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- 2008/07/24 08:26まーぼ豆腐
- 7月23日(水)の晩ごはん・まーぼ豆腐・青梗菜とかに風味かまぼこのあえもの・きゅうりとキャベツの浅漬け・レタスと焼き海苔のスープ・ごはんまた岩手県で大きな地震がありましたね。震源の近くにお住まいの方、大丈夫でしたか。さぞかし怖い思いをされたのではないで... [続きを読む]
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- 2008/07/23 08:17さばの塩焼き
- 7月22日(火)の晩ごはん・さばの塩焼き・じゃがいもとひじきの炒め煮・オクラとえのきだけのあえもの・ニラと落としたまごのみそ汁・ごはんどうーにも元気がでません。ただの生理前だからなのですが。ぼーっとして、心の反応が鈍く、いつもなら自然にふきだしてしまう... [続きを読む]
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- 2008/07/22 09:32つけめん
- 7月21日(月)海の日の晩ごはん・冷たいラーメン(つけめん)・わかめ、鶏ささみ、コーン、春雨のあえもの・食後にももお昼に外食でおすしをたらふく食べました。なので晩ごはんはこんな。... [続きを読む]
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- 2008/07/20 14:30梅干しづくり その4
- ※本日2つ目の記事です。梅雨あけのニュースをきき、さっそく梅の土用干しをすることにしました。梅を出してみると…赤じそで真っ赤に染まっています。中に、あまり染まっていない梅がありますが、これはきっと、あまり熟していなかった梅だと思います。買ってきて漬けたときに、緑色っぽ... [続きを読む]
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- 2008/07/20 14:18鶏の照り焼き
- 7月19日(土)の晩ごはん・鶏の照り焼き・カボチャと枝豆の煮物(みょうが)・なすの素揚げ香味だれ・お吸い物・ごはんなすの一品は、「すてきなあなたに」という本に載っているお料理です。数年前に一度作ってみたら、本当においしくて大好きになり、夏にはよく作りま... [続きを読む]
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- 2008/07/19 08:13ハンバーグ
- 7月18日(金)の晩ごはん・ハンバーグ(つけあわせにレタスとスプラウト)・カボチャとレーズンのバター煮・スパゲティナポリタン・じゃがいもの冷製スープ幼児教室の授業参観でした。親が見ていると、恥ずかしがったり甘えたり…ということがあるらしく、今日もそんな感じ... [続きを読む]
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- 2008/07/18 15:05あなごのひつまぶし風
- 7月17日(木)の晩ごはん・あなごのひつまぶし風・春雨ときゅうり、かに風味かまぼこのサラダ・トマト・お吸い物私のぶんには、青じそをこれでもかというぐらい山盛り乗せて。暑さのせいか、息子の寝相が悪すぎます!寝返りうちまくり、両隣に寝ている父母を、蹴るわ叩... [続きを読む]
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- 2008/07/17 08:34鶏肉のトマト煮こみ
- 7月16日(水)の晩ごはん・鶏肉のトマト煮こみ・サラダ・モロヘイヤのスープ・ごはん・キウィ息子が前夜から少し発熱。元気一杯だし、風邪の症状もなく、謎の発熱です。いちおう出かけるのはやめて家ですごしましたが、元気をもてあましていました…。そして夜... [続きを読む]
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- 2008/07/16 13:38焼き魚(ほっけ)
- 7月15日(火)の晩ごはん・焼き魚(ホッケのしょうゆ漬け)・たまご焼き・ピーマンとにんじんのきんぴら・なすとみょうがのみそ汁・ごはん普通のおかずで、炊きたての白いごはんを食べたかったのです。... [続きを読む]
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- 2008/07/15 08:06焼きうどん
- 7月14日(月)の晩ごはん・焼きうどん(豚肉とニラ)・スナップえんどうと鶏ささみのサラダ・おぼろ豆腐(めかぶとみょうがをのせて)今日も簡単メニュー。うちの夏ごはんはこんな感じです。またプールに行きました。午後からねむいねむい…(私が)※13日(... [続きを読む]
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- 2008/07/13 07:43そうめん、かき揚げ
- 7月12日(土)の晩ごはん・そうめん・えびとコーンのかき揚げ・ひややっこ(トマトとわかめ、オクラ)・食後にメロン... [続きを読む]
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- 2008/07/12 08:11さばの味噌煮
- 7月11日(金)の晩ごはん・さばの味噌煮・大根とさつまあげの煮物・きゅうりとラディッシュのサラダ・みそしる・ごはん車で15分ほどのショッピングセンターにある幼児教室へ。子どもを教室に預けて、さあ買い物でも…という時に、ふと思い出したことがあります。... [続きを読む]
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- 2008/07/11 08:14スナップえんどうの肉巻き
- 7月10日(木)の晩ごはん・スナップえんどうの肉巻き・トマトとオクラ・山菜の昆布あえ・みそしる・おにぎり(梅わかめ)昨日書き忘れましたが、7月9日は誕生日メニューの残りやふりかけご飯の晩ごはんで、写真も撮らなかったので更新もお休みしてしまいました。生ク... [続きを読む]
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- 2008/07/10 10:16深川飯
- 7月8日(水)の晩ごはん・深川飯・じゅんさいにオクラとみょうが・山菜とベーコン、ザーサイの炒め物・コーン入りスープ暑くて食欲がおちて、献立に悩む季節になりました。山菜の「ミズ」が手に入りました。ポキポキ折りながら薄皮をむいて、ゆでたり炒めたりして頂きます。... [続きを読む]
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- 2008/07/08 14:56かにクリームコロッケ
- 7月7日(月)の晩ごはん・かにクリームコロッケ・スティックサラダ・プチトマトとオリーブのサラダ・キッシュ・ブルーベリーのシャルロット・さくらんぼのゼリー息子の3歳の誕生日でした。昼はお友達の家に遊びに行ってケーキを食べ、夕方トミカヒーローをテレ... [続きを読む]
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- 2008/07/06 19:30冷たいラーメン
- 7月6日(日)の晩ごはん・冷たいラーメン・あさりの酒蒸し・きゅうりと鶏ささみのあえもの... [続きを読む]
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- 2008/07/06 19:27夏野菜のカレー
- 7月5日(土)の晩ごはん・夏野菜のカレー・キウィとヨーグルトちょっと時間がないので、2日ぶん、写真と献立のみアップします。... [続きを読む]
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- 2008/07/05 08:22マカロニグラタン
- 7月4日(金)の晩ごはん・マカロニグラタン・ラタトゥイユ(昨日の)・さくらんぼ夫の晩ごはんがいらないひ恒例のグラタンです。暑くて季節感ゼロですが…。グラタンだけ作って、あとはあるもので晩ごはんでした。... [続きを読む]
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- 2008/07/04 14:41鮭フライ
- 7月3日(木)の晩ごはん・鮭フライと手作りタルタルソース(キャベツの千切り)・ラタトゥイユ・コーンスープ・パン・さくらんぼ冷蔵庫の整理を兼ねて、ありあわせの野菜でラタトゥイユ風なものを作りました。トマトが足りなかったり、ズッキーニが入らずかぶが入っていたり... [続きを読む]
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- 2008/07/03 12:49中華丼
- 7月2日(水)の晩ごはん・中華丼・蒸し鶏onきゅうり・みそしる今日は、午前中は幼稚園に行き、家でお昼ご飯を食べてから買い物、昼寝。その間に赤じそを追加でもう一把、梅に入れました。夕方は、仲良しの女の子と公園で遊ぶことにしていたので、おやつを持って公園へ。... [続きを読む]
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- 2008/07/02 14:48いわしの香り焼き
- 7月1日(火)の晩ごはん・いわしの香り焼き・なすと豚肉、ザーサイの炒め物・たらこの混ぜご飯(添えたのはスプラウト。私だけ青じそ)・みそしる・さくらんぼ植物に水をあげるのに、大きなたらいにお風呂の残り湯をとって庭に置いたら、息子がバシャバシャやって遊び始めま... [続きを読む]
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- 2008/07/01 17:33豚肉のしょうが焼き
- 6月30日(月)の晩ごはん・豚肉のしょうが焼き(キャベツのせん切り)・じゃがいものたらこ煮・ゆでとうもろこし・ごはん・みそ汁晩ごはんを食べながら寝そうになっていました。ねむい…でも食べたい…でも眠い…食べたい…ぐらぐらしながらも食べるのをやめな... [続きを読む]
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- 2008/06/30 09:23そうめん、蒸し鶏
- 6月29日(日)の晩ごはん・そうめん・蒸し鶏とトマト・揚げナスの中華ふうまったくー。夫が休みの日だけ雨が降ってくれる今年の梅雨です。バーゲンの時期で買い物行っても混んでるだろうし、給料日前だしということで、穴がふえてきた障子の張替えなどしてすごしました。... [続きを読む]
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- 2008/06/30 09:13豆腐のハンバーグ
- 6月28日(土)の晩ごはん・豆腐のハンバーグ・水菜と鶏ささみの煮びたし・スパゲッティナポリタン・トマト・炊き込みご飯(この前のを小分け冷凍していたもの)庭のイチゴももう終わりですが、息子はまだまだ探して取ります。ずいぶん静かに遊んでいるなーと思ったら、青い... [続きを読む]
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- 2008/06/28 09:04鶏と厚揚げの丼
- 6月27日(金)の晩ごはん・鶏と厚揚げの丼、温泉たまごのせ・トマトとほたてのサラダ・わかめのお吸い物今日はいろいろあって夕方には疲れてしまいました。でもこの献立は、20分もあればできあがってしまうのです。ぱぱっと作りましたが、結局息子はほとんど食べられず、... [続きを読む]
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