|
- 2008/09/05 16:10じゅらく
- 歳をとってから、めっきり甘いものに手が出なくなりやした。といっても、通常の人より甘いもの好きですのでそこそこは食べてます（多分）。ダイエットって何ですか？（いえ、体重とは戦っていますよ。。。）さて、今回は懐かしい感じの喫茶店。「じゅらく」で、チョコレートパフェあははー、やっぱり食べかけでやんの・・・いやー、昔ナツカシイ感じのチョコパです。てっぺんには、さくらんぼ（缶詰）がのってて。黄桃（もちろん缶 [続きを読む]
|
- 2008/09/04 13:02辛いけど旨いの
- えー、夏もそろそろ終わり・・・かと思いきや、またちょっと夏に戻ってるこの頃。いかがお過ごしでしょうか？熱帯夜は困ります。気持ちはecoですが（←ウソ？）身体がエアコンを求めます。ごみ分別で許していただけないでしょうか、地球殿。。とまぁ、残暑です。こんな時は辛くてパンチのある食べ物プリーズとばかりに、四川料理の店に行きました。陳麻婆豆腐http://www.chenmapo.jp/というお店。といっても私、激辛は苦手・・・... [続きを読む]
|
- 2008/08/27 17:26うーん。。。
- しまった。またブログ書くの忘れた日々を・・・だってだって、ちょっと前に食べたランチのカレーにがっかりだったんですもん！めずらしく辛口で行きます。つか、食べたカレーも辛口だったし。。。会社近くのカレーバーみたいなとこに行ったとです。前にも来たことがあって、小さいお店なので大抵満席。だから、あんまり頻繁には来ようと思わなかったのです。なにせランチ戦争タイム。同行者２名いました。私は、豚にするか、鶏に... [続きを読む]
|
- 2008/08/21 11:27タイカレーでランチ
- 休日のランチでした。久々に阿佐ヶ谷の「サワディー」にてカレーを喰らいます。ピッキーヌでもいいかなぁと思いましたが、駅前まで出たのでコチラにしました。インドカレーと悩みましたけどね。。ランチセットでもちろんカレー！赤いカレーと緑のカレー（狸と狐だなぁ・・・）のセットで、小さいフォーとサラダ（エビ入り！）デザートも付いていてお得☆赤いカレーは私には辛口。緑のカレーはちょい辛くらいで、ちょうどいいです... [続きを読む]
|
- 2008/08/18 16:01鶏のさっぱり焼き
- 夏です。豪雨だったり、猛暑だったり、嫌ですね。さて今回のレシピは紫蘇・茗荷・葱・生姜をモリモリとのせて食べます。あー肉系食べたいなーサッパリと、と思うときに良く作ります。小さい頃から母が作ってくれたのを少しアレンジ！鶏のさっぱり焼き材料鶏のモモ肉 ⇒ １枚紫蘇 ⇒ １０枚くらい葱 ⇒ １本生姜 ⇒ １片茗荷 ⇒ ３、４個醤油 ... [続きを読む]
|
|
|
- 2008/08/11 11:20Village Vanguard DINERにて
- Village Vanguard DINERにて、ハンバーガーをガツっと頂きました。このお店、深夜までやってるんで、よく利用します。メニューも、ビールが豊富でねぇ・・・いいんですよ。生ビールも３種類あります。あぁ、酒の話はここまでで。今回頂いたのはルーベンスデリバーガーというハンバーガー。パテがベーコンで巻かれていて、ザワークラウトも入ってて、チーズもたっぷりと。シンプルな味付けで、おいしい！これぞハンバーガーっとい... [続きを読む]
|
- 2008/08/07 15:57阿佐ヶ谷「ととや」（南）にて
- 阿佐ヶ谷のパールセンターにある、お魚屋さんの２階お魚料理「ととや」さん以前から気になっていたお店だったのです。ついに入店。だって、店頭に「生しらす丼！」って看板が。。。しかし、メニューを見ると他のも気になるわー。お刺身定食に、本日の魚定食（煮と焼きがあります）天ぷらもあるし。お魚屋さんがやってるお店ってちょっと嬉しいですね。でも、最初から気になっていた「生しらす丼」を頂きました。わーい、しらす山... [続きを読む]
|
- 2008/08/06 17:32鶏のトマトソースパスタ
- ココ最近、本編のサイトを更新してないです（汗夏はやる気がおきないなぁ・・・なんて。だから、せめてブログは更新！毎日！！！！いや、２日に一回は！！いや、週３日は！テヘヘ。で、本日はレシピ。パスタです。蕎麦やそうめんを湯がくのは好きじゃない私ですがパスタは夏でも茹でます！鶏のトマトソースパスタ材料鶏モモ肉 ⇒ １枚か１／２枚お好きな野菜 ⇒ 適宜（ココではアスパラとブロッコリ使いました〜... [続きを読む]
|
- 2008/08/05 14:32珉珉（みんみん）にてランチ
- ちょっと前のランチ。乃木坂とも青一ともいえない、駅からは歩く場所にあるお店。珉珉です。中華です。おなか減りまくっていたので、３人で沢山頼みました。まずは餃子ね☆あ、３つしかないのは、もちろん勢いあまって食べ始めたから！テヘヘ、腹減り３人組っす。皮が厚めでモチモチした感触。おいしい。お勧めの、酢コショウでいただきます。そして、五目チャーハンそう。画像無いです・・・・だってー、餃子からインターバルあ... [続きを読む]
|
- 2008/07/31 14:30トーキョールー
- Tokyo Rouxにてランチを食べました。このお店、いつもいい匂いを漂わせてるんだよねー。たのんだのは黒糖のブラックカレーと夏野菜カレー（期間限定）のハーフ＆ハーフお味は、うーん、まぁまぁかな。それなりに美味しかった。黒糖の方は、コクがあって、甘めなんだけど、後からスパイシー。夏野菜は、ナスが旨い！！！トマトの酸味とスパイスが効いてて、いいっす。でも、コレじゃなきゃ！という感じはしない。。。セットでのド... [続きを読む]
|
- 2008/07/28 12:57フレンチディナー
- レストラン ブリーズ ヴェールにてフレンチディナーを頂きました。ザ・プリンス パークタワー東京の最上階にあるこちらのレストラン。眺めもちろん最高です。レインボーブリッジが一望できます☆で、お食事ですが、景色と料理に翻弄されて、写真撮るの忘れました！つーか、デジカメ持ってくの忘れたんですわー。。。なので、お品書きだけでも載せます〜〜。小さな前菜カナダ産オマール海老のサラダ セルクル仕立てキャビア“オシ... [続きを読む]
|
- 2008/07/18 16:59ゴーヤと豚の塩炒め
- 関東地方、梅雨明けしてませんが、暑いです。。。夏バテ寸前です。ということで、夏バテ防止メニュー「ゴーヤと豚の塩炒め」ゴーヤといえば、豆腐や卵といためるゴーヤチャンプルーですがこっちのほうが簡単だし、シンプルで好き。適当に作った一品でもありますが・・・・でも、おいしいことこの上なし！材料ゴーヤ ⇒ １本ネギ ⇒ １本豚肉 ⇒ １５０ｇとかそんくらい塩 ⇒ 適宜ごま油... [続きを読む]
|
- 2008/07/16 15:18伊豆の温泉地で海鮮を食べる！（朝食）
- さて、翌日は快晴！！！！早朝から、部屋のお風呂に入り、朝陽を見ながらの入浴。けっこう長々入りました。さて、朝食です。昨日アレだけ食べたのに、おなか減ってます。すごいね、人間って。。。じゃーんご飯に、鯛のアラで出汁をとったお味噌汁、鯵のタタキに、厚焼き玉子しらすおろし、ひじき煮、などなど。そして、伊豆の旅館なら、アジの干物などが主流ですがこちらはホタテ焼き！！！このホタテがまた、絶品でした。柔らか... [続きを読む]
|
- 2008/07/16 14:54伊豆の温泉地で海鮮を食べる！（夕食）
- さて、本日の宿泊先。東伊豆の今井浜海岸にあるかね吉・一燈庵へ。今回は豪華に海が見える半露天風呂付き客室に宿泊これが・・・・また想像以上によかった！食べログなんで、お風呂に関しては多く書きませんが・・・お勧めしますねーーーー。目の前に海！ではないけど、ちょっと遠目の海を望みながら、お風呂に入れる最高です。こちらのお宿は、お料理が豪華で満足度が高いと口コミで評判だったので今回、宿泊しようと決めたのです [続きを読む]
|
- 2008/07/16 14:36伊豆の温泉地で海鮮を食べる！（昼食）
- １泊２日で、伊豆の温泉へ。泊まるお宿は、今井浜海岸にあります。踊り子号で、河津まで行きとりあえず昼食！伊豆は金目や烏賊、鯵などが有名ですよね。あ、あと山葵も！！で、河津の駅前にある「伊豆海鮮 どんぶりや」へ。オフシーズンということもあり、閑散とした雰囲気ｗゆったりと流れる時間がいいですね。で、頼んだのは「河津桜海鮮丼！」ガイドブックとか、ネットとかにもよく載ってるお店で、正直あんまし期待はしてなか... [続きを読む]
|
- 2008/07/10 13:34パクチーとエビの甘辛すっぱいの
- パクチー／香菜／コリアンダー呼び方は色々の、この緑の葉っぱ。この上なく好きです。タイ料理に使うことが多いですが、私は味噌汁にもパラパラと入れたりします。これが意外と旨い。で、無性にパクチーが食べたくなりしかも、甘辛すっぱい感じで食べたくなり、作ったのがコレです。意外と、スイートチリみたいな味になりました♪パクチーとエビの甘辛すっぱい炒め物あくまでもメインはパクチー☆材料パクチー ⇒ １束エ [続きを読む]
|
- 2008/07/08 15:59理想的プリン
- おやつに、プリンを頂きました。CALL CUISINE（コール・キュイジーヌ） のプリン♪ここのプリンは、最近ごくごく身の回りで、伝説のプリンとなっている代物です。で、それにありつくことができました〜〜〜（ありがとうございます！！！）このお店は、お菓子屋さんと言うよりは、デリカフェ。テイクアウトもの勢ぞろいです。しょっぱい系も食べてみたいな〜〜〜。もちろん、プリン初めて頂いたのですがいやーこれが噂以上の美味し... [続きを読む]
|
- 2008/07/03 13:03ベーグルではさむ
- 友人に、ベーグルマスターがいます。というか、パン作りをよくしています。いつもおすそ分け頂けて、超嬉しくありがたいの。手作りパンは旨いぜ。で、昨日「ベーグル焼いたからあげるよ〜」と連絡を受けたので、GETしてきました。食べ応え十分の、モッチリとした歯ごたえのベーグル！香りもよくって、幸せ気分だーーー。その場で食べちゃおうかと思うくらいでしたが、そこは我慢。。。お昼用に、大好きコンビの「サーモンとクリー... [続きを読む]
|
- 2008/06/30 15:05ほうとう
- ほうとうを食べに、山梨へ！というわけでやってまいりました、河口湖☆梅雨なのに、この日はギリギリ晴れたなぁ♪日ごろの行いかしら。河口湖近くにある「ほうとう不動」へ。蔵造り風店内で、いい雰囲気です。ほうとうは、不動ほうとう の一種類のみ。ちょっと食べ初めてから撮ったから、微妙ですが。。。味は最高！！鉄鍋に入っていて、アツアツです。わたくし、ほうとうを初めて頂きました。おいしいんっすね！体に染み渡るよ... [続きを読む]
|
- 2008/06/24 15:29サーモンマリネ
- シャケ大好きです。お寿司でも刺身でも、ムニエルでも、塩焼きでも。（あんまししょっぱいのはイヤ）で、これは無性にサーモンが食べたくなったとき、沢山食べたくて作ります。お酢とコショウを多めにすると、おいしいよ。サーモンマリネ材料サーモン ⇒ 一柵玉ねぎ ⇒ １/２個パプリカ ⇒ 各色適宜酢 ⇒ 大さじ１．５オリーブオイル ⇒ 大さじ２．５塩 ⇒ ... [続きを読む]
|
- 2008/06/17 15:50ナス味噌ピーマン
- 昨日は焼肉食べました。さてさて、レシピです。ナスって美味しいですね。ピーマンもめっぽう好きで、千切りを多め油で炒めて醤油で味付け。これとご飯だけでも、十分な私です。そんな好きな野菜を両方使った、ご飯が進むメニュー♪ナス味噌ピーマン材料ナス ⇒ ２本ピーマン ⇒ ２個味噌 ⇒ 大さじ１．５酒 ⇒ 大さじ２〜３砂糖 ⇒ 大さじ１みりん ⇒ あれば少し１.ナス [続きを読む]
|
- 2008/06/13 13:17桜海老とザーサイの冷奴
- 暑くなってきました。こーなると、さっぱりしたモノを頂きたくなります。暑くなってくる。こーなると、露出も増える＝体型が気になる。ローカロリーかつ、食べ応えあって、旨いものを食べたい、と。夏本番まであと少し。それまでに、気になるお腹や、腕・足など、調整できるでしょうか！！こればっかり食べれば痩せれるかな〜痩せなくても、コレばっかり食べたいぐらい旨いです。桜海老とザーサイの冷奴材料豆腐 ⇒ ... [続きを読む]
|
- 2008/06/10 13:59かつおのタタキ
- カツオ、お好きですか？光物好きとしては、この時期ほっておけないです。柵買いです。しかも安価ですしね。さて、おいしそうな柵でカツオを手に入れたらやっぱりカツオのタタキでしょう！意外と簡単です。野菜と一緒にもりもり食べよう！材料カツオ ⇒ 1柵にんにく ⇒ 適宜玉ねぎ ⇒ 適宜万能ねぎ ⇒ たくさん！ポン酢 ⇒ お好きな感じに大根おろし ⇒ お好きなだけ大葉 ⇒ 1束 [続きを読む]
|
- 2008/06/08 18:05青山／おやじ にてホルモン喰いまくり
- 青山一丁目にある「おやじ」というホルモン焼きやさん。こちらは、こだわりのお店？らしく、なるべく予約、人数はそろってから行く。ほうがいいです。ご主人、ガタイよくて強面です（笑）まぁ、お店によってやり方は色々ですからね。郷に入ったら郷に従えってことです。さて、こちらのホルモンは、基本何食べても旨いです！そして、青山ですがリーズナブル。ガツっと肉を食らいたい時にオススメ。さて最初は、もちろんレバ刺し！＆ [続きを読む]
|
- 2008/06/02 11:02海老とブロッコリ☆
- 久々のブログ！やばいやばい、ちゃんと更新せねば。。で、最近作った大好きレシピ。「海老とブロッコリーの塩炒め」材料海老 ⇒ ８尾くらいブロッコリ ⇒ １／２房くらいにんじん ⇒ 適宜ねぎ ⇒ 適宜にんにく ⇒ １片塩 ⇒ 適宜酒 ⇒ 大さじ１くらいごま油 ⇒ 適宜1.海老は背腸を取り、塩でもみ洗いし水気をふき取って、塩を振っておく。2.ブロッコリーは... [続きを読む]
|
