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- 2008/08/30 15:51まだ、未確定な話ですが……
- この所、バーの話以外の話題が続きますが…発売以来、低迷(笑？)を続けて来ました多目的テープですが、今回は日の目を見そうです。タイトル通りにまだ未確定な話ですが、当方が販売しているレーシングオイルと多目的テープがいよいよレースに使われそうです。それに当り、セミレーシングカーにそのオイルと多目的テープを貼付けて筑波サーキットでレーサーが乗り込みタイムを計ります。第一次の貼付け、オイル交換は終了して居りま... [続きを読む]
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- 2008/08/29 17:14I'm back
- ハートブレイクして、心臓移植手術を敢行された、ＢＭＷが帰って来ました！久しぶりや〜お帰えり〜！実は、今朝近くのバイク屋さんから電話が有って、「今、ＢＭＷが帰って来たよ、いきなりでビックリしたは…ははは」との事。早速車に乗せて貰って取りに行きました。あちこちに手術の痕跡が見受けられますが、車体は綺麗。実は、このバイクって…最初からどうもエンジンの出力が出ないな〜と感じて居りました。そのバイクが、どの... [続きを読む]
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- 2008/08/27 17:04リンゴフェア開催です
- 昨日、リンゴが送って来ましたので、本日より、リンゴフェア開催です。このリンゴは、農地の土を改良する事によって、本当に甘いリンゴになっています。農地改良に要した費用は、1千万円以上との事でした。この辺りでは買えない物で、東京だけで売られています。価格は1個1500円以上！(小売値)そのリンゴを丸々1個使って作る正に贅沢な一杯です。価格は、1杯2000円。写真は、本日の柘榴のグレナデンシロップを作ったせいでまだ有り... [続きを読む]
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- 2008/08/27 16:49グレナデンシロップ作り
- 夏の終わり…って事で、今日はグレナデンシロップを作りました。色々売っては居るのですが、味はてんでダメ、やっぱり作る方が良いですね。グレナデンシロップは、ザクロの果汁が入っているシロップです。勿論、売っているグレナデンシロップは、無果汁でして、ザクロが入っているってシロップは未だにお目にかかっていません。カクテルを作る時には、このグレナデンシロップを使うカクテルがあって、その為に毎年夏の終わりに作り... [続きを読む]
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- 2008/08/01 18:19ハートブレイク
- 先々月来より、修理に入っているK1200Rですが…本日BMWより電話が有り、「本日ＢＭＷジャパンより、本国のＢＭＷ本社に連絡を入れ、そこから、エンジン単体を輸入して、エンジンの交換になります。」との事…ひ、ひょっとして…どないなってまんの？ディーラーの話では、こんな症状見た事無いって位逝って仕舞ってるらしい…エンジンを開けるまでもなくエンジン交換って話も聞いた事も無い。詳しく聞いてみないと分からないのです... [続きを読む]
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- 2008/07/31 00:15夏のフェアが終了しました！m(__)m
- 夏の合同フェアの残りの一個…マンゴーが終売になり、今年も無事夏のフェアが終了致しました。来て頂いたお客さま、本当にありがとうございました。さて、気が早いのですが……次は、晩夏の味覚…梨です。また、フェア開催の時はお知らせ致しますね。ありがとうございました。m(__)m... [続きを読む]
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- 2008/07/30 17:30ジョニー・グリフィン 追悼
- 当店に流れている音楽でも、一種独特な音を演出していたジョニー・グリフィンが亡くなりました。さる2008年7月25日、モダン・ジャズを代表するサックス奏者の一人、ジョニー・グリフィン氏が、フランス西部の自宅にて亡くなりました。コンサートの予定のわずか数時間前の死、という最期まで現役を貫いた偉大なるアーティストの業績を讃えると共に、謹んでご冥福をお祈りいたします。イリノイ州シカゴ生まれ。ナット・キング・コー... [続きを読む]
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- 2008/07/25 18:18ピーチも…
- ピーチフェアも終了致しました。残るはマンゴーフェアのみとなりました。どうぞ宜しくお願い致しますね！m(__)m... [続きを読む]
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- 2008/07/24 17:32パイナップルフェア 終了致しました。
- 長い間続けて来ましたパイナップルフェアが、昨夜終了致しました。ありがとう御座いました。後は、ピーチフェアと、マンゴーフェアの合同フェアのみになります！... [続きを読む]
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- 2008/07/23 01:00マンゴーフェア開催 ！
- 本日より、マンゴーフェアを開催致します。このマンゴーは、西表島よりの完熟です、甘さ、薫りが、本土産に比べて凄いです。このマンゴー、数量の点で、合計40名様分しかとれません。で、このマンゴーフェアは、早い者勝ちでお願い致します。要するに予約は一切とりません。1杯分1500円！ハッキリ言って、赤字です。でも………やります…... [続きを読む]
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- 2008/07/22 16:28タラモア・デュー
- アイリッシュウイスキーのタラモア・デューです。タラモア・デュー(TULLAMORE DEW)タラモアとは、アイルランド中部の町の名。1829年、マイケル・モロイが創業。のち、ダニエル・E・ウイリアムスが経営の時代に、自分の名前の頭文字DEWを添え、"タラモアの露"という酒名にした。昔からライト・ウイスキーとして有名。今は各国免税売店で人気の品になっている。以上、アイリッシュウイスキー事典よりこのウイスキーは、本... [続きを読む]
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- 2008/07/21 18:02ブッシュミルズ
- アイリッシュウイスキーが続きますブッシュミルズブッシュミルズ(BUSHMILLS)ブッシュミルズ蒸留所は、北アイルランドのアントリムにある。蒸留所は、1608年イングランド王ジェームズ1世から蒸留免許を受けており、世界最古のウイスキー蒸留所である。ブッシュミルズとは、アントリム郡にある町の名で"林の中の水車小屋"の意味。現在地で蒸留するようになったのは1784年からである。ブッシュミルズ蒸留所では、大麦麦芽だ... [続きを読む]
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- 2008/07/20 16:38ヒューイッツ
- ヒューイッツです。アイリッシュウイスキーです。ヒューイッツ(HEWITTS)酒名は18世紀末から19世紀中期まで名声を誇ったコーク州の蒸留所名。その後、コーク・ディスティラリーズ社がブランドを継承。一時中断したが、1960年代にミドルトン蒸留所産原酒を使い、復活した。モルト原酒とグレーン原酒を巧みに配合している。以上アイリッシュウイスキー事典よりこのお酒やクレステッド・テンなどは、ウイスキー愛飲家にとって、かなり... [続きを読む]
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- 2008/07/19 18:55ジェムソン
- ジェムソン アイリッシュウイスキーアイリッシュ・ウイスキーのベストセラー・ブランド。今ではペルノ・リカール・グループの主力商品のひとつで、ミドルトン蒸留所産。ジェムソン社は、1780年ダブリンで設立された。長い間、単式蒸留器による重厚なウイスキーだけをつくっていたが、1974年業界に先駆けて、グレーン・ウイスキーをブレンドした軽快なウイスキーも発売した。"ジェムソン"がそのタイプのウイスキーで、芳... [続きを読む]
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- 2008/07/18 17:45クレステッド・テン
- お酒の話ですが、上手に紹介出来ませんですみませんねぇ……引き続きアイリッシュウイスキークレステッド・テンシェリー樽で７〜８年熟成させたジェムソンの高級ライン。オロロソシェリーの香りが際立つ、穏やかで洗練された味わいジェムソンのセカンドラベル的な存在として１９６３年にリリース。ミドルトン蒸溜所の原酒をシェリー樽で７〜８年間熟成。ブレンデッドだが、ポットスティル・ウィスキーの割合が多い。以上アイリッシ... [続きを読む]
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- 2008/07/17 17:48グリーンスポット
- 久しぶりにお酒の話グリーンスポットアイリッシュウイスキーです。当店の中でも、アイリッシュウイスキー部門で１，２位のオーダー率を誇ります。世界最大のポットスチルをもつミドルトン蒸留所の原酒を８年間熟成（シェリー樽比率25％）させています。コクのある味わいで、長い余韻を余韻をもつアイリッシュ・ウイスキーです。これの美味しい召し上がり方は…やはりストレートか、水割りですね。特に、このウイスキーと、 当店の... [続きを読む]
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- 2008/07/16 21:53ピーチフェア開催します
- ごめんね…携帯の写真で…パイナップルフェアが開催されている最中ですが、今日からピーチフェアも同時に開催致します。このピーチフェアは、桃山町より取り寄せた本場めちゃ甘い桃と、田辺市大坊のオレンジとを掛け合わせた特製ファジーネーブルの一種類だけのフェアです。毎年、このカクテルを御待ち頂いている方が多いのも特徴です。どうぞ宜しくお願い致しますね！... [続きを読む]
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- 2008/07/16 18:09あっそそ…
- とうとう店のパソコンにも光導入であります！費用の面でｅｏｎｅｔをチョイス！ですが…御陰様で、店にいてもパソコンができます…結構此れって楽ですよね…って言っている内は暇なんです………店のパソコンのアドレスは、バナーにも書いてありますがbar-schilke@nike.eonet.ne.jpです。尚、こちらのアドレスは開店時に一度開けますが、基本的に余り通じませんので、急ぎの御用は村ブロのメッセージを利用してくださいね！... [続きを読む]
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- 2008/07/15 18:55バイクのNASABANA
- 先々週の水曜日、曇り空の中、久しぶりに本宮まで走って来ました。走って来たのは良いのですが、その本宮の道の駅に着いて、早昼を食べて、帰って来ようとしてバイクに火を入れた時に「ガラガラ！」と凄い音がして、そのままパワーが出なくなりました。前にこの本宮道の駅に来た時には、ブレーキが効かなくなり、死ぬ思いをしました…本当に、この道の駅本宮は、私のバイクの場合、鬼門です…(^^:因に、その後の具合は……バイクは... [続きを読む]
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- 2008/07/14 19:33本当に久しぶりの……ブログです。
- 先週より、パイナップルフェアを開催して居ります。このパイナップルは、西表島より直送の完熟パイナップルでして、当然甘みと酸味のフレッシュさは群を抜きます。ただしかし、甘すぎるのが難点…これって難点になるのかね…。従って、ブルーハワイが最適ですね。こちらは、ピニャカラーダ背後の人影は、心霊現象では無くって、noaちんと、とどーさん。因に、これはとどーさんのオーダーでした。しかし……何で縦に写真が入らない... [続きを読む]
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- 2008/05/18 11:25昨夜は…
- 昨夜は、田辺オフの帰りに、沢山の方にご来店頂き
まして、ありがとう御座いました。m(__)m &nb
sp;急遽、飲んで頂いた物を自己申告で仰って頂く事
になりまして、ご迷惑をおかけしました事を、御詫
び申し上げます。 m(__)m しかし、皆
さん明るくって、話題も豊富ですねぇ……(^
^; 折角
来て頂いたのに…… &nb... [続きを読む]
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- 2008/05/12 13:54イチゴフェア終了しました！
- 昨日をもちまして、イチゴフェア終了致しました。来て頂いた方々にお礼申し上げます！ さて、次の案内は、夏の薫りがする………パイナップルフェアです。開催は、天候にも左右されるのですが、6月上旬だと思います。 改めて、その際はご案内を差し上げますので、どうぞ宜しくお願い致します。 さて、 最近の私の毎日ですが、なんだかんだと結構忙しく過ごして居ります。 自宅のマンシ... [続きを読む]
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- 2008/05/08 02:43今日も、田舎に行って来ました
- 田舎と言っても、上富田ですが……(^^:今日も行って来ました。何しろ、イチゴを穫りに行かねば…… 行く途中 旧有料に有る、丸新本家さんに行って来ました。(御免なさい、写真は無いんです) こんちは〜って入って行くと、あっ!こんにちは〜と明るい声！丸新の店長☆さんです。 色々、あれこれと話をしていて、有りました有りました、柚子梅つゆ！これを買いに来ました！って4本、更にお醤... [続きを読む]
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- 2008/05/05 18:28店の音の変化について…
- 店の音がこの所変わっています。その１ まず、変化は、以前の報告の通り、ルウブさん御一行が来られて、ルウブさん指導の元にスピーカーの位置、方向を変えた所から始まっています。 この変化は大変大きく、 音質が変わりました。この方法は、プロケーブルさんの井上さんの方式で、革命的な鳴らし方です。この方法を詳しく聞きたい場合は、店にいらっしゃって下さい、結構難しいのです。 更にこの時よりも、現在は音質的... [続きを読む]
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- 2008/05/05 15:19フローズンストロベリーダイキリ
- 今、作っています、フローズンストロベリーダイキリの作り方 先ず、新鮮なイチゴを数個へたを取って用意します。後は、氷とラム酒とコアントローとレモン汁と砂糖を用意して、ブレンダーでブレンドします。これは２杯分のイチゴです。そうすると……フローズンストロベリーダイキリの出来上がりです。 分かります？（笑） あっそうそう、ブレンダーは刃がチタンカッターの物を使って下さいね。さ... [続きを読む]
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