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- 2008/05/23 23:02いろいろ野菜の南蛮漬け
- 冷蔵庫に残っていたいろいろ野菜で。だから材料は特別用意しなくてもOKです。作りたてもおいしいですが、一晩おくとより味がしみ込みなじみます。:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::いろいろ野菜の南蛮漬け たっぷり2人分材料●れんこん 100g●なす ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/05/12 23:49鶏だんごの和風チリコンカン
- ふわふわの鶏だんごの隠し味はなんとヨーグルトと味噌!和風だしにトマトの酸味がよく合います。豆の食感も楽しいおかずです。::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::鶏だんごの和風チリコンカン 2人分×2材料●ドライビーンズミックス缶 1缶●トマトカット缶 1・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/05/12 23:25ひじきとオクラのごまマスタードサラダ
- スーパーの鮮魚売り場で見かける乾燥でないひじき。煮るだけではもったいない!柔らかいのでサラダにするのもオススメです。さっと熱湯をかけて臭みをとるだけでおいしく食べられます!:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ひじきとオクラのごまマスタードサラダ たっぷり2人分材料●・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/05/09 00:27ナムルたっぷりピビンパ RICE BOWL ?
- ナムルたっぷりピビンパの仕上げレシピです。色とりどりの具をそのまま味わっても◎、よーく混ぜても◎、お好みの食べ方で召し上がれ〜!:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ナムルたっぷりピビンパ RICE BOWL ?材料●?の鶏そぼろ●?〜?のナムル●キムチ●ごはん●・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/05/09 00:08ナムルたっぷりピビンパ RICE BOWL ?
- ピビンパレシピ?は、『豆もやしのナムル』です。ナンプラーを使ったエスニック風です。ごま油+塩=ごま塩味がおいしい!:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ナムルたっぷりピビンパ RICE BOWL ?豆もやしのナムル材料●豆もやし 200g●調味料 ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/05/06 20:29ナムルたっぷりピビンパ RICE BOWL ?
- ピビンパレシピ?は『きゅうりのナムル』です。和風だしを使ったちょっぴり和なやさしい味のナムルです。:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ナムルたっぷりピビンパ RICE BOWL ?きゅうりのナムル 4人分材料●きゅうり 2本●調・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/05/06 20:18ナムルたっぷりピビンパ RICE BOWL ?
- ピビンパレシピ?は『大根のナムル』です。ちょっとピリ辛の甘酢が食欲をそそります!:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ナムルたっぷりピビンパ RICE BOWL ?大根のナムル 4人分材料●大根 200g●調味料 ・酢 ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/05/06 19:58ナムルたっぷりピビンパ RICE BOWL ?
- ピビンパレシピ?回目は、『なすのナムル&ぜんまいのナムル』です。とっても簡単おいしいレシピです!オススメ!:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ナムルたっぷりピビンパ RICE BOWLなすのナムル・ぜんまいのナムル 4人分材料●なす ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/05/06 19:38ナムルたっぷりピビンパ RICE BOWL?
- 5種類のナムル・甘辛鶏そぼろ・キムチをのせた野菜たっぷりヘルシーピビンパ!栄養バランスも◎です。ごはんを玄米や雑穀入りごはんにすると、よりヘルシーごはんになります。今日から5種類のナムルと鶏そぼろのレシピを順にご紹介します。ひとつひとつ作るのがおいしい!作り方はとってもカンタン!ピビンパレシピ?は『甘辛鶏そぼろ』です。::::::::::::::::::::::::::::::::::・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/05/03 17:48豚肉とセロリのエスニックまぜごはん
- セロリのシャキシャキ食感と味が、お肉たっぷりのごはんをさっぱり味に変身させてくれます。ちょっと濃いめの味付けにするのがおいしく作るコツです。:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::豚肉とセロリのエスニックまぜごはん 2人分材料●豚バラ薄切り肉 4枚→1センチ幅短冊切り・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/05/02 00:51和 OTSUMAMI? ひじきの混ぜごはん
- ひじきの混ぜごはん(プレート一番右端)はほっとする味わいです。ひとくちサイズのおにぎりにすると、お酒のシメについつい手がのびちゃいます。味付けごはんはいつでも大活躍のメニューです!::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ひじきの混ぜごはん材料●炊いたごはん●ひじきの煮物 ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/05/02 00:27和 OTSUMAMI? ふろふき大根 ねぎごま味噌添え
- 味噌に一工夫したふろふき大根も、人気のOTSUMAMIです。ねぎ入りの味噌はしっかり味付けすると冷めてもおいしくいただけます。焼きおにぎりにもピッタリ。:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ふろふき大根 ねぎごま味噌添え材料●大根●だし汁●長ねぎ●白すりごま、いりごま・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/05/02 00:06和 OTSUMAMI? 生姜風味の肉野菜巻き
- 肉野菜巻き(写真一番上)に生姜を利かせるだけでおつまみ味に。ひとくちサイズに切って串に刺せばピンチョスにもなっちゃいます。お弁当にも、ごはんのおかずにもピッタリです。:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::生姜風味の肉野菜巻き材料 ●豚薄切り肉 10枚●いんげんまめ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/04/28 23:13チーズとハーブのトマトスープ
- 第1回に作った『鯛のポワレ』のトマトソースを使って作るスープです。いろいろ使える万能トマトソースはアレンジ自由自在です。たっぷり作って常備しておくと便利なのでぜひぜひ作ってみてくださいね!::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::チーズとハーブのトマトスープ 2〜3人分材料●・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/04/27 20:16NATTOキムチレタスチャーハン
- 納豆キムチはチャーハンにしてもおいしい!レタスのシャッキリ感が2度おいしい!::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::NATTOキムチレタスチャーハン 2人分材料●納豆 1パック●キムチ 適量●レタス 1/4個●玉ねぎ ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/04/27 19:51豚肉と焼豆腐で肉豆腐
- ごはんが進む、定番おかず、肉豆腐です!::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::豚肉と焼豆腐で肉豆腐材料●焼豆腐 1丁●豚バラ肉 150g●長ねぎ 1本●しらたき 1袋(200g)●生姜(スライス) 4・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/04/27 19:25野菜たっぷりあじの南蛮漬け
- カラッと揚げたあじを漬け込んだ、定番の南蛮漬けです。一緒に漬け込む野菜はとってもたっぷり!生姜のせん切りを入れるのが味のポイントです。::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::野菜たっぷりあじの南蛮漬け材料●あじ(開いてあるもの) 5枚●塩、こしょう ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/04/27 16:58スナックえんどうの黄身酢かけ
- とりーりまろやかな黄身酢は野菜のほかに魚介類にもピッタリ!:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::スナックえんどうの黄身酢かけ材料●スナックえんどう 適量●黄身酢 ・卵黄 2個 ・米酢 大さじ1・1/2 ・みりん 大さじ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/04/27 16:41きゅうりのピリ辛漬け
- ちょっぴりピリ辛な漬物で食欲UP!ごまの風味もきいていてたくさん食べられますよ!:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::きゅうりのピリ辛漬け材料●きゅうり 1・1/2本●生姜 1/4かけ●赤唐辛子 1本●調味料 ・白いりゴマ 大さじ1 ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/04/26 14:03きのこと青じそマリネ
- いろいろきのこの食感が楽しいマリネ♪青じその香りで食欲UP!よーく冷してめしあがれ。::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::きのこと青じそマリネ材料●しめじ 1パック●まいたけ 2パック●エリンギ 1パック●青じそ ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/04/26 13:35いちじくともちあわドーナッツ
- 卵も牛乳も砂糖も使わないもっちりドーナッツ!いちじくの自然な甘さだけでおいしく作れます。もちもちのヒミツは『もちあわ』という雑穀です。スーパーのお米コーナーで見つけることができますよ。:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::いちじくともちあわドーナッツ 20個分材料●ドライいちじ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/04/12 00:07ベーグルプレートセット? ハニーウォルナッツチーズ
- ベーグルに、はちみつ味がやさしいクリームチーズをどうぞ。くるみのカリカリが楽しい♪今週末に?〜?のプレートセット、作ってみてくださいね!!::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ハニーウォルナッツチーズ 1人分材料●クリームチーズ またはブルーチーズ 20・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/04/11 23:54ベーグルプレートセット? ブロッコリーのコンソメジュレ
- ベーグルプレートメニュー?は、キラキラコンソメジュレをかけたブロッコリーサラダです。ジュレはブロッコリーだけじゃなく、いろんなお野菜にかけてキラキラサラダを楽しんでくださいね☆:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ブロッコリーのコンソメジュレ材料●ブロッコリー 1/6房・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/04/11 23:35ベーグルプレートセット? 天使の羽のスフレオムレツ
- 遅く起きた朝にこんなプレートセットはいかがですか??はふんわりふわふわ〜天使の羽みたいなスフレオムレツのレシピです。::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::天使の羽のスフレオムレツ 1人分材料●卵 2個●塩、こしょう 少々●バター ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/04/11 23:03五目煮INARI と ねぎおかか卵焼き 2
- ねぎとおかかの組み合わせっておいしい!卵焼きはとろーり半熟に仕上げるのも、しっかりめに焼き上げるのもおいしいですよ。:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ねぎおかか卵焼き材料●卵 2個●長ねぎ 1/2本●かつお節 ・・・ ... [続きを読む]
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