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- 2008/08/07 19:05鮎の甘露煮
- 昨日、鮎の甘露煮を作ってみました。結構時間がかかりますが、出来た後に食べるのが楽しみになります。┌┤´д`├┐ダル〜下処理(素焼きと風干し)鮎は冷凍保存するのであれば冷凍の前に腹を裂いて内臓を出しておく。自然解凍した鮎を遠火でじっくりと焼く。焼いた後、半日〜一日風通しの良い日陰で乾燥させる。煮る〓土鍋など大きくて火のまわりが柔らかい鍋を用意します。クッキングシートに縦に切れ目を数本入れ、 鍋 底に敷... [続きを読む]
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- 2008/08/06 10:29名無しのら猫
- 2年ぐらい前に、事務のおばはんが野良猫にえさを与え、飼いならしを始めました。春が来て、お中も大きくなっていきました。生まれた子は、5匹!!数匹は出産後、他の猫にやられたのか死んでしまいましたが!数匹が残り(それもメスばかり)その後、交互に繁殖を繰り返し、猫屋敷状態に・・・一年ほどたち、旅立っていく猫もいれば居座り続ける猫も!繁殖を毎年繰り返し、多い時は18匹にもなったことがあります。現在は、なんとか2... [続きを読む]
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- 2008/08/06 10:14アカメの生態
- 学名 Lates japonicusKatayama et Taki, 1984 アカメ(赤目) Lates japonicus は、スズキ目・スズキ亜目・アカメ科に分類される魚の一種。西日本の太平洋岸だけに分布し、河口などの汽水域によく侵入する大型の肉食魚である。別名はメヒカリ(徳島県)、ミノウオ(高知県)、マルカ(宮崎県)、カワヌベ(志布志湾沿岸)、オキノフナ、オキノコイ(種子島、屋久島)など。なお、「アカメ」はキントキダイ類の方言呼称としても使わ... [続きを読む]
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- 2008/08/05 12:49息子達が行方不明!?
- お昼に家に帰ってみると・・・玄関先に長男のランドセルと水筒と鍵、帽子が・・・~(・・?))(((;・・)?玄関を開け家に入って見ると、次男のランドセルと水筒が転がっています。急いでかみさんに電話してみると!!たぶんお友達の家に遊びに行ったのかも!?(w_−; ウゥ・・帽子と水筒を持っていかず・・・どこへ!?熱中症にでもなったら大変!オーイ!! L(゜□゜ L)Ξ(」゜□゜)」オーイ!!かみさんは、鍵を玄関先にランドセルと一... [続きを読む]
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- 2008/08/04 10:22鮎飯
- 鮎飯を作ってみました。ご飯類ばかりですがご了承ください。子供達も大好き鮎飯です。たまにはかみさんも魚料理してくれないかな〜!?。゜゜(>ヘ<)゜ ゜。ビエェーン ※すみませーん!食べ始めた後、気がつき写真を撮りましたので、この状態(゜ー゜?)(。_。?)(゜-゜?)(。_。?) アレ?アレレレレ???1.鮎は良く洗い腹開きにし、内蔵を取り出します。2.鮎を焼きます。 3.米を研ぎ、30分程ざるに揚げておいた米を土鍋に入... [続きを読む]
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- 2008/08/03 21:12高原川(下流)8/3
- 高原川に行ってきちゃいました。昨夜、クラブの会長に電話をしてみると、明日は高原に行くからam5:30に集合との事!!会長、Tさん、僕の三人での高原釣行です。僕は、今回が高原川初体験!大丈夫かな〜(w_−; ウゥ・・ながーい道のりをひたすら車を走らせ、ついに!ついに!高原川に到着です。遊魚券(日釣2000円)とオトリ各自2尾(1尾550円たっけー!)を購入し、下流地区へ・・・!僕、意外の方達は、解禁日に来ているとはい... [続きを読む]
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- 2008/08/02 18:40川遊び
- 今日は、子供たちをつれ昆虫採取&川遊びに行ってきました。昆虫採取は残念!お目当ての昆虫にはめぐり合いませんでしたが、川遊びが楽しかったようです。今度はバーベキューセットを持って来なければ!!もちろんギンギンに冷えたビールも持って来たいですね〜!!ここはとても水深が浅く子供たちには安全で楽しめる川です。ドジョウやおたまじゃくし、メダカを捕まえて大喜びの二人でした。>゜)))彡明日は鮎との戦いに出るか... [続きを読む]
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- 2008/08/01 13:39あつーい!!(;´д`)ゞ アチィー!!
- 今日も(;´д`)ゞ アチィー!!ですね!!ラーメンも暑すぎて食べる気も起きない状態です。釣りもちょっとバテ気味でーす!!!本日から師匠のdarsek2さんも中国出張で・・・!もう中国に到着してるかな〜!?こんな時は、仕事にも気が入らないのでクーラーのガンガンかかった本屋さんにでも行って立ち読みするのがいいかな〜!!なんかいい事ないかな〜!?いつもこんなこと考えてる僕です。(~o~)ε-(´o`;A アチィ... [続きを読む]
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- 2008/07/29 17:31たかん家のラーメン(三重県)★★★★☆
- ●鶏白湯塩ラーメン(500円)名古屋市中区にあった晃徹の店主が独立し、四日市に店を構えました。カウンター席とテーブル席とで約20席。落ち着いた雰囲気の店です。三重県四日市市天カ須賀3-5-15 営業時間 11:30〜14:00,18:00〜23:00 定休日 日曜日 駐車場 あり(共同25台) 電話番号 059-363-8022 ポイント 非禁煙 鮎釣りランキング(ここをクリック)... [続きを読む]
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- 2008/07/28 19:32郡上(美並地区)合宿2日目7/27
- 当日、馬瀬川からam8:30頃に宿を後にしイザHG長良川郡上に移動です。メンバーは、darsek2さん、Sさん、Aさん、Iさんの5名です。途中、コンビニ&オトリ屋さんに止まり、美並の釣場まで向かいました。現地に到着し、入川です。トロ場しか空いておらず、皆で仲良く並んでの釣行です。川の中を見ると鮎が根掛りしてます。美並のポイントは透明度が高く、浅く見えても意外と深いです。まずオトリを手前からゆっくり泳がせると・・... [続きを読む]
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- 2008/07/27 21:09馬瀬川合宿7/26
- 行ってきました。金曜日(7/25)のpm11:00に釣り友のAさんと合流し、いざ馬瀬川へ!!下道ですっ飛ばして、馬瀬川上流漁協にam2:00到着です。缶ビールを1本のみ漁協がOPENするまで就寝です。am5:00起床!その後、漁協も開き、日釣り券2500円と、オトリを2尾購入し、足早に釣場へ向かいました。ゆけむり橋付近に到着し、レッツp( ̄ー ̄\)☆ミLetsGo!まず最初は、流れ込みの淵にオトリを泳がせ・・・掛かりませーん!!(w_−;... [続きを読む]
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- 2008/07/23 08:52今日も暑い!!
- 今日も思いっきり蒸し暑いですね!!先日の連日釣行で、日焼けが原因か体はだるいし、仕事にも気が入りません。本日も今から客先と打ち合わせ!!嫌気がさして変なこと言わないか心配です。最終日の友切れが夢にまで出てきます。畜生!!次回は必ず取ってやると・・・また釣りのことばかり考えてしまいます。釣りって難しですね!つくづく思います。来週は、馬瀬川合宿です。龍鮎塾総勢11名参加です。毎年この時期だけ顔を合わせる... [続きを読む]
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- 2008/07/22 21:41らーめん 玄屋(三重県)★★★★☆
- ●公園の隣にある黄色い看板が目印の小さなラーメン店です。店内はテーブル席とカウンター席があり、それほど席数は多くはないが、家族連れでも問題はなさそう。スープは豚骨醤油のみと直球勝負。三重県四日市市新正4-13-18 営業時間 11:00〜14:00,18:00〜23:00 定 休 日 月曜日(祝日の場合は営業して翌日)) アクセス 近鉄名古屋線新正駅より約300m 駐 車 場 あり(2台) カウンター あり テーブル あり 座 敷 -席 電話番号 0... [続きを読む]
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- 2008/07/22 20:40郡上(森下裏大石周り&美並地区)7/21
- 本日は連休釣行最終日です。昨日、爆釣した森下裏でdarsek2さんと合流し、川を見てみると昨日凄い人だった場所が開いているではないですか!とりあえずここでもう一度やってみようということになりトライです。鉄橋左岸に車を止め、川を渡り、右岸へ移動です。大石を超え、大石上で泳がせです。上の背落ちでやるか迷ったのですが取り合えず、ここで!!!オトリは泳ぐのですが、反応が・・・瀬落ちに人が入り・・・・オオーw(*゜o... [続きを読む]
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- 2008/07/20 22:45郡上(いろいろ地区)7/18,19,20
- ♪7/18 天気は雨!!大丈夫かな〜!?と夜に考えていましたが・・・・やはり当日濁りが!!!福野橋にイザ!darsek2さんと一緒に現地へ到着し入り川です。水もドンドン増え、数匹ゲットしたのち、場所移動です。移動しているとドンドン雨が・・・(w_−; ウゥ・・水も増え・・・!吉田川に到着し、川を見てみると・・・濁りと増水です。相談の上、気良川に決定です。初入り川です。わー!思ったお通り渓流ですね!現地に到着した... [続きを読む]
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- 2008/07/18 23:18根尾川(黒津地区)7/17
- 昨日は、darsek2さんと黒津に行ってきました。現地到着am6:00です。約1名先行者がいました。通行止めのところまで行き、その後川を確認!!( ̄ー ̄?).....??アレ??冷水病で死んでる鮎がイッパイいる・・・ヤバイ!!流れてきます。先週の根尾の上流と同じ状況です。ここまで来たら引き返せません!一か八かトライ!!最初は先日ポチ入れ掛かりをしたポイントでレッツp( ̄ー ̄\)☆ミLetsGo!数分泳がせが・・・おぉら掛かったぁ!!... [続きを読む]
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- 2008/07/16 18:34第52回全国選抜長良川中日花火大会
- 【第52回全国選抜長良川中日花火大会】 大会当日の打ち上げ総数は約3万発(スターマインを含む)。金華山のふもと、鵜飼いで名高い長良川の清流を舞台に、大空のキャンパスに描く音・光・煙の大画像。豪華で華麗な競演で、鵜飼いとともに長良川の風物詩となっています。日時 平成20年7月26日(土)午前9時〜午後8時45分 (小雨決行。ただし、荒天・増水の場合は8月23日に延期)会場 岐阜市長良川河畔、長良橋下... [続きを読む]
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- 2008/07/15 10:07鮎雑炊
- 昨晩、鮎雑炊を作ってみました。子供の頃に家族でヤナに行った時に食べた味が出せるかな〜??1. 鮎は内臓を取って、塩を付けずに焼きます。 2. 土鍋に昆布だし・塩・酒・薄口しょうゆを入れて煮立たせます。 3. ご飯をざるに取り、水でぬめりを取り(2)の鍋に入れ、再度温めます。4. ご飯が温まったら1の鮎を身だけに解し土鍋に入れ火を止めます。 5. お好みで万能ねぎを散らしていただきます。 根尾の天然鮎・・・・4尾ごはん・・... [続きを読む]
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- 2008/07/14 08:23平凡な一日
- 今日は朝から暑いっすね〜!!デブの性格の悪い事務員(僕のおばさん)が窓全開にし、冷房をかける気配なし!!毎日鮎三昧の日々でしたが、そろそろ真面目に仕事しないと、おまんまが食べれませんので仕方なく今日は、たまった資料作りをしています。事務所を見てみると、毎年毎年変わることのない事務所風景!!たまには模様替えでもするかな〜!?なんか良いことないかな〜!?客先のアポイントも釣り場近くをヤメ!そろそろ釣り... [続きを読む]
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- 2008/07/13 18:11根尾川(上流&下流)7/13
- 本日はクラブのNさんと、根尾川釣行です。am7:30東谷の合流点で待ち合わせし、オトリを購入しイザ上流へ!!いろいろポイントを確認しながら移動しましたが・・・・冷水病らしき鮎が流れてまーず!((+_+))ポイントに到着し、歩きながら川を見ると魚の気配が・・・・ない (w_−; ウゥ・・オトリを分け、僕は瀬尻の落ち込みで泳がせです。Nさんは瀬でトライ!!オトリを投げ入れ、泳がせると・・・おぉら掛かったぁ!!(;`O´)o/ ̄... [続きを読む]
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- 2008/07/12 21:21郡上(高鷲地区&森下釣具裏の大石回り)7/12
- 本日は、クラブのNさんが高鷲に行きたいとのことでしたので、朝一番に行ってきました。現地到着am8:00現地到着です。まずはいつもの瀬でトライ!!魚影は前回より薄いようです・・・大丈夫かな〜?とりあえず3匹ゲットです。その後下流に移動するものの・・・釣れません!?ε=ε=ε=ε=ヾ(;◎_◎)ノ ヤバヤバクラブの皆さんもあまり釣れていないようです。am10:30頃・・・釣れないとのことで場所移動することに。相談の上森下釣... [続きを読む]
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- 2008/07/11 19:19ラーメン ぐんじ(三重県)★★★★☆
- ●塩店内はテーブル席とカウンター席のみです。塩ラーメンには、粟国の塩とモンゴルの塩!味噌ラーメンには信州味噌とモンゴルの味噌を使うと食材にこだわるお店です。あまり広くはないですが混雑時を除けば家族連れでも問題はないでしょう!三重県鈴鹿市西条6-40 営業時間 11:00〜14:00,18:00〜22:00 定 休 日 水曜日・第3火曜日 アクセス 駐 車 場 水曜日・第3火曜日 カウンター 8席 テーブル 12席 座 敷 -席 電話番号 059-38... [続きを読む]
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- 2008/07/10 21:01根尾川(黒津地区)7/10
- やはり我慢できず行ってしまいました。早朝仕事を終え、現地到着am11:00!!川を見ると約4名入り川です。釣り人に状況を聞いてみると・・・まったくダメとのこと!?ε=ε=ε=ε=ヾ(;◎_◎)ノ ヤバヤバ最初は下流でトライです。浅瀬の淵を泳がせで試してみたものの・・・・反応なし(/_大きなブロックの深みにオトリを投げ入れ、群れに入ったようで泳ぐ泳ぐが掛かりません。おお!!ニゲラレタ…(;T-T)ノ\____((¶)流れ込みに場所... [続きを読む]
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- 2008/07/09 21:22麻 麻(瑞穂市)★★★★☆
- ●しおラーメン●しょうゆラーメン女性店主が営むラーメン専門店。店内はカウンター席と座敷席。席数は、それほど多くはなく、こぢんまりとした店です。店内に大崎裕史氏の色紙が飾られています。岐阜県瑞穂市別府1093-1 営業時間 11:30〜14:00,17:00〜21:00 定休日 木曜日 第3水曜日 駐車場 あり(5台) 電話番号 055-326-9991 ポイント 非禁煙 無化調 鮎釣りランキング(ここをクリック)... [続きを読む]
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- 2008/07/08 21:33夜鳴きラーメン いとうや(三重県)★★★★☆
- ●夜鳴ラーメン(650円)魚介の風味が好きな方なら、きっと満足してくれると思います。店内はカウンター席メインの一部テーブル席。この店にまた来たいと思うからこそ・・・ 元は屋台の店だったらしいです。三重県鈴鹿市道伯2-10-10 営業時間 11:00〜14:00,18:00〜1:30 定 休 日 月曜日・火曜日 駐 車 場 あり(共同26台) カウンター -席 テーブル -席 座 敷 -席 電話番号 059-367-0320 鮎釣りランキング(ここをクリック)... [続きを読む]
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