タコハル さん

タコハルさん: ダーリン料理♪
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プロフィール

ハンドル名タコハル さん
ブログタイトルダーリン料理♪
サイト紹介文同棲中の彼が作ってくれる簡単男料理からおもてなし料理までを写真付で紹介します♪
参加カテゴリー
更新頻度(2年)情報提供239回 / 213日(平均7.9回/週) - 参加 2008/03/12 22:30

タコハル さんのブログ記事

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  • 2008/10/06 02:39素敵な鉄板焼き屋さん♪
  • 土曜日はシャイロとグラヴィを連れて彼と鉄板焼き屋さんへ行ってきました。お店の名前は'''HIJITETU'''さん。                                (青い文字をクリックするとお店情報が分かります。)テラス席と窓側2席がワンコOKのテーブルです。目の前には大通り公園が見えてこの時期はドアを全開にしてあるのでとっても気持ちい良いです。たくさん食べ [続きを読む]
  • 2008/10/05 02:02ステーキ丼
  •     土曜日の夜はシャイロとグラヴィを連れて彼と一緒に鉄板焼き屋さんへ行ってきました。その記事は次回UPします。今回は以前作ってくれたステーキ丼です。お店で'''「本日牛の日」'''というラッキーな日にあたりいつもより割安でステーキ用のお肉が手に入ったので、豪快に丼にしてくれました。レタスとかいわれを乗せて一皿で野菜も取れちゃうこの丼はまさに豪快男料理です(^▽^;アハハ... [続きを読む]
  • 2008/10/04 00:19シャイロとお散歩♪
  • 木曜日は仕事もなくお天気も良かったのでシャイロと海を見に行こうと大桟橋へ行きました。その前にランチをしようと思い大桟橋手前の'''HAMA CAFE'''でタコライスをいただきました。                                        (青字をクリックするとお店情報に飛びます)ここは中型犬までならOKなので大桟橋へ行った時には是非どうぞ♪犬OKの... [続きを読む]
  • 2008/10/02 03:52豚肉とネギとピーマンの味噌炒め
  •     昨日の夕食は彼の'''『無性に肉が食べたい日』'''だったので豚肉とネギとピーマンの味噌炒めにしてくれました。付け合せはお味噌汁とほうれん草の胡麻和えでした。シンプルだけど食べたくなる味ってありますよね。私は塩コショウ派なんですけど、彼は味噌が好きみたいです。とても美味しい夕食でした。ご馳走様☆昨日は午後からシャイロを連れて元町まで行ってきました。最近シャイロの運動... [続きを読む]
  • 2008/10/01 01:29蛸(たこ)と海老のトマト煮込み
  •     我が家では一週間に最低でも1度は食べるトマト煮込み。お肉であったりシーフードであったり、野菜だけの時もあったりと色々な食材とトマトを合わせています。今回彼が作ってくれたのは、蛸と海老を使ったシーフードのトマト煮込みでした。いつも使っているカットトマトの缶詰ではなく、違う種類の缶詰を使ったところ甘みが強い深い味が出て、とても美味しい一品になりました。世界中の国でも食べる国と食べない国との差が... [続きを読む]
  • 2008/09/30 10:09鶏肉のクリーム煮込み
  •     昨日は鶏とネギの鍋だったんですけど、食べ終わってから写真を撮り忘れた事に気が付きせっかくのお鍋画像を記事にすることが出来ないので、以前作ってくれた一品を紹介します。鶏肉と玉ねぎと生クリームにコンソメと塩コショウで味付けしたシンプルなクリーム煮でしたが上品な味で美味しかったです♪圧力鍋でいつもより長めに煮込んだので、スプーンでホロホロと崩れるくらい柔らかくて大満足した逸品料理でした(~▽~@)... [続きを読む]
  • 2008/09/29 22:00貢がせる子供達
  • 土曜日はある品物を注文しに渋谷までシャイロとグラヴィを連れて行ってきました。そのある物とはこちら'''↓'''そして行ったお店は'''Mr.Mac'''というペットグッズのお店。何故バギーを見に行ったかというと、私が昔から大変お世話になっている呉服屋の大奥様で着物デザイナーの女性にシャイロとグラヴィの写真を見せたところ何かプレゼントさせて欲しいとおっ... [続きを読む]
  • 2008/09/29 09:44カンパチのカマ塩焼き&カンパチ大根
  •     先週は忙しかったので週末は色々な所へ出掛けたり買い物したりと充実した日を送ることが出来ました。先週は彼料理がなかなかUP出来なかったので、今日は週末に作ってくれた和食を紹介します♪いつもの魚屋さんのおじさんに、大きなカンパチのカマを4つで400円で勧められたのでオーソドックスに塩焼きとカンパチ大根を作ってくれました。塩焼きは脂が乗っていて肉厚な身がとっても美味しくてカンパチ大根の方は下処理を... [続きを読む]
  • 2008/09/26 02:22マコモダケと金目鯛の干物
  •     火、水曜日と彼が会社の旅行で上高地へ行ってきました。その時のお土産が'''【マコモダケ】'''というイネ科の水生植物「マコモ」の若芽でした。ん?マコモダケ?初めて聞く名前です。地元の人にレンジでチンして唐辛子醤油でそのまま食べたり、オイスターソースと唐辛子で炒めると美味しいと聞いてきて早速帰ってきてから調理してくれました。アジはと言うと、柔らかくてタケノコとアスパラ... [続きを読む]
  • 2008/09/22 18:09大葉たっぷり肉餃子
  •     昨日、興味津々でキッチンを覗き込んで、その興味を抑えきれずに柵を乗り越え彼に怒られていたグラヴィ。その様子を人事のように見ていたシャイロ。毎日我が家の夕食時は賑やかです(;´▽`A昨日の夕食はいつもより大葉の量をたっぷり多めに入れた風味豊かな肉餃子でした。毎回テーブルの上にホットプレートをセットして焼きながら熱々を頂きます。彼はオーソドックスに、しょうゆ、玄米酢、ラー油で食べますが私はこれに... [続きを読む]
  • 2008/09/21 23:14ケア用品&今夜の夕食前
  • シャイロとグラヴィはどんなケア用品を使っていますか?と質問があったのでUPしてみました。BARONという完全オーガニック国産ハーブ使用のワンちゃん専用ケア用品のシリーズを使っています。こちらは元町の「STARCHILD」さんで揃えています。家から近いので元町でランチをする時はいつもこのお店に寄っています。ここのママさんはとっても優しい可愛い方で、毎回親切にアドバイスしてくださるので一度行ったらまた... [続きを読む]
  • 2008/09/21 09:14ピーマンの肉詰め
  •     昨日の夕食はピーマンの肉詰めでした♪デミソースと和辛子醤油の二種類をつけて頂きました。大盛りキャベツが男料理ですよね〜(* ̄m ̄) ププッお腹いっぱいになります。それから、彼が料理上手な仕事仲間のTさんに教わった『茄子のポン酢浸し』茄子に竹串で穴を開けて、レンジでチンしてからポン酢をかけて、冷蔵庫で冷やします。そして食べる直前に鰹節をかけて頂くんですが、これがとっても美味しかったです♪昨日も美 [続きを読む]
  • 2008/09/20 18:42グリルドチキン 生姜タルタルソース添え
  •     拍子抜けするくらい今日は晴れて、台風はいずこ?って感じな土曜日でした。最近の雨に降り方からちょっと警戒していたんですが、一安心です。ところで、今週はなんだかんだ忙しくて彼料理のUPが少なかったので今回は以前作ってもらった'''【グリルドチキン 生姜タルタルソース添え】'''を紹介します。パリパリに焼けた皮のジューシーなチキン。それに細切りにした新生姜とハーブを混ぜた... [続きを読む]
  • 2008/09/19 20:04シャイロの勝利 グラヴィの逆襲
  • 台風近づいていますね〜( ̄ ̄ ̄○ ̄ ̄ ̄;;)土曜日に関東直撃だとか。被害がない事を祈ります。ところで、グラヴィは3ヶ月過ぎてから急に成長してきて、今やシャイロとそんなに体重も大きさも変わりがない程になってきました。シャイロより肉球が大きいので確実に大きくなるとは思いましたが3ヶ月でここまで成長するとは、これから楽しみで仕方ありません♪(@^▽^@)♪そんな2頭の日常の遊びも激しくなってきました。今日 [続きを読む]
  • 2008/09/19 01:21煮豚
  •     '''「リーマンブラザーズ破綻」'''実は直接的でないものの結構仕事に影響していて今週に入ってバタバタしていました。事務所の仲間が一人昨日からアメリカへ向かっていますがどうなることやら・・・・もともと上に立つタイプではないので、これがいいきっかけだから引退しようかなぁ〜、なんて考えたりもしている今日この頃です( ̄▽ ̄;)(きっと許されませんが・・・・(。>_<。) [続きを読む]
  • 2008/09/17 00:21忙しさの合間に。。。
  • 連休明けに急に忙しくなりバタバタしています。気分転換にちょっと面白いものを作ってみました。これちょっと可愛くないですか(* ̄m ̄) ププッ♪'''PhotoFunia'''というサイトを教えてもらって画像を取り込んでみました。こちら→http://www.photofunia.com/(夜などアクセス数が多いとつながらない事があるようです。)バックにする画像を選んでBrowse...というバナーをクリックして画像... [続きを読む]
  • 2008/09/16 05:02ロールキャベツ
  •     彼が今まで作ったことのない料理をリクエストしようと思い、考えた末にさっぱり味のトマトスープのロールキャベツをお願いしました。日に日に私のリクエストの難易度が増していますが、そこは負けず嫌いな彼なので作らない訳にはいかないのを分かっている私(▼∀▼)ニヤリッ♪そして今回も美味しい夕食にありつけましたヾ(*⌒∇⌒*)ノ わーい♪圧力鍋を使わなかったので、すこしキャベツの繊維が気になりましたがリクエス... [続きを読む]
  • 2008/09/16 04:50茅ヶ崎へドライブ
  • 連休最終日、シャイロ達を連れて茅ヶ崎へドライブに行きました。テラス席が犬OKな【GARA中海岸】でランチを食べる事にしました。HPはこちら→http://www.garanaka.net/グラヴィを連れてランチに行くのは初めてだったので、ちょっと不安もありもし鳴き始めたりグズったらすぐに出れるようにテラス席のお店を選んでここにしました。でも家で練習した甲斐があって、ずっと彼の膝の上で大人しく良い子にしていてくれたので安心 [続きを読む]
  • 2008/09/15 00:51シャイロトリミング グラヴィ散髪
  • 日曜日の午前中にシャイロをトリミングへ連れて行きました。前回と同じく'''【HotDogs】'''さんです。→http://www.hotdogs.jp/今回も終わった後にトリミング中の様子を撮った写真を頂きました♪シャイロのトリミング前、中、後は'''[HotDogs]'''さんのブログを見てください♪ブログはこちら→http://ameblo.jp/hotdogs-trimming/entry-10139262113.html今回はシャン... [続きを読む]
  • 2008/09/14 11:19アジ丼&アジの塩焼き カボチャの煮つけ
  •     昨日の夕食は、いつものお魚屋さんで新鮮なアジが手に入ったので大葉を散らしたご飯の上に、生姜と醤油で味付けしたお刺身を乗せて丼にしたものともう一匹のアジを使って塩焼きにしてくれました。写真の後ろに写っているのはルクルーゼのブルーベリーの器です。私は結構このブルーベリーが好きです♪この中には挽肉とカボチャの煮物が入っています。挽肉とカボチャ?って食べる前は思ったんですがこれがすごく美味しくてぺ [続きを読む]
  • 2008/09/12 19:17ハッシュドビーフ
  •     今週に入って忙しい日が続いたりトラブルがあったりとバタバタしていてブログをお休みしたので3連投で記事をUPしましたヾ(〃^∇^)ノ♪昨日の夕食は彼がハッシュドビーフを作ってくれました。ルクルーゼの可愛いベリーシリーズに入れて食卓に並ぶと華やかで良いですね〜♪4種類のベリーシリーズを持っているんですが、彼はこの2つが好きらしく他の2つをあまり使いません( ̄▽ ̄;)今度は他の2つも使ってもらおっと [続きを読む]
  • 2008/09/12 19:06兄弟喧嘩
  • シャイロより2ヶ月遅く生まれた、グラヴィ。日に日に成長してきてシャイロの時の成長スピードを越えてきました。頭はすでにシャイロより大きくなり、力もあまり大差ないくらいになってきました。そんなグラヴィはシャイロが気持ちよくお昼寝している時に、ちょっかいを出してよく怒られています。最初はシャイロも余裕で遊んであげるのですが、さすがに上に乗られると逆上して噛み付いて威嚇します。そして最後には部屋の中で大運 [続きを読む]
  • 2008/09/12 18:54油壺マリンパーク
  • 日曜日にシャイロとグラヴィを連れて油壺マリンパークへ行ってきました。HPはこちら→http://www.aburatsubo.co.jp/ここはイルカのショーとレストラン以外は犬OKなので、犬連れ客が多かったです。シャイロは色んな所へ連れて行っているので落ち着いていましたがグラヴィは興味心身で、彼が肩から下げているスリングの中からキョロキョロしていました。水槽の中の魚達に2頭とも食い入るように見ていました(* ̄m ̄) ププッ。水... [続きを読む]
  • 2008/09/10 03:03八宝菜とタコのマリネ
  •     火曜日の夕食は八宝菜とタコのマリネでした。薄味で素材の旨味が分かるように作ってくれたので、味わって食べる事が出来ました。たまには味の濃くないものを食べるようにしないと、舌が旨味成分のアミノ酸を感じづらくなるそうです。と言ってもそこはやっぱりこれだけでは物足りないと思ってタコのマリネをリクエストしました。でもワインビネガーとレモン・胡椒・オリーブオイルで上手に味付けしてくれたので塩はいつもよ... [続きを読む]
  • 2008/09/09 01:42ブイヤベース
  •     週の初めから仕事の接待で遅い帰宅となり、彼とは別々の夕食になりました。なので、以前作ってもらったブイヤベースを紹介します。海老、金目鯛、ハマグリ、タコ、ハーブ類、サフランを入れて作るブイヤベースは海鮮のダシがバッチリ利いた美味しいスープでした♪次の日は金目鯛の残ったあらで、あら汁を作ってくれました。これもあらのダシが利いて美味しい逸品でした。ご馳走様☆それにしても毎週毎週、仕事とはいえ日本 [続きを読む]
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