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- 2008/07/03 22:54ほっけと牛しぐれごはん。。
- （ノo｀;）今日も蒸し暑い一日でした昨日の晩ご飯です♪母からピーマンとしし唐を貰ったので、ピーマンで、チンジャオロース風の炒め物を、作りました。ピーマンと牛肉のオイスターソース炒め。真ホッケ サラダ。小茄子の酢の物ニンニク入り。５５１の焼売（オマケｗｗ）☆牛蒡と牛肉のしぐれ煮を、ご飯に混ぜました♪ ☆ピーマンと牛肉のオイスターシース炒め ... [続きを読む]
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- 2008/07/02 09:39お弁当箱の大きさｗ
- 暑いねぇ〜〜（ノo｀;）前に、アップしているお弁当を、見て 【娘さん 沢山食べるんやな〜】と言われたことがあって ミニ重箱やで〜と言ったのですが 友人いわく信じられない表情で、 【ええ？ほんまに？あれはどう見ても普通お正月に使う大きさやで〜】 ということで、今回そのお弁当箱を、ＵＰします〜〜♪こんな感じでお弁当を、いつも斜めに撮るので、 大きく見えるんかも＾＾ ☆比較→煙草よりちと長いだけ＾＾ 私の携帯とほ... [続きを読む]
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- 2008/07/02 08:57喧嘩しなかったソーメン（笑）
- 暑かったあ〜（;´▽｀A〜〜今日は、旦那が、公休日で、お昼は、あんまし暑かったので、 （;´▽｀lllAﾀﾞﾝﾅのﾘｸｴｽﾄで、ソーメンを作りました 冷蔵庫から、ソーメンの上に乗せられそうなものを、 探してたら、 茄子。わかめ。新生姜。椎茸の甘煮。玉子。長いも。梅干し 冷凍室に海老さん♪庭に生えてる紫蘇の葉 自家製梅わさ ごま さてと。。。これを、全部乗せる？(^∇^)ノハイ！乗せますｗ (･_･?)...ン？ 紫蘇と梅と山葵（梅わ [続きを読む]
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- 2008/06/28 14:16（≧∀≦）不細工なウズラちゃんｗ
- 和歌山の親戚より取れたての【大石】という （す桃の仲間）が、送ってきましたむっちゃくちゃ甘い〜〜〜〜〜！みかん箱一杯に送ってもらったので、早速、日頃色々頂いている方に、お裾分け＾＾そして10個を、酢とラカン糖につけてプラムの酢漬け♪（これは、水や、炭酸で、割ったり お醤油とケチャップなどを混ぜて酢豚風味に味付けするのに使ったりします♪）さてさて！本題のお弁当〜〜♪☆残り野菜の混ぜごはんのオニギリ《牛 [続きを読む]
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- 2008/06/28 13:46今回の冷麺は！？
- 私は。実に冷麺が大〜〜好きですｗよく冷麺を、作ります26日のお昼も冷麺を作ったのですが、1人前は、カロリーが、高くなるんで、麺は半分で、野菜を多い目に入れます乗せる野菜等は、その時にあるもので、するんで、いつも違う冷麺なんですが今回は、余った冷麺の半分を、翌日のカボチャと一緒にサラダにしました〜！→ 日記☆ http://blogs.yahoo.co.jp/reisan1122/11675926.htmlそして前回の冷麺です♪↓んで、今回の冷麺です... [続きを読む]
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- 2008/06/28 13:23残り野菜と切れ端野菜のリサイクル
- ただいま〜♪帰ってからの1日目の食事は、旦那のリクエストで天ぷら〜♪特にはもの天ぷらが食べたいとか・・・新聞のチラシを、見てみると（･＿･。））（（。･＿･）w(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ! 本日鱧が、お買い得〜！！これは、いかねば！ε=ε=ε=ε=┏(*￣∇￣)┛【26日の夕食】･+･:･･:･+･:･･:･+･:･･:･+･:･･:･+･:･･:･+･6月30日編集更新部分です。↓gaiareyさんに、肝心の鱧の天ぷらが、映ってなかったのを、教えて頂くまで気がつきませんでし [続きを読む]
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- 2008/06/22 22:05何年前のお弁当？ｗ
- 明日から、2ヶ月に1度の入院の日です早いなぁ〜〜4月に手術して 前回は5月下旬の退院だったからまだ1ヶ月とちょっと・・明日から又、お弁当と うちごはん お休みしま〜す♪・と、言うことで、今日は、何年前か忘れたものや、(。。？)携帯で撮ったものや （ -_[◎]o使い捨てカメラで撮ったものを、UPしました〜ああ・・なつかしいｗブログ村に参加しています。応援してね♪ぽちっと押して頂けると嬉しいです♪ヾ(*´▽｀)ノにほ... [続きを読む]
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- 2008/06/21 20:32パスタ弁当
- 今日は、パスタ弁当にしました〜ナポリタン風〜頂いたトマトを煮込んで冷凍しておいたものですピザに使ったりします先日のパン弁当にも、使ったあの！自家製トマトソースです♪またもや、眩暈クラクラ(((。o･))))((((･o。)))でも、娘が出勤するまで、時間が無い〜〜！ｱｾﾙｱｾﾙ＾＾大急ぎで、詰めた後で、写真o[◎]_- ）パチリ！急いで、お弁当袋に入れてコーヒー水筒（冷ポット）入れて完了！('▽'ゞ娘を見送りしてからキ... [続きを読む]
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- 2008/06/21 13:27穴子と海苔巻き
- 穴子が、生だと安かったので、穴子のお寿司を作りました〜旦那の釣って来た鯛をブロックにして冷凍してあるので潮汁を一緒に作りました ━*:;;:*◆*:;;:*━━*:;;:*◆*:;;:*━━*:;;:*◆*:;;:*━━*:;;:*◆*:;;:*━☆〓酢 砂糖 塩 で、寿司酢をつくりま〜す。ご飯が、炊き上がったら少しづつ混ぜながらかけていきま〜す ☆〓冷ましている間に穴子を焼いておきます（裏の皮のぬめりを取ってね）焼き上がった穴子↓ 焼きあがっ [続きを読む]
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- 2008/06/20 13:25纏めてUPのお弁当
- うちごはんUPで、時間がかかりお弁当UP忘れてました＾＾残り物の詰め合わせです酢を使った料理は、他の前夜の残り物と違い 傷みにくので、チルドパックのお弁当袋に入れて持たせましたｗご飯の上に、キャベツのカレー炒め＆ミンチカツ＆コーン＆しめじ＆ミンチの中身で、つくね風団子サラダ 味の南蛮漬け（ミント裏側の方表に向けちゃった！写真を取ってから気が付いたあ〜ｗ）ミンチもつくねも、中身は、殆どキャベツと玉ねぎの [続きを読む]
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- 2008/06/19 19:37真似事☆パート〓
- すみません・・・又、２日に続いて真似ごとです (割烹竹下さん風ｗ）お蔭様で、メニュー考えなくて済みましたｗ 鱧を焼いてお茶漬け（かつおと昆布）の出汁に＋昆布茶を入れました。 丼を拭くのを忘れましたｗちと。。。写真に写ってしまって 見苦しい・・・今に始まったことじゃない（≧∀≦） やっぱ・・私は、じじむさいわ・・・←ﾜｶﾙ？ 雑なんです・・何しても大雑把・・この性格治らんやろな・・(-＿-*).｡ 持病よりこっちの方... [続きを読む]
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- 2008/06/19 19:37真似事☆パート〓
- すみません・・・又、２日に続いて真似ごとです (割烹竹下さん風ｗ）お蔭様で、メニュー考えなくて済みましたｗ 鱧を焼いてお茶漬け（かつおと昆布）の出汁に＋昆布茶を入れました。 丼を拭くのを忘れましたｗちと。。。写真に写ってしまって 見苦しい・・・今に始まったことじゃない（≧∀≦） やっぱ・・私は、じじむさいわ・・・←ﾜｶﾙ？ 雑なんです・・何しても大雑把・・この性格治らんやろな・・(-＿-*).｡ 持病よりこっちの方 [続きを読む]
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- 2008/06/19 19:37真似事☆パート〓
- すみません・・・又、２日に続いて真似ごとです (割烹竹下さん風ｗ）お蔭様で、メニュー考えなくて済みましたｗ 鱧を焼いてお茶漬け（かつおと昆布）の出汁に＋昆布茶を入れました。 丼を拭くのを忘れましたｗちと。。。写真に写ってしまって 見苦しい・・・今に始まったことじゃない（≧∀≦） やっぱ・・私は、じじむさいわ・・・←ﾜｶﾙ？ 雑なんです・・何しても大雑把・・この性格治らんやろな・・(-＿-*).｡ 持病よりこっちの方 [続きを読む]
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- 2008/06/17 16:04うちごはん〓２ 野菜メインのランチ
- 残り物じゃなくて〜〜お取置物です！（≧∀≦）いえいえ・・・残り物で、お昼です・・・刺身と、田楽の代りに、鶏肉とズッキーニのトマト煮込みです♪山芋となめたけの山葵和えにほんブログ村 料理ブログブログ村に参加しています。応援してね♪ぽちっと押して頂けると嬉しいです♪にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ(文字をクリック) [続きを読む]
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- 2008/06/17 16:00うちごはん〓２ 野菜メインのランチ
- 残り物じゃなくて〜〜お取置物です！（≧∀≦）いえいえ・・・残り物で、お昼です・・・刺身と、田楽の代りに、鶏肉とズッキーニのトマト煮込みです♪山芋となめたけの山葵和えにほんブログ村 料理ブログ [続きを読む]
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- 2008/06/17 15:45夜ご飯を、お弁当箱につめてみました
- 昨夜は、先日旦那に連れてもらった【割烹竹下】（こちらのお気に入りでも紹介したお店）さんで、出してもらったお料理を、少し真似てみましたｗ小鉢とか素敵な食器が、ないんで、1年に2回しか使わない 家用のお弁当箱を引っ張り出してそれに、作ったものを、詰める事にしましたお刺身は、全くちゃうねんけど、その横に飾られてた紫陽花の花が、可愛くて、まるで、私のような((o(￣ー￣)o))・・・・・ヾ(ｰｰ )ｫｨ早速 紫陽花を取っ... [続きを読む]
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- 2008/06/15 22:40竹箸
- 主人が、趣味で、竹のお箸を作っていますこれが、めちゃくちゃ使いやすい！(*^ー^)ノ菜ばしも作ってもらいお弁当に詰める時に重宝していますヽ(^∇^＠)ノ 今のうちに作り方教えてもらっておこうかな。。。(･_･｡))でも、私は、不器用だからな〜〜┐（´〜｀;）┌ [続きを読む]
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- 2008/06/15 21:22採れたて♪
- うちの回りは、農家の方が多く朝に、採れたての野菜を、くださいます ありがたいことです特に今、カロリー制限しているんで、ほんまにありがたいですｍ(＿ ＿；)ｍ 熟しているので、旦那は、キッチンでそのままかぶりついてます昨日頂いたものは、まだ皮がしっかりしていたので、少しづつ友人にお裾分け熟したものは、（はちきれトマトや、変形しているもの）は、すぐに食べないと傷みやすいので、持っていけないので、家用ですで [続きを読む]
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- 2008/06/13 10:43さっぱりと・・・
- 昨日は暑い1日やったなぁ.....ちゅうことで、さっぱりしたものが食べたくなったすべて私に合わせてる？アハハ！今晩何がいい？って聞いても結局答えは【何でもいいよ〜〜】だし・・・(￣〜￣ﾉ)ﾉ⌒あい・・そうですか・・・・じゃあ・・・勝手に決めさせて頂きます(^∇^ゞいつもこんな感じで、私の食べたいものを、作ります（≧∀≦）━*:;;:*◆*:;;:*━━*:;;:*◆*:;;:*━━*:;;:*◆*:;;:*━━*:;;:*◆*:;;:*━ある日の事ですが、... [続きを読む]
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- 2008/06/12 14:38豚生姜焼き☆そして・・・かぼちゃ失敗ｗ
- 娘とﾀﾞﾝﾅのお弁当です♪娘のお弁当は、朝、作るんで、傷みやすいものは、なるべく避けてるんですが。。。でも、職場が車で3分の旦那には、食べる寸前に作り11時55分に届けています（￣□￣；）！！ 朝、娘のお弁当のかぼちゃ・・・煮込みすぎて失敗しましたアチャー（ノo｀;）お箸で掴めへんやんかいさ┓(´_`)┏ﾊｱ〜かぼちゃの煮物スプーンですくって入れたの初めてやわいさｗ・・ (。。？)え！入れたの？(^o... [続きを読む]
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- 2008/06/10 14:22煮込みハンバーグ。鶏肉のパプリカ自家製ソース
- UP忘れのうちごはんパート〓です以前作ったうちごはんです♪ハンバーグの中身は、野菜の割合の方が多くしてありますキャベツ 玉ねぎ 人参 合挽きミンチソースは、ビーフシチューのルーか、ハッシュドビーフ等の、ルーを、半分くらい玉ねぎ にんじん キャベツ りんご などハンバーグに使った残り野菜をミキサーにかけます水を足して鍋に入れて、ルーを入れてウースターソース とトマトケチャップ と赤ワインを入れて煮込みま [続きを読む]
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- 2008/06/09 15:27UP忘れのうちごはん
- 大雨注意報！！買い物どうしよう・・・・昨日買ったもので、ってなんやったっけ？ズルッ(ノ＿ ＿)ノ ｱﾊﾊ！（＾＾）もう忘れてるし ・・・・・・・（´。｀;;;）ハァ〜 今、雨が降っているので雨が止むまで、ちとブログにUPするのを、忘れた夕食を、乗せてみました 昨日今日の夕食でないけれど、いつだったかも忘れてるし・・・（´。｀;;;）ハァ〜×２・・ｗｗこれは、サーモンのサラダで、余った切れ端とかぶ... [続きを読む]
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- 2008/06/09 14:29去年5月15日に咲いた花
- パンジー つつじ 朝顔迄は、名前がわかるんやけど・・・後は、・・ヽ(´＿｀|||)ノ ・・ﾜｶﾗﾍﾝ・・・勉強不足・・・ｍ(＿ ＿；)ｍ 世話をしてくれてる母に聞けばわかるんやけど・・・・すぐ忘れる・（´。｀;;;）ハァ〜←ﾀﾞﾒﾀﾞｺﾘｬ!!ｗ... [続きを読む]
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- 2008/06/09 13:55紫陽花と花言葉
- 15年前によく入院している病院の薬剤師さんが、我が家に遊びに来てくれた時に紫陽花の鉢植えを、頂きましたその紫陽花が、2−3年後には、鉢からはみ出て下に下にと、伸びてきましたぁ〜そして鉢から地に移し変えると、毎年花が増えてきたんです〜これは、去年の画像です今は、後少しで、この色になりそうです♪・・・・・・ところで、花言葉もついでにｗ調べてみました━*:;;:*◆*:;;:*━━*:;;:*◆*:;;:*━━*:;;:*◆*:;;:*━━*:... [続きを読む]
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- 2008/06/08 01:047日（土）のお弁当
- 今日は朝からいいお天気〜♪何故か早くに目が覚めた・・・冷蔵庫からお弁当と朝食の材料を取り出してその時メニューは、まだ決まってない・・・・何しよう・・・・・o(-_-;*) ウーム昨夜は、下ごしらえもせず寝てしまった・・・勘違いしてたのだ。。。。娘が休みだと思ってのんびりしていた・・ 寝る前、娘に聞いた・・【明日は、仕事やし】（￣□￣；）！！ 隔週だったんだ・・・＠休みそういえば先週居てたなあ・・・ｱﾊﾊ!!インゲ [続きを読む]
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