2008/07/17 17:43チョコレート純日本風 チョコレートと聞けば、すぐに洋菓子を思うけれど、純日本風のチョコを見つけました。 【こだわりの日本製】湯布院のVIP旅館「山荘無量塔」内にあるTheo MURATAの茶葉ショコラ 女性に人気の温泉、大分県湯布院にある、芸能人もお忍びで訪れるという高級旅館「無量塔」がプロデュースする「theo Murata」の茶葉ショコラなんですよ！！味は「玉露」、「朝露」、「碾茶」の3種類。まさにお茶っていう感じで、東西の見事なコ [続きを読む] 　 関連キーワード お茶 チョコ 旅館

2008/06/09 23:12チョコ・ブロックはいかが？ 6月9日はロックの日なんだそうです。ということで、こんなスイーツをいただきました。 ショコラ ブロック材料を厳選したというだけあって、チョコレートのこくがあって、少しでも満足感があります。幸せ~って気分(^O^)／食べやすいし、自分の好きな量だけとれるし、会社でおやつに食べるにはぴったりでした。途中で、甘いものをちょっと食べると、なんだか頭がまた動いてくれるような気がしますね(^O^)／今日のお勧め！ [続きを読む] 　 関連キーワード 材料 おやつ スイーツ

2008/04/17 14:44チョコレートが本当に好きなら チョコレートも最近では、高級チョコがもてはやされていますが、本当にチョコが好きな人の中には、あまり懲りすぎるのはちょっと、という方もいます。そんなチョコ大好きの友人が教えてくれたのが、割れチョコ！ 最高級クーベルチュール【割れチョコ】美しく整形されているチョコもきれいですが、自宅でおやつに食べるなら、味が優先。しかも、値段も手ごろときたら嬉しいですね。わたしは以前、業者用のチョコを買っていたの [続きを読む] 　 関連キーワード おやつ 整形 チョコレート

2008/04/01 22:28チョコの中からとろ~りキャラメル ロイズのチョコレートって、おいしいですよね。今日は、ロイズの中でもはじめてのチョコをいただきました。 プラフィーユショコラ（キャラメル）薄いミルクチョコをかじると、中からキャラメルがとろりと出てくるんです(^O^)／もう、甘い幸せ！ という感じです。たまりません（*^_^*）ロイズのチョコは前から好きだったけれど、これでまたお気に入りがひとつ増えました♪ プラフィーユショコラ（キャラメル）いつも応援 [続きを読む]

2008/03/18 11:52抹茶味のキットカット限定発売！ お抹茶のお菓子が人気の伊藤九右衛門さんから期間限定で、抹茶のキットカットが出ました。 キットカット 伊藤久右衛門このごろのキットカットは、小分け包装になっているから食べやすくていいですね。これも、同じ部署の人たちとわけるのに◎でした(*^^)v抹茶とはいえ結構甘味もあるのですが、疲れた時のおやつにはぴったりです。それに、お茶屋さんと提携しているだけあって、人工抹茶のあの変な味はなく、さすがに美味です [続きを読む]

2008/03/12 23:52「チャーリーとチョコレート工場」のウォンカ・チョコ入荷！ ジョニー・デップが主演して大ヒットとなった映画、「チャーリーとチョコレート工場」に出てきた、ウィリーウォンカのチョコレート。映画の人気を受けて、どこも品切れなのですが、新しく入荷したそうです(^O^)／ 「チャーリーとチョコレート工場」のウィリー・ウォンカチョコレート Wonka Chocolate12個注文すると、専用の外箱がついてくるだけでなく運がよければ、映画にも登場した、あの「ゴールデンチケット」が入っている [続きを読む]

2008/03/08 00:03中国茶のチョコレート チョコレートは海外土産の定番ですが、今日はいっぷう変わったチョコをいただきました。 中国茶チョコレート鉄観音茶とジャスミン茶の茶葉を、秘伝の製法で配合したという珍しいチョコレートです。口に含むと、それぞれのお茶がほのかに香って、案外さわやかなチョコレートなんですよ(^O^)／最近は抹茶のチョコレートもあるくらいだから、その中国版とでもいえるでしょうか。中国茶のお好きな方なら、ぜひ試してみてください [続きを読む]

2008/03/03 12:33唇にもチョコミントの香りを！ チョコレートは食べるものだけかと思っていたら、リップバームを見つけました。しかも、わたしの大好きなチョコミントのフレーバーです(^O^)／ ガナッシュ・フォー・リップス チョコレートミントちゃんと、カカオ脂とカカオエキスが使ってあるのでほんのりチョコの香りがして、うれし~い(*^^)vチョコミントの他にも、チョコレートラズベリー、チョコレートオレンジ、モカラッテといろいろな種類があるので、その日の気分で使 [続きを読む]

2008/03/01 19:32大人のためのチョコ・トリュフ リキュールの入ったチョコレートは昔からありますが、チョコレートは日本のお酒ともよく合うんですよ。その良い証拠がこれ！ 信頼の日本製 大人の高級ショコラチョコレート歴史ある小さな日本の蔵の造る吟醸酢、純米吟醸酒、梅酒をショコラに包んだ、おしゃれな和のトリュフなんです(^O^)／ほんのりとした酸味、純米吟醸の豊潤、梅酒のさわやかな風味がチョコレートとよく合って、一粒食べただけでも満足感のあるトリュフになっ [続きを読む]

2008/02/29 13:38和菓子になったチョコレート 和のスイーツが人気ですね。そんな中で、立派な桐の箱に入った和のチョコレートができました。 宇治抹茶チョコレート「まっちゃ綴り」これはもう、立派な和菓子といえますね(*^^)v中味は、石臼挽き高級抹茶を使った極上の抹茶チョコレート！ 宇治みどり、、清寿の森、あじろ木、と名前も風流な三種類のチョコを食べ比べることができるんです。これだったら、お茶の好きな年配の方にプレゼントしても喜ばれそうですね。高級 [続きを読む]

2008/02/28 16:17受験生を応援するチョコレート 受験シーズンですね。ネスレでは、数年前から受験生を応援する限定版キットカットを出しています。 ネスレ キットカット・ジャー 『きっと、サクラサクよ』受験生を応援「きっと勝つ」にキットカットの言葉をかけて、桜の味と花で受験生の明るい未来を表している製品。これを食べれば、受験生も幸せな気分になれるんじゃないかな~。糖分は脳に良いというし、なにしろ言霊って、本当に強いものなので…お店でももちろん売ってい [続きを読む]

2008/02/27 15:54元皇室シェフの作ったチョコレート・ムース チョコムースといっても、これほどおしゃれなチョコレートのムースを見たことがありますか？ホワイトとブラックの２つを並べると、ますます洗練された大人のチョコレートムースっていう感じです。 【元皇室シェフの匠の味】グラス ロイヤル・チョコレートムース最高級のチョコレートを使ったというブラックのムースはカカオの香りとコクが楽しめる、まさにチョコ好きのためのムースなんです(^0^)／それに、ホワイトチョコレー [続きを読む]

2008/02/26 11:09ピンクのチョコで春気分 ピンク色って、なんだか春の気分ですよね。そんなピンク色のチョコレートを見つけました(^O^)／いちごを丸ごとチョコで包んであるんです。 まるごと苺チョコしかも、チョコレートの中にもいちごの粒々が入っているのですから、いちご好きにはたまりません（*^_^*）色も可愛いので、お客様がいらしたときに、お皿にのせて出しておくと、話題にもなっていいですね♪いつも応援ありがとう!!今日もよろしくお願いします。 ↓ [続きを読む]

2008/02/25 11:47６つの味が重なる幸せチョコケーキ 食いしん坊なわたしは、いっぺんにたくさんの味が試せるとなると、ほおっておけません。しかも、わたしはチョコレート好きに加えて、杏も大好きなんです。そんなわたしのため、と思えるようなケーキを見つけました！ あんずジュレを包み込む神秘の口溶けチョコレートムースチョコのスポンジの上に、ヘーゼルナッツのパイ生地、ミルクチョコムース、杏のジュレ、ホワイトチョコムース、ジュレ・ココアと６層もに重なった味が口 [続きを読む]

2008/02/24 13:17世界一のショコラティエ、ベルナルド・カラボーの限定チョコレート 世界一に選ばれたショコラティエのチョコを食べてみたいと思いませんか？毎年フランスで行われる世界最高峰のチョコレートのコンクール「Grand Prix International Artisan Chocolatier」で1998年に総合優勝を果たした世界一のショコラティエベルナルド・カラボーが作り上げた最高級チョコレートバーを詰め合わせた限定セットが発売になりました！ 数量限定！ベルナルド・カラボー チョコレートバー・セットこのセットでは、 [続きを読む]

2008/02/23 16:41絶品ココア いただきものの詰め合わせにココアが入っていました。正式には、ドリンキング・チョコレートです^^ マキシム ダーク ドリンキングチョコレートよくある粉末ココアは、お湯でとかしただけでは水っぽくなってしまって、おいしくないのだけれどこれは、ドリンキング・チョコレートというだけあってカカオ分がたっぷり！！カカオの風味、香りが楽しめる絶品のココアが出来上がるんですよ(^0^)／冬の寒い日には、チョコレートを飲む... [続きを読む]

2008/02/22 15:21チョコのシュートリュフ トリュフ・チョコはよくありますが、それにひとひねり加えて、チョコレート・バナッシュをシュー生地で包みそれをさらにチョコレートでコーティングしてあるのがこの、シュー・トリュフ！ シュートリュフこんなトリュフははじめてです(^O^)／中のガナッシュはとろ~り、それをさくっとしたシューで包み、ぱりっとしたチョコでおおっているのですから、味だけでなく、食感も3種類楽しめてしまいます。しかも、味も４つのバラエ... [続きを読む]

2008/02/21 17:54ヒマラヤの岩塩を練り込んだチョコレート お友達から、こんな変わったチョコレートをいただきました。 ヒマラヤ産の岩塩を練りこんだチョコレート最近の塩ブームは知っていましたが、チョコレートにも塩とはびっくり！でも、食べてみると甘さがしつこくなくて、塩の味はほとんどしなくて、言われなければ塩が入っているとは思えないんですよ(^^ゞそういえば、おしるこにも塩を入れて甘さを引き出すし、塩大福なんていうのも昔からありますね。あれと同じ原理なのでし... [続きを読む]

2008/02/20 22:14生チョコのダックワーズ 生チョコのダックワーズって見たことありますか？しかも、抹茶味(^O^)／めずらしいですね~。ホワイトデー限定で、京都の宇治にある抹茶スイーツで人気の伊藤久右衛門が出しているんです。 宇治抹茶生チョコダックワーズホワイトチョコと抹茶があのサクサクのダックワーズにミックスされているなんて、食べる前から口の中には唾が…(^^ゞしかも、今なら早期割引中だそうです♪... [続きを読む]

2008/02/19 12:58至福のチョコプリン チョコレートに目のないわたしですが、実はプリンも大好きです（*^_^*）そんなわたしの目にとまったのが、至福のチョコプリン おいしそうでしょ~(^O^)／しかも、原材料にとことんこだわっているんです。国産種に、エサにこだわり、開放鶏舎で育てた親鶏が産んだ「さくら卵」、遺伝子組み換えの心配のないエサを与え育てた牛から搾られた「酪農家限定牛乳」、種子島産のさとうきびから昔ながらの製法で作りあげた「粗糖」、北海道... [続きを読む]

2008/02/18 16:46TVでも人気の「コフル・オ・ショコラ」 「コフル・オ・ショコラ」ってご存知ですか？ちょっと変わった名前ですよね。実はこれ、厳選素材の生チョコが、なんととっても繊細に作られたチョコレートのボックスに入っているんです(^O^)／ 【限定販売】「コフル・オ・ショコラ」このチョコレートボックスのふたの部分には、花びらの一枚一枚まで丁寧に作られたバラの花までついているという念の入れ方なんですよ♪フジテレビの人気番組、「スイーツ Sweets」のThe Comple... [続きを読む]

2008/02/17 22:14ミントチョコ大好き！ わたしはミントが大好きです。そして、それが大好きなチョコと組み合わさっていれば、なおさら！でも、ほとんどのミント・チョコレートは、甘さ控えめのダークチョコなんです。本当はミルク・チョコだといいのに、といつも思っていました。そうしたら、見つけたんです(^O^)／ ペパーミントとバニラの風味のミルクチョコレートミルクチョコとペパーミントって、合うじゃないですか！！どうして、ほかでは作ってくれないのかしら... [続きを読む]

2008/02/16 19:49ナッツ屋さんが作ったチョコボール チョコレートはチョコレート専門店のものが一番と思いがちですが、チョコとほかのものを組み合わせたお菓子だと、そうともいえません。その良い例が、ナッツ屋さんが作ったこのチョコボール。 紅茶専門店の「アールグレイ・チョコ」口の中でチョコレートがとけるにつれて、アールグレイのさわやかな香りが広がって、新しい味を発見！しかも、中のマカデミアナッツがこれまた美味なんです。さすが、ナッツ屋さんのチョコですね(... [続きを読む]

2008/02/15 17:24チョコの中にグランマニエ漬のアプリコットが！ アプリコットに目のないわたしが、こんなチョコレートを見つけてしまいました（*^_^*）なんと、グランマニエにつけこんだアプリコットがチョコレートの中に入っているんです！ グランマニエ・アプリコット＆ダークチョコの優雅な香り♪お酒が特に好きでないわたしでも、大丈夫！アプリコットがすてきに美味しくなっていてこれまでにない大人の味なんです。しかも、これを作っているイギリスのモンテズマズはオーガニックの原... [続きを読む]

2008/02/14 14:58生チョコは湘南生まれ バレンタインのチョコレートの中でも人気の生チョコですが、生チョコが生まれたのは日本だってご存知ですか？生チョコの生みの親は、平塚にあるシルスマリアという洋菓子店のショコラティエである小林正和さん。実は、生チョコとは溶かしたチョコレートに生クリームをあわせたもの。だから、とろけるような口どけが生まれるんですね(^O^)／はじめは単に「生チョコ」と呼ばれていましたが、その後「公園通りの石畳」というすてきな... [続きを読む]