|
- 2008/08/11 20:09☆ＫＡＴＡＳＨＩＭＡのロールケーキ☆
- 今回は偶然見つけたお店を紹介します。６月に旅行に行った時にたまたま見つけました。城崎方面に行っていたのですが、高速の出口を間違えて行き過ぎてしまったので下道で戻っている時にたまたま見つけました。こんなに田舎なのにすっごいおしゃれな建物があるな〜って思って立ち寄ってみたらケーキ屋さんだったんです！お昼前で、旅館に行く途中にマリンワールドにも行く予定だったのであまり時間がなくて、でも、せっかくだからお... [続きを読む]
|
- 2008/08/09 13:49☆ササミの海苔巻き揚げ☆
- とっても簡単で安上がりのおつまみを紹介します。ササミを使っているので揚げものですが少しはヘルシーかも？？？ササミってけっこう安値で手に入るのでお手軽ですもんね〜☆ササミの海苔巻き揚げ☆（材料 ２人分）鶏のササミ ３〜４本味付けのり １パック酒 大さじ１塩 １〜２つまみ（入れすぎると塩っ辛くなります）片栗粉 大さじ２（作り方）１．ササミの筋をとって、３〜４等分... [続きを読む]
|
- 2008/08/08 08:59☆海老マヨ☆
- 今回の料理は『海老マヨ』です！！！でも、味付けはＣＯＯＫ ＤＯです！！！自分で味付けてもよかったんですがさぼっちゃいました・・・調理の仕方は、エビをそのままソースで絡めて炒めてもいいし衣を作って揚げてからソースを絡めてもＯＫです。私は旨みがほしかったので揚げてからソースを絡めました。揚げ方も箱に説明が書いてあるので簡単です！揚げ方が悪かったのかあまりカラッと揚がりませんでしたしかも雰囲気を出そうと... [続きを読む]
|
- 2008/08/07 16:29☆きのこのマリネ風ソテー☆
- 夏にはさっぱりのメニューを紹介します。キノコをたくさん使っているのでカロリーも低くてたっぷり食べても心配いりません！キノコのマリネ風ソテー（材料 ２人分）ハム ４枚しめじ １袋エリンギ １パックパプリカ 大半分にんにく １かけオリーブ油 大さじ３塩 少々ブラックペッパー 少々レモン汁 大さじ１と１／２しょう... [続きを読む]
|
- 2008/08/06 14:19☄夏はやっぱりかき氷☆
- ＰＬの花火の帰りにかき氷を食べに行ってきました。近くまで車で行っていたのでなかなか帰ってこれなくて１１時すぎになってしまいましたが、かき氷を食べて締めくくろうと思いました。いつもなら１５分くらいで行ける距離なのに、やはり渋滞！なかなか車が進まなくてイライラしました。でも思っていたよりかは早く帰れたのでよかったです花火を待っている間とっても暑くて早くかき氷を食べたいと思っていたので本当にかき氷を食べ... [続きを読む]
|
|
|
- 2008/08/05 11:29☄八尾かつ・・・続編☆
- 少し前に紹介した『八尾かつ』さん！前回は〆のうどんの写真がなくて残念だったんですがブログを書いていたら串カツを食べたくなってきたのであれからすぐに行ってきました！もちろん、うどんの写真もゲットしましたよ〜♪細うどんで出汁もおいしいし〆に最高なんです！たいてい最後にこれを食べて締めくくります★やっぱりここのおでんは最高でした！いつもどおりはんぺんと大根と焼き豆腐を注文してあとは串カツをたくさん食べま... [続きを読む]
|
- 2008/08/05 01:28☆★☆タコのかき揚げ☆★☆
- 最近、資格ラッシュも終わって少し時間にゆとりができたので少し料理に挑戦しています。っていっても大したものはできないですが・・・今回、挑戦したのはこれです『タコのかき揚げ』写真をみて美味しそうと思って、しかも材料があまりなくて手軽だったのですぐに作ることにしました。でもスーパーに行ってみてびっくり！タコの値段が高すぎます。１００ｇが２３０円もするんですよ！去年まではもっと安かったらしいですが・・・だ... [続きを読む]
|
- 2008/08/04 13:29☆ＰＬの花火☆
- ８月１日、ＰＬの花火がありました。いつもは１２万発らしいのですが、今回はどうやら２万発になったらしいです。いつもは地元から少し見えるので遠くから見ていたんですが今年は近くまで行ってみようと頑張ってみました。実は、近くまで行くのは２回目なんですが１回目は、１時間くらいかけて自転車行きました。その時は石川から見たので結局少し遠くなってしまってしかも、ブヨにかまれまくるし最悪でした。花火はきれいだったし... [続きを読む]
|
- 2008/07/27 14:29☆★☆八尾かつ☆★☆
- 今回は地元のお店です！つい最近まで、大阪にいながら”新世界の串カツ”を食べたことがなくて、いつか行こう行こうと思っていたんですが、行きそびれていました。それというのも、新世界に行かなくても地元でおいしい串カツが食べれたからです。ただ、このお店ができるまでは、ちょっとというかかなり高めのお任せコースのお店でとっても美味しいんですが、値段が張ってしまいます・・・でも創作だし、次何がでてきるのか楽しみな... [続きを読む]
|
- 2008/07/19 16:39エリンギとベーコンの和風明太子パスタ
- 今日のランチは明太子パスタ！パスタ好きな私は家で昼御飯を食べるときはパスタを作ることが多いです！！！今回はもらいものの明太子を使うことにしました明太子パスタ(材料 一人前）パスタ 一人前玉ねぎ １/４個（薄切り）エリンギ 小１本ベーコン ハーフ３枚明太子 １本オリーブオイル 適量鷹の爪 適量おろしにんにく 少量（チューブだと１cmくらいです）... [続きを読む]
|
- 2008/07/19 00:29☆★☆あぶり餅『四季の実』★☆★
- 最近、気がついたことがあって、いつも難波に遊びに行く時、帰りはいつでも難波駅から帰っていたんですが、よくよく思えば日本橋駅へ歩いた方が近いことに気付きました・・・しかも電車賃も安くなるし・・・なぜ、今まで気付かなかったのでしょう？？？なんとなく難波に行ったら難波駅って思っていました。しかも、難波駅から日本橋駅までつながっているなんばウォークは歩いても１０分くらいでひと駅歩けるので絶対に日本橋の方が... [続きを読む]
|
- 2008/07/17 11:19☆長崎ちゃんぽん『中央軒』★
- 実は昨日から腰痛になってしまいました・・・昨日から、ちょっと腰のあたりが・・・と思ってあまり無理な体勢をしないようにと思っていたのですが今日の朝、着替えをしようと思ったらいきなり強烈に痛くなって動けなくなってしまいました・・・『ギックリ腰』？？？５分くらい痛みが引くのを待ってゆっくりと動き出したのですがちょっと油断するとまた痛み出してしまいます・・・椅子に座るのも負担がかかるし、歩くときもゆっくり... [続きを読む]
|
- 2008/07/13 11:59桜咲く？？？
- 昨日、やっと無事に３つの試験が終了しました〜☆少し解放感がありますが、実は私はここからが本番なのですね〜！本当は別の資格を取るつもりだったんですがせっかく学校にいって勉強するのでいい機会だと思い受験することにしました。簿記の２級をとれたのはラッキーでした！これをもっておけば結構、好条件で仕事につけますもんね〜☆この３つはとっとけば、将来なにかあった時に役立つであろうってことなんですが私が目指してい... [続きを読む]
|
- 2008/07/08 09:39何か月ぶり？？（後半）
- 前半の続きなんですが、販売士以外は試験が終わったのでロールプレイングや実践に向けた課題が出されて個人ワークやグループワークをこなして行ってます。けっこう、発想力やセンスのいる課題もあるのでやりがいはあるのですがつくづく、私には想像力がないなーって思います。講座の一つにＰＯＰの授業があります。手書きバージョンとＰＣバージョンと両方の講座あるのですが手書きの方は、今、７種類の商品サンプルがあって、その... [続きを読む]
|
- 2008/07/08 09:07何か月ぶり？？？（前半）
- ４月以来でしょうか？再開すると言ってからまた月日が経ってしまいました・・・前にも少し申し上げたんですが、ただいま職業訓練に通っております。本当にいろんな内容の勉強をさせてもらっているのですが、後々には結びつきそうな勉強内容ですが、フードに関してはすぐに直結して結びつくものではないためまた新しく自分の道を切り開かなくてはいけません・・・そのリミットまであと３カ月です！半年間、訓練を行うわけなんですが... [続きを読む]
|
- 2008/04/22 18:26新生活
- お久しぶりです。もう、二週間もほったらかしにしていました。その間にも、コメントをいただきありがとうございました。コメントはまた後ほど伺わせていただきたいと思います<m(__)m>えーっと、この二週間何をしていたかというと、３月に少しだけ触れたと思うのですが、職業訓練に行っております。無事に試験に受かったので、少し迷ったのですが受講することにしました。社会人とは違って、また学生生活を送るわけですから、... [続きを読む]
|
- 2008/04/08 13:29☆蟻月★
- 私のお気に入りのもつ鍋のお店を紹介します。何年か前に関西ウォーカーとか雑誌で取り上げられてからちょくちょくと通っています。ここは予約なしだとたいてい待たされます。いつも満席でけっこう遅くに行ってもすんなり入れないときがあります。時間は確か夜中の2時までやってるはずなので気長に待てばいいんですが・・・・ここのもつ鍋は4種類から選べます白（白みそ）、赤（甘口しょうゆ）、金（和風だし）、炎（韓国風）これを... [続きを読む]
|
- 2008/04/07 17:49☆餅チーズ入りカレーうどん☆
- 前の会社の同僚に教えてもらったこのカレーうどん！教えてもらったというより偶然できたのかな？？？どうやら美味しいカレーを作ったか、手に入れたかで、それを会社の人にも教えてあげたいと昼食として持ってきたらしいのですがその一食を分けてもらうことにしました。みんなで材料を持ち寄って、チーズとかもちとか油揚げとかネギとか・・・そうやってできたのがこのオリジナルのカレーうどんです。『餅チーズ入りカレーうどん』... [続きを読む]
|
- 2008/04/06 08:59☆飲茶酒桜 包包☆
- 今回は心斎橋のＯＰＡの９Ｆにある手軽に本格点心が楽しめる『飲茶酒桜パオパオ』を紹介します。今回はこのお店で一番安いコースを注文しました。『包包コース ２，０００−』小龍包エビ蒸し餃子カニ卵しゅうまい春雨スープ大根餅ニラ海老焼き餃子湯葉巻き揚げはすの葉ちまきデザート 以上９点それから一品だけ追加で麻婆豆腐を注文しました。鉄鍋で出てきたのでアツアツでした♪スープは一人前なのにたっぷりあっ... [続きを読む]
|
- 2008/04/05 13:29‡大阪城の梅 パート〓‡
- アップをし忘れていた大阪城の梅シリーズ！第二弾をしますまず、こちら！梅の花が単独で咲いているのを見つけたので後ろをぼかしてみました。もう少し花のみずみずしさがほしかったですがけっこうお気に入りの写真です♪以前も書いたんですが、この日は雪が降るほどの寒さでした。それでも初めて来た梅の花見におおはしゃぎ何枚も何枚も写真を撮ってしまって・・・お花の写真は初めてなのでどうやって撮っていいのか分からずとりあ... [続きを読む]
|
- 2008/04/05 12:59★小粋☆
- 今回紹介するのは心斎橋のＯＰＡのオシャレ館の隣にある『小粋』です。ここは和のダイニングで、ちょっとした創作料理が楽しめます。角にあるのですぐに見つかると思いますが、フロアごとにいろいろな座敷・テーブルの設定があって全部試してみるのも面白いかもしれませんね〜でも、私がいつも通されるのは１Ｆフロアのたいていカウンターです。私的にはけっこうカウンターでも平気なんですが出入り口にもなっていて落ち着きたい人... [続きを読む]
|
- 2008/04/04 15:09☄ＫＩＣＨＩＲＩ☆
- またまたＫＩＣＨＩＲＩに行ってきました。ここは時間帯を気にしなくていいので行く率が高いです。料理もそこそこいけているし値段もお手ごろだしバラエティあふれているし。何でも食べたいときはここを重宝しますね〜今回は、まず、ブリの刺身とタタキキュウリ！酒の肴にまずここから！次に期間限定だったんですが『味噌煮込みうどん』です。黒七味がまたいいんですが、味噌の味もすごく美味しくて病みつきになりそうです。そのま... [続きを読む]
|
- 2008/03/31 13:59☆自然食バイキング『はーべすと』☄
- この前、自然派バイキングの『ハーベスト』に行ってきました。この系列はＨＰを見ているといろんなお店を展開しているみたいです。アリオの中に入っていて気にはなっていたのですがほかのお店も気になっていてなかなかいけませんでした。夜は１８８７円で、平日ランチは１５７２円、土日祝ランチは１７８２円です。ランチとディナーに差があるのか分かりませんが昼間でも６０種類もそろえているのでとてもお得だと思います。野菜の... [続きを読む]
|
- 2008/03/30 15:09♪牡蛎の味噌鍋
- 我が家ではお鍋をするときは土鍋を使うことがあまりありません。味噌鍋をするときは土鍋を使用するのですが、それ以外のときは本当に少し大きめのお鍋でします。ちょっと雰囲気が出ないですよね〜・・・でもきっと母も土鍋だと重いから？洗うのが面倒なの？そういけば、なぜ、土鍋を使用しないのかは尋ねたことはありません・・・でも、今回は味噌鍋だったのに普通のお鍋でしました・・・面倒くさかったのかな？味噌鍋のときだけ我... [続きを読む]
|
- 2008/03/29 15:59☆めん処サガミ☆
- 今日は大阪城までお花見に行ってきます。夜桜です♪ライトアップがきっときれいだろうな〜西の丸庭園に行く予定なんですが、有料のところは初めて入るので楽しみです。今回は全国チェーンの『めん処サガミ』です。初めて行ったんですが、かごのやとか家族亭とかとそんなに変わらない感じです。メニューはとっても豊富で選ぶのに時間がかかります。この日はなんだかカツ丼の気分だったんですがメニューを見ていると、鴨南蛮そばに負... [続きを読む]
|
