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- 2008/08/17 20:28卓球をする猫
- 北京オリンピック卓球団体戦は男子女子とも惜しくもメダルに手が届かず。いいとこまでいってたのになあ。日頃あまり目にすることのない卓球の試合。男子は強くなっていて驚いた。愛ちゃんも随分と大人になっちゃって。次はメダル取れるぞ。写真の卓球する猫のストラップ、当店で売ってます。野球をしている猫もいるし東京や神奈川限定の猫もいます。直江津では当店でしか手に入らない猫も。ちなみにこの白猫、ハローキティと [続きを読む]
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- 2008/08/13 21:28三段ケーキできました
- 私が作ったわけではないけれど、三段ケーキできました。今日からウィンドウに並んでいます。5000円の値札がつきました。三段の三点セットで結婚披露宴のウェルカムボードになるので、貸出希望があれば応相談。そこいらへんには、なかなかありませんぜ。... [続きを読む]
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- 2008/08/12 23:49売れてしまいました
- 先週の末に、とうとう売れてしまいました。写真の三段ケーキ。合わせて二段ケーキ他フェルトケーキ大量にお嫁に行きました。感謝いたします。市内のＴ幼稚園の園長御一家に貰われて行きました。今頃は園舎に置かれ園児のみなさんの注目を集めているでしょう。ウィンドウを舐めつつ、へばり付く幼児はたいてい男の子。道路に面しているのであまり綺麗ではないから、舐めないでね。相方は新たな三段ケーキの作成中。近々ウ [続きを読む]
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- 2008/08/10 16:28プライドと誇り
- 日常会話で使われるところの「プライド」という語、「誇り」とか「自尊心」、または「驕り」「虚栄心」などと訳される。ところが「プライドが高い」「プライドが傷つく」という使い方は後者である場合がほとんどだ。すなわち「プライドが高い」というのは「必要以上に思い上がっている」、「プライドが傷つく」というのは「見栄っ張りの鼻がへし折られる」という意味となる。日本語で「誇りが高い」「自尊心が傷つく」といった場合 [続きを読む]
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- 2008/08/06 22:04ほぼ三年ぶりの機種変更
- ほぼ三年ぶりに携帯電話を機種変更した。機能的には問題は無かったが、電池の消耗が目茶苦茶早くなってしまった。二年経って替えの電池はただで貰えたが、それも最近は力が滅法弱くなってしまったのだ。加えて携帯用のHPを携帯だけで作っている相方の機械の画面は、三分の一が使えない状態だった。よく今まで我慢していたものだと感心する。先代の機種から相方とお揃いを使っている。で、今回も色違いの同一機種。写真は相 [続きを読む]
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- 2008/08/03 14:44今日の一杯 ストラスアイラ
- あのシーバスリーガルのメインモルトとして有名な、ストラスアイラ12年。まろやかにして濃厚、熟れた果実のような香りで至福の時を演出してくれる。シーバス社は原酒確保のため蒸留所を買収したという。個人的にはバランタインの方が好みだけれど、シーバス社のローヤルサルート21年は確かに目茶苦茶旨かった。超高級品と知らずに、もらいものの青い1Lボトルを数人で一晩で空けてしまったっけ。またいつか、飲めるだろうか。 [続きを読む]
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- 2008/08/03 11:46八月の定休日
- 暑い毎日が続いております。さて「なおえつ WHITE CATS」、八月のお休みの予定です。今月は一応月曜日を定休日としてみます。4日11日18日25日となります。雑貨部門の昼の営業は水木で6日7日13日14日20日21日27日28日の午後二時から五時といたします。お盆などで人が動く時期ですので、しっかり営業したいと思います。... [続きを読む]
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- 2008/08/01 16:05御幸町の神輿還御
- 直江津の皆様、御幸町の皆様、祇園祭ご苦労様でした。何もできなくてすいません。来年はがんばります。さて、写真は今年の我が御幸町による本神輿還御の一枚。(撮影は相方)毎年23日に高田へ旅に出た神輿は28日の夜、御幸町の担ぎ手によって本殿へ帰還される。午後六時頃から御幸町を一周した神輿は、八坂神社本殿の周りを三周巡ってから午後八時頃本殿正面につけられる。天に突き出した両の腕で神輿を掲げる状態を「さす」という [続きを読む]
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- 2008/07/28 17:37もう一日休みます
- 夜中咳が出て二日間眠れなかったので、いよいよ相方からレッドカードがでました。今朝一で山崎医院で診ていただいたところ、風邪が長引いて気管支が炎症を起こしているとのこと。レントゲンも撮っていただいて他に異常はないとのことなので、薬を飲んで安静にしていれば直るらしい。折りしも御幸町の神輿担ぎの日、参加できなくて面目ない。暑い日がつづき、汗をかきながら接客をしてエアコンでは冷やされて。お客様の席を快適な温 [続きを読む]
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- 2008/07/27 18:53本日臨時休業
- 誠に申し訳ありませんが、体調不良のため「なおえつ WHITE CATS」の本日27日の営業はできなくなりました。万一お客様に迷惑をおかけする場合もありますので、苦渋の決断です。直江津祇園祭の最中に、なんたる不覚。情けなくてどうにもお恥ずかしい。申し訳ありません、ごほっ。... [続きを読む]
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- 2008/07/24 20:39今日の一杯 ウンダーベルク
- ドイツ製ナチュラルハーブビター、「ウンダーベルク」。容量20ml、アルコール度数44%、食事の後に消化促進剤として飲むらしい。40種類以上のハーブやスパイスを調合し熟成させた薬酒である。香りはアブサンやペルノ、シャルトリューズなどを混ぜ合わせさらに濃縮した感じ。度数も手伝って味もまさに強烈な薬草。効きそうだ。このところの暑さからくる寝不足と疲労で、どうも便通が思わしくないので試しにと思ったがどうだろうか。 [続きを読む]
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- 2008/07/22 19:51直江津高校３年４組同級会
- 19日の土曜日は我が直江津高校３年４組の同級会。一次会は直江津高校の近くの「ひざまくら」で午後六時から行われた。二時間飲み放題のコースなのに結局八時半ころまでかかり、筆者の店で二次会となったのは九時くらいだった。恩師を含め23名の出席となった同級会は、電車の都合などで直江津をあとにした方々を除いた19名が二次会へ突入した。貸切表示にしていた「なおえつ WHITE CATS」は、用意した席が18席。こんな人数になる [続きを読む]
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- 2008/07/21 22:14今日の一杯 マタドール
- 今日の一杯はテキーラベースのカクテル「マタドール」。たっぷりのパイナップルジュースとライムでシェーク。氷を入れたオールドファッションドグラスに注いでもよいが、当店ではちょっとお洒落にデコレーション。かなりトロピカルな闘牛士になった。直江津は本日の最高気温33度、こんな日にプールサイドで飲みたくなるカクテルだ。... [続きを読む]
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- 2008/07/18 23:12今日の一杯 カリラ
- 今日の一杯はカリラ１２年。重厚かつ力強いピート香、スパイシーでオイリーな厚みのある味わい。アイラモルトの要素をバランスよく楽しめる一杯だ。昨晩のお客様の一人もシングルモルト好き。行き着くところは、ここだとおっしゃる。同感同感。次にまとめて仕入れる時はボトラーズブランドもいくつか入れてみよう。まだまだ世界が広がる。... [続きを読む]
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- 2008/07/16 22:46今日の一杯 シリウス
- 今日の一杯はテキーラベースカクテルのシリウス。ジンとマラスキーノを除けばほぼブルーマルガリータの雰囲気。本来レモンパウダーでスノースタイルにするらしい。あとにマラスキーノの香りが残る爽やかな夏向きのカクテルである。にしてもレモンパウダーって何処に売っているのだろう。-PR- ももの手づくり雑貨 07/16 更新 スウィーツ小物入れ -PR- なおえつWHITECATS 07/16 更新 ネットショップに新アイテム追加... [続きを読む]
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- 2008/07/13 22:52今日の一杯 クラガンモア
- 今日の一杯はスペイサイドのシングルモルト、クラガンモア１２年。くせのない豊かな味わい、蜂蜜のような香り、広がりのあとは少々スモーキー。普通に美味しいが個人的にはもう少しパンチが欲しい。暇な時には当店のウイスキーをこんな具合に紹介していこう。なおえつWHITECATS、明日は休みである。... [続きを読む]
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- 2008/07/12 15:23定休日と雑貨営業日の変更
- 「なおえつ WHITE CATS」定休日と雑貨営業日の変更のお知らせです。７月の定休日は１日(火)８日(火)１４日(月)２２日(火)２９日(火)とします。１５日を１４日に変更して休ませていただきます。雑貨の営業日ですが、土日祝日はあまりにも人通りが少なく、ご近所にもお話を伺って水曜日と木曜日にさせていただきます。よって７月の雑貨の午後二時から五時の営業は１６日１７日２３日２４日３０日３１日といたします。しかしながら、... [続きを読む]
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- 2008/07/11 15:54直江兼続グッズ３
- 国民年金健康センター上越で購入した直江兼続グッズの続き。「愛」の前立ての兜ならぬ、ペースボールキャップである。1300円ほどだったと思う。見たまま、基本的なキャップ、値段的にもそれほど高級なものではない。観光物産センターにもあったかと思うが、定かではない。屋外で実際に使用することは、たぶんない。これも話の種である。以前紹介した兼続ボールペン、店で使っていたらあるお客様に「どうしても譲ってくれ」と粘ら... [続きを読む]
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- 2008/07/10 20:50直江兼続グッズ２
- 昨日は食品衛生責任者の講習会で朝から夕方まで眠い一日。けれどこれで名実ともに店の責任者であり経営者。実は開店時は調理師免許を持つ姉の名を借りていたのだった。講習会の会場、国民年金健康センター上越で購入した直江兼続の名前を使った扇。650円ほどのとても実用的とは言えない飾り用である。話しの種にはちょうどよい。なおえつWHITECATSは昼の営業曜日を週日にしようと試行中。土日の昼間は人が通らないので。... [続きを読む]
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- 2008/07/03 16:27ゴディバ
- Godivaベルギーの高級チョコレートメーカー、ゴディバがつくるカカオリキュール。英語圏ではゴダイヴァと発音される。11世紀頃のイングランドの伝説にでてくるゴダイヴァ夫人からとられたという名称。夫レオフリックの圧政に苦しむ領民を哀れんだゴダイヴァ夫人は、夫を諌めようと裸身で馬に乗り城下を練り歩いた。領民達は屋内に引き籠り、その姿を見たものは仕立て屋のトムという男一人きりだった。彼には神罰が下って... [続きを読む]
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- 2008/07/01 11:44七月の定休日
- 6月16日の開店以来、はじめての休みを取らせていただいています。今月７月の定休日は予定通り火曜日。１日８日１５日２２日２９日といたします。１９日土曜日は、まだ確定ではないけれど貸切になりそうです。２８日は祇園祭の神輿の関係で、開店が八時半くらいになると思いますが営業します。店の定休日を決めるために二週間ほど休みなく店を開けて人の流れを見ていたけれど、日曜日昼間の町中の人の少なさにはびっくり。みんな遠 [続きを読む]
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- 2008/06/28 10:04'08直江津祇園祭御餞米順決定
- 写真は昨年の26日の神輿の様子。08年の祇園祭御餞米順が決定したようなのでお知らせする。１．八幡 ２．福永町 ３、住吉町 ４．本町・横町 ５．栄町 ６．塩浜町 ７．御幸町８．天王町 ９．善光寺浜 10．四ツ屋 11．荒川町 12．石橋1．2 13．浜町14．沖見町 15．旭区 16．東雲町 17．港町 18，安国寺 19．あけぼの直江津は梅雨らしい雨もなく明るい曇り... [続きを読む]
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- 2008/06/24 14:16となりのツバメ
- 店をはじめてようやく体が慣れかけている頃、雁木で繋がっている隣の元薬局の軒下に燕が営巣しているのに気がついた。今は他所でテナントとして営業をしているため、元薬局は誰も住んでおらずシャッターが閉まりっぱなしの状態。その店先も雪国特有の雁木状になっていて、筆者の店からほぼ一ブロック雨雪をしのげる構造になっている。薬の看板や照明などがはずされずに残っているのを利用して、この燕は巣を作っているのだ。とこ... [続きを読む]
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- 2008/06/18 14:07雑貨部門はこんな感じ
- 「なおえつ WHITE CATS」の雑貨部門の一コーナーです。こちらは相方の製作したフェルトスウィーツや布小物が並びます。外からもよく見えます。店は一階の路面店で、交差点に面した角地なので目に止まりやすいといえます。この場所を選んだ最大の理由です。雑貨部門は当面、土日祝日のみ午後の二時から五時までの営業です。バー部門営業中でもお買い求めいただけます。ご当地キティの根付もありますのでお気軽にお越しください。開... [続きを読む]
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- 2008/06/16 14:47本日開店こんな店になりました
- 予定通り、「なおえつ WHITE CATS」本日開店となります。が、雑貨部門の昼間は土日祝日のみ開けたいと思います。バー部門は平日もやって火曜日は定休日にします。でも６月中は休みなく開いています。もう、手続きやらなんやら大変大変、それでも楽しい。いろいろ業者がきて大変大変、でも楽しい。地元で商売ができれば、それだけで儲けもん。ぼちぼちと生きていきましょう。直江津は風爽やかにして晴天... [続きを読む]
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