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- 2008/07/16 13:05桃と杏仁のブランマンジェ
- 夏らしく暑くなってきてスイーツも冷たいものやさっぱりして涼しくなりそうなものが食べたくなりますよね。そこで、桃と杏仁のブランマンジェはどうでしょう？神戸パティスリーネットの08年の夏限定スイーツで名前の通り桃と杏仁の爽やかで涼しくしてくれそうな組合せのブランマンジェ。桃と杏仁の間にはラズベリーが入っていて見た目も綺麗でと~っても美味しそうです♪------------------サイズ ：直径6cm×高さ7cm 賞味期限：到... [続きを読む]
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- 2008/06/18 10:38キャロットチョコフラン
- キャロットチョコフランはパティスリーポタジエのチョコレートケーキです。先月の「VVV6 東京Vシュラン2」の20代OLが選ぶ“目黒スイーツ”ランキングで1位を獲得したくらい知ってる人には人気あるケーキで、名前の通りニンジンを材料に使っています。ニンジンってこんなに甘いんだと見直すかもって感じるほど、ニンジン入りのクリームは甘くて美味しいです。見た目も味もキャロットケーキだなんて教えてもらわないと分からないくら... [続きを読む]
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- 2008/06/16 14:04フォンダン・ゴボーショコラ
- フォンダン・ゴボーショコラはパティスリーポタジエのチョコレートケーキです。名前から予想できる通り、材料に「ゴボウ」と「チョコ」を使っているのが特徴で、初めて知ると本当に美味しいのか全く想像つきませんが、ボタジエではチョコとゴボウは定番なんだそうです。定番→美味しいってことになります。チョコレートもオーガニックチョコレート。つまりは材料が野菜のチョコで生クリームを使ってないから普通のチョコレートケー... [続きを読む]
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- 2008/05/23 12:45ドゥ・ドゥ フロマージュ（サシェ2P付き）
- ドゥ・ドゥ フロマージュはとろけるようなフロマージュブランと、濃厚なクリームチーズの２層で出来ているチーズケーキです。フロマージュブランは牛乳を固めただけのチーズでクリームチーズとは全く味わいも違い見た目も違うチーズです。この２種類が素敵にマッチしていて美味しくてさらにコンフィチュール（ジャム）が付いてついているのでドゥ・ドゥ フロマージュにかけて食べるとフルーティさも加わってさらに美味しくなります... [続きを読む]
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- 2008/05/14 11:29さくらんぼ
- さくらんぼ（佐藤錦）桜の季節も終わってＧＷも過ぎてもう少し寝ると・・・・さくらんぼの季節です♪もちろん種類も色々あってそれぞれ味も違うけどそのまま食べて一番美味しいと思うのはやっぱり「佐藤錦」ですね。佐藤錦は６月下旬から７月上旬までの２週間くらいが食べれる時期なんで、今のうちに予約をしておいて・・・・ってことで、清川屋ではもう予約が始まってるみたいです。清川屋は山形の農園より産地直送でさくらんぼ「... [続きを読む]
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- 2008/03/31 22:33ホワイトデーザッハ
- ホワイトデーザッハはパティスリーポタジエのホワイトデーギフトケーキです。ポタジエは材料にオーガニック野菜を使っているちょっと変わったスイーツをたくさん作っているところで去年は「王様のブランチ」や「とんねるずのみなさんのおかげでした」でも、ここのスイーツが紹介されていました。このホワイトデーギフトも、もちろんオーガニック野菜のケーキです。全体は「ホワイトデー」だからだと思いますけどホワイトチョコで覆... [続きを読む]
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- 2008/03/31 22:32おかえしぷちギフト
- ホワイトデーにスイーツを♪ と思っているそこのあなた！！ワッフルはどうですか？ってことで、ホワイトデー用のワッフル詰め合わせセット「おかえしぷちギフト」です。ワッフルはいちごみるく、チョコインストロベリ、ショコラの３種類１個づつ、これにチーズケーキが２個ついてるセットになっています。チーズケーキは低温でじっくり焼いていてチーズの濃密な味が味わえるそうです。低温焼きっていうのは食べたこと無いのでちょ... [続きを読む]
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- 2008/03/31 22:31しょくらあと
- しょくらあとはラジオＪ-ＷＡＶＥでバレンタインデーのお勧めと紹介された、見た目の通りのチョコレートケーキです。生チョコを使用しているので賞味期限は2日と短いですけど、生地もショコラを入れていて、チョコレートケーキの中でもそ・う・と・う甘めです。なので、White Dayで甘いしょくらあとと食べて過ごしたりと、とにかく甘い物が大好きな人には喜んでくれると思うのでオススメですよ♪ちなみに、名前の由来は江戸時代に... [続きを読む]
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- 2008/03/31 22:31ふわふわヌガーグラッセ
- a href="http://www.accesstrade.net/at/c.html?rk=01002m4p003qzn&u
rl=http%3A%2F%2Fshop.gnavi.co.jp%2FMall2%2F743%2F109357.html" tar
get="_blank">ぐるなびシェフBEST OF MENU 2007で【
優秀賞】となったアイス状のグラッセ、ふわふわヌ
ガーグラッセです。1日の数量限定の手作りヌガーグ
ラッセで、中にはアーモンドとドライフルーツが... [続きを読む]
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- 2008/03/31 22:29未来への追憶？
- シベールのチョコレートケーキ「未来への追憶？」です。ミルク＆ブラックチョコレートの2種類を使用していて中にはクアナララクテのムースとヘーゼルナッツが詰めこまれています。ちなみにこのチョコレートケーキは「未来への追憶”？”」ですが”？”とつく以上は当然”？”もあり、「未来への追憶？」の方はチーズケーキだそうです。------------------大きさ：直径約11cm×高さ4cm賞味期限：出荷日より冷凍で30日間(店頭での冷... [続きを読む]
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- 2008/03/05 12:12ホワイトデーザッハ
- ホワイトデーザッハはパティスリーポタジエのホワイトデーギフトケーキです。ポタジエは材料にオーガニック野菜を使っているちょっと変わったスイーツをたくさん作っているところで去年は「王様のブランチ」や「とんねるずのみなさんのおかげでした」でも... [続きを読む]
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- 2008/02/29 11:24おかえしぷちギフト
- ホワイトデーにスイーツを♪ と思っているそこのあなた！！ワッフルはどうですか？ってことで、ホワイトデー用のワッフル詰め合わせセット「おかえしぷちギフト」です。ワッフルはいちごみるく、チョコインストロベリ、ショコラの３種類１個づつ、... [続きを読む]
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- 2008/02/27 19:20しょくらあと
- しょくらあとはラジオＪ-ＷＡＶＥでバレンタインデーのお勧めと紹介された、見た目の通りのチョコレートケーキです。生チョコを使用しているので賞味期限は2日と短いですけど、生地もショコラを入れていて、チョコレートケーキの中でもそ・う・と・う甘め... [続きを読む]
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- 2008/02/15 11:45ふわふわヌガーグラッセ
- ぐるなびシェフBEST OF MENU 2007で【優秀賞】となったアイス状のグラッセ、ふわふわヌガーグラッセです。1日の数量限定の手作りヌガーグラッセで、中にはアーモンドとドライフルーツが詰めこまれています。セットで半熟ショコラ(2個)も付いていて、... [続きを読む]
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- 2008/02/07 12:49未来への追憶?
- シベールのチョコレートケーキ「未来への追憶?」です。ミルク＆ブラックチョコレートの2種類を使用していて中にはクアナララクテのムースとヘーゼルナッツが詰めこまれています。ちなみにこのチョコレートケーキは「未来への追憶”?”」ですが”?”とつく... [続きを読む]
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