2008/02/14 14:58生チョコは湘南生まれ バレンタインのチョコレートの中でも人気の生チョコですが、生チョコが生まれたのは日本だってご存知ですか？生チョコの生みの親は、平塚にあるシルスマリアという洋菓子店のショコラティエである小林正和さん。実は、生チョコとは溶かしたチョコレートに生クリームをあわせたもの。だから、とろけるような口どけが生まれるんですね(^O^)／はじめは単に「生チョコ」と呼ばれていましたが、その後「公園通りの石畳」というすてきな... [続きを読む]

2008/02/13 15:59チョコ尽くしの御膳 チョコ御膳って聞いたことがありますか？チョコレートのお菓子がぎっしりつまっているんですよ^^ バレンタイン期間限定「チョコ御膳」すべて無添加無着色の手作りナチュラル・スイーツがなんと18種類！中身はといえば、チョコサブレ苺クリームサンド、ネロ、サブレディアマン、かぼちゃケーキチョコサンド、ガトゥショコラ苺チョコ娘、チョコシフォン、 チョコプリン、シュートリュフ（きなこ・ミルクチョコ）、豆腐マフィン... [続きを読む]

2008/02/12 11:53大人のおしゃれなチョコケーキ バレンタインのプレゼントに、とびっきりおしゃれなチョコレートケーキをみつけました！ アニヴェルセル表参道┃パルテール オ ショコラチョコレートそのもの！ と思えるほどの「ねっとりとした食感」と「濃厚なカカオの果実のアロマ」が感じられるガトーショコラの上に、ストロベリーとマロン、オレンジがおしゃれに並んでいます。一口サイズにカットしても十分に堪能できるほど、チョコレートのうまみがぎっしり！！フルーツ... [続きを読む]

2008/02/11 16:17マキシムのチョコはさすが！ マキシム・ド・パリといえば誰もが知る、あこがれのレストランですが、そこのお土産をいただきました。 マキシム・ド・パリ 詰合せチョコレートはカプチーノやへーゼルナッツなどフレーバー豊かなものからホワイトチョコまで。それに、チョココーティングのクッキー、ココアやヘーゼルナッツクリームのクッキーも(^O^)／だから、チョコレートだけたくさんもらっても、という方にもぴったりです。クッキーで気分を変えながら、... [続きを読む]

2008/02/10 00:49バレンタインにYahooのオリジナルケーキ Yahoo!JAPANと果子乃季がみんなの声で開発したオリジナルケーキをご存じですか？純白の生クリームの中に、７層もの味が重なったぜいたくなケーキなんですよ(^O^)／そもそも、Yahoo!Japanのスイーツ特集企画でオリジナルスイーツ製作をしようということになったのが発端ではじまったものです。自分たちでこんなお菓子を作ろうというのではなく、お客様がブログに書き込んだコメントの中から、アイデアを拾い集めて、一つ一つ実現し... [続きを読む]

2008/02/09 22:30絶品生チョコ 魔法の生チョコなんて、ネーミングからして魅力的でしょ?!実はコレ、楽天市場のランキングトップ20に入る人気なんですよ(^O^)／ 【受賞記念】神戸魔法の生チョコレートそんな人気のチョコレートって、どんな味かしらと期待に胸ふくらませて、食べてみたところ…口の中にとっても濃厚なチョコレートの味が広がったかと思うと、とろ~っと溶けてきて最高！！！自信を持ってお勧めできる一品です(*^^)v 【受賞記念】神戸魔法の... [続きを読む]

2008/02/08 15:40バレンタイン用のチョコ福袋 バレンタインにぴったりの、チョコレートケーキがぎっしりつまったお得な福袋を見つけました！ バレンタインSP★ザッハトルテ入り！恋するチョコ袋気になる中身は、チョコケーキの王様、ザッハトルテコクのあるおいしさ、生チョコケーキふわふわサクッの、チョコパイシューとろ~りとろける、濃厚チョコロールベルギーチョコの、大人のチョコプリン極めつけは、ハートの濃厚生チョコケーキこれだけそろって、値段は半額！... [続きを読む]

2008/02/07 16:35チョコとオレンジのハーモニー わたしが最近はまっているのが、オレンジピールのチョコレートがけ。甘酸っぱいオレンジピールにほろ苦チョコがぴったりで、ついつい手がのびてしまうんです（*^_^*） CAFE TASSE オレンジピールチョコレート実は、これわたしの父も大好き。だから、今年のバレンタインには、父へのプレゼントはこれ、って決めてます(*^^)vもちろん、自分の分も一緒に注文しちゃうつもり。オレンジの好きな方は、ぜひ一度お試しを！ CA... [続きを読む]

2008/02/06 13:55これまでにないチョコ！ バレンタイン向けのチョコレートを見ていたら、「車好きの彼へ」というものを見つけました。 神戸セレクション認定車が好きな彼の為のチョコレートリアルで精巧な作りでインパクト大！なんと、楽天市場で一位！！テレビや雑誌でも紹介されている人気のチョコなんですって！それもそのはず、とっても精巧に作られているんです。食べる前に、目でたっぷり楽しめるのですから、二重に嬉しいですよね(^O^)／同じタイプのセットが [続きを読む]

2008/02/05 12:55バレンタインに生チョコアイス！ バレンタインデーにはチョコレート、というイメージがありますが、今年はちょっとひねって、アイスクリーム。しかも、生チョコと抹茶の一口アイスはいかがでしょう？ バレンタインに！ 神戸異人館 生チョコアイス今年は、バレンタインの日に手芸の集まりがあるので、なにか皆でつまめるおやつはないかしらと探していて見つけました(^O^)／暖かい部屋で生チョコのアイスなんて、いいですよね♪皆の喜ぶ顔が目にみえるようで、... [続きを読む]

2008/02/04 22:30生チョコの極上ロールケーキ 今日は会社で、とびっきりのチョコレートケーキがおやつに出ました。なんと、生チョコの入ったロール・ケーキなんです(^O^)／聞けば、何度もテレビで取り上げられたり、雑誌で紹介されたりした商品とか。昨年は楽天でも、大人気だったそうです。 【バレンタインのチョコケーキにも！】極上の生チョコロール実際に食べてみたら、その人気の理由がわかりました。ふわふわのスポンジの中にコクのあるクリームが包まれていて、その... [続きを読む]

2008/02/03 12:21バレンタインには数量限定のケーキ バレンタインには早いけど、お誕生日にチョコレートのプレゼント！！ と、北海道のお友達から、チョコケーキが届きました(^O^)／ バレンタインには数量限定の特製ショコラケーキそういえば、このケーキ昨年もいただいて、本当にとろけそうにおいしくて、極上の幸せ！！っていう感じで、大満足だったのです（*^_^*）それをお伝えしたのを、覚えていてくださったんですね。ありがたいことです。ふわふわのムースが何層にも重な... [続きを読む]

2008/02/02 17:46チョコ好き必見！ バレンタイン商戦に向けて、いろいろなところでチョコレートのイベントが開催されています。有名なものとしては、新宿の伊勢丹が毎年開くサロン・ド・ショコラ。わたしの友達のチョコ好きさんたちは、初日をねらって自分の狙ったチョコを買いに行きます(*^^)vそれに対抗するように開かれているのが、高島屋のアムール・ド・ショコラ。（なぜか、どれもチョコとはいわず、「ショコラ」と名付けるんですね(^^ゞ高島屋の日本橋本店、... [続きを読む]

2008/02/01 15:23バレンタインに鍋はいかが？ チョコレート・フォンデュって、ご存じですか？チーズ・フォンデュのようにチョコを溶かして、それにいろいろなものをからめて食べるのですがなんともいえず、美味しいんです(^O^)／いちごやキウイなどのフルーツなら、その酸味とチョコの甘さがほどよくマッチしていい感じ。定番のフランスパンやマシュマロ、ポテトチップなんかだと、いくらでも食べられてしまうほど(^^ゞバレンタインの日には、そんなチョコフォンデュの鍋を彼と... [続きを読む]

2008/01/31 21:19チョコと焼酎のコラボ バレンタイン用のチョコでお酒（リキュール）が使われているものはありますが、その中でも焼酎入りのチョコは珍しいのではないでしょうか？手に入りにくいために、幻の焼酎といわれる鹿児島の芋焼酎「森伊蔵」を練りこんだ生チョコレートが大人気だとか！そんな人気のチョコを売っているのは、神楽坂の高級フレンチレストラン、ラリアンス。こちらは、あのミシュラン・ガイド東京にも掲載された名店なんです。 【バレンタイン... [続きを読む]

2008/01/30 10:05バレンタインが近づいてきました バレンタインが近づいてきて、チョコレート売り場がにぎやかになってきましたね。このところ、海外の高級チョコレートの専門店が続々と日本に出店するようになり、チョコ好きのわたしとしては嬉しい悲鳴です（*^_^*）でも、バレンタインにチョコを贈る。しかも、女性から男性へ。チョコで告白する。 これは日本だけのことです。アメリカやヨーロッパでは、チョコは主に男性から女性に贈るもの。そして、バレンタインも男性から女性... [続きを読む]