2008/05/10 17:18野菜みそグラタン JUGEMテーマ：最近のマイブーム私のママがよく作ってくれたメニューです。超簡単で、おいしい一品。彩りもきれいで食卓が明るくなります！製作時間：約40分一人分あたりのカロリー：約250〜400kcal（入れる野菜による）１食分、一人当たりの材料費：... [続きを読む] 　 関連キーワード JUGEM 野菜 カロリー

2008/04/21 00:47本日の朝食 JUGEMテーマ：健康のためにやっていることかぼちゃ入りのベーグル作ってみました。大成功！！かぼちゃクリームパスタを作ったときに余った、煮て柔らかくしたかぼちゃを冷凍庫に保存しといたので、解凍して、以前に紹介したレシピに５０gほど入れてみました。... [続きを読む] 　 関連キーワード 冷凍庫 ベーグル JUGEM

2008/03/31 01:59おススメブログ：　薬膳のチカラ JUGEMテーマ：健康のためにやっていること国際中医薬膳師で薬膳料理教室の講師をされている柳田栄萬（えいまん）さんが書いていらっしゃるブログ。薬膳ビギナーの私にとって、とっても嬉しいプチ知識が沢山。写真が素晴らしくきれい。近々都内に器のお店... [続きを読む]

2008/03/29 01:21どはランドさんがベーグル作った JUGEMテーマ：健康のためにやっていることmuseの友達のどはランドさん（愛知県在住）がベーグル作ったって！うまくできてます！！素晴らしい〜♪先日私が作った時は水を入れすぎて生地が柔らかすぎて穴が作れず、のっぺりしたベーグルになってしまいました... [続きを読む]

2008/03/29 01:12スパイス専門の小売り店が自由が丘にオープン スパイス大好き♪モロッコやインドに行った時はサフランとか八角を買ってきたものです。museは自由が丘をよく徘徊しているのですが、ケーキがおいしいモンサンクレールの近くにスパイス専門店ができた。前はここ、セレクトショップだったんだけど。駅から10分ぐ... [続きを読む]

2008/03/15 23:04やっぱりベーグルはサーモン＆クリームチーズ！！ やっぱりこれが一番好きな食べ方・・・ベーグル（もちろん手作りベーグル！）に、クリームチーズ（フィラデルフィアよりKiriのほうが好き）と、スモークサーモン！！あと、ブラックペッパーも少し振るとなおよし。ラップに包んで、会社に持っていって、お昼... [続きを読む]

2008/03/10 23:40男の手料理：　沖縄そば JUGEMテーマ：最近のマイブームmuseの彼氏（ｸﾏﾁｬﾝと呼ぶことにする。別に外見は熊ではないが）は食べるのも料理するのも好き。休日はmuseが朝寝坊してる間や出かけてる間にゴソゴソ作ってくれてたりする。いやはや、寝ぼけ眼でベッドの中から人が私のために料理し... [続きを読む]

2008/03/06 23:59おススメブログ：　ばーさんがじーさんに作る食卓 JUGEMテーマ：最近のマイブーム大好きなブログです。その名の通り、京都在住の70歳代のご夫婦の心温まる手作り食卓ブログ。奥様のお料理が、毎日毎日だんな様の手によってブログ上に上げられます。旦那様の健康を気遣って作る料理なんだそうです。ヘ... [続きを読む]

2008/03/04 01:12先週の朝食 JUGEMテーマ：健康のためにやっていること先週末の昼食も兼ねた朝食です。いつもどおり、ベーグル（この日は朝起きて作りました！）、スクランブルエッグ、そしてタブレ！！タブレはフランスのクスクスサラダなのですが、museの大好物で。トマト、ミント、玉... [続きを読む]

2008/03/04 01:08低カロリーのケーキが人気　客層はメタボの中高年まで JUGEMテーマ：健康のためにやっていること低カロリーのケーキが人気　客層はメタボの中高年までアサヒ・コム　2008年03月03日15時36分http://www.asahi.com/life/update/0227/OSK200802270005.html?ref=rss低カロリーケーキ大歓迎！でも、低カロリーケー... [続きを読む]

2008/03/01 00:04ロイヤルホスト、春からの新メニューは「本格和食」「健康」「美容」がキーワード JUGEMテーマ：健康のためにやっていること「ロイヤルホスト、春からの新メニューは「本格和食」「健康」「美容」がキーワード」（日経レストラン　Online　2008年2月29日）http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20080229_1/ロイヤルホストウェブサイト：春の新メ... [続きを読む]

2008/02/25 22:48朝食＠あたみ百万石ホテル JUGEMテーマ：健康のためにやっていること手作り朝食じゃないけど、こういう朝食いつも食べたい〜と思ってしまったので。理想の朝食。女5人でわいわい、熱海に行ってきた時の朝食の写真。ビュッフェ形式の朝食だったのですが、栄養素満点！！薬膳粥、ひ... [続きを読む]

2008/02/24 22:35鉄分、ヘム鉄 さて、表題の件。Allaboutにこんな記事があったので ・・・ほうれん草では鉄分が取りづらい?!http://allabou t.co.jp/fashion/supplement/closeup/CU20080218A/index2.htm”ほうれ ん草自体に大量のシュウ酸があり、それらが鉄分や カルシウムの吸収を阻害し、その... [続きを読む]

2008/02/22 07:33ロンドン市長、ボトル入り飲料水のボイコットを呼び掛け ロンドン市長、ボトル入り飲料水のボイコットを呼び掛け［ロンドン　１９日　ロイター］http://www.excite.co.jp/News/tb/News/odd/00081203474998.html私の愛するロンドン。ボトル入り飲料水のボイコットを呼びかけた市長もすごいなあ。飲料水販売会社からの反... [続きを読む]

2008/02/19 23:07ダイエット中の人、他人の食べ物にも注意が必要＝調査 ダイエット中の人、他人の食べ物にも注意が必要＝調査［ニューヨーク　１５日　ロイター］http://www.excite.co.jp/News/odd/00081203312122.html超納得。特に食べたいもの我慢してお腹空いてる時、沢山食べる友達とご飯食べに行ったら大変なことになる・・・... [続きを読む]

2008/02/19 22:43レシピ：　沖縄名物　島とうがらし JUGEMテーマ：ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいもの沖縄に行ったことのある方はご存知かと思いますが、この島とうがらし抜きには沖縄料理は語れません。これはソーキそば（沖縄そば）や、ゴーヤーチャンプルー、その他何にでもかけ... [続きを読む]

2008/02/19 00:35ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞ　Top 10入り！ ブログランキング、東京食べ歩きカテゴリーで243サイト中Top10入りしました！！ありがとうございます＾＾... [続きを読む]

2008/02/17 23:11簡単！もっちり健康ベーグル！ JUGEMテーマ：ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいものノンオイル、卵もバターも使わない健康ベーグル！！museは週に1回は作ります。製作時間：1時間強ひとつあたりのカロリー：約160 kcalひとつあたりの材料費：約15円＜材料... [続きを読む]

2008/02/15 01:07トブラローネ生誕100周年 JUGEMテーマ：お菓子大好きなチョコ、トブラローネ 生誕100周年swissinfo 2008/02/11 http://www.swissinfo.ch/jpn/front/d etail.html?siteSect=105&sid=8721721&cKey=1202891852000&ty=stバレン タインが過ぎました。私は結局オーガニックのチョ コレートを買... [続きを読む]

2008/02/13 23:55ホットチョコ JUGEMテーマ：お菓子写真はSADAHARU AOKIのケーキ！最強おいしい。昨日チョコレートと児童労働の話を書いておきながらなんなんですけど・・・チョコレートの思い出と言えば、私の中ではホットチョコ。チョコレートは冷やして食べるのが好き派と暖かいのが好... [続きを読む]

2008/02/13 23:55ホットチョコ JUGEMテーマ：お菓子写真はSADAHARU AOKIのケーキ！最強おいしい。昨日チョコレートと児童労働の話を書いておきながらなんなんですけど・・・チョコレートの思い出と言えば、私の中ではホットチョコ。チョコレートは冷やして食べるのが好き派と暖かいのが好... [続きを読む]

2008/02/13 23:55ホットチョコ JUGEMテーマ：お菓子写真はSADAHARU AOKIのケーキ！最強おいしい。昨日チョコレートと児童労働の話を書いておきながらなんなんですけど・・・チョコレートの思い出と言えば、私の中ではホットチョコ。チョコレートは冷やして食べるのが好き派と暖かいのが好... [続きを読む]

2008/02/13 00:59あなたのチョコ選びが世界を変える! museは大学時代は国際開発なんていうことを勉強していたワケなんですけど、色んな食品に色んなエピソードがあって、買うのも苦しくなるものがあります。そのひとつが、チョコレート・・・チョコレートの原料であるカカオ豆は、西アフリカのコートジボアールとかガー... [続きを読む]

2008/02/13 00:54人工甘味料、砂糖より減量に向かない可能性＝米研究者 JUGEMテーマ：健康のためにやっていること人工甘味料、砂糖より減量に向かない可能性＝米研究者http://www.excite.co.jp/News/odd/00081202797602.htmlワシントン　１０日　ロイターでぇーーーショック！！！人口甘味料・・・ダイエットに最適、とか思って... [続きを読む]

2008/02/10 22:09パワーブレックファースト'08 2/10 JUGEMテーマ：健康のためにやっていることmuseは平日は忙しすぎて朝食はパンだけとかになりがちなのですが、週末はちょっと時間をかけて朝食を作ります。写真は今日の朝ごはん。目玉焼き、さっき紹介した信州ハムのオーガニックソーセージ、アスパラとしめじ... [続きを読む]