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- 2008/07/04 11:03紅茶ベーグル
- マスカルポーネ500gを買って、半分でティラミスを作ったので、残りの半分はパンにと思い、久々にベーグルを焼きました。ベーグルのなかではこのアールグレイの茶葉を入れたベーグルが一番のお気に入り♪軽く焼いて、はちみつとマスカルポーネをはさんで食べます。かなり美味しいんです(￣▽+￣*)昨日ついにビニールプールが登場しました。昨日は夕方息子のお友達が来てガレージでプール遊び。今朝は娘が朝からプール入る気満々で... [続きを読む]
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- 2008/07/01 10:54ミルクフランス
- この前作ったフランスパンの応用で、ちょっとだけ薄力粉を混ぜて柔らかめのソフトフランスを作りました。長細く形成して、中にはミルクリーム（バターと砂糖と練乳を混ぜたもの)を塗ったものと、ピーナッツバターを塗ったものと二つ作りました。感想としては・・・もうちょっと生地が柔らかくてもよかったかな・・。ミルクリームは美味しかった♪息子も娘も甘いクリームの方が良かったみたい。生地の半分はまた大きめのフランスパ... [続きを読む]
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- 2008/06/25 23:28沖縄旅行 ４日目 最終日
- 今日は最終日。１１時にはチェックアウトなので泳ぐ時間はないということでグラスボートに乗ってきました。後ろに見えてるのがホテルです♪ 実はパパもママも船は酔いやすいので苦手。旦那は昔から三半規管が弱いらしいけど、私は大人になってからかなぁ・・体質が変わったみたい。勢いよく進んでるうちは良かった・・・見学ポイントに付いて、船が漂流し出したらようやく地下室に入ってお魚見学なんだけど、揺れる揺れる(x_x；)... [続きを読む]
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- 2008/06/24 23:56沖縄旅行 ３日目
- 今朝の朝食はまたセイルフィッシュカフェにて。海辺のテラス席でいただきました。 今日は午後から２つのプログラムを申し込んでいます。一つ目は念願のドルフィンプログラム。二つ目は「エイ先生とお魚教室｣というプログラムで、ドルフィンラグーンの手前で３０枚のエイとサメが飼育されてて、そこでエイにエサをやるというもの。ドルフィンプログラムは家族でイルカ一頭を貸し切れるものから簡単なイルカショーが見れるものまで... [続きを読む]
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- 2008/06/23 23:44沖縄旅行 ２日目
- 今日も朝から海とプールへ。海もプールもすぐに行ったり来たりできる距離なので便利です。娘は去年の海の記憶もないのか、波を恐がって大泣き(＞_＜)砂遊びのために持っていったアンパンマンのお砂道具セットも役に立たず。波だけが恐いみたいで、パパに抱っこされてなんとか深いところまで行ってました。息子はホテルで借りれる両腕にはめる浮き輪(腕輪っていうのかな？)をはめて少し深いところまでチャレンジして喜んでました。... [続きを読む]
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- 2008/06/22 23:28沖縄旅行 １日目
- 沖縄へ家族旅行に行ってきました〜♪沖縄はちょうど梅雨も明けて晴天☆飛行機は恐がるかなぁと思った子供たちも、恐がるどころか大興奮(;^_^Aおもちゃもらったりジュース飲んだりしてる間に到着です。旅行２日前に申し込んだレンタカー(;^_^A 最初はリムジンバスで行こうかと話してたんだけど、子供がいる家族にはやっぱりレンタカーが正解。 娘は車に乗るなりお昼寝できたし、息子が騒がしくしてても周りに気を使う必要もない... [続きを読む]
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- 2008/06/19 23:00チョコマーブル食パン
- 久々に折り込みシートを使ってマーブル食パンを焼きました。以前メープルシートも使ったことあったんだけど、子供達にはこっちのチョコシートのほうがウケがいい。折り込み作業に少し時間はかかるけど、ラストフレンズの最終回を見つつ、頑張りました。スライスしてもいい感じでマーブル状になってました♪生地はシンプルな食パン生地。食パン生地のレシピ 強力粉 280g 砂糖 大2 塩 小1 バター 14g 牛乳 70cc 水 110c... [続きを読む]
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- 2008/06/19 20:51IKEAのソファーが届いた
- 以前旦那の会社のフェアで使用したＩＫＥＡのソファーをいただけることになった。旦那は色とか形とか見ていまいち乗り気じゃなかったんだけど、今リビングにあるソファーはもう８年使っててかなりボロボロなので、私的には新しい＆タダならいいじゃん♪って感じでいただくことに。届いたら子供達大喜び。飛んだり跳ねたり大騒ぎ。えらい赤いソファーでしょ(;^_^A このビビットさが旦那は不満のよう。でもカバーはいろんな色があ... [続きを読む]
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- 2008/06/18 10:17明太子が届いた
- 今朝実家の父から明太子が届きましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆先日福岡へ出張した際に発送してくれたもの。私・・大の明太子好きです(≡^∇^≡)先月もふくやの家庭用明太子をお取り寄せしたくらい。そしたら息子も明太子好きだということが判明。めっちゃ辛いのに「ごはんに入れて〜｣と私にせがんできます。「これはママの大好物よ〜！｣って内心で思いつつ(;^_^A めっちゃ辛いのでちょとだけご飯にのせてやります。この中弥の明太子、有... [続きを読む]
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- 2008/06/17 10:11家庭菜園のミニトマト
- 庭のプランターのミニトマトが色づいてきました。左の小さい鉢のは息子が植えたもの。右の大きいプランターのは高松で購入した苗を植えたもの。右側は198円の苗、左側は398円の苗です。味の違いを試してみたくて。結果・・・あまり大差ないかも。めっちゃ甘いかというとやっぱりスーパーの枝つきミニトマトにはかなわない感じ。もちろんおいしいんですけどね♪トマト嫌いな息子も収穫がうれしいみたいで、「とってもい〜い？｣と毎... [続きを読む]
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- 2008/06/15 10:24オレンジミンス入り米粉パンとコーヒー牛乳パン
- 最近ブログの更新がいつもまとめてになってます。。。時間なくて。パンもちょっとまとめてアップしちゃいます。まずはオレンジミンスを入れた米粉パン。以前はオレンジピールというのを使用してましたが、なんだか薬品臭いという話を聞いてから使ってませんでした。が、クオカの新商品でオレンジミンスが出たので早速購入。やっぱりオレンジのパンっておいしい♪この香りが好きなんですよね〜♪コーヒー牛乳のパンはお友達にレシ... [続きを読む]
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- 2008/06/14 23:02梅田へ出ました
- 今日は父の日のお祝いでハービスＥＮＴのゼックスウエストのランチへ両親をご招待。お義母さんの妹さんが火曜日から実家に泊まりに来てたので妹さんと旦那の妹も連れて、合計８人。ゼックスのブッフェランチはお店の雰囲気もオシャレだし、料理も美味しいのでお気に入りのお店の一つ。両親はこういったお店来ることないのでたまにはいいかなと思って。パスタやピザがいろんな種類出てくるので子供たちもたくさん食べました。帰り... [続きを読む]
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- 2008/06/12 23:20初めてのフランスパン
- 以前フランスパン用の強力粉を買ってみてたんだけど、子供は食べないだろうなぁと思うとなかなか焼く機会がなくて・・・ようやく今日初チャレンジです。・・・といっても生地はいつものようにＨＢ任せ。成形がいつもと形ちょっと違うのと、焼き上げのときに大量の霧吹きをするというのが違う程度のもので、思ってたより簡単に完成。見た目かわいくて感激ヾ(＠^▽^＠)ﾉかったいフランスパンではなく少し中がソフトなフランスパンに [続きを読む]
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- 2008/06/09 23:15マーブルケーキ
- マーブルケーキなんてどれくらいぶりに焼いたでしょうか。今旦那の実家に義母の妹さんが遊びに来てて、あさって我が家を見に来るというので。このマーブルケーキは手持ちのクグロフ型２個分一気に焼くことができるので、明日の幼稚園友達との集まりにも一つ持参予定。一石二鳥みたいな感じ?(;^_^A今週はそんな感じで明日は息子の前の幼稚園友達の集まりがあり、あさっては実家が訪ねてくるし、金曜日は高校時代の友達とランチ。予 [続きを読む]
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- 2008/06/09 18:57ガーデニング資材の卸屋さん
- 幼稚園のママ友達がガーデニング資材の卸問屋へ連れてってくれました♪小売店さんは上代の６掛け、一般は７掛けで帰るというお店、NOAHっていうお店です。半分以上が子連れだったので車２台で出発。私も娘を保育園の一時預かりに預けるかどうか迷いに迷って結局連れて行くことに。お菓子を準備しておとなしくさせる作戦。。。お店までは１時間もかからないくらいだったかな。しゃべってたし、土地勘も全くない場所なので私はきっと [続きを読む]
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- 2008/06/08 15:34ベビーカステラ
- 最近ハマッてる我が家の手作りおやつです。たこ焼き器で作るのですが、最初はうまくまん丸にならなかったり焦がしたりして失敗してたけど、コツをつかんできてようやく見た目的にも満足するものが作れるようになりました(^_^)v たこ焼き器の火力が強いのか、露店のベビーカステラのように中までスポンジがフワッフワとはいきませんが、中はちょっとモッチリという感じで悪くないです♪ホットケーキの甘いやつみたいな感じかな。私... [続きを読む]
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- 2008/06/08 15:30チーズ入り米粉パン
- またまた作りました米粉パン。・・・ていうかあれからずっと我が家では米粉パンが続いてます(;^_^Aちょっとアレンジしようということで中にゴーダチーズをカットしたものを入れてみました。この米粉パンの外はサクッ中はモッチリという食感がみんな気に入ってて、小さい娘もこのパンだと１枚食べてくれます。ゴーダチーズは香りがとても良くて、よりモッチリ感が増したみたい。半斤は実家におすそ分け。 [続きを読む]
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- 2008/06/07 22:21服部緑地公園＆焼き鳥バーベキュー
- 今日は梅雨の合間の晴れ。久々に晴れということでどこかお出かけしようということになったんだけど、ガソリンも高いしな〜・・・ということで近場の服部緑地公園へ。お弁当持って行きました。こどものらくえんと書かれたたくさんの巨大遊具♪すべり台だけでもたくさんの種類があります。それがぜ〜んぶ繋がってて大冒険できるみたいな感じ（‐＾▽＾‐）子供たちは大喜びでした。その日の夜はまたお庭でバーベキュー♪お友達にお... [続きを読む]
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- 2008/06/06 15:17ハニークッキー
- よく利用する料理のレシピサイト『クックパッド』で見つけた簡単なクッキーのレシピ。しかも今品不足のバターのかわりにサラダ油でできるという。たくさんの人がおいしいと投稿を載せてたので信用できるかなと思って作ってみました。見た目は悪くない。でも味は・・一つ食べてみるとサラダ油の嫌〜な香りが口に広がります(ﾉ_-｡)やっぱりクッキーはバターだな。。。香りも大事でしょ。でも子供たちは競い合うように全部たいらげまし [続きを読む]
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- 2008/06/06 12:51我が家にツバメが・・・
- 数日前から玄関を開けるとなんだかタイルにポツポツと泥が・・・その原因が今朝判明しました。旦那が会社へ出かけるときに、「みんな急いで来てみ〜!!｣行ってみると駐車場の屋根にツバメが(ﾟΩﾟ;)拡大してみてね、結構カワイイんです上を見ると玄関出てすぐの軒下にツバメの巣が少し・・・「ええっーーー!！｣下を見るとタイルが泥だらけ・・・これのせいか!!「どうするの〜?｣ヽ(*'0'*)ﾂ と言ったら旦那は「子供も喜ぶしいいんじゃ [続きを読む]
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- 2008/06/03 23:54米粉パン
- 初めて米粉でパンを焼いてみましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆通常のパンって小麦粉ですが、最近はアレルギー対応食への関心からか米粉を使ったパンやお菓子もちらほら見かけますよね。米粉パンの作り方は小麦粉のときと大きく違うのが発酵。１次発酵が不要なんです。お友達のＨＢには米粉の食パンを焼き上げるまでの機能があるらしいのですが、なんせ私のは古いから(;^_^A そんな機能はなくて、自分で時間見て１次発酵が始まる前にＨＢの [続きを読む]
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- 2008/06/01 23:32プレミアムシートでサッカー観戦
- ヴィッセル対レッズの試合観戦のため兵庫まで行ってきました!旦那の会社がヴィッセルのスポンサーなので関係者席（プレミアムソシオシート)のチケットをいただいたからです。旦那はこのシートで何度か観戦したことあって、話だけは聞いてたんだけど、サッカーにあまり興味がなくて・・・(;^_^A どちらかというとそのシートのサービス面に興味津々ヽ(゜▽、゜)ノ会場に着くと表に入場の為の列がずらり。それを横目に警備員の立て... [続きを読む]
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- 2008/05/31 14:12ピザとめんたいポテト
- 今日夜にサッカー観戦に出かけるので子供たちはかなり久し振りに実家にお泊りです。お昼に実家の両親がそろって子供達を迎えに来てくれました。いつもならこっちが連れて行くんだけど、今日は他にも用事があって来てくれました。用事というのは庭に木を植えること。ヤマモモの木をプレゼントしていただき、今日植えるのも手伝ってくれることに。昨日近所の園芸店に土を買いに行ったついでに見た目に惹かれてあじさいも買ったので一 [続きを読む]
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- 2008/05/30 23:54メープルシートでマーブル食パン
- メープルシートを使って折り込みパンを作りました。夜子供を寝かせてから作ったんだけど、なんだかやる気が出なくて・・・本当は生地を何度も冷蔵庫に寝かせて冷やしながら折り込みしなきゃいけないのに全部テキトー(;^_^Aなのでキャラメルが生地から飛び出したりしてえらいことになりましたがなんとか完成。できてみればまぁ見た目も悪くはない? 切ってみたらこんな感じです。 甘くてメープルの香りもいい感じ♪子供も大好きな食... [続きを読む]
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- 2008/05/30 23:01シナモンロールとイチゴジャムロール
- 二晩続けてのパン作りです。めったにこんなことないんだけど、明日実家の両親が子供を預かりに来てくれるので手土産にと思って、今日はシナモンロールとジャムロールを作りました。一つの生地を２分割して長方形に伸ばしてそれぞれシナモンシュガーとイチゴジャムをぬってグルグル巻いてカットして焼くだけ。シナモンは家族全員あまり得意ではないんだけど、シナモンロールがちょっと食べたくなって、香り少し控えめにして作ってみ [続きを読む]
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