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- 2008/02/23 02:30◇別離の後のカプチーノ
- 久しぶりの冬晴れの空も夕闇に奪われてしまった時刻キンと冷える外の空気とは対照的に窓辺の席の周りを暖かさが包んでいた。だがそんなほっとする時間も長くは続かない。男の腕時計が久しぶりの逢瀬の終焉をアラームで伝える。... [続きを読む]
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- 2008/02/16 00:01◆番外編 １．サイフォン
- さて今回はサイフォンによる抽出を見ていきましょう。様々な珈琲抽出器具の中で、ドリッパーに次いでご家庭にお持ちになっている確立が高い器具になると思います。見た目にも雰囲気のある器具ですね。インテリアの一部になっていることも多いでしょうが、使ってこその器具です。ドリッパーとの比較をしてみてもいいんではないでしょうか。... [続きを読む]
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- 2008/02/09 11:49◇デビュー戦
- 冬晴れの寒いお昼過ぎ。店内には客もまばらになった時間帯。マスターは休憩なのか姿が見えない。カウンター内ではエプロンに共布でできたスカーフで髪をまとめたウエイトレスが、ケトルのお湯の様子を見たり、濾紙の補充などの準備をしている。... [続きを読む]
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- 2008/02/04 11:49◇二人の明日
- 外看板のライトが消えた頃。外からの反射光がなくなったためか少し薄暗くなった窓際の席に年の離れた男女が向かい合って座っている。ポツリポツリ話す中年男性の言葉を聴きながら、俯いたり喜んだりと表情を変える若い女性。テーブルにはコーヒーカップが２つ置かれている。静かに時が流れていく･･･。... [続きを読む]
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- 2008/01/31 11:49◆応用編 ５．まとめ
- 応用編も最後のまとめとなりました。しかしながら、応用編は各章が強く関連し合っているものなので、まとめと言う形はなかなかと取りにくいものがあります。... [続きを読む]
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- 2008/01/24 11:49◇新春の密談 ~その影響~
- 成人式も数日前に過ぎた頃。日も落ちて辺りをキンと冷えた空気が満たしてゆく。会社帰りのサラリーマンの足音も途絶え始める、そんな時間。店のカウンターにマスターの姿は無く、所在なげなウエイトレスがカウンターに座った常連に話し掛けている。 [続きを読む]
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- 2008/01/18 11:49◇新春の密談 ~その翌日~
- 駅前の紅茶とスイーツ主体のお店。１階はショーケースを配した物販部、２階が喫茶室になっている。女性のざわめきが広がる中、先ほどから店の片隅でレモンティーを前にして待っている高校生の男子。制服は近所の高校を示している。... [続きを読む]
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- 2008/01/11 11:49◇新春の密談
- 近所の高校の制服姿で商店街を駅とは逆の方角から走ってくる男女二人。店へと続く角を曲がったとき女性との方が後ろを振り返った。男のほうは常連の彼。女性が追いつくのを店の前で待っている... [続きを読む]
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- 2007/12/31 23:59◇年末の風景
- 年末も押し迫った夕暮。店の前で待ち合わせてでもいるのか常連の男子高校生が一人所在無げに立っている。しばらくすると商店街の角を曲がって常連が一人やってきた。店の前の常連が待ちかねたように大きく手を上げ合図する。−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−「どう考えても、正月にデートするには資金が足らない。」「席に着いたとたんにそんな話かよ。」「別にいいんだぜ他の奴誘っても... [続きを読む]
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- 2007/12/25 11:49◇聖夜が明けた朝
- イブから明けた２５日。昨夜の名残もなく新しい１日が始まろうとしている。開店準備をしているマスターは、時計を見ながらそろそろ出勤してくるであろうウエイトレスのために珈琲を淹れはじめる。時間ぴったりに駆け込んできたウエイトレスは、そのままカウンター前でまくし立てる。−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−「マスター、聞いてくださいよ！」「なんだ、朝っパラから？一体なんだ... [続きを読む]
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- 2007/12/21 11:49◇聖夜の予定
- １２月２４日のお昼過ぎ、そろそろ日が傾き始め空気が冷たくなってくる。商店街のスピーカーからはクリスマスソングが聞こえてくるが、この店の前にはツリーなどは置かれていない。 [続きを読む]
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- 2007/12/13 11:49◇ラストオーダー
- 店の周りに灯が点いている店は無くなり、商店街の明かりも消えた頃。静かに話し込んでいた窓際のカップルのうち、男性が立ち上がり会計を済ませて宵闇に消えていった。... [続きを読む]
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- 2007/12/10 11:49◇クリスマス商戦への準備
- 木枯らしが吹きぬける、夕暮れの近い時間帯。商店街からはクリスマスソングが聞こえてくる。クリスマス商戦が始まっている。... [続きを読む]
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- 2007/11/30 11:49◇「今夜こそは」と思うだけの道程
- 店内の窓際のテーブル席から、残る二人に挨拶をした女性が扉を開けて出てくる。ごく普通の足取りで駅に向かって歩み去る。残った男性のうち一人が迷った挙句立ち上がった。... [続きを読む]
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