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- 2008/08/20 18:20いちごビール SWEET STORAWBERRY
- 洞爺湖サミット記念限定醸造だそうだ。豊浦産のイチゴを使用しているらしい。木いちごビールは飲んだことがあるが、イチゴは初めてだ。色はイチゴの混濁果汁とそっくりの色で、あわ立ちはキレイだ。香りはイチゴジャムの匂いが強い。爽やかな香りを期待していたので以外だった。味もイチゴジャムに近い味だ。特に後味で強く感じられる。フルーツビールだが、酸味はあまりない。しかし、案外さっぱりもしている。全 [続きを読む]
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- 2008/08/18 17:41バットマン ダークナイト
- かなり久しぶりの映画だ。結構評判がいいみたいなので、期待してみた。一言で言えば、とても面白い映画だった。バットマンビギンズも見ておきたいと思う。個人的な見所は、ジョーカーの自分語りと、バットマンの最新メカか。最初の方に出てくる、ショットガンを撃つ銀行員（マフィア）もカッコよかった。終了かと思ったらどんでん返しがあり、最後までどうなるかわからない映画だった。アメコミ系映画では、抜群のス [続きを読む]
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- 2008/08/16 18:23マンゴーのリキュール マンゴイヤン
- 初めて買った。マンゴーのリキュール自体初めてだ。色は透明な黄色で、マンゴーの香りは非常に強い。しかし、味の方は案外スッキリしている。ミルク、オレンジジュース、マンゴージュースで割るのを試したがカクテルを作る時は、大目に入れた方がいいだろう。ちなみに、ミルク割りはしばらく置いておくと凝固する。早めに飲んだ方がいいだろう。＋オレンジキュラソー＋ソーダ＋チョコレートリキュール＋ココナッツミル [続きを読む]
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- 2008/08/15 18:14丹後地ビール ボック
- ボックには上面発酵のものもあるらしいが、これはおそらくスタンダードな下面発酵だろう。丹後地ビールもこれで最後だ。マイナーな割りにはよくできたビールだと思った。色はシュバルツかと思うような色をしている。以前飲んだ富士桜高原のさくらボックよりも濃いようだ。香りは重いカラメル香。かなりしっかり感じ取れる。味は、苦味は少なく、味の大部分は甘味が占める。かなり濃厚だ。余韻は長く、麦汁の甘味がずっ [続きを読む]
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- 2008/08/14 10:42１時間で沈む
- 朝の１時間の間起こったこと。私を揺さぶるには十分すぎる。おじさんが死んだ。事故ということだが、実際は違うようだ。大学に入ってから一回も会っていなかった。だが、子供のころはよくしてもらった。突然のことであるので、通夜、葬儀に出る必要はないということだ。去年も１人死んだ。１年に１人死んでいくのだろうか。これからだんだん増えていくのだろうか。そして、ふとんネコが公務員試験がダメだったらしい [続きを読む]
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- 2008/08/13 18:56箕面ビール ホ和イトビール
- 原材料は、麦芽、ホップ、酵母 柚子、コリアンダー特徴は柚子を使っていることだが、どのような味になっているのだろうか。色は金色、にごりもある。泡持ちはなかなかよい。香りは、柚子の香りがフワッっと感じられる。他のどの柑橘類でもなく、まぎれもなく柚子だ。味わいの方でも柚子の風味はみずみずしく、とても爽やかな気持ちにさせてくれる。とはいえ、ボディもしっかりしており、ホワイトエー ... [続きを読む]
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- 2008/08/12 18:28プレミアム無濾過飲み比べ
- キリンのビールが届いたので、早速飲ませてもらった。プレミアム無濾過リッチテイストカスケードホップを使用しているので、スタイルはアメリカンペールエールか。一方、プレミアム無濾過ホワイトビールスタイルはヴァイツェン。ちなみに一般的に飲まれているビールは、ピルスナーだろう。ドルトムンダーやヘレスに近いものもあるが、それらも基本はピルスナーベースだ。まずはホワイトビール。口あたりも軽く、味 ... [続きを読む]
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- 2008/08/10 20:00日曜日
- 起きたら１０時を回っていた。朝ご飯を食べてシャワーを浴びる。ニコニコ動画で、メタルの詰め合わせを選んだ。音楽についてはあまり分からない。当然メタルも分からない。食器を洗って、洗濯機を回し、ふとんを干して、買い物に行く。たいしたものはなし。トイレットペーパーと料理酒だけ買った。家に帰ってまたシャワーを浴びる。そして今度はパンクの詰め合わせを選んだ。クイックルワイパーをかける。髪の毛や埃 ... [続きを読む]
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- 2008/08/10 01:59地ビール 丹波の黒豆
- 黄桜酒造の地ビール「丹波の黒豆」天橋立に行く途中のおみやげ屋で買った。色は薄めの茶色。黒豆が入っているからだろうか。泡立ちはあまり良くないようだ。香りは黒豆の香りがしっかりするが、香ばしいというよりは黒豆納豆に近いと思う。味の方も黒豆納豆のような風味が強く感じられる。そして、黒豆の風味に隠れているが、苦味も普通のビールよりはあるようだ。苦味を黒豆の風味がしっかり支えており、バランスは ... [続きを読む]
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- 2008/08/09 17:40キリン本搾り グレープフルーツ
- あまりチューハイは飲まないのだが、今回は飲み会のあまりがあったのでいただいた。昔はメルシャンが作っていたのだが、今はいろいろあってキリンが作っている。この本搾りは私の中で、もっとも美味しい缶チューハイとしての地位を確立している。氷結などと違って、薬臭さはなく、非常に飲みやすい。また、糖分が少ないので、スッキリとしている。これと、お好み焼きやたこ焼きを合わせると、非常に美味しい。ビールなど [続きを読む]
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- 2008/08/09 14:55びわ湖花火大会
- ふとんネコとびわ湖花火大会に行った。琵琶湖に行くのも、花火を見るのも一年ぶりだ。2人とも浴衣姿。浴衣姿のふとんネコはパナイっす。気合を入れて、髪も美容院でセットしてくれていた。カワユスカワユス。興奮してデジカメで撮りまくる。競艇場について、ふとんネコの手作り弁当を食べながら、ビールを飲んだり、あっちむいてほいなどをして時間を潰す。にしても、弁当は美味しかった。また作って欲しいものだ。 ... [続きを読む]
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- 2008/08/08 19:02美術は２だったけど、うちわ作るよ。その２
- とりあえずだいたいの目安で両面テープを貼って、ちりめんをくっつける。こんな感じだ。あれ、案外いいかもしれない。そして字を書いてみた。片方はふとんネコの好きな字で、もう片方は私の好きな字だ。花火にも祭りにも特に関係はないが・・・これは味のある字ですね。そういうことにしておこう。それにしても、白生は本当に美味しい。軽くて、風味もよくて、夏に最高なビールだ。早く会うためにも、早く寝な ... [続きを読む]
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- 2008/08/08 18:59美術は２だったけど、うちわを作るよ。その１
- 今度、ふとんネコと浴衣デートをする。浴衣に欠かせないのはうちわだ。というわけで、河原町を４時間さまよったのだが、納得のいくうちわが見つからなかった。というわけで、しょうがないので自分で作る。美術は２だった。しかし、美術の先生に、「やる気は感じられるよ。」と言われていた。今の子供たちは、やる気があってもムダなものはムダ、ダメなものはダメと思っているかもしれない。そんな子供たちに、やる気を ... [続きを読む]
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- 2008/08/07 19:28丹後地ビール ミュンへナー
- ミュンへナーと言っても、ジャンルはいろいろある。デュンケルかなと勝手に予想して開ける。色は薄めの茶色。想像していたより大分薄い色だ。にごりが入っているので無濾過かもしれない。香りはそんなに感じれなかった。味は、しっかりした甘さを感じて、苦味は少ない。かなり飲みごたえもあって美味しい。ロースト感はあまり感じないので、デュンケルではないと思う。だが、世の中には薄いデュンケルもあるだろう [続きを読む]
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- 2008/08/06 20:42丹後地ビール ピルスナー
- 天橋立に合宿で行ってきた。自分へのお土産として、丹後地ビール、ピルスナー、ミュンへナー、ボックを買ってきた。今日はとりあえずピルスナー。色はゴールド。あわ立ちもキレイだ。香りは、ライムだとか少し酸味を感じさせる雰囲気だ。味はボディがしっかりしておりコクがある。苦味はそんなに感じない。ドルトムンダーに近い気もする。少しフルーティーな風味もある。有名じゃないのに、なかなかどうしていい ... [続きを読む]
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- 2008/08/04 17:27焼肉弘の川床
- ちょっと前、ふとんネコと焼肉弘の川床に行った。京都名物の川床だが、行くのは今回が初めてだ。暑いかなとも思ったが、日陰になっており、風通しもいいので、案外暑くない。焼肉を始めると、さすがに暑いが。川床はコース料理しかなく、一番安いコースを選択した。出てくる肉は二種類だ。正直、もうちょっといろんな種類を食べたかったのだが、まぁ、値段を考えると仕方ないか。その他に前菜４種類盛り合わせと、焼 ... [続きを読む]
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- 2008/08/03 17:19秀鳳 特別純米無濾過生原酒 雄町仕込み中汲み
- 久しぶりの日本酒だ。飲み会に持っていって残った分を家でいただく。秀鳳は山形の地酒で、有名な十四代の昔の味に似ているという。私は十四代は最近のものしか飲んだことがないし、その記憶はもうおぼろげだ。だから似ているかどうかはサッパリだが、十四代抜きにして普通に美味しい酒だと思う。色は少し黄色かかっている程度。香りは落ち着きのあるフルーツ香。原酒だからかアルコールの匂いもよく感じる。最近思 ... [続きを読む]
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- 2008/08/03 14:25ゼミ合宿一週間前
- ゼミ合宿の一週間前の各人の発言ゼミ生A「ゼミ合宿ってどこいくんだろうね。」ゼミ生B「ゼミ合宿どこいくの？何するの？」教授「ゼミ合宿の準備って進んでいるのか？ 何に乗っていくんだ？どこ連れて行かれるんだ？」ゼミ生C「バスタオルってあるの？」ゼミ生D「ゼミ合宿は城崎って噂。去年も行ったし微妙。」ゼミ生E「情報ですよ。ゼミ合宿は城崎ですよ。」ゼミ生F「城崎だって。温泉だな。めっちゃ楽しみ ... [続きを読む]
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- 2008/08/02 17:23ブログ通信簿
- 友人のブログを見て、ブログ通信簿なるものを発見した。１０日分の日記を見て、通信簿のようなものを作ってくれているそうだ。結果は・・・ブログ年齢４０歳主張度５気楽度３マメ度５影響度２あなたは新聞委員タイプです。自分の意見が言えてマメなあなたは何をやっても成功します。もっと目立ってもいいと思いますよ。よく話題にしているお酒の知識や経験を生かして、ソムリエを目指しましょう。ソムリエより ... [続きを読む]
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- 2008/08/01 18:45自遊人 新ビール党宣言
- ビール特集の雑誌があったので買ってみた。世界各国のビールの紹介や、醸造所紹介、著名人のコラムや、ビールの基礎知識解説などなかなか盛りだくさんな内容だ。特に、ビールの基礎知識については、かなりの量があり、しっかり書かれている。私のような初心者にはありがたい限りだ。また、ビールの銘柄もそんなに知らなかったので、オススメ銘柄がたくさん載っているのも嬉しい。今度、この本に書いてあったビールを買 ... [続きを読む]
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- 2008/07/31 18:25ハチミツ入りビール ハニームーン
- オオヤブラッスリーの「ハニームーン」「みつ蜂さんの宴」という商品もあるが、こちらは飲んだことがない。というかハニービールというジャンル自体初体験だ。色は濃く、黒ビールらしい色合いだ。香りはハチミツの香りと、ローストした麦芽の香り。そんなに強くはないが、重さのある香りである。味は、ハチミツの甘さをよく感じるため、苦味はあまり感じない。ローストの風味も感じられ、黒ビールらしさもしっかり感 ... [続きを読む]
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- 2008/07/30 16:39キリンチルド ホワイトビール
- キリンのチルドシリーズの期間限定品だ。プレミアム無濾過がかなりよかっただけに期待が膨らむ。飲み比べセットはまだ届いてないので、ホワイトビール単品での評価だ。色はきれいなゴールド。それに白いにごりがある。ヴァイツェンの白いにごりは、小麦のタンパク質らしい。香りはそんない強くはない。ほのかに酵母の匂いとスパイスっぽい匂いだ。銀河高原ビールのような香りムンムン、フルーティーというわけではな [続きを読む]
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- 2008/07/29 19:37カクテル チャーリーチャプリン
- アプリコットブランデー（バーディネ）：４５mlスロージン（ゴードン） ：３０ｍｌレモンジュース ：３０ml家で作るので基本はダブルだ。上の材料をシェイクし、氷を入れたロックグラスに注ぐ。ゴードンも、バーディネも甘味が少ない。さらに、ゴードンは酸味が強いので、そこら辺を調整しないとバランスが取れない。基本レシピの１：１：１では、酸味が際立つので注意がいると ... [続きを読む]
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- 2008/07/28 19:06今月のお酒
- ビールエーデルピルスキリンチルドホワイトビール地ビール鬼伝説ビールスイートストロベリーベアレンヴァイツェン箕面ビールホ和イトエールオオヤブラッスリーハニームーン青谷の梅酒以上を買う予定。地ビールは購入済みだ。イチゴを使ったビールである、スイートストロベリーにはかなり期待している。食費は削っておこう。 [続きを読む]
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- 2008/07/28 18:54キリンビールのモニターに当選した。
- 二日遅れの通知だったが、当選した。キリンのチルドシリーズである、プレミアム無濾過とホワイトビールの飲み比べだ。飲み比べて、その結果をブログに書けばいいらしい。気合を入れて飲まなければいけないだろう。キリンさんありがとう。大事に飲ませてもらう。とか言いながら、すでにホワイトビールは買ってあったりする。とりあえず明日か今晩に愉しませてもらおう。小麦麦芽を使っているようで、ビールの種類として [続きを読む]
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