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- 2008/11/08 12:20◆ 次回の予告 ◆
- 釣った魚で クッキング レ シ ピ 集 いつもは、自分で釣った魚のレシピを 掲載していますが、 更新する時間が無くて( ̄ω ̄ゞ) ”次回の予告”って事で 先日の釣果の写真を アップしたいと思います。 v( ̄∇ ̄) この間、久々で、釣りに出掛けて、4時間くらいの間に、 サビキ釣り(5本針)で、ママカリ(サッパ)が、130匹くらい 釣れました。他は、”フグ”と”カタクチイワシ&rdqu [続きを読む]
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- 2008/10/31 19:08◆ 丸ごとカボチャのシチュー ◆
- ハロウィンで クッキング レ シ ピ 集 丸 ご と カ ボ チ ャ の シ チ ュ ー いつもは、自分で釣った魚のレシピを掲載していますが、 今日は、ハロウィン!!って事で、カボチャを使った シチュー。レシピ!と言っても、インスタントのルーで 作った、とっても、簡単な物でぇ〜す。 v( ̄∇ ̄) ランキングに、参加中です。 よろしかったら1票を(人’∀’)♪ ★★★★ 材 料 ★★★★材料は [続きを読む]
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- 2008/10/23 23:20◆ 赤エイ(味噌三昧) ◆
- もらった魚で クッキングレ シ ピ 集赤 エ イ (味 噌 三 昧) 赤エイの”味噌汁”と、”味噌煮”です。味噌煮は、前日に作った物で、翌日、プルンプルンの煮こごりを 熱々のご飯にかけて食べたら、美味しかったでぇ〜す。↓ ちなみに、赤エイは、こちらです ↓裏 側 台所の流しに収まりきれないので、お風呂場にて、撮影。表 側赤エイをゲットした経緯(いきさつ)は、唐揚げのレシピをご [続きを読む]
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- 2008/10/19 07:26◆ 赤エイの洗い ◆
- もらった魚で クッキングレ シ ピ 集赤 エ イ の 洗 い ↓ ちなみに、赤エイは、こちらです ↓裏 側 台所の流しに収まりきれないので、お風呂場にて、撮影。表 側赤エイをゲットした経緯(いきさつ)は、唐揚げのレシピをご覧下さいませぇ。 ちなみに → こ ち ら v( ̄∇ ̄)ランキングに、参加中です。 よろしかったら1票を(人’∀’)♪ ★★★★ 材 料 ★★★★● 赤 [続きを読む]
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- 2008/10/14 20:59◆ 赤エイの肝(かぼす醤油かけ) ◆
- もらった魚で クッキングレ シ ピ 集赤 エ イ の 肝(かぼす醤油かけ) ↓ ちなみに、赤エイは、こちらです ↓裏 側 台所の流しに収まりきれないので、お風呂場にて、撮影。表 側赤エイをゲットした経緯(いきさつ)は、唐揚げのレシピをご覧下さいませぇ。 ちなみに → こ ち ら v( ̄∇ ̄)ランキングに、参加中です。 よろしかったら1票を(人’∀’)♪ ★★★★ 材 [続きを読む]
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- 2008/10/14 17:19◆ 赤エイの唐揚げ ◆
- もらった魚で クッキングレ シ ピ 集赤 エ イ の 唐 揚 げ ↓ ちなみに、赤エイは、こちらです ↓裏 側 台所の流しに収まりきれないので、お風呂場にて、撮影。表 側前回、ついつい、うっかり、赤エイを 家に連れて帰って来て、途方に暮れてしまったけど、今回は、そのリベンジです v( ̄∇ ̄)前回と同様、私が釣った物では、ございましぇん。( ̄ー ̄)10月中旬、私が出掛ける釣り場では、カニ釣りのラ... [続きを読む]
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- 2008/10/12 07:28◆ 赤エイの煮つけ ◆
- もらった魚で クッキングレ シ ピ 集赤 エ イ の 煮 付 け ↓ ちなみに、赤エイは、こちらです ↓言うまでもなくぅ、この赤エイは、もらった物です。( ̄ω ̄ゞ)このエイを釣った人が、『煮つけたら、美味いよぉ〜!』の一言についつい、うっかり、家に連れて帰って来たものの、さて、ど〜しよ?!ネットで、”エイのさばき方”を 検索するけど、中々、これ!(≧▽≦)っていう情報 ... [続きを読む]
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- 2008/10/11 18:43◆ カワハギのシュウマイ ◆
- 釣った魚で クッキング レ シ ピ 集 カ ワ ハ ギ の シ ュ ウ マ イ 久々、レシピのアップです。( ̄ω ̄ゞ) ”カワハギ”と言えば?! 鍋、刺し身が、定番だと思いますが、今回は、14匹釣れたので、 カワハギの身を 贅沢に使って、シュウマイにしてみました♪♪ 福岡県のお隣、佐賀県の呼子(よぶこ)では、イカシュウマイが、 美味しくて有名です。見た目を 呼子のイカシュウマイ風にして ... [続きを読む]
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- 2008/09/24 07:56◆ 次回の予告 ◆
- 釣った魚で クッキング レ シ ピ 集 いつもは、レシピを掲載していますが、更新する時間がなくって( ̄ω ̄ゞ) ”次回の予告”という事で、先日の釣果の写真をアップします♪v( ̄∇ ̄) この夏から、職場が変わって、ちなみに、介護(特別養護老人ホーム) の仕事をしています。(* ̄▽ ̄)ノ 帰りは、PM8時を過ぎるし、休みは 不規則だし、休みの日は、釣りより睡眠 ( ̄ω ̄) ZZZZ ... [続きを読む]
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- 2008/09/11 23:48◆ヒイラギとナスの南蛮漬け◆
- 釣った魚で クッキングレ シ ピ 集ヒ イ ラ ギ と ナ ス の 南 蛮 漬 け時間がある時は、釣りに出掛けるようにしよう!!と思って先日、2時間弱くらいで、釣りをしました。でも、短い時間じゃ、下手っぴな私、中々、釣果は上がりましぇ〜ん。 ┐( ̄ー ̄)┌ もっと、釣りの腕前があればなぁ〜。と思う、今日この頃です。まぁ、でも、なんとか、かんとか、ヒイラギが釣れたので今回は、”釣ったヒイラギ& [続きを読む]
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- 2008/09/11 20:42◆ カワハギの味噌汁 ◆
- 釣った魚で クッキングレ シ ピ 集カ ワ ハ ギ の 味 噌 汁めちゃくちゃ 久しぶりで、釣りに出掛けましたよぉ。 v( ̄∇ ̄)このブログの更新も、とっても、久しぶりぃ・・・・・。( ̄ー ̄;)1時間半しか釣りが出来ませんでしたが、何とか、カワハギとイワシ?を ゲットしました。もっと、釣りの腕前があればねぇ〜カワハギが、たくさん釣れたんでしょうけど・・・・・・・( ̄ω ̄ゞ)では、& ... [続きを読む]
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- 2008/09/11 19:41◆無花果(いちじく)のコンポート◆
- 無 花 果 で クッキングレ シ ピ 集無 花 果 の コ ン ポ ー ト普段は、自分で釣った魚のレシピを 掲載していますが、今回は、無花果(いちじく)が、安く手に入ったので、これだけで、300円でしたぁ。 (^ー゚)ъ お買い得♪”無花果(いちじく)”で、クッキングゥ〜の第二段!無花果のコンポートを作ってみました。 v( ̄∇ ̄)コンポートとは、一体、何ぃ?果物の砂糖煮の事です。そ [続きを読む]
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- 2008/09/11 19:33◆ 無花果(いちじく)の天ぷら ◆
- 無 花 果 で クッキングレ シ ピ 集無 花 果 の 天 ぷ ら普段は、自分で釣った魚のレシピを 掲載しています。最近、更新を さぼって、久しぶりの書き込みですが( ̄ー ̄;)今回は、無花果(いちじく)が、安く手に入ったので、これだけで、300円でしたぁ。 (^ー゚)ъ お買い得♪”無花果(いちじく)”で、クッキングゥ〜の第一段!無花果を”天ぷら”にしてみました。えぇ!?無 ... [続きを読む]
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- 2008/08/18 22:42◆ 夏野菜と鮭のソテー ◆
- ヘルシー素材で クッキング レ シ ピ 集 夏 野 菜 と 鮭 の ソ テ ー 鮭、パプリカ、キュウリ、シメジ、大根おろしの さっぱりとした1品です。 市販の寿司酢を かけていただきますが、寿司酢以外に、お好みで、 ドレッシングを 変えれば、いろいろなバリエーションが 楽しめます。 暑すぎて、魚も釣っていないので、( ̄ー ̄;) 暑いだけが理由ぅ?! 今回は、市販の鮭の切り身を使ったレシピのご紹介 ... [続きを読む]
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- 2008/08/14 19:15◆昆布の佃煮(塩昆布)◆
- 海産物で クッキングレ シ ピ 集昆 布 の 佃 煮(塩 昆 布)最近、暑くて、暑くて( ̄◇ ̄) 猛暑日続きの福岡地方です・・・・・・・。釣りには、行っておりましぇ〜ん。 ┐( ̄ー ̄)┌ 熱中症になりかけたよ。でぇ、海繋がりっつ〜事で(無理やり?!)海藻の”昆布”を 使った、熱々のご飯にぴったり♪♪のレシピでぇ〜す。(* ̄▽ ̄)ノ ご飯が、何杯も、いけちゃいます。ランキングに、参加 [続きを読む]
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- 2008/08/04 19:03◆ コノシロのフライ タルタルソース サンド ◆
- 釣った魚で クッキング レ シ ピ 集 コノシロのフライ タルタルソース サンド いやいやいや、久ぁ〜しぶりも、久しぶりで、釣りに出掛けました。 v( ̄∇ ̄) 朝早く出発したけど、あっという間に、太陽は昇り、ジリジリと焦がすような暑さ。 水分補給しながら、釣り糸を垂らしていると、小学生達が、海水浴を楽しんでいて、 岩場から、サブ〜ン、バシャ〜ン、キャーキャー、言いながら、飛び込みをしてい [続きを読む]
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- 2008/07/21 14:00◆ 10色 ひとくち うどん ◆
- う ど ん で クッキング レ シ ピ 集 10 色 ひ と く ち う ど ん 普段は、自分で釣った魚のレシピを 掲載していますが、 最近、暑くて、暑くて、釣りに行っておりません。( ̄ロ ̄lll) なので、今回は(今回も?( ̄ー ̄;))魚以外のレシピです。 レシピモニタープレゼントに、応募したら、当選しました。 早い話・・・・・・この、”流水麺 うどん”を 使ったレシピを ブログに掲載 [続きを読む]
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- 2008/07/19 22:28◆ 焼きカレーうどん ◆
- う ど ん で クッキングレ シ ピ 集焼 き カ レ ー う ど ん普段は、自分で釣った魚のレシピを 掲載していますが、レシピモニタープレゼントに応募したら、当選しました。2食入り(450g)が、6袋。・・・・・・という事で、今回は、”シマダヤ流水麺うどん”で、クッキングゥ〜の第三段!重宝する”うどん”です。シマダヤさん、どうも、ありがとう♪暑い夏に、汗を かきかき、熱 ... [続きを読む]
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- 2008/07/17 11:59◆ ねばねばヘルシーうどん ◆
- う ど ん で クッキングレ シ ピ 集ね ば ね ば ヘ ル シ ー う ど んレシピモニタープレゼントに、応募したら、当選しました。早い話・・・・・・この、”流水麺 うどん”を 使ったレシピをブログに掲載しなくちゃいけないのであります。v( ̄∇ ̄)2食入り(450g)が、6袋。・・・・・・という事で、今回は、”シマダヤ流水麺うどん”で、クッキングゥ〜の第二段!暑い ... [続きを読む]
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- 2008/07/16 16:26◆ スズメダイのお吸い物 ◆
- 釣った魚で クッキング レ シ ピ 集 ス ズ メ ダ イ の お 吸 い 物 7月上旬に、釣りました。何とも、愛嬌のある顔です。年中、釣れるみたい。 では、”釣ったスズメダイ”で、クッキング〜♪ご紹介です。\(o ̄∇ ̄o)/ 魚の旨みが、たっぷりの 豆腐、蒲鉾が入った”スズメダイのお吸い物”です。 あとプラスで、ぬか床の作り方も、ご紹介します。夏野菜を ぬか漬けにすると 熱々 ... [続きを読む]
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- 2008/07/14 18:32◆ 手巻きうどん ◆
- う ど ん で クッキング レ シ ピ 集 手 巻 き う ど ん ↑ キュウリ、カニカマ、マヨネーズのバージョン ↑ レシピモニタープレゼントに、応募したら、当選しました。 早い話・・・・・・この、”流水麺 うどん”を 使ったレシピを ブログに掲載しなくちゃいけないのであります。v( ̄∇ ̄) 2食入り(450g)が、6袋。・・・・・・という事で、今回は、 ”シマダヤ ... [続きを読む]
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- 2008/07/09 11:36◆ わかめ入り塩バニラアイス ◆
- ヘルシー素材で クッキングレ シ ピ 集わ か め 入 り 塩 バ ニ ラ ア イ ス先日、久々に、釣りへと出かけました。(* ̄▽ ̄)ノ が・・・・・・・・釣れるのは、メジナばかり。メジナの料理は、いろいろ試してみて、ネタ切れなので、今日は、魚以外のレシピでぇ〜す!!( ̄ω ̄ゞ)↓ ちなみに、メジナは、こんな魚です ↓この日は、メジナの薩摩揚げを 作りました。→ こ ち ら全 ... [続きを読む]
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- 2008/07/08 01:50◆ 飾りそうめん ◆
- 涼しい素材で クッキングレ シ ピ 集飾 り そ う め ん昨日は、7月7日、七夕(たなばた)。7月って、旧暦では、文月(ふみづき、ふづき)って言います。七夕に、願い事や歌などを 短冊に、したためて、「書」の上達を 祈った事が、語源だとか。7月は、”文月”以外に、いくつか呼び名が、あるそうで、その1つが、愛逢月(めであいづき)って、いう呼び名。中々、逢う事が出来ない、愛し合う ... [続きを読む]
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- 2008/07/02 01:03◆魚のコロッケ&和風トースト&和風スープ◆
- 釣った魚で クッキングレ シ ピ 集魚のコロッケ&和風トースト&和風スープ冷凍していたコノシロ(以前、釣った物)を 今回は、コロッケに してみました。トースト、スープ、コロッケを 和風にアレンジしてみた、ある朝のメニューです。では、釣った”コノシロ”で、クッキング、いってみよう〜♪(* ̄▽ ̄)ノ↓ ちなみに、コノシロって、こんな魚 ↓ランキングに、参加中です。 よろしかったら ... [続きを読む]
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- 2008/07/01 00:10◆わかめとキャベツのヘルシー巻き◆
- ヘルシー素材で クッキングレ シ ピ 集わ か め と キ ャ ベ ツ の ヘ ル シ ー 巻 きわかめ、しそ、卵、カニカマを キャベツで巻いたヘルシーな1品です。ドレッシングを 変えれば、いろいろな味のバリエーションが 楽しめます。釣りに行けず、魚も釣っていないので、今日は、海繋がりっつ〜事で、海藻の”わかめ”を 使ったレシピでぇ〜す。(* ̄▽ ̄)ノ 無理やり?!ランキングに、参加中で ... [続きを読む]
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