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- 2008/09/06 23:45サーモンとチーズのブルスケッタ
- スモークサーモン好きのM子のために朝作りました＾＾ただ焼いたフランスパンの上に乗せただけだからとっても簡単〜♪朝にはモッテコイのメニューです！最近流行っている朝バナナシェイク~♪（３日連続・・・）バナナと牛乳を混ぜただけだけどとっても美味しい〜＾＾これだけでも朝はOKかも・・・？ブルスケッタ （スモークサーモン クリームチーズ オリーブ カボチャ レーズン ミニトマト）・・・ [続きを読む]
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- 2008/09/05 22:25ｍａｔｃｈ ｐｏｉｎｔ
- 新逗子の駅のすぐそばにあるこのお店は食べブログでかなり有名！カレーがめっちゃ美味しい〜って！イタリアン好きなＭ子にはちょっと我慢してもらって〜期末テストがやっと終わったＭ子と行ってきました＾＾お店の雰囲気もとっても良くて・・♪なんだか落ち着いちゃう〜＾＾ボリューム満点のカレーは噂どうりＧＯＯＤでした＾＾久しぶりの外食〜たまにはこういうのもいいよねぇ〜＾＾夜の外出・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/09/04 13:49おからのコロッケと紫芋のタルト
- ヘルシーおからでコロッケを作りました＾＾コーン にんじん カブの葉っぱを入れて〜それとデザートに紫芋のタルトも作っちゃいました♪コロッケ揚げながら焼いてたから・・・ちょっと焦げちゃったぁ〜！中にはココナッツミルクのクリームとあんこを入れたよん＾＾ヘルシー秋のランチです♪梅干のおにぎりトマトときゅうりのサラダおからのコロッケ紫芋のタルト良かった・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/09/03 19:39きのこピラフ♪
- 和風ものが続いていたんので・・・今日はピラフなんぞを作ってみたよ！それとカブの豆乳スープも＾＾豆乳にちょっとお味噌を入れて和風のような洋風のような〜コクのあるヘルシースープです♪ピラフ （しめじ 玉ねぎ エリンギ 銀杏）スープ （カブ カブの葉 おからの団子 豆乳 味噌）良かったら クリックしてね ... [続きを読む]
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- 2008/09/02 20:14海老の押し寿司
- 押し寿司の型買っちゃいましたぁ〜＾＾さっそく押し押し〜♪う〜ん？どのぐらい押すのかなぁ・・・？あんまり強く押しちゃ駄目だよね＾＾ギュギュ〜ハ〜イ！出来上がり〜＾＾今日のランチは押し寿司とレアチーズケーキだよ＾＾期末テストでお昼前に帰ってきた娘は暑さでボ~**コレ食べて元気を出しておくれ〜＾＾押し寿司 （海老 きゅうり すだち 菊 みつば）チーズケーキ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/09/01 18:19栗おこわ♪
- 秋なメニューです♪栗 美味しいですよね〜＾＾特に栗おこわが好きです♪娘も大好きなんですが・・・パパさんが駄目なんです。ですので・・・パパさんのいないランチで〜＾＾ご飯に甘いものが入っているのが信じられないそうです。カボチャの煮物とかも駄目で・・・美味しいのに・・・＾＾残念〜です。おこわ （もち米 栗の甘露煮 ゴマ）サラダ （カボチャ レー・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/08/31 15:50菊ちらし
- 今日で夏休みも終わりで〜す＾＾なんだかあっという間に終わっちゃったなぁ〜＾＾また明日から新たな秋な日々が始まります！張り切ってお弁当作りや秋のご飯作っていこう♪ちらし （菊 レンコン みつば カニカマ）レンコン焼き （レンコン スダチ）良かったら クリックしてね ... [続きを読む]
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- 2008/08/30 15:30ピロシキ
- 昨日のＵＦＯ襲来のような雷はなんだったんでしょう〜ものすごく怖かったですね〜！あのヒカリを見てから変な夢を見てしまい・・・朝とても疲れていました。やっぱりＵＦＯ襲来か・・・？な〜んて さて・・・＾＾朝は張り切ってピロシキを焼きました＾＾具はほとんど春雨でボリュームはないけど・・・あっさりしてて朝にはいいかなぁ〜♪ピロシキ （たまねぎ ジャガイモ 春雨 コー・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/08/29 13:38残り物でランチ＾＾
- バースデイランチを夜も朝も食べるとさすがに飽きる〜という事で形を変えて気持ちも新たに〜♪パエリャの具を使ってピザに〜パエリャのご飯をニギニギしてライスコロッケに〜サラダのカボチャをニョッキに〜さつま芋は夕飯でコロッケにでもしよう〜＾＾（ちょっと多いかなぁ・・・これもまた残りそう・・・？）昨日タルトに入れるの忘れた桃〜＾＾今日のデザートにしましたよ！桃大好き＾＾・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/08/28 17:35HAPPY BIRTHDAY
- M子の１６歳の誕生日〜♪夏休みだし期末テスト前なのでお友達もいないちょっと寂しい誕生日です。でもM子は自分のためにバースデーケーキを頑張って作りました〜＾＾お菓子作りの下手な私には任せておけないから〜？果物イッパイのタルトが出来上がりました〜♪（あっ！ 今気がついちゃった・・・桃も買っておいたのに〜忘れちゃったね〜＾＾）でもなかなかの出来栄え・・・？パパも出張でいないの・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/08/27 13:33スモークサーモンとアボカドのタルタル
- 今日は朝からちょっとお洒落にしちゃいました♪なんとサーモンとアボカドのサラダが盛り付け方でこんなにお洒落に〜これはブログのお友達ｍａｍａさん（ｋｉｔｃｈｅｎ Ｎｏｔｅｓ）の素敵なレシピをマネッコさせていただいたものです。ｍａｍａさんのレシピはホタテとおくらとサーモンの三層でとっても綺麗ですが〜がさつな私は＾＾全部マゼマゼです！（う〜ん サーモンがあまり見えてない・・・）それ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/08/26 17:29秋刀魚のパスタ
- 秋なランチメニュー♪ブログのお友達ｓａｍｏｉｎさんが美味しそうな秋刀魚のご飯を紹介していて・・・＾＾思わず食べたくなっちゃって秋刀魚焼いちゃいました＾＾骨の多い秋刀魚をいかに食べやすくするか・・・？はじめから身をほぐしておけば良いよね〜＾＾ホグホグしたら小さな骨も気にならない〜♪生姜味のさっぱりパスタにしましたよ！（小さくしすぎた〜秋刀魚がわからない〜）残念・・・コ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/08/25 20:25秋色クリームシチュー
- もうすっかり秋ですね・・・なんだか温かなメニューが恋しくなっちゃって・・・＾＾秋な感じのお野菜でクリームシチューを作りました＾＾ブログのお友達のおまめさんの今日のメニューもクリームシチューで・・・＾＾な〜んて偶然♪同じ〜＾＾ おまめさん食堂もすっかり秋メニュー♪明日は何を作ろうかなぁ〜 秋を感じるご飯作っていきたいな・・・＾＾シチュー （マシュルーム たまねぎ ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/08/25 11:23かぼちゃと小豆のおこわ
- 雨が降るとおつかいに行きたくない私が残り物で作った朝ご飯！何があるかな・・・？缶詰め おイモ類 乾物 冷凍物・・・葉っぱ類はもう既に冷蔵庫にありません〜＾＾でもなんとか形になったかな・・・？今日は雨の中でもおつかいに行かなくっちゃ〜カボチャと小豆のおこわホワイトアスパラひじきとラディシュとブロッコリーのサラダレンコンのさつま芋挟み揚げカレー風味のポテトサラダ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/08/24 15:49クルクルロールパンケーキ♪
- ランチというよりも朝メニューな感じですが・・・ちびっとダイエット（おやつ抜き）しているＭ子にランチはちょっと甘い物を〜＾＾中に塗ったのはクリームチーズとブルーベリージャム・・・それにフルーツの入ったヨーグルト♪量が少なめでも満足感を〜＾＾ロールパンケーキ （ホットケーキミックス ブルーベリー クリームチーズ）フルーツヨーグルト （ヨーグルト キウイ マンゴー イチジク）・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/08/23 20:03キーマカレーとサラダ
- 夕飯はキーマカレーですよ＾＾すぐ出来てお手軽〜♪お野菜イッパイ入れて・・・サラダにはひよこ豆も入れたよ・・・＾＾デザートのイチジクはM子の好物です！キーマカレー （たまねぎ にんじん ニンニク ズッキーニ なす ミニトマト 挽肉）サラダ （にんじん きゅうり オリーブ コーン ひよこ豆）フルーツ （イチジク キウイ）里芋おにぎりとカ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/08/22 13:15お花の巻き寿司・・・？
- お花の巻き寿司を作ったつもりですが・・・どうでしょう・・・？かざり寿司って難しいなぁ〜娘は微妙〜だね〜って！そうですか・・・まっ・・食べてみてください＾＾またまた皮手作り餃子もつけて〜♪巻き寿司 （ウインナー ほうれん草 のり ご飯）餃子 （海老 大根 ねぎ）ほうれん草とひじきのゴマあえ オレンジ ミント良かったら クリック・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/08/21 19:49ちょっと秋を感じる夕飯♪（スタッフドパンプキン）
- もう秋なんでしょうか・・・？夕方お買い物で外にでると風がとっても優しいです＾＾スーパーのお野菜もだんだん秋なものが・・・今日は地物のお野菜を売っている八百屋さんで可愛いかぼちゃを見つけました♪中に豆腐の詰め物をして蒸してみました＾＾丸ごとかぼちゃを楽しみましょう〜＾＾スタッフドパンプキン （かぼちゃ 豆腐 にんじん 玉ねぎ ひじき）お味噌汁 （舞茸 え・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/08/21 07:22にんじんパンのマカロニサンド
- 昨日のにんじんパンを食パンにも焼いておいたので〜マカロニサラダをはさんで〜あんまりにんじんの風味がしないね・・・えっ・・・そう？でもにんじん一本入っているんだけど・・・ほんのりオレンジ色のサンドイッチ♪たくさん食べてね♪サンドイッチ （マカロニ にんじん きゅうり 玉ねぎ レタス）ブロッコリー ミニトマト とうもろこし 良かったら クリックしてね ... [続きを読む]
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- 2008/08/20 18:55ＣＡＮＴＩＮＡ
- たまには外でランチでも〜♪ 何処がいい？ ＣＡＮＴＩＮＡ〜＾＾ Ｍ子のお気に入り〜 今日はいつもと違うメニュー食べたいなぁ〜＾＾ どうぞどうぞ〜 ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/08/20 07:22にんじんパンのサンドイッチ♪
- 今日は涼しくて過ごしやすいですね〜♪張り切って朝からアップしちゃいます！にんじんのスリスリを入れたパン焼いちゃいましたよぉ〜＾＾栄養満点のパンを朝食に〜サンドイッチ （鴨肉 レタス アボカド クリームチーズ）ズッキーニとポテトサラダなすの重ね焼き （トマトソース）ブルーベリーヨーグルトブロッコリー良かったら クリックしてね ... [続きを読む]
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- 2008/08/19 17:50なすとズッキーニのトマト煮（お豆もいっぱい入ってるよ♪）
- 最近なすがお安いですね〜＾＾なす大好きな私はついつい買ってしまいます。今日もまた買ってしまいました〜あっ！まだ冷蔵庫にあるではないか〜（冷蔵庫を見てから買い物は行きましょう〜＾＾）焼きなす 揚げなす 天ぷら ・・・何にしようかな〜？今日は煮込みで〜♪トマト煮こみ （ズッキーニ なす 玉ねぎ トマト お豆いろいろ）サフランライスモロヘイヤとアボカドのポン酢あ・・・ [続きを読む]
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- 2008/08/18 14:27キウイとオレンジのフルーツサンドイッチ
- 昨日のロールレーズンパンの半分を食パンに焼いといたんですけど・・・なんだかロールパンと違った食感〜＾＾意外にいけます！フルーツサンドにしてみましたよ〜♪レーズンの甘さとフルーツの甘さがあってとってもグ〜でした。サンドイッチ （キウイ オレンジ レーズンパン）サラダ （だだちゃ豆 コーン くるみ）スープ （にんじん トマト 豆乳）レモン・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/08/17 13:56レーズンパンとひよこ豆のコロッケ
- レーズンが冷蔵庫の片隅でいつまでもいるのは悲しいので〜レーズンパンを作りました＾＾クルクルっと巻いて・・・小さめの可愛いパンにしたかったんだけど・・・なかなか難しい〜でも焼きたてはフワッとしてとっても美味しかったよん！レーズンパン （強力粉 黒糖 塩 シナモン イースト バター ミルク レーズン）コロッケ （じゃがいも ひよこ豆 たまねぎ コーン パセリ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/08/16 14:16和風ラスク（きな粉と黒ゴマ）
- フランスパンがカラカラになっちゃいそう〜です。その前にラスクにでもしちゃいましょう〜♪ゴマときな粉で和風に・・・たまにはこんなおやつもいいかなぁ〜＾＾ゴマラスク （黒ゴマペースト 砂糖 ココナッツ）きな粉ラスク （きな粉 コンデスンミルク）良かったら クリックしてね [続きを読む]
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