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- 2008/07/24 22:20夏ですね〜〜
- 今日は大好きなプラネタリウムを見に行ってきました。すごく癒されました。ついでに先ほど、夜のお散歩で本物の星空見てきました。今日プラネタリウムで習ったばかりの星空を本物で復習しました。夏の大三角 ベガ・アルタイル・デネブ南の方角に木星綺麗に見えましたよ！！首が痛くなるほど星を眺めました。きもちいい〜〜気がついたら星を見ているのは私だけでした。息子は、クワガタを見つけるんだといって一生懸命クヌギの木を... [続きを読む]
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- 2008/07/20 22:44バラが満開です
- 皆様大変ご無沙汰しておりました。お元気ですか？うちのバラがとっても綺麗です。ピンクが気に入っています可憐で好きです黄色いバラこちらは２分咲きぐらいです花びらが変わっていて気に入っています 実はつぼみのとき結構好きですマーガレット、白・ピンク・黄色白のマーガレットばかりとっても元気になってしまいました。ピンク・黄色頑張れ！！！毎日、お庭に出てバラの面倒をみて幸せです。意外と、園芸が好きな自分に... [続きを読む]
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- 2008/07/13 11:46アイスティーバリエーション講習ＩＮドレモ
- アイスティーバリエーション講習にご参加くださりありがとうございました アイスティーバリエーション講習といたしまして二度取り方式で淹れる透明感の高いアイスティーの作り方、シュガーシロップの作り方、アイスティーでつくるバリエーションティーのご紹介をしました。アイスティーの基礎知識を聞いていただき講習開始です。まずは、英国式ゴールデンルールにのっとってお紅茶を淹れていただきます。 とても... [続きを読む]
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- 2008/07/11 00:48アイスティーバリエーション講習ＩＮルタオ
- アイスティーバリエーション講習にご参加くださりありがとうございました アイスティーバリエーション講習といたしまして二度取り方式で淹れる透明感の高いアイスティーの作り方、シュガーシロップの作り方、アイスティーでつくるバリエーションティーのご紹介をしました。ルタオ特製ルバーブのタルト！！上品なお味に感動でした。おいしかったですね〜〜。アイスティーの基礎知識を聞いていただき講習開始です。 ... [続きを読む]
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- 2008/07/07 01:04浜益の旅
- あまりにも天気がいいので浜益町にさくらんぼ狩りに行ってきました。ちょっとしたドライブで日本海と山の景色の絶景に癒されました。きむら果樹園に到着しました。今年は５月の凍害があって例年の１〜２割しか収穫できないそうです。でも、おいしい〜〜。自然に圧倒！！癒されます。さくらんぼの樹とりんごの樹と山帰りには、浜益のドライブインでお食事です。どれも、新鮮で安くておいしい〜〜〜。大満足でした。鉄火丼旬のうに丼... [続きを読む]
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- 2008/07/02 23:08笑い
- 皆様、素敵なティータイムすごしておりますか？私は、もちろんです。今日もすみません、バラの画像です。 今日は、このほかに４株バラを増やしました。生徒様に薦められた黄色のバラを購入しました。また個人的に好きなミニバラを植えました。日に焼けながらですが、すごく充実してました！！綺麗に咲きましたらまたブログで紹介していきますね！！ところで、お題の笑いですが、日曜日に... [続きを読む]
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- 2008/06/29 20:547月の講座のご紹介
- ７月の講座のご紹介です。都合のつく方は是非ご参加くださいませ。「アイスティーバリエーション講習」 〜〜アイスティーで作るアレンジティーのご紹介 〜〜 場所 ルタオ喫茶室 定員 １８名 日にち ７月９日【水】１０時半〜１２時半 ケーキ・おみやげ茶葉３種付き 募集 ６月３０日朝９時より講師携帯へ小樽の皆様お電話お待ちしております。詳しくは... [続きを読む]
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- 2008/06/28 18:10アイスティー講習ＩＮドレモ
- アイスティー講習にご参加くださりありがとうございました アイスティー講習といたしまして二度取り方式で淹れる透明感の高いアイスティーの作り方、シュガーシロップの作り方について学んでいただきました。アイスティーの基礎知識を聞いていただき講習開始です。まずは、英国式ゴールデンルールにのっとってお紅茶を淹れていただきます。 とても上手ですよ！！いいですよ！！丁寧に淹れております１０分〜１５... [続きを読む]
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- 2008/06/26 21:08いちご
- お義父さんの畑が最近にぎやかになっています。毎日のようにおいしいお野菜（アスパラ・ニラ・カブなど）を我が家に届けてくださいます。「もう少ししたら、枝豆・トマト・ナス・きゅうりなどできるから、持ってくるぞ！！」といわれてウキウキしてしまいます。そして、最近大収穫なのがイチゴです。今年は、適度な雨のお陰で粒が大きくなったとかで、びっくりするほどたくさんもってきてくれました。大きなボウルに２個分のイチゴ... [続きを読む]
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- 2008/06/25 23:54虹とバラと準備
- 今日はと〜〜ても忙しい一日でした。ドレモさんの講座に向けて準備頑張っております。みな様とお会いできることとても楽しみです！！何度も指差し確認頑張っておりますよ！！お土産茶葉のラッピングそして昨日ですが綺麗な虹が出ました。あまりにも綺麗だったので虹が消えるまでお外で見てしまいました。とても綺麗な弧を描き今まで見た中で一番綺麗な虹でした！！家の裏から撮影！！そして、最後はバラさんです。すごく綺麗になっ... [続きを読む]
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- 2008/06/23 22:13憧れの女性
- 夏至終わってしまいましたね。７時すぎてもお空が明るくてウキウキしてしまうのは私だけでしょうか？昨日、憧れのターシャ・テューダさんの訃報を新聞で見ました。とても素敵なご婦人でしたのに、残念です。ご冥福をお祈りします。今もなおターシャの生活に憧れています・・・・。これからも、見習ってターシャのような素敵な女性になりたいなと思いました。ターシャのお庭には程遠いのですがうちのお庭バラさんが毎日元気に楽しま... [続きを読む]
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- 2008/06/20 16:15アイスティー講習INルタオ
- アイスティー講習にご参加くださりありがとうございました アイスティー講習といたしまして二度取り方式で淹れる透明感の高いアイスティーの作り方、シュガーシロップの作り方について学んでいただきました。 お土産茶葉とテキスト生徒様からいただいた綺麗な和紙を透明の袋でラッピングして和紙の美しさを際立たせるようにしました。写真ではなかなか伝わりませんがとても美しいです。ルタオ特製ケーキです。あまりのお... [続きを読む]
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- 2008/06/18 22:38講座の準備
- 明日の講座に向けて朝から準備を頑張っています。私の仕事は、先生の代わりがきかなく助手もいないので誰に頼ることもできません。しかも、忘れ物があると、講座が進んでいかないため忘れ物がない様何度も指差し確認して物品チェックします。茶葉を忘れたり、ストレーナーがなかったり、全く準備していないのに生徒様がきて講習をはじめなくてはいけないという夢を何度も見ています。きっと、寝言で叫んでいると思います。私・・・... [続きを読む]
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- 2008/06/17 01:01素敵な和紙
- 今日は、１９日のルタオさんの講座のためお土産茶葉をラッピングしました。小樽のある生徒様からラッピングに使ってくださいと綺麗な和紙をたくさんいただきました。こちらを使って、上品なラッピングにしあげました。小樽の皆様当日までのお楽しみにしていてくださいね。今日は、「トスカーナの休日」を見ながらラッピング頑張りました。イタリアに行った気分になりながら手を動かしましたよ。ダイアンレインが相変わらずキュート... [続きを読む]
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- 2008/06/15 21:44父の日
- 父の日いかがおすごしですか？遠方の父にお手紙とちょっとオシャレなシャツ送りました。ありがとうのお電話いただきました。札幌の義父にも心を込めたプレゼントとお手紙渡しました。すごく喜んでくれて嬉しかったです。そして、うちのおとうさんには家族からのんびりをプレゼントしましたよ･:*:･ﾟ☆ｄ(≧∀≦)ｂﾟ+.ﾟ一番のプレゼントですね！！今日は自宅での〜〜〜んびり。o@(^ゝω・)@o。スコーン焼いたり、お紅茶淹れたり息子... [続きを読む]
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- 2008/06/13 09:51バラが咲いた
- 皆様、いかがおすごしですか？私は元気です。待ちに待った、バラが咲きました。。。ウレシ━━。+゜(*´>ω<｀*)。+゜━━イ!!つぼみです八分咲きです。可憐でとてもかわいいです。セレスティアル黄色の花弁がキュートです。うどん粉病、アブラムシさんと戦ってきました。とても手間がかかるバラさん。病気に負けるのではと心配でしたが立派に花を咲かせてくれました。感動です！！バラはあと３株あります。他のバラも咲くの... [続きを読む]
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- 2008/06/10 22:13キャンドルホルダー
- つい最近、ロイヤルコペンハーゲンに行ってみると素敵なキャンドルホルダーに出会いました。三色あったのですが、ブルーに一目ぼれしてすぐに購入しました。キャンドルを灯して、静かに音楽を聴きながらお紅茶を飲みぼ〜〜〜とする至福のときです。キャンドルの炎、ゆらゆらしていて癒されるんですよ！！ お気に入りのキャンドルホルダーにも出会えて気分上々です。後日、また... [続きを読む]
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- 2008/06/09 09:20お庭のお花
- 皆様お元気ですか？最近天気が良くて嬉しいですね。お庭のお花がとっても元気です。 リビングストンデージーこの花を購入したときは天気の良い日で満開でした。なんてかわいい花だろうとお家に来てもらいましたが、このお花とてもわがままなんです。そこが、かわいいんですけどね！！雨の日・曇りの日は花を開きません。朝もおねぼうさんで９時ぐらいからやっと花を咲かせます。なんて、気まぐれなの！！でもとってもかわいくて大... [続きを読む]
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- 2008/06/05 00:45結婚指輪
- 今日は、某春季講習最終日皆様とスコーンを作りました。楽しかったですね・・・・皆様とすごした４週間あっという間でした。アンケートもすみからすみまで読ませていただきました。温かい言葉がたくさんあって、感動でした。いいかたばかり、心のそこから楽しい時間すごさせていただきました。今度会うときまでの合言葉は「ビリーフォーエバー」です。この合言葉はやはり４人の方しかわかりませんね！！ところで、お題の結婚指輪で... [続きを読む]
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- 2008/06/02 23:10ルタオ １０周年
- LeTAO １０ｔｈ Anniversary 海陽亭昼食会ルタオ様から立派な招待状が届き、本日１０周年のお祝いといたしまして海陽亭に行って来ました！！来賓の方々素晴らしい方ばかり、緊張しました。海陽亭にはじめて入りましたさすが日露国境画定会議が行われたところ歴史の重みを感じました。伊藤博文・原敬・徳川慶喜が訪れていたり、石原慎太郎・裕次郎がこよなく愛したところでもありゆかりの品がたくさんありました。小樽の魅力を再... [続きを読む]
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- 2008/05/31 19:50フルーツティーバリエーションINドレモ
- フルーツティーバリエーション講習にご参加くださりありがとうございました皆様にお会いできてとても嬉しかったです。お土産茶葉とテキストです４種類のフルーツを使ってフレッシュフルーツティを作っていただきます。まず最初は、フルーツティーの基礎を学んでいただきます。次に、講師によるデモンストレーションです。その後、生徒様による実習開始です。フルーツをきっていますティーポットにセットしてお湯を注ぎますとても上... [続きを読む]
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- 2008/05/29 14:356月の講座のご紹介
- ６月の講座のご紹介です。都合のつく方は是非ご参加くださいませ。「アイスティー講習」 〜〜おいしいアイスティーの淹れかたのご紹介〜〜 ・二度取り方式で澄んだアイスティーの淹れかた ・シュガーシロップの作り方 ・アイスティーバリエーション のご紹介 場所 ルタオ喫茶室 定員 １８名 日にち ６月１９日【木】１０時半〜１２時半 ケーキ・... [続きを読む]
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- 2008/05/28 23:49今日もいい日でした
- 合言葉ありがとうございました。嬉しかったです！！！先日、某駐車場に車を停めていたら、助手席のドアに傷がついておりました。位置的にRV車がドアを思いっきりあけて私の助手席にぶつけたのだと思われます。白い塗料とともに深い深い傷が・・・・不思議と怒る気にもなれず、私の生活が落ち着いたら修理にだそうと思っているところです。きっと、修理代金の見積もりを聞いた時に見知らぬ誰かに腹が立つのでしょうね！！それまでは... [続きを読む]
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- 2008/05/26 00:00素敵なティータイム
- 高校時代からの親友宅に行って素敵なティータイムしました。おもてなしがとても素晴らしかったです。見習わなければと感動しました。素敵なおもてなし本当にありがとうございました。 テーブルの上には手作りのランチョンマットとおいしそうなクッキーが素敵にラッピングされていました。クッキーを入れているお箱も手作りです。感激です！！ 友人のご主人が海外でかってきてく... [続きを読む]
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- 2008/05/23 16:18フルーツティーバリエーション講習INルタオ
- フルーツティーバリエーション講習にご参加くださりありがとうございました フルーツティーバリエーションといたしまして４種類のフルーツティーの淹れかた学んでいただきました。 お土産茶葉とテキスト一例のシェルパティーとシャリマティールタオ特製ショートケーキです。フルーツティーにぴったりです。 輝くような笑顔で嬉しくなります果物をティーポットの中にいれつぶ... [続きを読む]
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