です。今日家に帰ったらコウモリが!!!!!!!!!!!いましたギャーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーダーリンは気づいてすぐに”鳥か!?”と叫んで逃げました。私は見ないようにしながら逃げました(見ませんでした)結局コウモリだということになり、リセプションにいって駆除してもらうことになりました。その、警備員の若い人、まったく装備されていませんが、大丈夫?と思った... [続きを読む]
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- 2008/08/13 19:59ホーチミンでストレートパーマ
- ホーチミンでは道端で髪を切ってもらっているひともみかけます。とりあえず私はそこでカットしてもらう勇気がありません・・・日本人は、やはり日本人に切ってもらうという人も多いようですが、日本人の美容師とはいっても限られています。とりあえず今回は、ダーリンの友達でもある”まっちゃん”のところでセットしてもらうことにしました。私の髪の毛は多い、くせがある、太い、モンゴリア頭(鉢がはっている)の四拍子で、ホ... [続きを読む]
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- 2008/08/07 19:05overland pottery class★
- わ、おもったより写真がデッカいですがそれはさておき今日はoverland で陶芸をしてきました。日本人の先生が細かく教えてくれます。1時半から4時半まで、3時間でこのお茶碗が完成しました。あとは焼いて色をつけるのみ 実は火曜日もこの教室にいって、2枚お皿を作ってみました。焼き上がりは2週間後、焼きあがって色をつけたらさらに焼いてできあがりだそうです。overland といえば先日お料理教室をしたところです。その一... [続きを読む]
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- 2008/08/06 20:10choi gon
- ホーチミンのhim lam ゴルフ練習場。うちから車ですぐです。週末に行って、1時間振り回しただけで筋肉痛が3日続きました・・・相当運動不足です。韓国人のおじ様たちが多くて、みんなぶっとばしてました。やや日があたるので汗だくですがやっぱりスッキリします。ベトナム語では チョイ ゴン choi gonだそうですがchoi が英語の play でゴルフが gon ですからなんとなく英語からきたのかなぁと思います。 ... [続きを読む]
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- 2008/08/01 17:44ローカルエアロビ
- すみません、写真は関係ありませんが今日、ローカルエアロビクスにいってきましたー知人、Eりちゃんがおうちの近くで見つけて、Aやかと一緒に誘ってくれたので先週の土曜日に初めて行ってみました腹筋がつらかったけど入会してみました。前回は先生が腹筋好きでつらかったです・・・今回は先生がやさしくてダンスダンスたのしくダンスしてきましたみんなレオタード。今日は約20人くらいいたかなぁ・・・とっても面白い光景だ... [続きを読む]
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- 2008/07/31 19:33給食委員タイプ★
- 昨日 ヨウさんのブログhttp://ameblo.jp/jinnjinnjinn/entry-10121696273.html#cboxをみて、やってみたブログ通信簿 http://blogreport.labs.goo.ne.jp/給食委員タイプです→ まぁ実際料理ベタなので、ありがたきお言葉!よく話題にしているブライダルの知識や経験をいかして、工芸家を目指しましょう→ブライダルの経験はチプシュウありますが、工芸家!? 思わず工芸家ってブライダルと関係あるのか調べちゃいましたが、... [続きを読む]
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- 2008/07/30 22:53can i have kobe beef ?? (??)
- 今日は美味しいにんにくを買いにbedgeysという食品店にいってきました。15 thai van lung にある、あそこです。果物などはやや高めですが(輸入品を扱っているため)野菜の鮮度はいいです。奥に冷蔵室があって、凍えながらお野菜を選びます。私のネライはにんにくですが・・・そう、ここのにんにくはとっても美味しいです というかキレイです・・・そして、レジに向かっていたところ、後ろから”can I order Kobe beef? or wagyu... [続きを読む]
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- 2008/07/27 17:58グッピーズ ホーチミンのバスケチーム
- ホーチミンには社会人によるバスケットボールチームがありその名もグッピーズ!ダーリンが所属しているため、チームの皆様とお知り合いに。そして昨晩、私たちのためにウェディングパーティーをしてくれました!結婚したのは3月だけど、改めて祝福してくれて感動です。場所はレタントン通りの豪華なフレンチレストラン。着いたらまず、手作りウェルカムボードがメッセージ入りですそしてブーケトス的な、ブーケプルズも楽しかっ... [続きを読む]
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- 2008/07/26 13:23PINKO party
- PINKO’S OPENING PARTYIN HO CHI MINH CITYAT REX HOTEL行ってまいりましたーダーリンのお友達がこちらのオーナーとお友達でホーチミンではまだレアな、ちょっとお洒落な空間へ招かれ、行ってきました。ここにはPINKOの他、Chloe, Balenciaga, tara jarmon, Marc Jacobs, sergio rossi, minh hanh がはいっていますが、すべてそのオーナーの経営によるものらしいです... [続きを読む]
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- 2008/07/24 20:04実家の畑は、美味しそうだった
- 北海道に帰省していたときの話。ある日キッチンで。その日はAおきくんがトムヤンクンを作ってくれました そして水に浮かんでいたのはパクチーうちで取れたとかいう〜そして庭へ見に行くと・・・この↓白い花をつけて細長いのがパクチー そのほかにもつるをつけているものが・・・なんだろう・・・?わからなかった そしてこれ↓はにんじんちゃんー これはブロッコリー トマトーマトマトー ズッキーニーーーボナペティートー とい... [続きを読む]
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- 2008/07/24 19:53overland cooking 写真をアップ
- 昨日ホーチミンへ戻りました。忙しくてあまりブロガーになれなかった・・・先日行ったクッキングレッスン、写真をとったにも関わらず携帯の調子が悪くアップできなかった写真たち・・・無事に日本で処理できたのでアップしますー先生とテトのちまきのもち米テトのちまきに巻かれるもの(ラードをとうもろこしの粉で巻いたんだったかな?)この、バナナの葉っぱにもち米をひいて、さきほどのラードを巻き込む!!大変だったーこれ... [続きを読む]
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- 2008/07/18 17:23ブルーベリー
- 北海道の実家に戻りました!ブルーベリーが美味しい!家でなにか育てるのはやはり楽しそうですね。ホーチミンだと何がとれるかなぁ、やっぱゴーヤー? ... [続きを読む]
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- 2008/07/12 15:40ベトナムではありません
- 東京港区です 。 今日午後3時過ぎ、集中豪雨がありました。30分ほどでカラっと晴れましたが、ベトナム並の波ができていました・・・これは白金商店街。前の配達のお兄さんも苦笑いです。どうやら排水溝があふれた様子。いやーベトナムの天気をもってきちゃったんでしょうか。ベトナムで水の中に入るのはしょっちゅうですが、運転するのは初めてでしたので・・・緊張しましたよー ... [続きを読む]
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