よしこ さん

よしこさん: LOVELY HEIDI
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プロフィール

ハンドル名よしこ さん
ブログタイトルLOVELY HEIDI
サイト紹介文日本の南でゴールデンレトリバーのハイジとまったり暮らしながら、和食中心の夫のお弁当を作っています。
参加カテゴリー
更新頻度情報提供280回 / 251日(平均7.8回/週) - 参加 2008/01/12 14:29

よしこ さんのブログ記事

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  • 2008/09/04 23:299月のハイジ(生後6ヶ月)
  • 9歳のゴールデンレトリバーのハイジと日本の南で愉快に暮らしています。最近では時々のんきにパンやお菓子を焼いています。よかったらコメントを残していってくださいね。 初めての方は【ゲストブック】に自己紹介くだされば嬉しいです。... [続きを読む]
  • 2008/09/04 09:52Sep.4th’08コープのお店生まれ変わりました!
  • よしこがこの街に転勤でやってきた15年前、コープのお店もできた。組合員みんなで増資を増やして、共同購入だけだった地域に自分たちのお店を作った。実はよしこも転勤前の地でも、コープに深く携わってきた。だから、引っ越してきた地にコープのお店ができることがとても嬉しくて、お店を盛り上げる色々な活動に自ら進んで参加してきた。そして、なんと、あまりにもコープを好き過ぎて、お店で働くようになった。お店では受付カ... [続きを読む]
  •   関連キーワード
  • 転勤
  • 2008/09/03 08:29またまたお礼パン
  • 『コープかごしまのお店リニューアルオープン初日』からたった今帰宅。今日は『鹿児島黒牛』が半額セールで、その売り子さんに変身。「いらっしゃいませ〜〜!!」久しぶりに大声出して、いいストレス発散になったわ〜朝のオープニングセレモニーには各局の報道カメラやラジオの生放送も来ていて、ちょっとドキドキ〜夕方の地元ニュースによしこ登場するかも〜ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ♪朝10時からよしこがいた3時半までで、黒牛のサ... [続きを読む]
  • 2008/09/03 08:12Sep.3rd’08やっと...
  • いよいよ、待ちに待ったコープのお店のリニューアルオープンの日がやってきた。応援は9時半集合なので、儀式の画像アップだけ。。。帰ったら報告するねぇ〜5時からはいつもの仕事だから、今日は3時半くらいまでのお手伝いよ〜そんじゃ〜〜ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ♪にほんブログ村 お弁当↑今日のお弁当、お気に召しましたら、応援ポチをよろしくお願いします... [続きを読む]
  • 2008/09/02 08:15Sep.2nd’08もう、もう限界超えた弁当
  • ここ2・3日、冷蔵庫の在庫とにらめっこが続いている。いよいよ、明日リニューアルオープン。みなさんから、「生協オンリーですか?」というコメントもいただいたので、ここでお返事を...そうなんです。コープかごしまのお店は品揃えも一般のスーパーと変わらず充実してます。1週間に一度の『共同購入』と併用してるので、足りないものをコープのお店で調達するという感じ。『共同購入』では隔週で『契約低農薬米』と『有機無農... [続きを読む]
  • 2008/09/01 14:54Sep.1st’08新学期スタート
  • おそよう〜もうあと1時間半で仕事が始まるわ〜儀式だから、画像だけでも載せときますわ〜■秋鮭(北海道産)■玉子焼き(産直)■にがうりの即席漬け(鹿児島産)■かぼちゃの煮物(姶良産有機無農薬)■ベビーホタテと自家製ピーマン(緑・赤)のオイスターソテー■ミニトマト(鹿児島県産)実はコープのお店が8月18日から一旦閉店して、コープの共同購入しか利用していない。明後日、9月3日がリニューアルオープン!はぁ〜... [続きを読む]
  • 2008/08/31 16:35プレーンベーグル&ミニチョコベーグル
  • ハロウィーンパーティに向けてのミーティングだった。今回は同じ市内の別の教室で、午後1時半から。市外から来るスタッフともう一人の先生が、駅にお昼の12時に着くことになっていて、一旦、我が家に連れてくることとなり、ランチの時間だし、ベーグルサンドを焼いておいた。二人とも喜んでくれたよ。中にはクリームチーズ、ハム、レタス、お好みで。。。お邪魔する教室にはお土産として、ミニチョコベーグルを...これもかわい... [続きを読む]
  • 2008/08/30 11:45最近私、お土産屋さんみたいプー!(*≧m≦)=3
  • 雨だわ〜夜10時半に義母から電話。「東京は(母の場合鹿児島以外は全部東京プー!(*≧m≦)=3 )雨がすごいけど、○○ちゃんたちは大丈夫ね?」(東国原知事のイントネーションで言うと鹿児島弁にちかい)最近、時間はお構いなしプー!(*≧m≦)=3 そんな夜遅く電話が来ると、逆に義母に何かあったんじゃないかと『ドキっと』するよ〜「義母さん、あなたが大丈夫?」って聞き返したい気分(*´∀`)アハハハハハハそれがまたタイミング悪いこ... [続きを読む]
  • 2008/08/29 17:44Aug.29th’08のんびりウィークエンド・でも材料乏しい弁当
  • ■秋鮭(北海道産)■ど〜〜んと玉子焼き(今日は3切れ、だって隙間が埋まらないんだもの)■にがうりの即席漬け(指宿産)■焼きナス(友達から頂き物)■ミニトマト(鹿児島県産)もうこんな時間ねぇ〜昨夜は久しぶりに生協の職員との交流会へお出かけ〜生協の職員と組合員とは特別なつながり。今のコープのお店を立ち上げる時、一緒に作り上げた仲間。楽しいことも、辛いことも共にした仲間。『生協活動』ってそこがいい。『安... [続きを読む]
  • 2008/08/28 08:31Aug.28th’08ハードな一日
  • おはようございます。生協のお店のリニューアルオープンのお知らせをするために地域訪問を100人体勢で行うの。10時に集合だから、ちょっと焦ってる。■にがうりの即席漬け■サバの塩焼き(近海物)■さつまあげ■ホタテとピーマンのオイスター炒め■カニカマときゅうりの酢の物■醤油煮玉子(産直)夜は夜で懐かしい仲間とお食事会。それじゃ、行ってきまぁ〜す。にほんブログ村 お弁当↑今日のお弁当、お気に召しましたら、... [続きを読む]
  • 2008/08/27 21:17シュガーバターパン
  • 先日、Kumiさんがレーズン酵母でこのシュガーバターパンを焼いていらっしゃったのを見てう〜〜ん、食べたい!と思って焼いたよ〜Kumiさんありがとう〜でも、私はドライイーストでですが^^本当は今日、英会話に出かける日だったんだけど、例のごとく調子が悪くて...キャンセル。先週、お誕生日の人にパンを焼いて持っていったら、お誕生日がもう過ぎている人もいて(*´∀`)アハハハハハハじゃ、「来週、焼いてくるね。」って約... [続きを読む]
  • 2008/08/27 09:22Aug.27th’08バナナのその後
  • おはようございまぁ〜〜す。今日も不安定なお天気。おかげさまをもちまして、画像がピンボケ。光が足りないね〜■秋鮭(北海道産)■玉子焼き(産直)■にがうりの即席漬け(指宿産)■さつまあげ(県内産)■アスパラ(県内産)のベーコン巻き■ミニトマト(県内産)さて、今日のバナナのコーナーついにこの日がきたーヾ(*´∀`*)ノキャッキャ♪普通のバナナと比べると、皮が薄いのわかる?あら??バナナの後ろに何かが・・・プー!(*≧... [続きを読む]
  • 2008/08/26 12:28Aug.26th'08
  • お腹すいたぁ〜もうお昼ねぇ〜ランチ何する?これから用があって、よしこにしては超多忙。1時になったら郵便局へGo!そして、共同購入を取りに生協の配送センターへ、帰ってきてすぐいつもより早く3時からお仕事。無料体験レッスンがあるの〜〜ハァ(*´・Д・`)=3 その後はスピーチコンテストに出る子の指導。その続きで今日のレッスン。終了は午後7時40分。晩御飯、何にしよう。生協が来たら、さっさと下ごしらえしなきゃ!そ... [続きを読む]
  • 2008/08/25 13:13Aug.25th'08
  • おそよう〜〜今日は朝からお出かけ〜実はうちのお教室のポスター貼り。今まであまり進んで宣伝していなかったんだけど、秋のイベントに向けて、活動して欲しいとのことで...いつも利用している小さな書店にお願いに行った。ポスターを貼らせていただけませんか?この一言がなかなか言えなくて、今まで避けてきたんだけど。いいですよ〜〜の即答。あれ?なんかすごい覚悟していったのに、拍子抜け〜プー!(*≧m≦)=3 でも、よかった... [続きを読む]
  • 2008/08/24 18:17山形牛フィレステーキ
  • こんにちは〜〜^^いよいよオリンピックも今夜が閉会式。8日から24日までの16日間、色々楽しませてもらったなぁ〜やはり、私が一番感動したのは、北島康介の2冠、そしてソフトボールかな?4年後はロンドンね。^^楽しみだけど、4歳も年取るのね〜複雑プー!(*≧m≦)=3 さてと、たまには夕飯を載せましょう〜って言っても妹にもらったお肉をね。プー!(*≧m≦)=3 山形牛のフィレステーキソースはよしこオリジナルの玉ねぎソ... [続きを読む]
  • 2008/08/23 19:57は〜〜い、たった今焼きあがりましたよ〜
  • 先日クオカに注文していた小麦粉やバター、チョコ、胡桃、クランベリーなどが届いた。ダンボール箱を開ける...よしこの幸せの瞬間!早速、胡桃とカレンツを入れてパンを焼いたよ〜これはオリジナルレシピだったから、記録を残して置こうっと強力粉(今日はコープの強力粉)260g砂糖      大さじ2塩       小さじ1ドライイースト 小さじ1バター      20g牛乳      175g胡桃       ... [続きを読む]
  • 2008/08/23 14:59ライブ中継発信中
  • 何かの記事と一緒に貼ろうと思っていたんですが、まだこれと言った『ネタ』がないので、これはこれだけでお知らせします。今日は南九州最大の花火大会が鹿児島市で行われます。ご近所のブログ友のramiさんがライブ中継をされるとのこと。↓ここにアクセスして、リアルタイムで12000発の花火をお楽しみくださいねぇ〜第8回かごしま錦江湾サマーナイト大花火大会午後7時20分からで〜〜〜す!... [続きを読む]
  • 2008/08/22 09:58Aug.22th'08
  • おはようございまぁ〜す。昨日の女子ソフト、金メダル、本当に、おめでとう〜〜何だか、別にソフトボールに夢中だったわけじゃないのに、学生時代、興味があったわけでもないし...なのに、なのに、感動で涙したよしこ。オリンピックってそこがすごいねぇ〜がんばっている選手を見て、感動するんだから〜。一生懸命プレイしているアスリートって素晴らしいね。さとて、次は星野ジャパンの番よ!気合入れていって欲しいわ!と、遅く... [続きを読む]
  • 2008/08/21 21:16続けば続く
  • そうなの。気がのれば連日焼く。それが、この書庫が『気まぐれホームメイド』となった由来。(*´∀`)アハハハハハハよしこはいつでもキマグレン今日はクルミパン気分油脂0で。。。粉はハード系で...今日もまたマフィン型でお手抜き満開〜〜ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ♪夫一言:「うん、僕は昨日のパンよりこっちが好きだなぁ〜」よしこ:「ふ〜〜ん、そう。でも昨日のはあなたのために焼いたんじゃないから...」夫  :「...」こうしちゃいら... [続きを読む]
  • 2008/08/21 14:22Aug.21th'08
  • たらいまぁ〜今、例の『生協のお店リニューアル実行委員会』から帰ってきたの。リニューアルオープンの日は9月3日(水)色々な面で楽しみいっぱいのリニューアルだ。まず、地産地消を大切に、地元の農家の減農薬や無農薬野菜を増やしたり、地元の港で水揚げされたお魚などもコーナーを設けるらしい。これまでもあったんだけど、規模を拡大。農家のがんばりを応援するため、私たち組合員も協力できるところはやりましょう!と心を... [続きを読む]
  • 2008/08/20 23:49お誕生日にシナモンロール
  • 今、帰宅した。英国人先生の英会話から...メンバーの一人が今日お誕生日だったので、シナモンロールを焼いた。ちょっと焦げ気味プー!(*≧m≦)=3 ちいさいロールを2つ一緒にマフィンカップに入れて焼いたので、めちゃくちゃはみ出して、不恰好プー!(*≧m≦)=3 今日はオリンピックの話で持ちきりだった。巨人の足跡に見立てた花火がほとんどCGだったことや、口パクの少女。それから体操の点数の出し方が納得がいかないことや、柔道... [続きを読む]
  • 2008/08/20 11:06Aug.20th ’08
  • 夜中、すごい雷雨だった。時計を見たら、午前2時...まだベッドに入ってから2時間しか経っていない。昨夜は珍しく台所を磨き始めたら限がなくて、重曹大好きよしこはあちこち重曹で磨いた。超〜〜めずらし〜〜い。最近は遅くても11時、早ければ10時にはベッドに入るのに...そんな日に限って、夜中起こされる。雷にというか...ハイジにプー!(*≧m≦)=3恐がりハイジは雷の音と稲光におびえて、床をカリカリしたり、ドアにタック... [続きを読む]
  • 2008/08/19 12:50Aug.19th ’08
  • さてと、何書こう?そうそう、昨日からリニューアルの工事のために、いつも買い物に行ってる生協のお店が、臨時休業なの。それで、とっても不便なよしこ家。今日のお弁当もメインなし。■いわし団子(冷食)の甘酢■にがうりの即席漬け(指宿産)■ニラ入り玉子焼き(厚目)■ウインナーのソテー(黒豚使用)■さつま揚げお店がお休みでも、生協は共同購入なるものがあるので、いいわよねぇ〜いつも火曜日が配達日(私は配送センタ... [続きを読む]
  • 2008/08/18 09:50Aug.18th ’08 お弁当復活
  • 夫の長いお盆休みが終わり、今日からお仕事。考えてみたら、高校生って本当に忙しいわよね。本当の夏休みってせいぜい1週間だけ。うちの子供たちもそんなもんだったわねぇ〜懐かしい。部活動や課外授業。毎日何かしら学校行ってたもの。特に娘なんて、通学に2時間かかってたから、お弁当作るほうも参ったって感じだったもの〜夏休みでも5時起きだもの。(通常は4時半起きだった。)それに比べりゃぁ、今なんて楽なものよねぇ〜... [続きを読む]
  • 2008/08/17 17:35今日はカステラの気分
  • 夫はお出かけ〜今年の春まで勤めていた高校の卒業生とのランチらしい。♪⌒☆(^^)生徒に誘ってもらって、嬉しそうに出かけて行ったよ〜妻が少々具合が悪くてもお構いなし〜プー!(*≧m≦)=3 って言っても、大したことないんだけどね〜大したことないから、これ焼いたよ。今日はカステラ気分♡スポンジのレシピをアレンジして、お砂糖をブラウンシュガーとハチミツに変えて、スクエア型で焼いてみたよ。焼けたらしっとりをキー... [続きを読む]
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