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- 2008/03/18 14:46スパイスチキン
- お献立 ・スパイスチキン ・里芋の豚巻揚げ -ポン酢だれ- ・クレソンサラダ ・ニンジンの ペペロンチーノ風 ・シーフードピラフ ・青梗菜とソーセージの ミルクスープ先月のバレンタインデーに引き続き…『ななめし』命名者(彼氏さん)の好きなごはん＋αです♪命名者が誕生日だったんです〜 （ﾉ>ω<）ﾉ :｡･:*:･ﾟ'★,｡･:*:♪･ﾟ'☆!!プレゼントに…ケーキも... [続きを読む]
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- 2008/03/17 15:54チェックのベスト Ｎo.2
- パターン テキストより使用糸 私の気持使用針 ８号２本針，７号２本針こんな感じで編み進めています （>∀<）ｖ忙しい中でも寝る前の５分・１０分でも…１段・２段でも…そんな状態です＾＾；同時進行で(本当にちょっとした空き時間で出来るように)『しましまポーチ』をかぎ編みで作っています！そちらも次回、みなさんに見て頂きたと考えています＿〆(´∀｀●)ランキングに参加しています文字を『ポチッ』っとして... [続きを読む]
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- 2008/03/17 13:40あんかけ焼きそば
- お献立 ・あんかけ焼きそば ・煮物 ・チーズ包み揚げ ・水菜のサラダ ・わかめスープ先週は忙しくて更新はもちろんの事、みなさんのところへも遊びに行く事も出来ませんでした (-ω-｡)通信講座の方々に『リンク』して頂いたりと…知らないところで嬉しい事ばかりがおきていました♪この場を借りてお礼申し上げます『ありがとうございました』それと『これからもよろしくお願いします』ｄ(ゝ∀･*)!! 『あんかけ焼きそ [続きを読む]
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- 2008/03/06 17:57マグロかつ−自家製タルタル−
- お献立 ・マグロかつ −自家製タルタル− ・ニラ入り卵焼き ・厚揚げの醤油煮 ・レタスナムル ・茹でブッロコリー ・具沢山のトマトスープちょっと前までは嫌いな食べ物だらけでしたが、自分でいろいろなごはんを作る様になってからは随分と減った気がします (vﾟ∀ﾟ)vその中でもマグロは全然ダメでした(今でも刺身は食べれませんが＾＾；)ですがっ！火を通すと食べれる様になったりと「大人になっても味覚 [続きを読む]
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- 2008/03/05 12:14(-人-;)(;-人-)
- コメント等を頂き本当にありがとうございます +｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟみなさんにコメントを頂いてるからこそブログを続けられているのですが…大変申し訳ありませんが、以下にあてはまるコメント等は'''削除'''させて頂きますのでよろしくお願いします m(_ _;m)・'''｢コメントチェッカー｣'''より連絡のあった コメント及びトラックバック・遊びに来て頂いてる方々に&#... [続きを読む]
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- 2008/03/04 16:09麻婆豆腐
- お献立 ☆麻婆豆腐 ・揚げ納豆餃子 ・たこのﾆﾝﾆｸｵｲﾙがけ ・いんげんのﾋﾟｰﾅｯﾂ和え ・なめこのお味噌汁外ではピーナッツ和えを食べた事はあったのですが、家では作った事がなかったので挑戦です (ﾉ^ω^)ﾉごま和えと同じ要領で作ったまで良かったのですが『和えられないっ！』 Σp(｀□´)qそ〜なんです！！！すり鉢で擂り、醤油と砂糖を加えただけ…「ピーナッツ団子」の様になってしまったんです＾＾；その後、オイルを加えて... [続きを読む]
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- 2008/03/03 18:01カレイの煮付
- お献立 ・カレイの煮付 ・ホタテと水菜の塩炒め ☆タンドリーちくわ ・アサリのお味噌汁 ☆ｵﾚﾝｼﾞﾍﾟｰｼﾞより先日、テレビで『食べる事に興味がない人』が増えているという特集がやっていました＾＾；私も数年前まで『料理ができない人』＋『食べる事に興味がない人』だったんです！「得意料理はカップメン♪」「ごはんはコンビニに外食♪」みたいな感じだったんです (￣(エ)￣)ゞ今では考えられない事ですが、テレビを見て『な... [続きを読む]
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- 2008/03/02 13:23チーズ風ヨーグルト−はちみつかけ−
- 時間はかかりますが、お手軽『おやつ』です ☆ﾟ+.d(*ﾟ∀ﾟ*)bﾟ+.☆無糖のヨーグルトをぐるぐるかき混ぜて滑らかにしますボール＋ザル＋キッチンペーパーをひいたところにあけて一晩待ちますヨーグルトから水分が出てきますので何度か捨てつつ、水分が抜けるのを待ったら出来上がりです＾＾ｖマスカルポーネに似た味がすると思います♪今回は「はちみつ」をかけましたが「ジャム」をかけても、「果物」と和えても美味しいですね (*´ [続きを読む]
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- 2008/03/02 13:02ポトフ−和風−
- お献立 ･たこの唐揚げ ･大根とお揚げの煮物 ･豆腐あんかけ ･ニンジンの白和え ･炊き込みごはん ･ポトフ−和風−記念日でもイベントがあったわけではないですが･･･『豪華ごはん』でした ﾟ.+:｡ヾ(o･ω･)ﾉﾟ.+:｡下準備が終わり、後は仕上げだけの状態で命名者の帰りを待ってる間に料理本をぱらぱらしてましたら「白和え」が載っていて急に食べたくなり作ってみたのですが･･･大好きな味でしばらくは食卓の登場率が上がりそ〜です... [続きを読む]
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- 2008/02/29 17:31手作り餃子
- お献立 ・餃子 ・キムチスープ ・チャーハン ・水菜と雪うるいの ハリハリサラダ私が暴走を始めまして、結果が…大量の餃子です (ﾟﾉ∀｀ﾟ)その挙句に食べきれずに次の日まで持ち越しましたいい加減、食べきれる量と作る量を考えられる人になりたい ｡･ﾟ･(ﾉД`) 『餃子』 以前にテレビで見かけた方法で作りました^^ 作り方としては他の餃子と同じなのですが 挽肉を使用せずに… 豚ロース肉 [続きを読む]
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- 2008/02/29 16:52ﾟ.+:｡☆(-∀・*)(*・∀-)☆ﾟ.+:｡
- ブログを始めてから約１ヶ月が経ちましたこの場を借りて、来て頂いている方々にお礼をさせて頂きたいと思います本当にありがとうございます ﾟ.+:｡☆(-∀・*)(*・∀-)☆ﾟ.+:｡編物のお友達…料理のお友達…いろんな方々とお友達になれて嬉しい限りです v(＾∀＾)vみなさんのブログには“まだまだ”足元にもおよびませんがこれからも頑張りますのでっ！『よろしくお願いします』.....φ(〃∇〃 ） [続きを読む]
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- 2008/02/27 19:15あみぐるみ No.1
- amimamiのまみさんに影響されましてお恥ずかしいですが以前に作った『あみぐるみ』です (〃∇〃)パターンも、使用糸も、使用針も…すべて忘れてしまいました ヾ(´Д｀;●)覚えているのは、毛糸用待針の針山が欲しくて作った事と一応は『はりねずみ』なのですが友達には『アルマジロ』って言われた事です^^;ランキングに参加しています文字を『ポチッ』っとして頂けると嬉しいです *:.｡☆..｡.(´∀`人)にほんブログ村 編み物... [続きを読む]
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- 2008/02/26 18:12鶏のコーラ煮
- お献立 ・鶏のコーラ煮 ☆なすのハムとチーズ のはさみ揚げ ☆オニオンサラダ ☆しいたけのパン粉焼き ・なすのお味噌汁☆はオレンジページさんの本中のレシピを参考にしています (´∀｀)自分の好みの味を「足したり、引いたり」しながら作りました^^オニオンサラダには味噌･豆板醤…ここまではレシピ通りですがコチュジャンで甘みを足してありますwはまりそ〜な味を発見できました (v｀ゝ(ｪ)・)v ... [続きを読む]
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- 2008/02/22 17:36もやしあんのオムレツ風（？）
- お献立 ・もやしあんのオムレツ風 ・さばのみりん干し ・ネギとちくわの中華和え ・雪うるい･茹アスパラ ・なすの味噌汁珍しく『雪うるい』が売っていたので購入です ﾟ.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡白菜の芯の部分と同じ様な味がすると思いますが噛んだ時の“ネバネバ感”がたまらなく美味しいです♪以前、紹介した『味噌だれ』をたっぷり付けて頂きました^^ 『もやしあんのオムレツ風』 中身の具はもやし･しいたけ･エビ･イ... [続きを読む]
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- 2008/02/20 14:50チェックのベスト 〓1
- パターン テキストより使用糸 私の気持使用針 ８号２本針ゲージが完成です ﾟ.+:｡ヾ(o･ω･)ﾉﾟ.+:｡配色に悩みましたが…地色にチャコールグレー、模様はグレー･ホワイトにしました♪ホワイトは少し浮いてしまう感じなので改良の余地ありです（ー’`ー；）ランキングに参加しています文字を『ポチッ』っとして頂けると嬉しいです *:.｡☆..｡.(´∀`人)にほんブログ村 編み物... [続きを読む]
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- 2008/02/20 13:29エビチリ
- お献立 ・エビチリ ・あさりの酒蒸し ・かぼちゃサラダ ・ふろふき大根 ・姫鱈 ・お漬け物(自家製) ・大根のお味噌汁会社の近所の昔ながらの“魚屋さん”で『あさり』を買っちゃいました v(≧∇≦)v大粒で身がしっかりしてそ〜で…前を通る度に惹かれてたのですがちょっとお高いんです^^;思い切って買って『大正解☆』、味も身の入り方もばっちりでした (≧ ≦)Ωまた買いに行きたいなぁ〜^^ 『エビチリ』 ... [続きを読む]
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- 2008/02/19 16:01ガトーショコラ
- ☆*:;;;;;:*☆本命チョコ☆*:;;;;;:*☆です^^お菓子自体をあまり作った事がない私が無謀にも『ガトーショコラ』に挑戦でした (￣(エ)￣)ゞ参考レシピは 午後のひととき さんです^^変更点はごはん後のデザートという事で甘みを半分ぐらいに抑えました何はともあれ喜んでもらえたのが嬉しい１日でした *:.｡☆..｡.(´∀`人) 載せて見たものの…いまいちですね 彡(-ω-；)彡ランキングに参加しています文字を『ポチッ』っとし... [続きを読む]
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- 2008/02/19 15:28ミートソース
- お献立 ・ミートソース ・オニオングラタン ・ポトフ ・シーザー風サラダ −温玉のせ−遅くなりましたが…バレンタインごはんです (ﾉ｀ゝ(ｪ)・)ﾉ･*:..｡o○☆*ﾟ+.☆｡+ﾟ仕事の都合上、１６日(土)になってしまいましたがっ！『ななめし』命名者(彼氏さん)の好きなごはん＋αです♪ポトフには冷蔵庫常備品のベーコンのブロックを厚切りにしてシーザーサラダにはパルメザンたっぷりの手作りドレッシングをたっ [続きを読む]
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- 2008/02/15 17:44ニット帽 〓2
- パターン Ｈａｎｄｍａｄｅより 『ニットキャップ』使用糸 シネマ col.703 3玉使用針 ７号輪針 ２本よぉ〜〜〜やく完成しました ε=ε=ε=(#ﾉ~ω~)ﾉ｡+ﾟ「仕事」に「ごはん」に…毎日「いろいろな事」に追われに追われての完成です♪お蔵入り計画もあったのですがブログの“力”ってすごいです ヽ(∀`ヽ●)(ノ●´∀)ﾉ☆パターン変更点 手がきついので、針の号数↑＋目x段数調整で ３０(ぐらい？)... [続きを読む]
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- 2008/02/14 17:46とんかつ
- お献立 ・とんかつ ・納豆と豚挽の味噌炒め ・かぼちゃの煮付 ・ミニ茶碗蒸し ・大根のお味噌汁卵の賞味期限が迫ってくると便利なのが『茶碗蒸し』Σd(ゝ∀･)!!卵と合わせる出汁には、ほんだし･めんつゆ･白だし醤油…なんでもありですね^^いつもなら上に何かの餡かけを作ってかけるのですが、今回は手抜きですちょっと濃いめの味付けで済ませてしまいました（´･ω･｀;A) 『とんかつ』 普通のとんかつですね^^ [続きを読む]
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- 2008/02/13 16:40鮭のホイル焼き
- お献立 ・鮭のホイル焼き ・かぼちゃとマカロニの チーズ焼き ・ほうれん草の胡麻和え ・絹さやとお揚げの お味噌汁デジカメの充電を忘れていました o(_ _ )oとっ！言う事で今回は携帯での撮影です 『鮭のホイル焼き』 アルミホイルの上にサラダ油をのばし 玉ねぎスライス･ニンジンの千切りを敷き込みます その上にあらかじめ、酒･塩･こしょうで下味を付けた鮭をの... [続きを読む]
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- 2008/02/13 14:52『編物通信講座』始動♪
- 今月から通信講座を始める事になりましたぁ ･｡,☆ﾟ'･:*:･｡,ヽ(・∀・)人(・∀・)ﾉ ,｡･*:･ﾟ'☆,｡･問い合わせ → 申し込み → テキスト到着です先生からご指示を頂き『チェックのベスト』からの開始となりました現在、採寸・製図・毛糸選定中です^^これから“どんどん”進めて行くぞぉ〜！って意気込みだけは人一倍 ｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡「…ブログに載せたからには…やらなきゃ…(=ェ=｀;）」効果を狙ってますのでみなさんに“... [続きを読む]
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- 2008/02/11 16:51鶏唐＆ポテトフライ
- お献立 ・鶏唐＆ポテトフライ ・焼き白子 ・白子ポン酢 ・白菜とリンゴのサラダ ・もやしナムル ・ﾆﾝｼﾞﾝ･ﾓﾔｼとお揚げの お味噌汁お好きでない方もいる(←私の周りにはですが --; )「白子」をフンパツ買いしちゃいましたぁｗ私も２・３年前までは食べれなかったですよねぇ〜…それに結構お高い！（x_x；）たまに 美味しくないなぁって感じる…食感がゴムの様になってしまうのもありますがっ！... [続きを読む]
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- 2008/02/11 13:40豚肉と野菜の中華炒め
- お献立 ・豚肉と野菜の中華炒め ・京がんものさっぱり煮 ・エリンギバター ・お豆腐と わかめのお味噌汁２人分のごはんを作っているとお野菜が少しづつ残っていきますよね！ななめしは何回かに１度は「一斉処分」をしますそんな事をしてると意外な組み合わせがおいしかったりして幸せな瞬間です ♪ﾍ(^ω^ﾍ)(ﾉ^ω^)ﾉ♪ 『豚肉と野菜の中華炒め』 豚ロース肉を短冊に料理酒・塩・こしょうで下味を付け 片栗粉... [続きを読む]
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- 2008/02/09 17:50☆ニットカフェ☆
- ｓｅｐｔ ｍｉｇｎｏｎ（セットミニョン）さんのワークショップに行って来ました ﾟ.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡『初めてのかぎ編み〜コースター〜』にて初参加させて頂きました店員さんが最初から最後まで丁寧に教えてくれるので編物「初体験」の友達も２枚仕上げての終了でした^^この場を借りて 楽しい時間をありがとうございました (^▽^)vそしてっ！私の好奇心が他の席で編物をしている方々に!!!だって…みなさんの作品「きれい」なんで... [続きを読む]
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