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- 2008/06/20 13:53ついに喘息
- 今朝kateの様子がおかしかったの。微熱があって、息をするときにヒューヒューって。朝ごはんも飲み物も一切受け付けないので病院に行ったわ。「喘息ですね。」先生は坦々と言ったわ。アレルギー体質の子は喘息がでてくるのが普通のことのように…。かなりショックだったわ。喘息って症状や辛さが判らない分、kateが可哀想でたまらないわ。キュバール50エアゾールの吸入薬や気管支拡張剤ホクナリンテープなど貰ったわ。あまり薬には... [続きを読む]
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- 2008/06/19 20:15プチバナナケーキ
- 冷蔵庫に黒く熟したバナナがあったのでプチケーキを焼いてみたわ。プチバナナケーキつぶしたバナナとブランデーが入ってるの。うえに飾り用のゼリーをトッピング。プチケーキなので結構な量が出来たわ。お友達や先生などに配ったら、ほとんどなくなっちゃった。kateも保育園から帰ってきて２つ食べてくれたわ。ケーキ系は苦手なのに、バナナが豊富でしっとりとしてたので食べれたみたい。ランキング参加中↓クリック応援お願いしま... [続きを読む]
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- 2008/06/18 10:25ピカチュー弁当（キャラ弁）
- 昨日は保育園を休んでいたの。だから、今日がお弁当の日だって、すっかり忘れるところだったわ。毎度の事なんだけど…。でも、昨日の夜遅くに保育園のお兄さんから電話があって「お休みでお弁当の日を伝えていなかったので…」って、なんて優しいのかしらそんなお兄さんに惚れそうだったわでも、ほんとは毎度忘れてるから、電話が来たのよきっと保育園のブラックリスト電話帳に載ってるんじゃないかしら。 今... [続きを読む]
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- 2008/06/17 20:06東国原知事 人形
- 空港に兄を送って行ったわ。有休消化で帰ってきたけれど、彼いわく、リリー・フランキーの映画「東京タワー」を見て、帰らないとと思って帰ってきたらしいわ。私と違って、心優しいわね。でも、彼が高校生の頃、よく母親に「○そババア」って言ってたわ。人は変わるものね。私は学生の頃、反抗期もなく育ったから、今が反抗期のような感じよ。「○そババア」とは言わないけれど、子育ての方法とか指図されるのがうざく思うわ。聞き... [続きを読む]
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- 2008/06/17 08:27棒クロワッサン
- クロワッサンを焼きました東京に居る兄が先週から帰ってきてて、今日帰るのでお土産にと思い焼きました。成型を今までのクロワッサン巻きではなく、ただの棒状にしてみました。卵白アレルギーのkate仕様に強力粉・イースト・スキムミルク・砂糖・塩・折り込みバター・卵黄のみを使ってます。以前も描いたのですが、卵白は表面を固く仕上げる、卵黄は柔らかく仕上げる性質があるみたいです。卵だけのアレルギーの方なら、いろんなパ... [続きを読む]
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- 2008/06/15 22:04なりきり仮面ライダー電王
- 今日は雨なのでkateと朝から晩まで仮面ライダー電王の戦いごっこをしていました。毎日、電王、電王とkateの頭の中は電王が半分を占めてます。好きなことがあるというのは良い事なので、ママも頑張ってついていってます。ママの役はほとんど「タコイマジン」、蛸の怪物です。腕をにょろにょろと揺すりながら、電王になりきったkateに襲いかかる役。結構、体力使うんです。しかも、ぜったいやっつけられないといけないというのは、き [続きを読む]
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- 2008/06/13 11:11−４．４ｋｇダウン
- 本日の体重ダイエットはじめて１１週間。本日の体重は ４６．６ｋｇ （ダイエット初めてから−４．４ｋｇ）リバウンド、リバウンド、リバウンド…。夜遅くに食事を取ると４７ｋｇ台になったりするので、気が抜けません。毎日の体重チェックは必須です。今週はだいぶん休憩したので来週からはまた頑張らないと…目指せ４５ｋｇ台ランキング参加中〜↓クリック応援お願いし... [続きを読む]
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- 2008/06/12 11:05ブレッチェン（白パン）
- 以前から作ってみたかったパンです材料は強力粉・・イースト・卵黄・牛乳・塩・水あめ・バターです。１６０度で３０分焼成してみました。食べてみると、しっとりもっちりとシンプルな味何にでもあう食事パンですねkateには中にジャリクリームを挟み、ジャリパンとして食べさせました。... [続きを読む]
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- 2008/06/10 15:54梅雨ときどきカタツムリ
- 昨日保育園にkateを迎えに行ったとき、何かを一生懸命水で洗っていたわ。「kate〜、ママのお迎えだよー何洗ってるの？」と聞くと…「カタツムリがぁ〜、砂で汚れてるから洗ってるのゴシ、ゴシッ」あの、ぬるっとしたカタツムリの体を指で一生懸命洗ってたわたぶん、カタツムリもたまったもんじゃないと必死こいてただろうが助からないだろうというくらい洗われていたわ。恐る恐るkateの手にあるカタツムリを見てみると、まだ生きて [続きを読む]
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- 2008/06/09 16:34加奈陀庵（カナディアン）のカレーライス
- またよ。パパと太りに行ったわ。今回は清武町にある加奈陀庵（カナディアン）のカレーライス。パパの知り合いの方からのお勧めのお店。ウエスタンな小屋をイメージしたお店でかなり年期が入っているわ。私はやめときゃ良いのにポークカツカレー８００円。中辛って書いてあったわりにはあまり辛くないわ。昔働いていた会社の食堂のカレーは最高に辛かったわ。あのカレーからするとまろやかな甘口よ。かなり仕込んだ味がしたわ。パパ... [続きを読む]
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- 2008/06/08 15:30パパとkateの顔弁
- パパの用事でパパとkateが佐賀に行きました。朝が早いので、お弁当を作ってあげました。 パパとkateの顔弁これはkate用のお弁当。メニュー・オクラの豚肉照り焼き巻き ・おにぎり（のり、昆布）・白身魚のフライ・ゴーオンジャーウインナー・エビフライ・星のハッシュドポテト・人参、ブロッコリー何だか、おにぎりに手を抜いた代わりにおかずが少し豪華だわね。ランキング参加中〜↓クリック応援お願いします。 [続きを読む]
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- 2008/06/06 21:13−４．８ｋｇダウン
- 本日の体重ダイエットはじめて１０週間。本日の体重は ４６．２ｋｇ （ダイエット初めてから−４．８ｋｇ）大幅には変わりはありませんが、痩せてもいません。何だか、二ヶ月が過ぎ、ダイエットの意気込みがないのよね。っていうか、ダイエットしてないわね。「ダイエットは明日から〜」ってＣＭが昔流れていたわね。今そんな気分。ダイエットのちょっと中休みさせてもら... [続きを読む]
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- 2008/06/06 21:12またまた…
- 今日は午前中、まだ完成せぬマイホームの庭のお手入れに行きました。少し前にパパとたくさんの雑草を取り、野菜を植えました。今日はさらにピーマン・ニラなどの植え付けとアスパラ・小松菜の種まきをしました。疲れました。。。そして、パパから仕事の電話があり、合流。昼休みに大島通線沿いに新しくできた「和」という創作和食屋さんに行きました。ランチメニューの一番安い１，５００円をパパが頼み、私は次に高い１，７５０円 [続きを読む]
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- 2008/06/04 21:29また…
- パパとまたランチしました。なんか、こうもランチ（外食）が続くと嫌味みたいだわね。そうじゃないから、一応言っておくわ。誕生日も結婚記念日も何もくれなかったご褒美とでも思ってくれるかしら？今日は寿司虎グループの「炙り寿司 凛」に行ったわ。パパも私もランチメニューの一番安い「和さび」１，２８０円を頼んだわ。この写真。ちょっと食べた後に写真撮るのを忘れててパパのを補って撮ったわ。一番右下のお寿司は一貫だけ... [続きを読む]
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- 2008/06/02 20:16懲りずにランチ
- またまた懲りずにパパとランチに行きました今回は以前から「行きたいね〜」といっていた宮崎観光ホテル内のディアマンルージュです見てください、このお皿高級感溢れる店内に豪華なお皿。でも注文が済むとなぜかこの赤いお皿は下げられました。飾りかよしかし手が込んでいますね〜。私は６月からの新メニュー・尾崎牛サラダランチ（１２００円）を頼みました。まずはスープ。かぼちゃのポタージュ。続いて横幅３０ｃｍものお皿にワ... [続きを読む]
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- 2008/06/01 20:54クッキー作り
- kateとクッキー作りをしました今回は市販のクッキー粉を使用してみました。卵は卵黄のみの使用と書いてあったので。後は天然色素のチョコペンで模様を描いてます。傘ちょうちょ木kateにチョコペンを使わせると、一点に容赦ない量をチューと使用するので、食べる専門職を与えました。ランキング参加中〜↓クリック応援お願いします。... [続きを読む]
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- 2008/05/31 20:44ブランダジュールのお菓子たち
- ブランダジュールにケーキの監修をしているクリスチャン・コタール氏が来ていました。金・土に来ていたようで明日には帰るそう。来日限定商品が売っていたので、購入したものだけ紹介します。プチシュー中は空洞のままで黒ゴマとあられ糖が乗っています。フランボワーズのタルトカスタードクリームの中にフランボワーズが入ってます。苺とカシスのパイ苺とカシスピューレのパイです。ケーキ類は午前中に完売したらしいです。残念で... [続きを読む]
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- 2008/05/30 20:51リバウンド０．６ｋｇ
- 本日の体重ダイエットはじめて９週間。９週間って何日だ？うーん、６３日かぁ…二ヶ月たったのね本日の体重は ４６．６ｋｇ （ダイエット初めてから−４．４ｋｇ）みなさんの期待を裏切ったわね。０．６ｋｇ増しよ一応、夜の食事制限は頑張ってるんだけど、昼間のランチと働きが足りないみたいね。最近パパにランチ誘われることが多くて、食べてしまうのよね。ランチって... [続きを読む]
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- 2008/05/30 20:40日向夏の寒天ゼリー
- お友達に日向夏をいただきました。これは宮崎の特産品で皮をうすーく剥いて、白い部分と果肉を一緒に食べる食べ方をします。味の特徴としては、白い部分は甘く、果肉は酸っぱいです。子供には少し酸っぱすぎるので、寒天ゼリーにしました。独特の爽やかな味が、何とも言えない美味しさでした夏のおやつにはもってこいですレシピ・日向夏の搾り汁 ３００cc（約４個分）・水 １５０ｃｃ・粉寒天 ４ｇ・はちみつ 小さじ４（必ず寒 [続きを読む]
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- 2008/05/29 19:34洋食屋Ｐｉｎｋｅｒｔｏｎ（ピンカートン）
- パパとランチに行きました。家から歩いて五分もないところ、洋食屋Pinkerton（ピンカートン）というお店。私のは八兆味噌ハンバーグ。８５０円。スープ、ご飯つきお肉にも味噌が隠し味で入っている感じで、八町味噌ソースがかかっています。私の中では新しいハンバーグの境地でした。美味パパのは鶏肉のブラウンソースかけ。本日のランチ７５０円でした。スープ、ご飯、飲み物つき半分もらいました。まろやかなソースでした。お店 [続きを読む]
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- 2008/05/28 20:03怖いおばちゃん
- 本日はマイホームの施主検査後の手直し工事（サッシの錆、塗装全般他）についての回答・検討会のようなものがありました施主（パパ・ママ）、設計士さん、施工者（専務・現場監督）の三者面談です。サッシの錆については、あまり答えになっていませんでした結局、アルミサッシに取り替えるか（見栄えはきれいではなくなりますが）、ＦＲＰ樹脂をサッシの内部に注入し錆を止め、外部は毎年３０，０００円のメンテで行っていくという... [続きを読む]
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- 2008/05/27 20:34麺つゆ活用法
- 少し前に、長崎物産展で購入した濃縮タイプの麺つゆがあったので活用してみました。茄子の揚げ浸しお野菜を素揚げして、適当に味見をしながら熱湯と麺つゆ（少し濃い目の味）を合わせた中に投入簡単料理がんもと大根煮こちらも麺つゆ＋熱湯に砂糖を加えて煮込んでます。簡単すぎて料理した感じがしなかったわあと、よくこの麺つゆをつかって、お汁をつくったり、肉じゃがなんかも作るわね。濃縮ってやつが日持ちしていいわランキン... [続きを読む]
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- 2008/05/27 20:21苺のババロア アゲイン
- 苺のババロアを再び作りました。以前、kateが食べていなかったのと、昔勤めていた時の同僚が赤ちゃんを連れて遊びにくるのでおもてなし用にと思い作りました前回は少し濃厚でしたので、生クリームを半分減らし、その分、牛乳を多く入れました。さっぱりしているので、するするとお腹の中に入っていきました 残念ながら同僚は、家の駐車場まで来て赤ちゃんのオムツが汚れてしまい、 [続きを読む]
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- 2008/05/27 08:48トマトと鶏肉のブルケッタ
- 今朝の朝食です カフェラテとトマトと鶏肉のブルケッタパンは前回作ったライブレッドを薄くスライスしてます。その上にスープを煮詰めたトマトと鶏肉（お野菜たっぷり）のソースを乗せて、チーズをかけ出来上がり ごちそうさまランキング参加中〜↓クリック応援お願いします。... [続きを読む]
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- 2008/05/24 20:01さつま芋とリンゴの黒糖タルト
- さつま芋とリンゴのタルトを作ったわなぜって？それは、りんごが冷蔵庫の奥で泣いてたから…。二ヶ月以上前からある気がするわ…。冷蔵庫を開けるたびに、訴えてたわ…「私を食べて」って。私、食べ物で嫌いなものは何もないの。でも、生のりんごだけがどうしても苦手で、食べれないって事もないけど手が伸びないの。サクサクってするのがゾクゾクして嫌なの。今回はkateの為に卵アレルギー対応にしてあるわレシピ（タルト生地）・... [続きを読む]
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