tearecipe さん

tearecipeさん: DARJEELING DAYS
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プロフィール

ハンドル名tearecipe さん
ブログタイトルDARJEELING DAYS
サイト紹介文日々のあれこれを、少しずつ切り取ってみる。
自由文朝のパンが美味しいだけで、一日元気ですごせそうだとか、ふと見上げた空が青かったら、ああ、生きてて良かったなんて思う。マカロンのカラフルな色とか、ダージリンの深い味わいと香り。そんな、上等な気分でいられる生活が出来ればいいなと思っています。
参加カテゴリー
更新頻度情報提供165回 / 192日(平均6.0回/週) - 参加 2008/03/03 17:03

tearecipe さんのブログ記事

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  • 2008/09/05 23:03夏の終わり
  • そういえば、まだ高校生の頃、オフコースが大好きだった。まだ二人だけのデュオだったオフコースの、アコースティックな曲は、すこしすさんでいた心に深くしみこんでいった気がする。真っ白の午後の日差しが段々短くなっていく、夏の終わり。なんとも物悲しく夕暮れに無くひぐらしの声。そんな日々も今となっては遠く置き去りにしてきた気がする。夏の終わりはいつも少しだけ寂しくて、遠くへだったってしまった誰かと話を [続きを読む]
  • 2008/08/30 23:52同窓会
  • 町田で中学時代の同期会。前回の開催が10年ちょっと前だったのだが、そのときには、出張で参加できず。その前は、もう25年ほど前。そもそも、中学卒業してからあってない面子も何人も居て、もう知らないおじさんおばさんだよなと思ってたのだが、実際にあってみると、不思議なことに昔の仲間にすぐに逆戻り。高校時代の同期会よりも、みな劣化(笑)しているので、顔と名前が結びつくまでのインターバルは結構かかったの ... [続きを読む]
  • 2008/08/29 23:11新潟へ
  • 2時間、新幹線で熟睡してたどり着いた新潟は、濃い色の青空が広がる晴天でした。気温も高くて、まだ夏!という感覚。 時間がおしてしまって、最初以降と思っていたおいしい料理が食べられるという小料理屋さんもすし屋さんにも行かれなかった・・・。 仕方が無いので、越佐という料理店へ。店内に大きな生簀のある料理屋さん。刺身とご飯は、それなりにおいしかったのだけれど、相変わらずお腹の調子が悪いので、今回は我慢 ... [続きを読む]
  • 2008/08/28 22:30進化しすぎ
  • 先日D300が出たばかりだと思ってたNikonのデジ一は、すでにD700の時代。D200ってなんですか?といわれそうな勢いだ。良いカメラなんだけどな、D200。 で、ついにDシリーズの二ケタ台もD90が発表になった。概観はD80と同じだけど、D700に搭載された一部の機能がD90に搭載されてたりするのだから、もう、Dシリーズも二ケタ台で三ケタ台のカメラを凌駕しちゃうんじゃないかと思う。 http://www.nikon-image.com/jpn/products/came ... [続きを読む]
  • 2008/08/26 12:25メランザーネ
  • 今日も雨。なので、ランチに行くのがめんどくさい。日替わりで、レストランが出張してくれないものか・・。そうも言ってられないので、今日はパスタ。いろんなパスタがあって、パスタ好きとしてはメニューを選ぶのに毎回悩むのだが、今回もトマトソース系。トマトソースは、自分でも手軽に作れる美味しいソース。でも、店によって微妙に異なるのもトマトソース。トマトの甘みや、それに加える隠し味によって、いろんな表情を見 ... [続きを読む]
  • 2008/08/25 12:30夏の名残の・・・雨
  • 数日間、雨模様。この雨は、まだまだ今週中続くらしい。まあ、梅雨のようにじとじとしていないだけましなのだけれど。それにしても、今頃は、残暑に苦しめられるというのが例年ではなかったか。おかげで、つくつくほうしの声を今年は聞かない。夏のこんな時期に、こんなに長い間雨ということはあったっけ?記憶をたどって見るが、とんと思い出せない。冗談ながら、   これって中国が開会式と閉会式に雨を降らさないよ ... [続きを読む]
  • 2008/08/24 09:52丁寧に珈琲を入れる
  • 普段、珈琲は自宅では飲まないのだが、久しぶりに、そんな休日に珈琲を入れた。豆は門前仲町のカフェ・デザール ピコのフレンチロースト。 細かめに豆を挽き、紙ドリップで丁寧に入れる。それだけで、美味しいコーヒーを入れることができるのだ。もちろん、丁寧に入れるのは、気持ちの問題。美味しくなれと思いつつ、美味しいコーヒーを入れるのは、お茶と同じ。そして香を存分に楽しんだ後、味わいを満喫するのも茶と同じ。 ... [続きを読む]
  • 2008/08/23 14:39ビスマルランチ
  • 昨日は久しぶりに、ビスマルへ。ランチ時間までWorkingGroupの議論があったため、ちょっと遅めのランチ。なんとなくおなかの調子がいまいちの中、ビスマルの定食を。本当はもっと野菜満載のサラダランチみたいなものガ有るととても嬉しいのだが、サラリーマン向けのランチだと、カニクリームコロッケとか、ハンバーグとか、しょうが焼きになってしまうのは仕方が無いのかもしれない。たしかに、鶏もものコンフィとか、子牛の ... [続きを読む]
  • 2008/08/22 08:50浜町−人形町−茅場町
  • 今朝もとても爽やかで気温がちょうど良かったので、いつもの下車駅で電車を降りず、浜町で下車。浜町で地下鉄の出口を登ったら、青空が綺麗だった。浜町からは、ぶらぶらと人形町を抜けて茅場町まで約20分の散歩道。朝からふらふらと散歩なんて贅沢な気分。でも、7時前なので、まだまだおきぬけの下町という感じ。通勤の人たちもそれほど多くなくて、カメラを片手にぶらぶらするにはちょうど良い時間。明治座のまえから、甘 ... [続きを読む]
  • 2008/08/21 12:32浅草〜墨田、自分のルーツ探し?!
  • 昨日書いたように、遺産相続をするために、父親の戸籍を生まれてから直近まで追わなければいけない。理由は隠し子がいると、法廷相続人が確定しないから。そこで、我が家の本籍地である品川区役所で、懇切丁寧に、その作業について説明をしてもらった。父親の場合、品川の前が「本所区菊川」が本籍ということで、この本所区というのは今の墨田区なんだそうだ。そこで、墨田区役所に行って、父親の戸籍を追跡しなければならなくな ... [続きを読む]
  • 2008/08/21 08:38秋の気配
  • 出勤のために家を出たとたん、おお、涼しいと思った。日中の暑さが嘘のように、朝の空気が澄んでいて、爽やかだ。立秋も過ぎたから、暦の上ではすでに秋。でも、まだまだ日中は暑くて、表を歩くのがいやになるほど。それでも、朝晩の日の出日の入りがだんだん短くなってきたなと感じはじめていたのだが、今朝みたいに涼しいと、秋の気配をはっきりと感じる。夏は嫌いではないのだが、すでに体が飽和状態。暑いというだけでこんな [続きを読む]
  • 2008/08/19 22:46相続手続きがこんなに面倒だなんて・・・。
  • 嫁さんに任せきりになってた葬儀関係の清算。そちらは無事終わったようなので、そろそろ相続関係の手続きに移行しないといけない。手続き的には大体見えてきたけど、一番面倒なのは土地の登記変更。父親は遺産などというものをほとんど残さなかったのだけれど(負債が無いだけまし)、それでも、今の家が父親との共同名義(といっても、すこしの頭金を出してもらった分)になっているので、これを僕の名義に変更しなければならな ... [続きを読む]
  • 2008/08/18 20:03夏風邪をひく
  • 朝起きると、頭がガンガン、喉がバリバリ。なんだか熱っぽい。どうやら夏風邪を引いたらしい。このところ風邪なんぞひいてなかったのだか。体調が今一だったのは風邪の前兆だったのだろうか。幸いまだ会議などもなく、アポも入ってなかったので、休暇にしてしまった。そしたら午後からお腹が洗濯機のよう。グルグル、ガラガラ。疲れが出たのかな。まだ夏休みの息子が呆れるほど眠りこけてたらしい。まあ、たまにはこんな日もいい [続きを読む]
  • 2008/08/16 21:57葛餅
  • どうみても、これは蕨餅にみえるけど、実は葛餅。関東と関西の蕨もちはちがうのだそうだが、僕にはよくわからない。奈良の大好きな蕨餅は、どうも関東のものとは違って、綺麗な透明な色をしている。吉野葛を使っているのは葛餅で、これも透明。なので、よくわからない(笑)。ともかく、こいつは、亀戸の船橋屋の「くず餅」 。これをお茶会で。お茶会の模様は、tearecipe2にて。 [続きを読む]
  • 2008/08/15 14:57貢物
  • この時期、帰省する人が多いので、そんな方々から献上品である貢物が届く(笑)。今日届いたのは、   「月世界」      と  「ゆずこしょう」「月世界」は、もうずいぶん昔に富山のDUNNYさんがお茶会でご馳走してくれた富山の銘菓。一度これ大好きなんだよといったら、富山出身のK君が律儀に帰省するたびに買ってきてくれるのだ。まあ、お中元代わりか・・・。(そういえば、上司に尾中下の来る部下は、我が社 [続きを読む]
  • 2008/08/14 23:58写真の素敵なブログをうろうろ
  • なんだか僕の撮っている写真って、「女子カメラ」に出てくるようなのが多いなあと、直近号の女子カメラをぱらぱら捲っていたら、よくブログを拝見しているvivianさんが掲載されていた。 彼女のブログは、結構前から見ているんだけど、自分でプロ並みのパンを焼いてしまうし、ケーキもすごい。 パンプキン型のマカロンまで作ってしまうという、カリスマ主婦なのだ。 しかも写真が綺麗。 ブログを見ていて、こういう写真撮り ... [続きを読む]
  • 2008/08/13 17:24東京の京都
  • 今日用事があって東京駅に隣接した某社まで行ったので、ついでに斜め向かいのヤンマービル一階にある「京都館」をのぞいてみた。こんなところに、こんなものがあるなんて、ぜんぜん知らなかったのだが、従姉妹のお姐さんが新しく働き出したというので、こそっとのぞきにいってみた。残念ながら彼女はいなかったが、ふらりと見て歩いた店内は、おお、京都だ!と思わせる品々で埋め尽くされていて、さながら京都に行ったみたいな [続きを読む]
  • 2008/08/12 23:13夏ばて?
  • なんだか体調不良。夏ばて?でも、今年はぜんぜん夏休みないし。しかし、お盆週間も低速巡航中。MISIAを聞きながら、乗り切ってる。そんな低速巡航のなか、写真取りに行く元気も無く、電車の中で、『いまさらフォトレッスン』(by 徳光ゆかり著)をすこしずつ読み直している。徳光さんというのは、怖いおばさんカメラマンなのだが、言うことが一つ一つすごい。何冊か本を持っているのだが、初心に帰りたいとき(といっ ... [続きを読む]
  • 2008/08/11 18:54森乃のランチ
  • 飽食の日々から、一転粗食の日々へ。まあ、ダイエットが必要なので、自分から進んで食べてるので仕方が無い。今日は、人形町の森乃へ。人形町の老舗ほうじ茶舗「森乃園」の系列店らしい。和の甘味処なのだが、ランチはうどんとかき氷のセットがある。面白い組み合わせだが、結構に人気。僕は小エビかき揚げうどんとほうじ茶氷。うどんは細い稲庭風。さっぱりしておいしいが、ちと少なめ。まあダイエットにはいいという ... [続きを読む]
  • 2008/08/10 20:51最近のReadingtracks
  • 振り返ってみると、「3月に読んだ本」を書いて以来、そのまま本に関しては放置状態。実は、これまでの間、あまり新しい本は読んでいない。本棚の整理なんて始めたのが敗因で、昔の本をひっくり返してた。とりあえず、4月になってから、新しく購入して読んだ本は以下のとおり。『星に降る雪/修道院』 池澤夏樹『かたつむり食堂』 小川糸『神様のパズル』 磯本伸司『メシアの処方箋』 磯本伸司『四季 春』 森博嗣 [続きを読む]
  • 2008/08/09 23:22MOMOさんから桃!(笑)
  • 富士見のMOMOさんから、沢山の桃が届いた。桃好きの僕にはありがたい贈り物。早速冷蔵庫に入れて冷やしてある。桃はビシソワーズとか、アジアンスイーツとか、もちろんショートケーキとか、いろんなスイーツになるけど、とりあえず、このまま食べるのが一番好きだ。この桃は「山梨の新府の桃」。韮崎近くなんだとか。面白いことに、害虫のメスがだすフェロモンを人工的に作り出して、桃とは別のところにおびき寄せ ... [続きを読む]
  • 2008/08/08 07:03おいしい無国籍料理
  • 無国籍料理というのは、いわゆるいろんな国の料理のミックス。ここCANNAは、美と健康に気を使った料理を出す店で、そのために、和洋韓などをミックスした料理が出されるのだ。前評判はいまいちだったのだが、実際に食べてみたらちょっと疲れた胃にはとてもよい具合で、味もおいしい。特に気に入ったのは、この写真に有るように、五穀米を使ったピラフ。なんと生姜とレモングラスのスープがかかっている。このスープ、コンソ [続きを読む]
  • 2008/08/07 22:24おいしいイタリアン
  • おいしいシリーズ第二弾(笑)。オチェのイタリアンランチ。よく出来たサラダ系の料理にパスタ、そしてメインはラムチョップ。ジビエ系はあまり得意ではないのだが、これはそんなにくさくない。やはり美味しい野菜は大好きだな。何時からだろう、野菜大好きになったのは。オチェは時々???な料理もあるけど、でも、基本はおいしい。今回も、パスタは二重丸。こんな料理だった  ↓ [続きを読む]
  • 2008/08/06 23:32おいしい中華
  • 「親が死んでも食休み」という諺がある。そう、親が死んでも食事はとらねばならぬのである。(←意味が違う)どうせ食べるなら美味しい食事だろ!ということで、大好きなSILK ROADに突入である。なんだか、ジャスミン茶を多様した料理があれこれ出てたが、やはりここの料理はおいしいなあと実感。レストランは暗かったのだが、ISOを1600にしたD200は、このぐらいの画像ならぜんぜん気にならないほど、ちゃんと取れたの ... [続きを読む]
  • 2008/08/05 23:26シトロンのケーキ
  • 多摩センターのグランクリューが、なんだかだめだめになってしまったので、最近は、ケーキといえば南大沢のシトロンになっている。ここのケーキは確かに美味しい。ただ、ちょっとおとなしいというか、お行儀が良すぎるというか。もっと、こう、自己主張が強いケーキが食べたいなと思ったときには、物足りない。それでも、とても丁寧に作られているので、ショートケーキのような定番ケーキは、万人受けすだろうと思う。あま ... [続きを読む]
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