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- 2008/05/25 23:32食養会
- 石塚左玄が提唱した“玄米菜食を基本とした食養”を普及・実践する団体設立は、内務省の意向であった。食事療法や書籍の刊行、会の趣旨に適う健康食品の販売などを通じて、食事で健康を養うための独自の理論を展開した。... [続きを読む]
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- 2007/12/31 00:13エネルギーのある 食べ物
- エネルギーのある食べ物は、少しの量で お腹が一杯になります。で、エネルギーのある 食べ物っていったい どんな物でしょう。それは 野菜 お米 等です。逆に エネルギーのない食べ物 って言えば ポテトチィップス等の お菓子類等おかき や ポテトティップス 等は 食べだすと 止まらない こと ありませんか？空になった 袋を見て はた と 気づくことが多々あるはず。そして 自己嫌悪に陥る。果物や 野菜って... [続きを読む]
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- 2007/12/07 23:32マクロビオティックの食事の特徴
- マクロビオティックの食事法の特徴は、おおむね以下のようなものがある。１． 玄米玄米や雑穀、全粒粉の小麦製品などを主食とする。 ２． 野菜、穀物、豆類などの農産物、海草類を食べる。３． 有機農産物や自然農法による食品が望ましい。 ４． なるべく近隣の地域でとれた旬の食べものを食べるのが望ましい。 ５． 砂糖を使用しない。甘味は水飴・甘酒・甜菜糖・メープルシロップなどで代用する。 ６． 鰹節や煮干しなど魚... [続きを読む]
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- 2007/12/07 03:30お問い合わせ
- info@international-madam.com... [続きを読む]
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- 2007/12/07 01:32自己紹介
- 名前 まひろ気ままなマクロビアン完全主義者ではありません気の向くままに、マクロビオティックを実践しております。コンタクトinfo@international-madam.com... [続きを読む]
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- 2007/12/05 15:42マクロビオティックの創始者
- 「マクロビオティック」を現在のように確立したのは、故桜沢如一氏(海外ではジョージ・オーサワとして知られている)です。日本人なんですね。確立した人は。この確立した人も、今では、久司 道夫 さん の方が、圧倒的に有名なのですが。... [続きを読む]
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- 2007/12/05 15:38マクロビオティックの語源
- 日本では「正食」と呼ばれる「マクロビオティック」 (=フランス語。英語では「マクロバイオティックス」）という言葉は、3つの部分からなりたっています。MACRO（大きな）・BIO（生命の）・TIQUE（術）をつなげて、「生命を大きな観点から捕らえた健康法」という意味になります... [続きを読む]
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- 2007/12/04 23:49マクロビオティックは、日本の伝統食
- マクロビオティックは、マドンナに始まり、トム・クルーズ等、様々なハリウッドスターが、実践して欧米で話題になっていた自然食なのですが、実は発祥の地は日本で、伝統食をベースにした自然食なのです。て、ことは、普通に日本食を食べていれば、マクロビオティック生活しているということになりますね。... [続きを読む]
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