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- 2008/08/31 23:11激うま!手作りきゅうりと塩昆布の浅漬け
- こんなに簡単にきゅうりが美味しく食べれるなんてびっくりです。ほんまにうまいからぜひ作ってみてね。 作り方 きゅうりを塩でしっかりと揉む。 適当な大きさに切る。 ごま油と塩昆布で和える。 なんとこれだけでめちゃうまいんです。 最高です!!... [続きを読む]
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- 2008/03/05 20:20幻のレシピ!九条葱と納豆のぺぺロンチーノ
- 今回は和風のパスタを作ります。 その名も『納豆と九条葱のパスタ』です。 本当にシンプルですぐに作れるのでチャレンジしてみてくださいね。 〜材料〜 1人分 スパゲティー 100g にんにく 小1片 鷹のつめ 1本 九条葱 3本 納豆 1パック 塩昆布 少々 カツオだし(納豆付... [続きを読む]
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- 2008/03/05 20:08奇跡の美味しさ!!きゅうりのごま油和え塩昆布入り!
- これは簡単だけどめちゃうまい!絶対に気に入るから作ってみてね。 〜材料〜 きゅうり 1本 塩昆布 少々 ごま油 少々 白ごま 少々 塩 少々 ・作り方・ きゅうりを乱切りにして塩でもむ。 塩昆布を入れごま油で合えごまを振る。 あっという間に出来てめちゃうまい! 俊輔のフリーキックぐらいうまい! クリスティアーノ・ロナウドぐらいはや... [続きを読む]
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- 2008/02/24 08:50ベーコンと加茂茄子のリングイネパスタ!
- 今日は久しぶりにパスタを作るぞ! 食べ応えのあるパスタだ! パスタの種類は切り口が楕円で太めのリングイネを使います。 ソースはトマトソースで茄子とベーコンです。 シンプルなパスタですけど美味しいので作ってみてね。 〜材料〜 1人前 リングイネ 80g トマト缶 0・5缶 にんにく 0・5片 鷹のつめ 1本 パセリ 少... [続きを読む]
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- 2008/02/23 08:57いろいろな野菜のもろみ味噌添え! 美味くてヘルシー!
- すごく簡単で美味しく・ヘルシー。 お酒のあてにもいい料理だよ。 野菜にもろみ味噌つけるだけなんだから・・・ さぁ、食べてみよう。 〜材料〜 野菜 なんでも好きなだけ。 もろみ味噌 ・作り方・ 好きな野菜を好きなだけ用意する。 野菜を生で又は焼いたりなど好きに調理する。 もろみ味噌を付けて食べる。 以上! これだけ?と思われたあなた、これだけなんです! でも、美味しいん... [続きを読む]
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- 2008/02/23 08:24地鶏のソテー・シャスール風!
- 今日はちょっと頑張ってフランス料理にチャレンジだ! フランス料理の中では定番で昔からある料理。 鶏のステー・シャスール風にチャレンジだ。 シャスール風というのはフランス語で狩人という意味です。 なので盛り付けも繊細と言うよりはワイルドな感じでいきたいと思います。 では、レッツ・クッキング! 〜材料〜 鶏もも肉 1枚 トマト 0・5ヶ 玉ねぎ 40g にんに... [続きを読む]
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- 2008/02/20 00:05777
- ついに訪問者が777人になりました!ありがとうございます。これだけですいません・・・... [続きを読む]
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- 2008/02/19 23:43野菜たっぷり!温泉たまごと牛フィレ肉のステーキ丼!
- 男ならガツンと丼ぶり!女でもガツンと丼ぶり!ってどっちも丼ぶりかいっ! てなわけで丼ぶり作っちゃいます。 野菜たっぷり使ってステーキのせて温たまのせて最高だ! 〜材料〜 1人前 ごはん 1杯 タマネギ 0・3ヶ もやし 0・3パック 葱 1本 青梗菜 1本 トマト 0・... [続きを読む]
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- 2008/02/18 19:14大人のサンドイッチ!キムチと納豆と山葵菜のオープンサンド
- またまた納豆の登場です。 納豆が大好きなんでこれからもがんがん登場しまっせ。 今回はキムチのちょっとピリカラで山葵菜のツーンとする大人のサンドだよ。 さぁ、作ってみよう。 〜材料〜 パン 1枚 納豆 1パック キムチ 好きな量 マヨネーズ 少々 山葵菜 少し ・作り方・ 納豆とキムチをマヨネーズであえる。... [続きを読む]
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- 2008/02/14 14:08野菜たっぷり!塩昆布と漬け物の和風焼きそば
- 野菜をいっぱい食べたい!食べたいんだーーー。 そんなときは好きの物に入れてしまおうってことで焼きそばにいれるぞー。 野菜たっぷりに塩昆布と漬け物も入れて和風に。 さぁ レッツ・クッキング!! 〜材料〜 中華麺 1パック キャベツ たっぷり 玉ねぎ たっぷり ピーマン たっぷり 漬け物(好きな物) ... [続きを読む]
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- 2008/02/13 08:40朝食だ!納豆と目玉焼きのトースト
- おはようございます。今日も寒いですね・・・爆弾低気圧が来てるらしいですよ。 さぁ、朝食の時間ですけどなかなか食べる時間ってないよなー。納豆食べたいけど ご飯炊くの時間かかるし・・・と思ってるあなた!おすすめです! トーストにしましょう。目玉焼きも付けて栄養ばっちり!よし!作るぞー。 〜材料〜 パン 1枚 納豆 1パック 玉子 1ヶ のり... [続きを読む]
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- 2008/02/12 14:58地鶏のソテー なめたけソース きのこたっぷり添え
- 今日は天気がいいなー。ポカポカ日和だし洗濯するぞー。 でも、その前にお腹減ったなーーー。ガッつり食べたいしな。 そうだ!大好きな地鶏のもも肉を使って料理しよーっと。 〜材料〜 地鶏もも肉 1枚 きのこ(好きなもの) 適量 サラダほうれん草 0.5パック なめたけ(市販のビンの物) 適量 ポン酢 少々 ・作り方・ 鶏もも肉に塩・コショウす... [続きを読む]
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- 2008/02/12 08:24最高ー!九条ねぎと納豆のパスタ。
- おはようございます。今日は雨ですね。 今回は和風のパスタを作ります。 その名も『納豆と九条葱のパスタ』です。 本当にシンプルですぐに作れるのでチャレンジしてみてくださいね。 〜材料〜 1人分 スパゲティー 100g にんにく 小1片 鷹のつめ 1本 九条葱 3本 納豆 1パック 塩昆布 ... [続きを読む]
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- 2008/02/11 07:10目玉焼きとベーコンのトースト。朝食たべよう!!
- おはようございます。 いやー最近は本当に寒いですね。 布団からなかなか脱出できないよ。 やばい!!時間がなくなってきた・・でも朝食は食べないと・・・ そんなときにおすすめ! すぐ作れてとても美味しいので作ってみてね。 〜材料〜 パン 1枚 バター 少々 卵 1個 ベーコン 2枚 パセリ 少々 チーズ ... [続きを読む]
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- 2008/02/10 05:02贅沢!お茶漬け三昧!!
- うわっ! 大阪で雪が降ってるーー。 まあ、すぐにやむだろうと思っていたのにこれが全然やまない。 むしろ、積もってきているではないか・・・ なんと、大阪で雪が積もるのは11年ぶりらしい。そのころはまだ20歳だったなー・・ なつかしいな。 寒いときはあったかいお茶漬けなんていいよね。 今回紹介するのは京都の八坂神社前にある漬物屋さんの中で食べれるお茶漬けです。 店の名前はたしか・・・「ぶぶ亭」か「... [続きを読む]
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- 2008/02/08 22:00ヘルシー! グラスでベジタブルサラダ!!
- すごいサラダが食べたくなる時ってあるよなー。なんと今がその時だ!! ついに来たのだ、その時が!! いくぞー・つくるぞ・気合だ燃えろー!! サラダを作るぞ。 使う材料は普通の物だが、食器をグラスにすることで見た目にもちょっと おもしろい料理にしてみたよ。 〜材料〜 トマト 0・5ヶ オクラ 2本 アスパラガス 2本 みず菜 ... [続きを読む]
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- 2008/02/08 15:33スモークサーモンとフレッシュトマトのパスタ
- 今回も乾燥パスタを使うよ。生のパスタより乾燥パスタのほうがオイル系やトマトソースのパスタには よく合うからね。ちなみに生パスタはクリーム系やチーズ・バターソースなどのパスタによく合うぞ。 今日はフレッシュトマトとスモークサーモンを使います。 最近はスーパーなどでもスモークサーモン売ってるからね。 それでは始めるぞ!! 〜材料〜 1人分 スパゲティー 100g にんにく ... [続きを読む]
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- 2008/02/08 09:39生ハムとアンチョビのオープンサンド
- おはようございまーす。 今日は大阪はちょっと曇ってます・・・でも気分は快晴だーーーー。 よーし、朝ごはんつくるぞー! と思ったがなかなか思いつかないな・・・ 今日はイタリアをイメージしながらサンドイッチ作ろう!!生ハムを使ってオープンサンドだ。 オープンサンドは文字どうりオープンで挟まなくていいので自由な表現ができるので見た目にも楽 しめるのがいいな。 〜材料〜 パン(今回はバケット) ... [続きを読む]
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- 2008/02/07 14:56納豆とお漬物とちりめん山椒のチャーハン The 日本人!!
- 納豆を食べると『日本最高!』と叫びたくなるなー。 よし!今日はもっと日本を味わうぞーー。 納豆と漬物とちりめん山椒のコラボレーションだ! 白ご飯も絶対食べたいからチャーハンにするぞ。レッツゴー・・・・ 〜材料〜 1人前 白ご飯 茶碗1杯 玉子 1ヶ 納豆 1パック 漬け物 食べたいだけ (何でもOK!今回はきゅーりのQちゃん) ... [続きを読む]
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- 2008/02/07 07:29あさりと白菜のぺペロンチーノ 野菜たっぷりだ!
- さぁ、今日はパスタを作ろっと。具は何にしよーかなー・・・そうだ!冷蔵庫に前に使った白菜が残ってたな、よし!これだ!!! ベースはぺペロンチーノでいこう、アサリも入れて。パスタとパン、あとワインでもあれば幸せだな。美味しいパスタを作れれば友達や彼女の好感度は急上昇だよ。 〜材料〜 1人分 オリーブオイル 大さじ1 にんにく 小1片(みじんぎり) 唐辛子(乾燥) ... [続きを読む]
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- 2008/02/05 12:25地鶏のソテー なめたけソース きのこ添え
- 今日は天気がいいなー。ポカポカ日和だし洗濯するぞー。 でも、その前にお腹減ったなーーー。ガッつり食べたいしな。 そうだ!大好きな地鶏のもも肉を使って料理しよーっと。 〜材料〜 地鶏もも肉 1枚 きのこ(好きなもの) 適量 サラダほうれん草 0.5パック なめたけ(市販のビンの物) 適量 ポン酢 少々 ・作り方・ 鶏もも肉に塩・コショウす... [続きを読む]
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