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- 2008/07/24 18:41粉がとどいた〜
- 子供たちが夏休みになって なんだかとっても忙しい。。パソコンを開く時間がほとんどなくって もちろんブログをする時間もないありさまですでも 時間があるときはなるべくアップしていくのでよろしくですついでに ポチっとクリックしていただけるとうれしいです。パソコンを開く時間がなくても ぱん焼き熱はさめることがなくここのところ毎日焼いてます。注文した強力粉が届いたのだ!!! どか〜んとね。 はるゆ... [続きを読む]
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- 2008/07/21 16:37楽しかった学校キャンプ
- 夏休みですね!今日は 海の日の連休 にぃにねぇねの通っている小学校ではPTA役員主催の学校キャンプがありました。希望者のみの参加でしたが 日帰り組も含め たくさんの家族が参加されていましたよ。 私たちのサイトです よく一緒にキャンプへでかけるMさん一家 幼ななじみのSちゃん一家(パパさんはお仕事で母子で参加) そして あとから Tちゃん一家も途中参加しました。 夕方から開始す... [続きを読む]
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- 2008/07/18 09:34ハニーメープルブレッド
- 折り込みパン第 何弾??? はい 5弾ですね(*^_^*)はまってます 最近このパターンばっかですね 冷蔵庫に残っていた メープルシロップと ハチミツをまぜてシートをつくりました 焼き上がり〜おいしそう表面にてり用卵をぬった後スライスアーモンドをぱらぱら 散らして 焼き上げました。半分は パウンド型 もう半分は マフィン型に6等分して焼きました。 かわいい〜 ... [続きを読む]
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- 2008/07/17 10:50抹茶ブレッド&紅茶豚
- ショコラ きなこ コーヒー と続いて折り込みぱん第4弾 抹茶ブレッド 抹茶シートも手作り 強力粉 砂糖 水分 牛乳 卵白 バターを基本に あとは 抹茶だとかコーヒーをかえれば折り込みぱんはいろいろととバリエーションがふえますね。今も また焼いてますよ。 いいかおり次回アップします。 焼き上がり〜 またパウンド型で焼きました。 1.5斤のふた付きパン型を購入予定なので 楽しみに待ってると... [続きを読む]
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- 2008/07/16 13:55べーぐる べーぐる べーぐる
- HBを洗ってしまいましたが やっぱり乾かしてもうごきません。。。みなさんご忠告ホムベーカリーは水で洗ったら壊れます。えみんな 洗わない その都度お手入れしてれば汚れることもなかったか・・今度は気をつけましょ 我が家にはHBは必ず必要なもの・・だから買ってきました。ナショナルの最新HBを おもちもつけるし パスタ うどんだってできるすぐれものパパに相談もせずに 某家電店に行ってかっ... [続きを読む]
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- 2008/07/14 10:01折り込ぱん?きなこ&コーヒー
- 暑い日がつづいていますね。クーラーかけずにいられない これから 夏本番なのに どうしましょ!! さてさて 折り込パン第2弾 きな粉ブレッド きな粉シートも手作り。。きな粉って安いですよね。カットすると 茶色の模様がはいってました。ショコラシートより はっきりしないけどおいしかったよん。パンも甘めにしました。 きな粉つながりのわらびもち わらび餅粉が1袋50円でうっていた... [続きを読む]
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- 2008/07/12 07:50いっちゃんの折り込みぱん
- 予告どおり 折込ぱんをつくりました。これもいっちゃん先生に先日おしえてもらった パンなんだよ。そして もちろんショコラシートも手作りです。参考にしたレシピはこちら 前日から作って冷蔵庫でねかせました。クオカでみるとけっこうお高いショコラシートも手作りするとお安くすむのね”ショコラブレッド” レシピはいっちゃんより クックパッドのみんりんちゃんを見て!とのことで早速検索して作ってみました。 ... [続きを読む]
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- 2008/07/11 10:19シフォンケーキ?
- 今日のお菓子はRkoroちゃんのレシピのシフォンケーキです。よかった 膨らんだ・・・(●^o^●)これの前に作った シフォンは膨らまずに 失敗作でおわったのでこんもりとふらんでくれると本当にうれしい失敗作はアップできずに 胃袋の中にはいってしまいますが。。20?シフォンの失敗作は 舌のこえたおこちゃまたちったら 食がすすまず とうとうごみ箱いき。。。エコじゃないわ。できるだけ失敗しないようにつくろ... [続きを読む]
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- 2008/07/10 14:40いっちゃんのベーグル
- 先日あそびにいった いっちゃんのパン教室(MINIな日々) ベーグルと折込パンをおしえてくれました。わすれないうちにおうちでも実行しましょ!ベーグルです 1次発酵がおわりました。6分割してベンチタイムです 1個づつはかりではかると おんなじ大きさになるそうです。そう いっちゃんのパンはみんなおんなじ大きさ わたしって大きさがまちまちだったの。このひと手間が大事だったのね!は〜い ベーグルの成... [続きを読む]
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- 2008/07/09 10:15スーパードッジの試合
- ひさしぶりの更新です。先週の金曜日はMINIな日々のいっちゃん宅にすまいりーのRkoroさんとHルちゃんとあそびに行きました。それはみんなのブログをみてください!!みんなそれぞれおいしそうなおかずとお菓子持参で とっても豪華なランチになりました。いっちゃんのぱんづくり教室はすっごく参考になったよ。本物のパン教室みたいだった。また絶対やりたいわ。 そして 週末はにぃにのスーパー... [続きを読む]
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- 2008/07/02 08:20シフォンケーキ
- 作りたくってうずうずしていたシフォンケーキRkoroちゃんのレシピですよ。この画像は焼きあがってからさかさまにしてさました状態です。焼き上がりはもっとふわんふわんに盛り上がっていました。失敗した時のシフォンは型の3分の2くらいしか膨らんでくれなかったの。それに表面がねちゃねちゃしてたのよでも 型からはずしたときに 失敗したわ。上のほうがぼそぼそしちゃいました。。。。そんなときは いっちゃんの... [続きを読む]
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- 2008/07/01 08:19姪っ子の誕生日
- 7月1日は姉の子Kちゃんの6歳の誕生日!毎年お互いの子供には1000円程度のプレゼントを用意していたんだけど今年は手作りケーキにしました。 フルーツいっぱいのバースデイケーキ いちごのない季節 さくらんぼで代用しました。でもやっぱりいちごがいいよね。誕生日パーティは日曜日にしましたよ。ケーキをもって子供たち3人を車にのせて 出発です。お昼頃つくと 甥っ子Hくん 姪っ子Kちゃんが さっそ... [続きを読む]
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- 2008/06/30 11:11お友達のおうちへ
- なかなかパソコンに向かう時間がとれなくて アップがおそくなりました。 meさんちは我が家から車で30分くらいのところにあります。そこへ遊びに行きました。お昼御飯 パンとジャガイモ団子を作っていきました。発酵がなかなか進まなかったのでついたのはお昼ぎりぎりになってしまったの では さっそく ランチメニューは・明太子スパ ・スープ meさん作・ジャガイモ団子・かぼちゃぱん E子作ロールケー... [続きを読む]
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- 2008/06/26 15:40ココアなロール
- いつもしゅんやんの朝のお昼寝の時にブログをしてるんだけど今朝はGOOのメンテナンスのためできませんでしたので 忙しい時間帯にがんばってアップします。そう 夕方は子供たちが学校から帰ってくるのでいそがしいのです。今日はお昼からお友達のおうちへ遊びに行ってきました。その時の手土産にココア生地のロールケーキを作りました。お友達はmeさんです。高校時代の友人のひとり めちゃんこかわいいおうちにすんでるんだ... [続きを読む]
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- 2008/06/24 23:02しゅんやんの検診日
- 今日はしゅんやんの心臓の検診日でした。久しぶりに身長・体重もはかってくれました。身長77.8?体重9.34?おうちに帰ってきて母子手帳に記入しました。その時7ヶ月健診以来体重が書いてなかったことに気がつきました。やばい今回もエコーを見てもらって 順調ってことで 無事に終了しました。しゅんやんの主治医F先生はすっごく気さくなイケメン先生でしゃべりやすくいい先生。パパと「きっと独立開業したら はやるだろうね」と... [続きを読む]
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- 2008/06/22 21:36フルーツタルト
- 昨日のおやつはフルーツタルトでしたよ。わたしのブログを見ているパパに「このお菓子たべてないぞ!」とよくおこられます。なにをかくそううちのパパは甘いもの好き平日に作ったSWEETSはパパがおうちに帰ってくる頃にはもうなくなってることがしばしば。。。今回は土曜に作ったからパパのおなかに入りました INパイン ミカン さくらんぼタルトが作りたくなって 前日の夜からCOOKPADとにらめっこどのレシピにしようか... [続きを読む]
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- 2008/06/20 11:34クラシックショコラ&きゅうりのパン
- 今日は蒸し暑いですね。にぃにも今朝から学校へ行ったので朝からキッチンまわりのお掃除やぞうきんがけ庭の草取りなどがんばっちゃいました。暑かったさてさて 今日のお菓子は「ふとらないお菓子」より「クラシックショコラ」です。バター無使用ですよ。材料は 卵白 お砂糖 ココア 強い粉 牛乳が使ってあります。カロリーも半分以下です。卵白が余ったときの消費にもいいです。これは いけました。おいしかったです く... [続きを読む]
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- 2008/06/19 11:27カスタードクリーム
- またまたカスタードクリームを作っちゃいました。レシピはこちら このカスタード本当においしいんです。ついつい手がのびる〜カスタードクリームを使った冷たいお菓子です。タイトルは何にしようかな?下にカスタードクリームを敷きつめ 上から市販のヨーグルトをかけまたカスタードを絞っただけのシンプルデザート。カスタードヨーグルト そのまんまカスタードの甘さとヨーグルトの酸っぱさがマッチしておいしかった!!... [続きを読む]
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- 2008/06/17 12:07カステラ2
- 日曜日に作ったカステラです!!あくびさんからの指示通り今回は焼き上がったら裏返して表を平らにしておいきました。 レシピはクックパッドより もちろん今回もお砂糖は300gを200gにし ハチミツをたっぷりいれました。甘ったるくなく 家族に好評です。表面はザラメがふってあります。 卵は7個使用。20?20?の箱にアルミホイルをひいて流し込んでやきあげました。こんなに簡単にカステラができるなんてうれしいです... [続きを読む]
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- 2008/06/13 10:19しゅんやんお砂場
- ブログを始めた理由はしゅんやんみたいな心臓病をかかえている人と情報交換だったんですけど 最近はすっかり 逸脱してますね。すっかり趣味のSWEETSブログです。ここで ちょっと しゅんやんの話題へ〜 あれから先生から手術の電話もないし やっぱり秋のオペなのかな〜 ま 今こうして元気なんでいいんですけどね。見た目は元気で みんなに 「本当に手術しなくちゃだめなの?」とよく言われます。でも 聴診器を胸にあてる... [続きを読む]
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- 2008/06/12 22:39レアチーズケーキ
- 昨日 お友達Rナちゃんが遊びに来てくれた時の SWEETSです。レアチーズケーキ ダイエットする前に買っておいたクリームチーズが冷蔵庫に残っていたので 久々に作りましたよ!!本物をスポンジ生地は ロールケーキのスポンジ生地を半分の量にして 18?型に流しました。そこへ フィリングを流し入れました。スポンジって焼きあがると縮むんだね。 さくらんぼジャムをかけたレアチーズケーキブルーベリージャムを... [続きを読む]
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- 2008/06/11 11:13太らないお菓子 タルトフロマージュ
- 昨日のソフトバレーで筋肉痛です。。昨日は午前中に4人制バレーをしました。しゅんやんは今回は人数が揃っていなかったので 保育園にお預けでした。たった3時間だったけど 日に日におお泣きするようになったみたいでお迎えに行ったら 目がぽんぽんに腫れていた。かわいそう。。罪悪感が少し。。でも自分のためにはしゅんやんに少し我慢してもらおう!なんて きっと一人目だったら 絶対ありえないよね。。。3人目だからこそ... [続きを読む]
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- 2008/06/09 10:06スーパードッジの試合
- 日曜日はにぃにの所属しているスーパードッジボールクラブの試合でした。会場は高速を使って約2時間かかる高山市の体育館でした。子どもたちはマイクロバスで朝早くからでかけていきましたよ。私たち家族はパパの運転の元急いでかけつけました8時半には到着!でも試合は10時過ぎからだった 早くつきすぎた!しゅんやんは行きの車の中ですやすやねんね。体育館でも 保護者やドッジの子供たちみんなにかわいがられていましたよ... [続きを読む]
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- 2008/06/06 09:11パウンドケーキ&バナナロール
- ジャジャ〜ンまたまた「ふとらないお菓子」より パウンドケーキ 先日はブルーベリージャムを使ったので 今回はイチゴジャムです。少し焦げましたが・・・カットすると ジャムのイチゴが均等よく入っていてきれいに仕上がりました。昨日の子供たちのおやつでしたよそして「スマイリー」のRkoroさんと今日4人制バレーをするので差し入れ用にロールケーキを作りました。いつもRkoroさんはバレーの時にシフォンを焼いて... [続きを読む]
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- 2008/06/04 11:20太らないお菓子 マドレーヌ&パウンドケーキ
- ダイエットを始めて 早2週間 増えたり減ったり 難しい。。。。ビリーは続けていますよ。ただし平日限定!用事のない日限定!腕の筋肉がつきました。でもお腹はなかなかです 相変わらず。。。ぶよんぶよんでも 夜にぃにとねぇねが寝た後にパパと腹筋を続けています。しゅんやんは起きているので時々邪魔をするがお構いなくやっています目標!かっこいい おじさんおばさんになること ま そんなんで 今日は 先日買っ... [続きを読む]
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