2008/08/30 00:13ボルゲリ・ロッソ 2006　マッキオーレ "BOLGHERI ROSSO 2006" LE MACCHIOLEこのヴィンテージ２本目。２００４ヴィンテージの亡霊にとり憑かれ…春に初めて飲んだ際はそれほど心に残るワインではなかったのですが、今になってその偉大さに片目開眼した感じです。いいじゃないの、２００６！強... [続きを読む] 　 関連キーワード ROSSO ヴィンテージ ワイン

2008/08/29 21:39"C" シャルドネ　アルファ・ゼータ "C" CHARDONNAY 2006 / ALPHA ZETA好き嫌いが多いとマトモな大人になれないので（？）好みのものばかり買わずに日々チャレンジに邁進致しておりますが…。さて。ブラン・ド・ブランは好きだけど、白ワインとしてのシャルドネがどーしても苦手なワタ... [続きを読む] 　 関連キーワード 白ワイン

2008/08/29 12:02ヴーヴレイ・レ・バレ 2003　ルメール・フルニエ "LES BARRES 2003" Lemaire Fournierヲトコ２人がワイン一本で収まるわけもなく２本目突入ですが・・・ミスマッチなことは承知ながら、この日のツマミ・真鴨のタタキにあわせて。オイリーで旨み溢れる肉汁で充満した口内も…このワインが一瞬で葬り去るんだな... [続きを読む] 　 関連キーワード 旨み ワイン

2008/08/29 11:59フランチャコルタ・ロゼ 2003 フェルゲッティーナ "FRANCIACORTA　ROZE 2003" FERGHETTINA友人宅にて。ピノネロから醸されるロゼ泡です。目鼻立ちくっきりの濃い系で酒質も重め。ロゼといえど、なんだかフツーにピノ赤飲んでいるような感覚です。ワイン会で２本目、喉馴らしの後にみんなで飲むと良さそ... [続きを読む] 　 関連キーワード ワイン

2008/08/28 22:41マルサネ・ロゼ 2006　フィリップ・シャルロパン＝パリゾ "MARSANNAY ROSE 2006" Domaine Philippe Charlopin-Parizot今までに無く白やらロゼが多く登場する我が家でございまして、、この日もミーハーにパリゾのロゼなんて飲んでみる。最新ヴィンテージは２００７ですが、コイツは２００６ね。さてさて早速抜栓し飲ん... [続きを読む] 　 関連キーワード ヴィンテージ

2008/08/27 01:40プルミエール・キュヴェ　ブルーノ・パイヤール "PREMIERE CUVEE N.V." BRUNO PAILLARD　(375ML)強めのイースト香。柔らかくずっしりと、熟成感が強めながらフレッシュさも兼ね備え、リッチスタイルなシャンパンですね。ここのスタイルを見事に体現しています。抜栓直後はとても良くまとまっています... [続きを読む] 　 関連キーワード シャンパン

2008/08/27 01:34サッサイア 2006 ラ・ビアンカーラ "SASSAIA 2006" LA BIANCARA DI ANGIOLINO MAULEずーっと前から気になっていたビアンカーラを試してみることに。抜栓直後、特に気にするほどの所謂ビオ臭はありませんが、飲んでみると非常にトリッキーなマッチョ（？）クセがあるけど何故かごくごく飲める。相... [続きを読む] 　 関連キーワード シャンパン

2008/08/17 11:40トゥレーヌ　ル・ブラン・ド・シェーヴル 2004　クロ・デュ・テュエ・ブッフ "Touraine Le Brin de Chevre 2004" 　domaine Le Clos du Tue-Boeuf自然派・白の第２弾。これまた王道セレクトですね♪これまた濃い目のゴールドカラー。最初は非常に硬めながら、２時間ほどで絶妙に開いてきます。ミネラル感と熟成味（？）のバランスが良... [続きを読む] 　 関連キーワード ミネラル

2008/08/17 11:36ピノノワール 2006　デルタ・ヴィンヤード "PINOT NOIR 2006" DELTA VINEYARDしばらく冷蔵庫に入れっぱなし・・濃くてこの季節きついだろーなー、とは思いつつ開けてみると・・やっぱきつい[:モゴモゴ:]疲れた夏の体にはヘビィすぎ。冬に飲みましょうね... [続きを読む] 　 関連キーワード ピノノワール 冷蔵庫

2008/08/17 11:32ロートル　ルメール・フルニエ "L'AUTRE N.V." Lemaire Fournierワイン造りの一つの手法でしか無いのに、所謂、「自然派」という、チープなキャッチフレーズの響きがあまり好きではなく。（５年位前にはじめて飲んだやつが還元香強烈過ぎ＆酸化しまくりでいい思い出なかった、ってのも遠因... [続きを読む] 　 関連キーワード 酸化 ワイン

2008/08/17 11:23キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ 1999 ロッカ・ディ・ソドーネ "chianti classico riserva 1999" rocca di sodone 熟々と艶かしい香り。オールドヴィンテージ、と呼ぶにはまだまだ若いヴィンテージですが、硬めのサンジョベしか飲んだこと無い自分にとっては目にウロコでした。表情豊かで妙に色っぽいワインですね。多... [続きを読む] 　 関連キーワード ワイン ヴィンテージ

2008/07/29 23:54シャルル・ペルティエ　ブラン・ド・ブラン　グランレセルバ　NV "BLANC DE BLANCS GRANDE RESERVE N.V." Charles Pelletier今年初頭に一度飲んだことある銘柄ですが、その時は、「香りと細かい泡立ちは及第点だが、味わいは甘みが際立っていて、中身が伴ってない。カキンと冷やして飲むべき。」といった大意の偉そうなコメ... [続きを読む] 　 関連キーワード 銘柄 甘み

2008/07/29 00:42ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ クッカイオーネ 2007 ピエロ・マンチーニ Vermentino di Gallura Cucaione 2007 Piero Mancini我が家にしては割と珍しいイタリアの白。名前、長っ！！少し発泡していますが、逆にアクセントになっていて美味しいですね。辛口ですが、余韻に甘みがのるタイプ。くどいモッサリした甘さじゃなく、すっき... [続きを読む] 　 関連キーワード 甘み イタリア

2008/07/26 16:16ラヴィスキオ　２００３　ポッジョ・サルヴィ / ビオンディ・サンティ "Lavischio 2003" Poggio Salvi/Biondi Santi３つくらい下の記事で「究極のメルロ探しのたびに出る」とかなんとか言いつつ・・よくよく考えればうちにはメルロがありました・・ｗにしのよしたかさんの福木箱に入ってたんでしたっけ。開栓一番、ほどけた香り... [続きを読む]

2008/07/26 15:20南仏のシャトー・ラトゥール（？） / マリウス　2004 "MARIUS 2004" VIN DE PAYS DES COTES CATALANESカベルネソーヴィニョン100％、ポイヤックの某特級シャトーのランクロから特に樹齢の高いものをマッサール・セレクション。ワインメイキングにも某特級シャトーのスタッフを動員。「某特級シャトーのランクロって・・・... [続きを読む] 　 関連キーワード 樹齢

2008/07/22 00:35いろいろ飲んだもの ６月中旬に飲んだワインたちです。結構我が家の定番ですし・・味わいもだいたい思惑通り、過去記事に書いていますんで４本まとめてアップしちゃいます。（ちょっと手抜き）（向かって右より）? "Monteti 2004" Tenuta Monteti　　★★★★　　一つ前のメル... [続きを読む] 　 関連キーワード ワイン

2008/07/19 08:36ヴィッラ・グレスティ　2001　テヌータ・サン・レオナルド "VILLA GRESTI 2001" San Leonardoメルロ嫌いのワタクシですが、飲まず嫌いの節もあり・・（かつてはピノも×でした）美味しいメルロ飲んでみたい、と常々思っているもののメッソリオやマッセトなどのＳクラスで開眼するのもどうかなぁ、とも・・（どーせ買え... [続きを読む]

2008/07/18 00:25ラ・ロゼ・ド・フェランセギュール　2005 "Le Rose de Phelan Segur 2005"今日日のワイン高騰にすっかりロゼ・ド・カロンも高嶺の花となってしまい・・比較的安価な、お隣のフェランセギュールさんのロゼにシフトしてみました。クリュブルジョア、素直で派手さのないスタイルが身上の作り手ながら、カ... [続きを読む] 　 関連キーワード ワイン

2008/07/16 07:33クロニョーロ 2004　テヌータ・セッテ・ポンティ "Crognolo 2004" Tenuta Sette Pontiこの辺から６月に飲んだワインですね（←まだ６月かよっ！）さて、トスカーナのエロワイナリー（？）セッテ・ポンティのミドルクラス、クロニョーロでございます。ヴェロネッリ９２点評価のこの２００４年、国内市場におい... [続きを読む] 　 関連キーワード ワイナリー ワイン 市場

2008/07/12 21:22ヴァルデエルモーソ　ホーベン 2006 ボデガス・ヴァルデリス "VALDEHRMOSO JOVEN 2006" BODEGAS Y VINEDOS VALDERI S.L.↓のグラス１杯分は２日目にキャリーオーバー。相当ヘタリ気味なので氷を入れてグイっと飲み干し、このワインをチョイスしました。それにしても、何だか舌を噛みそうな長い名前のワインですねｗその... [続きを読む] 　 関連キーワード ワイン グラス

2008/07/12 20:46ソーヴィニヨン・ブラン　2007　モントグラス "SAUVIGNON BLANC 2007" MONTGRAS自分がお酒を飲める年齢になった頃（約１０年前）、世間はチリワインブーム末期でしたね。初めて購入したワインは３００円強の料理用・ヴァンドターブルでしたが、意識的にワイン飲みてぇ！と購入したのは多分コンチャイトロの... [続きを読む] 　 関連キーワード 料理 ワイン お酒

2008/07/05 10:14ロザート　2005　カステッロ・ディ・アマ "ROSATO 2005" Castello Di Amaロゼ＆白マイブームが続いている最近のワタクシでございますが、暑くて赤ワイン飲みたくないなー、って時のチョイスが、ビールから上記のものに変わっただけですが何か？さて。おひとり様用サイズの卓上ＢＢＱグリル、なんて... [続きを読む] 　 関連キーワード グリル ビール 赤ワイン

2008/07/05 00:20ローザ・ディ・ヴェンティ 2005 アレッサンドロ・ニエリ "Rosa dei Venti 2005" Alessandro Nieri７月突入しましたね。あー１年早い。。さてさて、本ブログは未だ５月に飲んだワインをアップ、というどーしようもない状態…ｗでもきちんと更新しますから！　４６４９------------------一つ前の２００４ものが非... [続きを読む] 　 関連キーワード ワイン

2008/06/29 09:21トゥレーヌ・ソーヴィニヨン　2006　ドメーヌ・ポール・ビュイッス "Touraine Sauvignon 2006" Domaine Paul Buisseご無沙汰でございます。職場の繁忙期に加え、かの岩手・宮城内陸地震により仕事が多忙を極め・・との大義名分のもとに更新サボってました。それなりに飲んではいたんですけどねｗ原則、飲んだ順番にレヴュを... [続きを読む] 　 関連キーワード 岩手・宮城内陸地震

2008/06/17 23:24ソガ・ペール・エ・フィス　ソーヴィニヨン・ブラン2007　小布施ワイナリー Sogga pere et fils Sauvignon blanc 2007 / OBUSE WINERY近年盛り上がりをみせている国産ワインですが、自身、ブログでの紹介は初めてですね。国産ワインって絶対的に飲んだ数少ないわけですが、新潟のカーヴ・ドッチさんとか、まぁメジャーどこの北海道ワイ... [続きを読む] 　 関連キーワード ワイン 北海道 新潟