あッきー さん

あッきーさん: 学校給食の真相…
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プロフィール

ハンドル名あッきー さん
ブログタイトル学校給食の真相…
サイト紹介文日々の給食日記・レシピ・ミニ知識など,更新していきます☆
参加カテゴリー
更新頻度情報提供105回 / 151日(平均4.9回/週) - 参加 2008/03/06 18:05

あッきー さんのブログ記事

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  • 2008/07/18 18:21前期前半給食終了
  • 麦ごはんビビンバわかめスープシャーベット今日は最後なので特別にシャーベットをつけました。メロンとオレンジを半分ずつ、クラスに入れました。何はともあれ、前期前半、無事、給食終了です。夏休みは立ち会いや保育園や講習会や店の手伝いがあるので、なんだかんだ忙しそうです。勉強も頑張らなきゃ(;^_^A応援ありがとうございます。 [続きを読む]
  • 2008/07/17 17:36フルーツヨーグルトあえ
  • 丸パン牛乳スパゲティトマトソースあえ野菜サラダフルーツヨーグルトあえスパゲティには、トマトやズッキーニなどが入ってます。フルーツヨーグルトあえは独自献立です。さて、いよいよ明日で前期前半終了です。気を抜かず、明日も頑張ります~応援ありがとうございます。 [続きを読む]
  • 2008/07/16 18:43チンジャオロース
  • ごはん牛乳青椒肉絲中華スープ今日は中華料理です。青椒肉絲と中華スープ。人参とタケノコの千切りが多くて大変でした(・_・;)応援ありがとうございます。 [続きを読む]
  • 2008/07/15 18:08フライドポテト
  • ココアブレッド牛乳コーンシチューフライドポテトすいかさすがフライドポテト。残りは0.8%です(^O^)西瓜は配缶が大変でした~全体的にみんなよく食べてました!応援ありがとうございます。 [続きを読む]
  • 2008/07/14 19:36冬瓜の澄まし汁
  • ごはん牛乳いわしのかば焼ききんぴらとうがんのすまし汁きんぴらは下茹でして、ゴボウのアクをしっかり抜いたんですが、だいぶ黒くなってしまいました。味は美味しくても見た目が悪いと子どもたちは嫌いますからね…とうがんの澄し汁はサッパリ味で美味しかったです。応援ありがとうございます。 [続きを読む]
  • 2008/07/11 18:12ジャガいも
  • ぶどうパン牛乳ししゃもフライトウモロコシ卵とトマトのスープ粉ふきいも今日のこふきいもは生徒たちが畑で作ったジャガイモを使用しました。全部で37kgのジャガイモが収穫できたみたいです。豆粒サイズのジャガイモもあり、可愛かったです。よく食べてました。応援ありがとうございます。 [続きを読む]
  • 2008/07/10 18:413%
  • 麦ごはん牛乳肉じゃがきゅうりの梅肉あえふりかけ今日は肉じゃが・きゅうりの梅肉あえの残が共に3%でした。みんな良く食べてました。ふりかけには、ちりめんじゃこ、ごま、青のりが入ってます。応援ありがとうございます。 [続きを読む]
  • 2008/07/09 17:14カルピスゼリー
  • 黒パン牛乳変わり五目豆海藻サラダカルピスゼリー今日はカルピスゼリーを作りました。みかん入りです。子供たちはいつものゼリーより、良く食べてました。応援ありがとうございます。 [続きを読む]
  • 2008/07/08 18:58あじの竜田揚げ
  • ひじきごはん牛乳あじの竜田揚げみそ汁あじの竜田揚げは、直前で甘酢のタレを作ることにしました。個人的には玉ねぎのスライスなど野菜が欲しかったです。みそ汁には大豆・ナス・オクラが入ってます。応援ありがとうございます。 [続きを読む]
  • 2008/07/07 17:39夏野菜のカレー
  • はいがごはん夏野菜のカレープレーン発酵乳ごま酢あえ今日は夏野菜のカレーです。野菜は玉ねぎ、人参、じゃがいも、茄子、トマト、いんげんが入ってます。彩りがキレイでしたが、残飯はいつものカレーよりありました。応援ありがとうございます。 [続きを読む]
  • 2008/07/05 18:48久々の保育園
  • カレーの炊き込みごはん野菜スープ小松菜のごまあえおやつ:バナナのコーンフレーク応援ありがとうございます。 [続きを読む]
  • 2008/07/04 19:13五目ごはんを回転釜で炊く
  • 五目ごはん牛乳すましそうめん枝豆回転釜で五目ごはんを炊きました。そうめんを茹で過ぎたのが本日の敗因です。でも子ども達はそうめん良く食べてました(・・;)残りが5%~明日は保育園にお手伝いです。応援ありがとうございます。 [続きを読む]
  • 2008/07/03 19:08ストレス性・胃腸炎?
  • ツイストロールパン牛乳ソース焼きそば蒸し焼売冷凍みかん麺をあげたり、シュウマイを蒸したり、冷凍みかんを解凍したりと、後半がバタバタでした。明日も忙しくなりそうです。ここ2週間、お腹が痛くて、さっき病院にいってきました。どうやら胃腸炎みたいです。とりあえず薬を飲んで、ゆっくり休みます。応援ありがとうございます。 [続きを読む]
  • 2008/07/02 20:13ごはんでチリコンカーン
  • ターメリックライス牛乳チリコンカーンフレンチサラダチリコンカーンのとき、主食はだいたいパンなのですが、今日の主食はライスでした。両方とも10%未満で、よく食べていました。応援ありがとうございます。 [続きを読む]
  • 2008/07/01 18:18夏野菜のスープ煮
  • はいがバンズパン牛乳魚フライボイルドキャベツ夏野菜のスープ煮さくらんぼ夏野菜のスープ煮はトマトが入ったカレー味のスープでした。子どもたちにあまり人気がなかったみたいで、残りが24%近くありました(・ω・|l|)ガーンさくらんぼは大人気でした。w応援ありがとうございます。 [続きを読む]
  • 2008/06/30 18:54アンデス・アムス
  • ロールパン牛乳ビーンズシチュー海藻サラダメロン今日はビーンズシチューです。子ども達は豆が嫌いな子が多いみたいで、結構残りがありました。メロンは多めに入れたのですが、バットがキレイに返ってきました~やはりデザートは別腹なんですねw応援ありがとうございます。... [続きを読む]
  • 2008/06/27 18:21ポークカレー
  • 麦ごはんポークカレーごま酢あえプルーン発酵乳今日はみんな大好きカレーです。カレーの日の子供達の輝きは違いますね~自分も小学校のとき、カレーの日はテンション高かったなぁw応援ありがとうございます。... [続きを読む]
  • 2008/06/26 17:46栄養満点ハンバーグ
  • バンズパン牛乳ハンバーグトマトソースボイルドキャベツヌードルスープ今日のハンバーグにはレバーが入っています。レバーにはビタミンA、ビタミンB群、鉄分、葉酸などがたくさん含まれているので、栄養満点ですね。見た目も味もハンバーグなので、子ども達はよく食べていました。ヌードルもよく食べてました(^^)応援ありがとうございます。... [続きを読む]
  • 2008/06/25 17:58新作☆ちくわのえび衣揚げ
  • こんぶごはん牛乳ちくわのえび衣揚げすまし汁今日は『ちくわのえび衣揚げ』です。衣には桜海老を軽く粉々にしたものが入っています。ポイントはちくわの溝についた衣が生っぽかったりする場合があるので、しっかりそこんとこ意識しながら揚げることですね(^^)あまり揚げすぎても、ちくわが膨らんでくるので、注意です!残りも7%とみんなよく食べてたと思います。澄まし汁にはオクラとウ... [続きを読む]
  • 2008/06/24 19:35保健所
  • あげパン(ごま)牛乳野菜のスープ煮冷凍みかん今日は保健所の方がお見えになられました。しっかり掃除をしていたので、特に何も言われませんでした。よかったです応援ありがとうございます。... [続きを読む]
  • 2008/06/23 18:17ツナそぼろ&豚汁
  • はいがごはん牛乳ツナそぼろごまじょうゆあえ豚汁ツナそぼろには、ツナの水煮と油漬、人参、凍り豆腐が入ってます。今日の出来はよく、残りは4%しかありませんでした。豚汁はしっかり肉を水煮にしたので、スープに肉のうま味が入り、おいしかったです。明日は保健所が来るので、給食室に残って掃除してきました。何も言われないといいなぁ~応援ありがとうございます。... [続きを読む]
  • 2008/06/20 18:09中華料理
  • 中華丼牛乳中華スープグレープゼリー今日は中華料理です。切り物が多くて、大変でした~下処理室での切り物が完全に終わったのが10時半でした嶺中華丼はえび・うずらの卵アレルギーの除去食も作りました。少しバタバタした1日でした。グレープゼリーは我が校の独自献立です。もちろんグレープジュースは100%ジュースです。今日のゼリーは生徒たちに好評だったみたいです。応援あ... [続きを読む]
  • 2008/06/19 17:15変わり五目豆
  • ロールパン牛乳変わり五目豆甘酢あえ冷凍みかん今日は変わり五目豆。ジャガイモは油で揚げました。コンニャク、人参、ピーマンと1cm角で、形がそろっていてキレイに出来ました!やはり料理は見た目から入りますからね!残りは13%でした~(^_^;)本当、最近よく食べないなぁ~応援ありがとうございます。 [続きを読む]
  • 2008/06/18 17:47交歓給食
  • ひじきごはん牛乳いわしの煮魚みそ汁今日は交歓給食がありました。1~6年生がみんなバラバラになり、給食を食べてました。得意の煮魚だったんですが、残が8%もありました…。夏が近く暑くなってきているから、あまり食欲ないのかな?次回、頑張ります~応援ありがとうございます。... [続きを読む]
  • 2008/06/17 17:52きびなごフライ
  • ぶどうパン牛乳きびなごフライこふきいも卵とトマトのスープきびなごのフライには衣にゴマがついています。卵とトマトのスープには糸寒天が入っています♪ぶどうパン…苦手です(・・;)笑応援ありがとうございます。... [続きを読む]
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