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- 2008/07/21 17:25南八ヶ岳日帰り縦走 編笠山〜権現岳〜赤岳
- ２０日、日曜日。友人Ｆと八ヶ岳へ。楽過ぎず、きつ過ぎず、ほどほどにハードなコース設定で、当初は編笠山から南八ヶ岳を縦走し麦草峠までの提案をしたが、トレイルランの世界なのであえなく却下。結局、観音平から編笠山〜権現岳〜赤岳と歩き、行者小屋〜美濃戸へ下りるコースに落ち着く。地蔵尾根から振り返った赤岳３連休の中日だったので心配していたが、朝早かったので観音平の駐車場は７分くらいの駐車。明るくなりだした朝 [続きを読む]
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- 2008/06/15 22:52甲武信岳〜雁坂峠周回コース日帰り
- 木賊山（とくさやま）下りからの甲武信岳１５日、日曜日。梅雨の晴れ間を期待してトレーニング山行。奥秩父の西沢渓谷を起点にして甲武信岳〜雁坂峠を周回するコース。コースタイムは１２時間。そこそこハードかも。余裕を持って西沢渓谷駐車場を朝５時に出発。予報に反して天気は曇り。少々肌寒い。甲武信への登りは近丸新道をチョイス。駐車場から１５分程。ヌク沢渡渉点、５時４０分着。ここから登り本番です。ちょうどシャクナ [続きを読む]
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- 2008/05/06 18:23雪崩の恐怖 鹿島槍北股本谷
- 巻き込まれた雪崩のデブリ（帰りに撮影）前々から行きたかった山スキールートの一つ、北股本谷。４日は全国的に晴れ。気温が少々高めなのが気になりますが・・・。大谷原を５時２５分出発。暖かいです。ジャケットはザックの中へ。６時２０分、西俣出合着。本谷堰堤は水が出ています。堰堤下のトンネルは出口が雪でふさがれ出れないので、下流で右岸に渡ります。７時４０分、標高１７００ｍのゴルジュの門に到着。ここから本谷が奥 [続きを読む]
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- 2008/04/30 19:51春の定番 火打山
- ２９日は全国的に文句なしの晴れ。友人Ｆと妙高の火打山へ山スキーに。朝５時に笹ヶ峰の駐車場に到着。そこそこのクルマの数。やはり定番コースです。５時４０分、登山口出発。悩みましたが足回りはまだ雪が固いのでつぼ足で。ゆるやかな林の中を歩き、６時２０分、黒沢橋到着。橋から先は十二曲の急登。いつもながら朝一番の急登は堪えます。富士見平で急登から解放されると目指す火打山も顔を覗かせます。８時２０分黒沢岳手前の [続きを読む]
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- 2008/04/20 22:40トホホな週末
- 北アルプスの常念岳。頂上から南東に落ちるのが常念沢。前々から気になっていた山スキールートだ。２０日・日曜は天気も回復傾向。よし、機は熟した。（写真頂上から右下に落ちるのが常念沢）軽い緊張を抱き、車を豊科ＩＣから常念登山口の三股へ走らせる。・・・しかし、林道がいきなりバリケード封鎖。冬季通行止めの表示。まいった・・・。ここから登山口までは林道歩き１０キロ。ちょっと勘弁である。開通はＧＷ頃なんだろうか [続きを読む]
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- 2008/04/05 22:34春の味覚
- ふき味噌です。この時期、山に入ると残雪の横にチラホラと“ふきのとう”。簡単なのでふき味噌作りました。ふきのとうはアクを取るため熱湯に通してから冷水へ。そしてみじん切り。鍋に味噌３、みりん２、砂糖１を入れ熱しながらかき混ぜ、ごま油で炒めたふきのとうを投入すれば出来上がり。アツアツご飯にのせて良し、野菜スティックにつけて良し。ほのかな苦味と甘みが癖になります。 [続きを読む]
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- 2008/03/23 21:55ザラメの季節 上越ウツボキ沢〜赤倉沢
- ２週間ぶりの山スキー。みたび上越へ。白毛門・笠ヶ岳エリアでウツボキ沢と赤倉沢の２本を滑る欲張りプラン。（写真はウツボキ沢上部滑走後、右岸尾根登り返し途中の１コマ）土合駅に車を置き５時４５分出発。土合橋手前から白毛門登山口に入る。東黒沢にかかる橋はすっかり現れていて、雪壁登りがなくほっとする。白毛門までの標高差１０００ｍを登る尾根は急登で、つぼ足にアイゼンで登る。登山者が結構入るのでトレースはしっか [続きを読む]
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- 2008/03/09 23:45シンプル イズ ビューティフル 谷川茂倉谷
- ９日・日曜は高気圧に覆われ晴れである。身体の芯がうずき始め、２週連続の山スキーである。家庭人としては失格ですね。谷川岳から国境稜線を北上すると茂倉岳がある。茂倉岳ピークから北西に落ちているのが茂倉谷です。尾根を北に向かい北西の谷を滑る、ルートはいたってシンプル。（土樽付近からの茂倉岳、赤線は滑走ルート）上越線・土合駅に車を置き、天神平スキー場に向かう。始発７時のロープウェイでゲレンデに上がり、７時 [続きを読む]
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- 2008/03/02 20:02超穴場 日白山
- 冬型の気圧配置が緩み、久々に晴れ間の期待できる日曜日、友人Ｆと日白山へ山スキーに。バックカントリーブームでにぎわう神楽峰と平標山に挟まれた不遇の山。こじんまりとしたエリアですが、ナイスな斜面に遭遇できるグットな山です。（写真は１５８４峰とのコルから日白山へ向かう単独行者）アプローチは地王堂川林道からです。除雪後なら林道途中に車を置けますが、今回は前日にそこそこの降雪があり、除雪車が入るようなので、 [続きを読む]
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- 2008/02/23 21:12大阪より広島
- 広島風お好み焼きです。生地は小麦粉１００ｇ、水１００ｃｃ、牛乳５０ｃｃの割合。普通、牛乳は入れないがこれがミソ。牛乳のこくで、モチッとした旨みのある生地になります。薄くひいた生地のうえに天かす・紅しょうが・もやし・キャベツ・豚肉をこんもりと。つなぎに再度生地をかけ、ひっくり返すとこんな感じ。これでじっくり蒸らし、キャベツの甘みを引き出します。別に焼いた卵・焼きそばの上に乗せ、合体！キャベツの甘みと [続きを読む]
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- 2008/02/12 21:13お手軽山行もトップは辛いよ 鍋倉山
- 山スキー2日目は、メローなブナ林のツリーランを求め鍋倉山へ。前日午後からの雪でパウダーを期待して温井の除雪最終地点に到着。8時半出発。雪も止み天気は曇り。ラッキーなことに除雪地点からトレースがあるじゃないですか。田茂木池より鍋倉山を望む。ところが、池の先の小屋でトレースが終わってるじゃないですか。小屋でくつろいでいるようです。この先は降雪でトレースはリセット。昨日に続き今日もラッセルです。小屋正面右 [続きを読む]
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- 2008/02/11 17:39孤独のラッセル 五地蔵山五地蔵沢
- 2月の連休、ようやく今シーズン山スキー初滑りです。友人不参加のため単独行です。初日は五地蔵山南東五地蔵沢です。乙妻・佐渡山エリアでは地味な存在。連休だと言うのに入山から下山まで誰にも会いませんでした。したがってトレースもなし。初滑りには少々きつかったです。朝7時、戸隠大橋発。林道をしばらく歩き、左手にある小屋から左に折れ沢を渡渉して、北に向かうと青空に五地蔵山が姿を現わします。取り付きは南東尾根の１ [続きを読む]
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- 2008/01/17 22:32珍味？
- ご近所さんから頂いた“鹿肉”です。12月に岩手の山で獲ったものだそうだ。馬肉は“さくら”、いのししは“ぼたん”と言うが、鹿肉は“もみじ”と言うらしい。脂身が少なく、臭みも少ないらしい。にんにく醤油でさしみにして頂きました。もちっとした歯ざわり、確かに脂身も臭みも少ない。噛むほどに肉汁があふれてくる、でも淡白な味です。どちらかといえば生肉の苦手な自分にはパクパクと手がでるほどではない。２切れ、３切れで [続きを読む]
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- 2008/01/13 17:04「チーム・バチスタの栄光」海堂尊著
- 天才外科医桐生を中心とした心臓バチスタ手術のチームに3例連続して術中死が重なる。内部調査に駆り出されたのは出世街道から外れた神経内科の万年講師田口。そして厚生労働省のアウトロー白鳥。田口・白鳥の凸凹コンビがチームバチスタの謎に迫ります。医療が舞台なのでとっつきにくいかと思ったがさにあらず。登場人物のキャラが興味深く、前半は田口ひとりの聞き取り調査でチームバチスタのメンバーをじっくりと静かにあぶり出 [続きを読む]
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- 2008/01/09 01:15マックスコーヒー
- コカコーラの自販機でひときは目立つコイツ。缶コーヒーもエッジの効いたクールなデザインが多い中、昭和の香りプンプンのほんわかデザイン。思わず足が止まって買ってしまう。こいつの名はマックスコーヒー。デザイン同様、味も異彩を放つ。とにかく甘い。そう甘さがマックスなのだ。表示を見ると砂糖に加えて練乳も入っている。濃厚な甘さだ。三角紙パックのコーヒー牛乳を思い出す。もともとは千葉・茨城限定のローカルコーヒー [続きを読む]
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- 2008/01/03 17:52もち料理その２
- こちらも簡単、もちピザです。熱したフライパンにスライスしたもちを並べます。やわらかくなってきたら、ミートソース缶をかけ、ベーコン・ピーマンを散らし、最後にとろけるチーズ。チーズが溶けたら食べ頃です。結構腹持ちします。 ... [続きを読む]
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- 2007/12/22 19:30もち料理
- これからの季節、もちを食べる機会が増えますね。磯辺焼きや雑煮はすぐ飽きるので、第一弾は揚げだしもち。素揚げしたもちに大根おろしとネギを載せポン酢をかけて出来上がり。揚げもちの香ばしさとポン酢と薬味のさっぱりが絶妙。簡単なのが一番です。 ... [続きを読む]
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- 2007/12/11 21:36残り物アレンジ
- 昨日残ったカレーでカレーグラタン。一晩置いたカレーはこくが出てそれはそれで旨いですが、たまには変化球で。グラタン皿にホワイトソースを敷き、茹でたマカロニ、そして昨日のカレー、最後にピザ用チーズとパルメザンチーズを載せる。後は電子レンジへ。カレーとチーズ、相性がいいのでぺロリといけます。 ... [続きを読む]
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- 2007/11/30 21:26この冬ブレイク？
- なにやら、ちまたで流行っているカレー鍋なるもの。お手軽スープの素で試してみました。寄せ鍋のように冷蔵庫にある野菜・肉をいれてＯＫ。味はカレーうどんのスープをマイルドにした感じ。たまには目先を変えるのもアリかな。〆はご飯かうどんをいれて召し上がれ。 ... [続きを読む]
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- 2007/11/28 15:29出産の記録 Ｐａｒｔ１ 〜陣痛と潮の満ち引きとの関係〜
- 我が子が産まれて１ヶ月半が過ぎようやく生活リズムも落ち着いてきましたので、出産を振り返りまとめてみることにしました。分娩開始とは陣痛が１０分間隔の定期的な周期となることをいい、そのころを入院のタイミングとします。初産婦の私は陣痛（始まりの陣痛は生理痛に似ていました）の経験もない為、何か出産の目安が欲しいと思い、ネットを見ていると潮汐表というものがあるのを知りました。おしるし（子宮が開くことで卵膜... [続きを読む]
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- 2007/11/16 21:59季節もの
- 頂きもののわかさぎ。わかさぎって、真冬の凍った湖に穴あけて釣るイメージなんですが、もう捕れるんですね。オーソドックスに天ぷらで頂きました。揚げたてホクホクは最高！感謝感謝。 ... [続きを読む]
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- 2007/11/13 18:34夜ふかし娘
- 夜中の授乳後のゲップ出し生後１ヶ月の娘。夜、寝ないんです。日中は、授乳後１時間もすると手足の動きも止み、まぶたが自然に下がってくるんですが、１日の終わりの授乳は大違い。夜１１時、１２時の最後の授乳後は、両目をカッと見開き、手足は突っ張りっぱなし。薄暗い部屋で、天井の豆電球をにらみつけてます。手足をバタつかせ、うなり声を上げ、たまらず親は最終兵器のおしゃぶりを与えますが、効果ゼロ。２時、３時の授乳... [続きを読む]
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- 2007/11/04 20:15みそかつ丼
- スーパーで買った惣菜のとんかつでみそかつ丼。どんぶりご飯に千切りキャベツを敷き、かつをドン！タレをかけて最後に白髪ネギをのせ、完成。タレは赤味噌をダシでのばし、同量の砂糖・みりん・酒を加えて完成。甘辛い味噌のからんだカツとしゃきしゃきキャベツがよく合います。 ... [続きを読む]
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