- 2008/05/07 02:50IKEA港北
- テーブルとソファを新調しようと思って、IKEAに行ってみた。家具の業界では、配送とか組み立ての工賃が価格に反映されているというが、このスウェーデンの巨大家具店は、配送と組み立ては原則として客にまかせることで、徹底してコストを下げている。場所は、第3京浜の港北インターのすぐそばで、東京からでも神奈川からでもアクセスが良い。地代も安そうだし、よいロケーションを見つけたものだなと思う。ただし、休日は、 [続きを読む]
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- 2008/05/05 23:04タルタールステーキ丼
- 馬刺し用の肉があったので、ふと思いついてタルタールステーキにしようと考えた。200gぐらいの柵の馬肉を包丁で叩きにたたいて、ユッケ状にする。これにゴマ油と、ねぎのみじん切りを入れて混ぜに混ぜる。味付けをどうしようか少し考えて、肉を３つの山に分けてそれぞれに味付けをしてみた。 その１： 沖縄の焼き塩のみ。 その２： 焼き塩プラス日本酒、しょうゆ、みりん少々。そこにおろしニンニクと白ゴマ。 その [続きを読む]
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- 2008/04/30 01:28バック新調
- なにかのきっかけで、新しいバックがほしくなるときがある。今回は、仕事で使っているパソコンがデスクトップからノートに代わったために、家に持ち帰る機会が増えたことがきっかけだ。以前から使っていたバックは、ノートパソコンが入るようには作られていないために、パソコンを入れると、中でガタつくので気になっていた。また一方で、1泊の出張が月に2回ぐらいあって、そのたびに出張用の大きめのバックに荷物をつめかえる [続きを読む]
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- 2008/04/27 03:33パエリア
- 郵便息子とぶどう農家娘が、ワインとマッコリを持って遊びにきたので、パエリアを作る。パエリアは単純な料理だが、具材の状態で水分の加減が変わることが多く、火加減が難しい。今までにも何度か作ったが、米の炊き上がりがどうも思うようにいかなくて、なかなか理想の出来にならない。米が硬めな場合はなんとか食べられるが、最悪なのは、見た目がリゾットみたいにグジュグジュなのに中に芯があるという状態。これは食えた [続きを読む]
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- 2008/04/22 23:46野球観戦（楽天）
- 仙台のクリネックススタジアム（Ｋスタ）に初めて行く。野球を見ること自体が、ものすごくひさしぶり。「県営宮城球場」だったころはなんども来たが、Ｋスタになってからは初めて。昔と比べたら信じられないほどきれいになっていた。人工芝だし。でも、野球場はいい。特にナイター。階段を上っていくと、ワーという歓声が聞こえてきたりしてわくわくする。観客席に上がってグラウンドが見えた瞬間、「おおー」と必ず言って [続きを読む]
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- 2008/04/07 01:00Q&Wライブ＠珈琲文明
- 白楽の珈琲文明という喫茶店に、Q&Wのライブを見に行く。六角橋の商店街のなかにある喫茶店。レトロではないけれど、少し前は、喫茶店ってこういう感じだったよなーと思わせるような店。趣味のいい喫茶店は、落ち着けるものだ。ス○バやタ○ーズは、なんかせわしくてなかなか落ち着けない。メニューもわけわかんないし。少し遅れて行ったら、座れないぐらいの満員だった。音響を意識した造りではないのだろうけれど、生ギタ [続きを読む]
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- 2008/03/30 09:47中目黒夜桜
- 目黒川沿いで、恒例の夜桜見物。今日は寒くも無くちょうど良い感じで、ビールを片手に桜を楽しむ。写真ではうまく表現しきれてないけれど、川面に映る桜がきれい。 [続きを読む]
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- 2008/03/27 21:18セリしゃぶ＆焼きホヤ
- 仙台へ出張すると、夜はだいたい名掛丁にある「いな穂」という店に行く。ここのセリしゃぶは病みつきになる。鴨の出汁のなかに、セリをしゃぶしゃぶして食べる。専用に契約している畑から直接仕入れているので新鮮だ。特に根っこのあたりがうまい。血液が浄化される気がする。セリも、今年はもうそろそろ終わり。あとは年末まで待たなくてはならない。酒は、宮城県村田町の地酒「乾坤一」。旨すぎてぐびぐび飲みすぎてし [続きを読む]
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- 2008/03/24 01:07音楽プレイスタイル
- 「脳内メーカー」のバリエーションで、「音楽プレイスタイル解析」というのがあったので、やってみた。変則チューニングといえば・・・。ジェームス・ブラッド・ウルマーは確かに大好きだ。確かEBEBEBみたいな調弦してるんじゃなかったかな。（違ったらすみません）G#やりにくい。次に来るのがC#だし。Abだと抵抗ないのに。（なのでコード譜にG#が出てくると、脳内でAbに変換してます。そういうひといませんか？）歌心 [続きを読む]
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- 2008/03/22 01:10偽善者
- くだらないなと思いつつ、ついこういうのをやってしまう。あなたの偽善者度チェック結果は----------------------------------------------腹の黒さ 41% 知的偽善度 71% 勇気ある行動 100% 天使の光 67%あなたの偽善者度は４２％ぐらいで【偽善奥さま級】です。----------------------------------------------なんだかよくわからない中途半端な結果だけれども、「偽善」という言葉に思わず反応してしまうのは [続きを読む]
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- 2008/03/20 16:02国歌演奏
- ジミ・ヘンドリックスのアメリカ国歌「星条旗よ永遠なれ」の演奏は、ミック・ジャガーをして「60年代最大のロック」と言わしむる伝説的な演奏だ。この演奏のフェイクっぷりから、反体制の象徴のように言われているけれど、僕はこの演奏にアイロニカルなものは感じない。むしろジミヘン自身は、愛国者だったのではないかと思う。もし「君が代」をチャーがやっても、あまりかっこよくならない気がする。チャーは、どう考えても [続きを読む]
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- 2008/03/18 01:07バカ動画
- 昨日、友達にバカな動画を教えてもらって大笑いした。ミュージシャンのライブ映像に、演奏をアフレコでつけているだけなのだが、それがもう腹がよじれるくらいおかしい。ジャコやウェザーリポートをよく知っていればいるほど笑える。ほかにもないか探してみたら、こんなのがあった。うるさいパット・メセニーとリチャード・ボナhttp://jp.youtube.com/watch?v=oJDQEPPd1jU&feature=relatedオスカー・ピーターソンがフリ ... [続きを読む]
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- 2008/03/13 01:52不思議
- バンドマンが使う逆さ言葉というのがある。食事を誘うのに、「シーメイークにクーイしよう」とか。雨が降れば、「あれ、メーアーリーフー？」とか。「ローフー入ってパリサツ」とか。いまどき、さすがにこういうひとはあまり居ないのだろうけど。不思議に思うのは、逆さ言葉にするのにも不文律のようなものがあって、決して逆さにはならない言葉がある。たとえば、ハワイのことを「ワイハ」とは言うけれど、グアムやサイ [続きを読む]
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- 2008/03/11 00:10lang lang
- すごいというか危ないというか。中国人ピアニストのランラン（lang lang）http://www.youtube.com/watch?v=b85hn8rJvgw今度来日したら、絶対行こう。 ... [続きを読む]
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- 2008/03/10 22:15いちご牛乳
- 深皿に盛ったいちごをスプーンでつぶして、牛乳をかけて食べる。砂糖を加える場合もあるが、いまどきのいちごは甘いので砂糖はいらない。いちごと牛乳。それだけ。下品な食べ方だが、うまい。セレブは眉をひそめるかも知れないが、いちごの食べ方としては、これが白眉だと思う。つぶれてべろべろになったいちごの舌触りもさることながら、それらを全部食べた後に残るいちご色に染まった冷たい牛乳がなんとも言えずうまい。 ... [続きを読む]
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- 2008/03/09 00:19菊名ジャム
- 東横線の菊名駅から、徒歩１０分のところに菊名JAMという３６５日ジャムセッションをやっている店がある。チャージも１０００円と安いし、ビールも３００円だ。（缶ビールだけど）なによりいつでもやってるから、思い立ったときにふらっと行って演奏できるのが良い。先日行ったら、小学校で使うようなたて笛でサマータイムを吹くおじさんが居て、これがエリック・ドルフィーみたいなソロでビックリ。その後、普通にブルーモン ... [続きを読む]
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- 2008/02/28 20:02特選おつまみ弁当
- またかよと思われるかも知れませんが、すみません。駅弁です。夕刊フジの読者投票で選ばれた１１品目のおかずを集めたという弁当。たまに内容が入れ替わるが、いずれもビールに合うものばかりで嬉しくなる。あれこれ箸をつけながら、500mlの缶ビールを飲むのは楽しい。1,砂肝黒胡椒焼き2.枝豆3.かまぼこ4.スモークチーズ5.蓮根と牛蒡のきんぴら6,長芋7,鯵西京焼き8,半熟煮卵9.ふき、さといもの煮物10.鶏つくね11 [続きを読む]
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- 2008/02/24 21:07グリーンな贅沢
- 伊東からの帰りはグリーン車。僕のほかには、乗客がふたりだけだったので、こんな具合に前の席を使って足を伸ばす。エロスはまったく感じられませんな。で、ビールを飲む。緩むなー。７５０円の投資で得られる快適さとしては、費用対効果が極めて高いと思う。 ... [続きを読む]
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- 2008/02/24 20:44熱海で弁当
- 伊東で仕事をして、夜８時発の東京行きの東海道線に飛び乗った。伊東では駅弁を買う時間がなかったが、熱海で１０分ぐらいの停車時間があったので弁当を買った。弁当屋はすでに店じまいの用意をしていたが、おばちゃんに「もう弁当おわりなの？」と聞いたら、「幕の内ならひとつだけ残ってるよう」と言われて出されたのがこの弁当。なんか中華系みたいだけど、地域性もなく雑多で主張がないところが熱海っぽい。 ... [続きを読む]
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- 2008/02/21 00:08理事長
- マンションの自治会の役員は輪番制になっていて、今年は僕の住む3階が当番である。日曜日に自治会の総会が開催され、その場で僕が理事長に選任された。選任といっても、マンションの管理会社のひとが、3階の住人に順番にいかがですかと聞いていくだけのことである。他の方は巧みに辞退をしていたが、具体的に断る理由を用意してなかった僕が、「ほかにいらっしゃらないなら、まあ」という消極的な形で決まった。それにしても ... [続きを読む]
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- 2008/02/17 13:07ミルクシーフード
- シーフードヌードルをホットミルクで作ると美味しい、という伝説が以前からあって、「シーフードヌードル 牛乳」で検索をすると、驚くなかれ53,500件ヒットする。やってみたことはないが、わかる気はする。それを商品化したのが、「ミルクシーフードヌードル」魚貝とミルク（クリーム）の取り合わせといえば、クラムチャウダーが思い浮かぶが、それに近い味。乳脂肪のうまみが後味に残るところがいい。うん。イケる。寒いと ... [続きを読む]
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- 2008/02/17 01:22瞑眩反応
- 午前中にいきつけの整体院へ。ねじくれて凝り固まった背骨周辺を緩めてもらう。これをやると、溜まりにたまった疲労物質がどろどろに溶けて、身体じゅうを回りはじめるような感覚がある。最後に、なんか赤外線が出るマイクのような機械を10分ぐらい喉にあてる。これは自律神経を整える効果があるらしい。1時間ほどの治療を終えて家に帰ると、眠くて眠くて目を開けていられないほど。こういうのを瞑眩（めんげん）反応とい ... [続きを読む]
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- 2008/02/11 21:18ピアノだけセッション
- 横浜のJAZZバーで、ピアノだけのセッションをやるというのを知って行ってみることにした。参加者が１４，５人ぐらいいたので、２回しか廻ってこなかったけれど、ホストのリズムのひとたちがうまくて気持ちよかった。参加しているほかのひとたちも、それぞれのスタイルがあって聴いているだけでも十分面白かった。それにしても、緊張しますなピアノトリオは。フロントがいないので、隠れるところがない。剥き身の自分、素の自 ... [続きを読む]
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- 2008/01/31 11:53シウマイ弁当
- 弁当は、冷えていてもおいしく食べられるのが前提だと思う。その点、このシウマイ弁当は冷たくてもうまい。シューマイや焼売ではなく、「シウマイ」の味。これに辛子と醤油をつけて、固めのご飯と一緒に食べるともう…。１センチ角のタケノコ煮も好き。これをひとつひとつ箸でつまんで食べるのが楽しい。わざと前歯で噛んで、タケノコの繊維感を確認したりする。甘酸っぱい干し杏も、普段は食いたいとは思わないけれど、キ [続きを読む]
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- 2008/01/27 02:37オスカー・ピーターソン
- 去年の暮れにオスカー・ピーターソンが死んでしまいました。82歳ですから不思議なことではないですが、それにしても残念です。僕は、高校にあがるころにジャズを聴き始めたのですが、ジャズっていいなと初めて思ったのが、オスカー・ピーターソンの演奏でした。聴いているだけで踊りだしたくなるようなノリ。バラードの唄いっぷり。「グルーヴ」という言葉は当時は知りませんでしたが、感覚として初めて理解できたのがオスカ ... [続きを読む]
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