- 2008/05/14 19:08フェスタ・イタリアーナ！ *3
- ワインを続々抜栓！(笑)次はカラブリア州産の白ワインです！グレコ・ビアンコという品種から造られている「チロ・ビアンコ 2006」。生産者は、イオニア海沿岸のチロ・マリーナにあるワイナリー、「リブランディ」。ハーブ、フローラル系の香りに、フルーティな味わい。しっかりとした酸もあって、フレッシュ感たっぷりでした！こちらは、「モッツァレッラチーズのフリット」☆細かいパン粉をさらにすり鉢で細かく砕いて、サラサラ [続きを読む]
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- 2008/05/13 19:28フェスタ・イタリアーナ！ *2
- 続いて定番のおつまみ、グリッシーニの生ハム巻き♪くるくると巻きつけるだけの、超お手軽メニューです。巨大ポッキーのような・・(笑)サクサクの食感、生ハムの塩気にビールが進みます＾＾生ハムの水分でグリッシーニがふやけないうちにどうぞ！スプマンテ（泡）は、2種類ご用意♪左奥は、ロンバルディア州のDOCGフランチャコルタ、「モンテ・ロッサ」。シャンパーニュ方式で造られているとあって、若葉のような爽やかな香りと繊... [続きを読む]
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- 2008/05/12 18:47フェスタ･イタリアーナ！ *1
- 昨年開催したスペインパーティに続き、今年はGWにイタリアをテーマにしたパーティ、「フェスタ･イタリアーナ」を計画しました！日程は5/3（土）、8名ものお客様が我が家にお越しくださることに☆しかし、30日の夕方からいきなり高熱を出してしまい、治らなかったらどうしよう・・と焦りました。・・が、気合いで治しました！(笑)パーティ前日から料理の仕込みに大ハリキリ★当日も朝からソファーを移動させたり、テーブルセッティ... [続きを読む]
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- 2008/05/11 21:34お気楽きもののススメ
- きものは堅苦しいものと思っていると、なかなか気軽に着てお出かけできないものです。しかし、木綿の着物はそんな時の強い味方！ちょっと近所の居酒屋へ・・なーんて時でも気負いなく着てゆけます♪木綿に限らず、洗濯機でザブザブ洗えるポリエステルの着物も然り☆GW最中の4/28、グルメな会社の先輩と炭火串焼きのお店「荻 人形町店」に行くことに。もちろん、木綿を選んで行きました＾＾伊勢木綿のきもの＋木綿の半幅帯のコーデ... [続きを読む]
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- 2008/05/08 20:08春の八ヶ岳・4 観光日和！なのに・・
- 木漏れ陽が眩しい朝☆夜中、アイリッシュパブから別荘に帰る頃、満天の星が見えていました。翌日は、期待通りの晴天に恵まれました♪・・が、わたしは最悪の二日酔いで、頭痛の朝。。ゆっくり朝食の用意をしていたら落ち着いてきたので、M-1のアップルパイや目玉焼きを美味しく頂きました＾＾最初の目的地は、子どもたちが喜びそうな「まきば公園」へ。ポニーなどの可愛い動物に会え、南アルプスも一望できます☆しかし、一旦は体... [続きを読む]
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- 2008/05/07 19:53春の八ヶ岳・3 高原野菜たっぷりの焼肉宴会
- 宴会用の食材とお酒をたっぷりと購入して、宿である8人用貸別荘へ☆子どもたちもお腹をすかせて大騒ぎ！さっそく、夕食の準備にとりかかりました＾＾メインのお料理は、「焼肉」☆地元で美味しいと評判のお肉屋さんで、牛肉＆豚肉を調達しました。フレッシュな高原野菜もたんまり買って、盛りだくさん！何か1品作って！というリクエストにお応えし、「春キャベツと豚肩ロースの蒸し煮」を作りました＾＾イタリアンがベースのシンプ... [続きを読む]
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- 2008/05/04 19:35春の八ヶ岳・2 森の小径
- ギャラリー夢宇を出る頃、外は柔らかな霧に包まれていました。淡くけむった木立の景色もまた素敵ですよね＾＾こういう霧の風景を見ると、八ヶ岳に来たなぁーって実感します。夢宇谷に流れていた小川。雪解け水が冷たそう！春の小川ですね〜♪すぐ近くに佇むカフェ、「森の小径」へ♪泉ライン沿いにあり、夢宇谷の入口に建っています＾＾焦げ茶と白のツートン、三角屋根の素朴で可愛らしいお店。ウキウキした気持ちで、なだらかなア... [続きを読む]
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- 2008/05/02 22:16春の八ヶ岳・1 夢宇谷のさくら
- 小淵沢に住む友人を訪ねて、4/26（土）から1泊で八ヶ岳を旅してきました☆今回の旅をご一緒したのは、なんと総勢13人！そのうち5人が乳幼児を含む子供・・（！）という賑やかなものになりました。というのも、集まったのは前職の会社の同期で、ママになった2人が参加したからだったのでした。0歳・1歳・3歳・5歳・7歳・・と揃うと、本当に大変なもの（＾-＾；ランチはとにかく人に迷惑のかからないところというチョイスで、スパテ... [続きを読む]
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- 2008/04/30 23:59BBS *Avril 2008*
- いらっしゃいませ！こちらは4月の掲示板です♪桜満開の東京、澄み渡る青空のもと、4月がスタートしました！横須賀線の車窓から、真っ白な帽子をかぶった富士山が見えました☆こういう4月1日は、何か新しいことを始めたくなります。・・フランス語会話のテキストを買いました。今月もどうぞ宜しくお願いいたします。*Photo上）Luxembourg公園近くのビストロ。メニューを吟味する女性たち。下）人気のビストロ（blog）のテラス席にて... [続きを読む]
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- 2008/04/29 22:11たまプラ美食散歩 〜パティスリー・デフェ−ル
- たまプラ散歩、最後にご紹介するお店は、パティスリー・デフェール☆パリのパティスリーを彷彿とさせるような佇まいが素敵です→1996年、ベルギーの菓子コンクールで日本人初優勝という快挙を遂げた、安食シェフのお店。というわけで、ここもたまプラで大人気のお店なのだそう！ケーキを買って、友人のお宅にお邪魔して食べることに♪店内は小さなカフェにもなっていて、満席でした。ショコラ系のケーキが中心のよう★どれも美味し... [続きを読む]
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- 2008/04/24 22:26たまプラ美食散歩 〜ベッカライ 徳多朗
- 美味しいフレンチを堪能した後は、友人オススメというパン屋さんまでお散歩♪閑静な住宅街の一角に、街の小さなパン屋さんといった風情の、とても可愛らしいお店が現れました。この「ベッカライ 徳多朗」は、近所だけでなくわざわざ遠方から買いに来る人もいるくらい、大人気のパン屋さんなのだそう★常に行列ができているそうで、この日も例外ではありませんでした。ちょうどパンが焼き上がる頃合だったらしく、お店の外にまでい... [続きを読む]
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- 2008/04/23 19:35たまプラ美食散歩 〜レ・サンス ＃2
- 友人はまだ授乳中ということもあり、2杯目は「桜ソーダ」というソフトドリンクを注文☆・・春とか桜とか、季節モノに弱いわたし達です(笑)ピンクのグラデーションがとっても綺麗だったので、撮らせて頂きました＾＾→グレープフルーツの果汁が入っているのか、多少苦味があるのでお酒が入っているような感覚でした☆わたしは、赤ワインをグラスでオーダー♪銘柄はちらっと見ただけで分かりませんでしたが、南フランスのAOCコート・... [続きを読む]
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- 2008/04/22 23:53たまプラ美食散歩 〜レ・サンス ＃1
- 4/19（土）は、高校生以来の大親友、hiro_hiro_starさんが住んでいるたまプラーザへ遊びに行きました。たまプラーザ（通称たまプラ）には、美食で話題のお店がたくさんあるので、美味しいものを探して散策したいな〜と思っていたエリア＾＾今回は、友人がずっと気になっていたというフレンチレストラン、レ・サンスを予約をしてくれていました♪新緑がきれいな並木道に、こんな白い洋館が佇んでいました☆→テラコッタの鳩の置き物... [続きを読む]
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- 2008/04/21 18:52きもの着付教室 修了パーティ
- 昨年9月から通った着付け教室、日本和装の修了パーティが4/14（月）にグランドプリンスホテル赤坂、五色の間で大々的に催されました。日本和装は、「4ヶ月間無料」で着付けの講義が受けられるとあって応募が多く、受講の競争率がかなり高いらしいです。とはいえ、会場に集まった修了生は、東京の教室だけにもかかわらず、なんと600人以上！同時期に、こんなに多くの方が着付を習っていたかと思うと、驚愕でした☆自分で着物を着た... [続きを読む]
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- 2008/04/18 19:57デュヌラルテの新店舗探訪！
- 「類にも稀なる」パン屋さん、「デュヌラルテ」の2号店が、表参道の「GYRE（ジャイル）」にオープンしたと知り、行ってまいりました☆エスキス表参道がGYREに生まれ変わって初めて中に入ってみましたが、地下1階のお店のラインナップは新鮮ですね！小さなワインカーヴやフランス紅茶メーカー「Janat」のカウンターが備わるKALDIがあったり、CINAGROというオーガニックカフェがあったり、170種以上の瓶詰め食品が揃うCERFEUILという... [続きを読む]
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- 2008/04/17 22:05職人さんのきもの語り
- 少し遡りますが、3/22（土）に「職人さんのきもの語り〜江戸小紋」という講習イベントに参加しました。貴重なお話を伺ったので、レポートをUPしておきたいと思います。講師は、東京染小紋の伝統工芸士である田島輝久さん。東京染小紋は、経済産業大臣より認定された全国210点ある「伝統工芸品」の一つ。伝統工芸品に認められる条件は、「1.天然素材が用いられている 2.手作りである 3.生活に密着している」の3つで、100年以上の歴... [続きを読む]
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- 2008/04/16 18:522008年4月5日、トイデジ日和
- お花見＠新宿御苑レポートの番外編。・・この日、VQ1005で撮った写真をUPしたいと思います。まずは、新宿伊勢丹のエントランス（屋外）にて。WWFとBE@RBRICKコラボグッズは、チャリティキャンペーン開催中にいずれも売り切れてしまったそうです。ちなみに、動物写真家の岩合光昭さんが撮った、野生動物達の写真が展示されていて、どれも素敵だったようですよ☆わたしも結局見に行けなかったけど、チャリティは参加できて良かったで... [続きを読む]
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- 2008/04/15 20:20桜舞う新宿御苑 お花見2008 ＃3
- お花見の前日、渋谷東急FOODSHOWのワイン売り場で見つけました。「オレゴン・ワシントン産ワイン特集」という店頭プロモーションがあって、珍しいワインが並んでいました。5〜6種類試飲させてもらい、オレゴンの「ブーン・ブーン・シラー 2006」を購入することに☆造り手は、元ロックミュージシャンという経歴を持つチャールズ・スミスがオーナーを務めるK・ヴィントナーズ。特にシラー種のワイン造りにおいて、今話題のワインなの... [続きを読む]
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- 2008/04/11 19:56桜舞う新宿御苑 お花見2008 ＃2
- お花見レポートのつづきです♪こちらも、ブーランジェピシエで調達した、フーガス。葉っぱの形をしたフーガスも、お花見にピッタリ！と思って選びました＾＾味は2種類あったのですが、プロヴァンスという種類をチョイス＾＾ベーコン、黒オリーブ、グリーンアスパラと焼き上げられていました。しっとりしていて美味しかったです。でも、ヴィロンのフーガス・オリーブが私的No.1かも・・。あのじゅわーっとした食感は、思い出すたび... [続きを読む]
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- 2008/04/10 22:49桜舞う新宿御苑 お花見2008 ＃1
- 気象庁が3/5に発表した東京の桜の開花予想は、3/27。その発表で、今年のお花見＠新宿御苑は、4/5に決めていました。・・が、予想がはずれ、5日も早い3/22に開花してしまいました。。お花見の日取りを読み間違えた・・とガッカリ落胆（-_-#しかし、咲いてからあまり雨が降らなかったこともあり、かろうじて散らずに持ち堪えてくれました☆そして当日、ここ3年のお花見の中で最も良い天候に恵まれました＾＾強風と寒さに悩まされるこ [続きを読む]
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- 2008/04/09 18:46ベルジャン･フレンチdeホワイトアスパラ三昧♪ ＃2
- メインと一緒に楽しんだワインは、お店の蔵出しというボルドー★「レ・ブリュリエール・ド・ベイシュヴェル 1998」ボルドー4級サンジュリアンのシャトー・ベイシュベルが所有するオー･メドックの畑から造られているのだそう。セカンドという位置づけではなさそうですが、醸造もベイシュベル内で行われているそうです。ホームパーティならともかく、お店でなかなかオールドヴィンテージに手が出せませんが、格安で提供できるという... [続きを読む]
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- 2008/04/08 19:14ベルジャン･フレンチdeホワイトアスパラ三昧！ ＃1
- 目黒川の桜を堪能した後に訪れたのは、アンビアンスというベルジャン・フレンチのお店です。ベルギー伝統料理をフレンチ風に楽しめるという、わたしにとって初めてのジャンルでした＾＾地下1Fの入り口は隠れ家的な感じがして、期待が高まりました♪いつもならシャンパーニュあたりで乾杯するところですが、せっかくなのでベルギービールで乾杯することに☆通常のフレンチ店では、なかなか見られないほどベルギービールが揃っていま... [続きを読む]
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- 2008/04/07 18:40目黒川の桜 ぼんぼりの灯り
- 3/29の週末は、染井吉野がまさに見頃を迎えました☆ワイン試飲会場の恵比寿から程近い中目黒まで足を伸ばし、目黒川の桜を満喫しました。この日の着物コーディネートは、藤色の鮫小紋、立涌&花模様の半幅帯を合わせました。角出しに結んでいます＾＾フランス製リボンで誂えた白い草履に白いレース足袋で春らしく♪ポイントは、矢羽根&桜の半衿と、三色団子の帯留です＾＾ちょうどぼんぼりが灯り始めた頃で、夕暮れ時の桜もなかなか... [続きを読む]
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- 2008/04/04 18:49顔で選ぶワイン試飲会
- ワインと食に精通しているcornoさんから、お着物で参加しましょう！と、ワイン試飲会のお誘いをいただきました。それは、「顔で選ぶ 自然派ワイン試飲会」という、一風かわったテーマ。雑誌「料理通信」主催とのことで、3月号で紹介された45種のワインが一度に味わえるという企画らしい☆料理通信のスタッフが綴る、食のwebマガジン「TRIPPA通信」で募集されていたのだそう＾＾とても面白そうなので、同居人も誘って参加させて頂く... [続きを読む]
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- 2008/04/03 18:31入場券のホッキョクグマ
- 4/1に、三越伊勢丹ホールディングスが誕生しました。前身は、1613年創業「越後屋呉服店」（三越）と、1886年創業の「伊勢屋丹治呉服店」（伊勢丹）。百貨店同士のM&Aは今の時代いくつも前例がありますが、数十年前だったらきっとエイプリルフールのネタだと笑われたことでしょうね。メトロの中吊り広告で、グループ誕生を記念してWWFとのチャリティー展覧会があると知りました。「美しい地球・守りたい命とWWF展」（三越サイト／伊 [続きを読む]
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