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- 2008/07/24 18:18夜ごはん『揚げ茄子のおろしそうめん＆すき煮＆トロホッケの開き』
- ☆★昨日の夜ごはんメニュー★☆ ＊揚げ茄子のおろしそうめん＊ ＊すき煮＊ ＊トロホッケの開き＊ 昨日は久々にお魚〜〜〜♪といってもホッケですが・・・'''揚げ茄子のおろしそうめん'''は、'''トマトのジャージャー風そうめん'''に続き、ヤマキの麺つゆの帯についていたレシピです☆ずっと作りたいと思っていたのですが、なかなか実行せず・・・でも先... [続きを読む]
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- 2008/07/23 09:05夜ごはん『ポークソテー＆カレー風肉じゃが』＆お昼ごはん『ぶっかけそうめん』
- ☆★昨日の夜ごはんメニュー★☆ ＊ポークソテー＊ ＊カレー風肉じゃが＊ ☆★昨日のお昼ごはん★☆ ＊ぶっかけそうめん＊ トンカツをしようと買っていた黒豚のロース・・一昨日が揚げもの（チキン南蛮）だったのでポークソテーにしました♪最近お肉料理が続いています。。。主人がここ数日本当に疲れているので、少しでも体力がつくように・・と大好きなお肉料理を作っているのですが、さすがに私が飽きてきまし... [続きを読む]
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- 2008/07/22 09:14夜ごはん『チキン南蛮』
- ☆★昨日の夜ごはんメニュー★☆ ＊チキン南蛮＊ ＊野菜たっぷりコンソメスープ＊ 昨日は'''『チキン南蛮』'''に初挑戦！！チキン南蛮大好き！なのですが、なんだか面倒そうで家で作ったことはなく・・・昨日は珍しくやる気が出たので、レシピをネットで検索して作ってみました♪これが意外と美味しかった〜〜！！南蛮好きの主人も文句を言わずペロッと食べてくれました〜''... [続きを読む]
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- 2008/07/20 12:25パン作り『ポテトサラダパン＆胡麻パン』＆夜ごはん『肉巻きハンバーグ』
- ☆★本日のパン作り★☆ ＊ポテトサラダパン（プレーン＆胡麻）＊ ＊胡麻パン（クリームチーズ入り）＊ ＊ハムチーズパン＊ ☆★昨日の夜ごはんメニュー★☆ ＊肉巻きハンバーグ（デミグラスソース）＊ ＊クリームパスタ風うどん＊ ＊ポテトサラダ＊ パン焼き戦隊☆コネレンジャー グリーン出動！！'''しまりす。さん'''が、考案された'''『パン焼き戦隊☆コ... [続きを読む]
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- 2008/07/19 14:52夜ごはん『いんげんと人参の牛肉巻き』
- ☆★昨日の夜ごはんメニュー★☆ ＊いんげんと人参の牛肉巻き＊ ＊おろし納豆＊ ＊たまご豆腐＊ 昨日は・・料理してません〜〜夕方、主人の実家に行ったら義母が「ごはん持って帰ったら〜」と、作りたての'''いんげんと人参の牛肉巻き'''と、大根・茹でたオクラ・納豆を持たせてくれました♪牛肉巻きは甘辛味でした☆'''おろし納豆'''は、大根おろし・オク... [続きを読む]
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- 2008/07/18 11:37パン作り『トマトチーズベーグル』
- ☆★本日のパン作り★☆ ＊トマトチーズベーグル＊ 今朝、久しぶり？にパンを作りました先日作ったプレーンベーグルの分量で、水をトマトジュースに変えて、チーズを入れてみました♪やっぱりジュースじゃなくてホールトマトを使った方がトマト味がもう少しでそう・・・見た目もまだまだ綺麗じゃないので、またリベンジしたいと思います息子はパクパク食べてくれました♪昨日は、ブログ開設５か月目にして休んでしまいま... [続きを読む]
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- 2008/07/16 22:51何だか・・・(*´-ω-｀)ﾌｩ・・
- 今日は午前中、リトミックに行ってまいりました♪今回は約１ヵ月ぶりの参加だったのですが、子供と思いっきり楽しみました〜'''つーパパさん'''、いつもありがとうございますリトミックサークル代表つーパパさんのブログはこちら→おんがくの森・太鼓大好き子育てつーパパのブログ私が参加したサークルの記事はこちら→「おんがくの森☆本日の活動終了しました！」つーパパさんの記事に私がひそかに... [続きを読む]
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- 2008/07/15 09:39夜ごはん『ビーフシチュー＆きのことソーセージの和風パスタ』
- ☆★昨日の夜ごはんメニュー★☆ ＊ビーフシチュー＊ ＊きのことソーセージの和風パスタ＊ ＊野菜サラダ（キャベツ・きゅうり・トマト）＊ 昨日は久しぶりにビーフシチューを作ったのですが、早めに帰ってきた主人から「え〜・・」と言われ急遽パスタを作ることに・・・いつもの和風パスタになってしまいました。。。そしてビーフシチューは少しずつしか食べなかったので、結構余ってしまい・・・朝からパンを作って中に... [続きを読む]
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- 2008/07/14 11:24夜ごはん『砂ずりのから揚げ＆春巻き』と『波多野のとん漬け＆ホルモン煮込み』
- ☆★おとといの夜ごはんメニュー★☆ ＊砂ずりのから揚げ＊ ＊春巻き＊ ＊野菜とチーズのコロコロサラダ（梅マヨソース）＊ ＊ミョウガの醤油漬け＊ ☆★昨日の夜ごはんメニュー★☆ ＊波多野のとん漬け＊ ＊ホルモン煮込み＊ ＊たまご豆腐＊ 二日分の夜ごはんメニューです。。。とりあえず載せておかないと、数日前のメニューがだんだん思い出せなくなってきているので・・・(笑）おとといの春巻きは、先... [続きを読む]
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- 2008/07/13 22:22❤おきらくさんより頂きました❤
- ☆★おきらくさん ありがとう★☆ いつも美味しいお料理のレシピを教えていただいてます☆先日'''おきらくさん'''のブログで、潮干狩りに行かれたおきらくさんが'''「あさりの重さ＆個数当てクイズ」'''を出題され、なんと'''ニアピン賞'''をいただいてしまいました〜〜☆★賞品は何と！先月末におきらくさんが旅行された''... [続きを読む]
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- 2008/07/12 10:56夜ごはん『ボンゴレ＆鮭ハラスの塩焼き＆馬刺し』
- ☆★昨日の夜ごはんメニュー★☆ ＊ボンゴレ＊ ＊鮭ハラスの塩焼き＊ ＊馬刺し・レバ刺し・たてがみ＊ 昨日またもや実家から馬刺しをもらいました〜〜親戚のおじさんが東京から遊びに来ていたので、父に頼まれて馬刺しを買いに行ったら「おまえも食べたかったら買っていいぞ〜」と言われたので、調子に乗ってレバ刺しまで買っちゃいました♪なので、本当はハンバーグを作ろうと思っていたのですが、急遽メニュー変更！... [続きを読む]
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- 2008/07/11 18:45パン作り『バジルパン（クリームチーズ入り）＆ふわふわミルクパン』
- ☆★本日のパン作り★☆ ＊バジルパン（クリームチーズ入り）＊ ＊ふわふわミルクパン＊ またもやパンを作りました新しいおもちゃを与えられた子供のように、ほぼ毎日ＨＢで遊んでおります。。。今日は朝５時に息子からたたき起されたので、朝から食べるパンを焼こうと思い先日作った'''ソフトミルクフランス'''の分量で、バターをオリーブオイルに変え、バジルペーストを入れて'&#... [続きを読む]
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- 2008/07/10 07:38パン作り『ハムとチーズの巻き巻きパン』
- ☆★本日のパン作り★☆ ＊ハムとチーズの巻き巻きパン＊ 昨日は飲み会で、夜ごはん作りはお休みのため、先日作ったパンを・・・ホームベーカリーでパン生地を作った後、生地を伸ばしてハムとチーズを全体に並べて置いて巻き寿司のようにくるくる巻いた後、６等分に切り、直径１２センチのケーキ型に入れて焼きました♪・・・って作る工程の写真も撮っておけばよかった〜〜〜しかもこれ、生地を作る間ちょこっとお昼寝... [続きを読む]
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- 2008/07/09 11:32夜ごはん『豚肉とカラーピーマンの黒酢炒め』
- ☆★昨日の夜ごはんメニュー★☆ ＊豚肉とカラーピーマンの黒酢炒め＊ ＊野菜サラダ（キャベツ・レタス・カイワレ・トマト・ゆで卵）＊ ＊しらすおろし＊ ＊きゅうりの浅漬け＊ 昨日は、先日頂いた'''セゾンファクトリー'''の'''柘榴（ざくろ）黒酢'''を炒めものに使ってみました♪豚肉の切り落としに下味（にんにくすりおろし・醤油・酒）をつけ、片栗粉... [続きを読む]
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- 2008/07/08 09:58パン作り『ベーグル』＆『ミョウガの醤油漬け』
- ☆★本日のパン作り★☆ ＊ベーグル＊ ＊ミョウガの醤油漬け＊ 今日は日曜日の朝作ったパンをＵＰしたいと思います私はパンの中でも'''ベーグル'''が一番好き♪いろんなお店のベーグルを食べ比べたくらいですだからパン作りを始めて絶対作ってみたかったのですが、自分で作れるかどうかとっても心配・・・いろんなレシピを検索して、簡単かつモチモチにできそうなレシピで作ってみまし... [続きを読む]
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- 2008/07/07 07:07☆+:;;;;;:+☆祝❤ロールケーキデーヾ(*´∀｀*）ノ☆+:;;;;;:+☆
- ☆★林檎のロールケーキ★☆ ☆★夜ごはん＊巻き巻きスペシャル＊★☆ ロールケーキデー開催！！いよいよやってまいりました〜〜早速ですが、私の作った巻き巻きをどうぞ♪☆★林檎のロールケーキ★☆ 林檎のロールケーキ♪林檎を甘く煮て、カスタードクリームと生クリームと混ぜ混ぜして巻きました葉っぱのスティックとチョコの種で、林檎に見えるかな〜！？？ロールケーキはこれが精一杯です〜〜〜笑ってやってくだ... [続きを読む]
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- 2008/07/06 09:01パン作り『ソフトミルクフランス＆ソフトベーコンエピ』
- ☆★本日のパン作り★☆ ＊ソフトミルクフランス＊ ＊ソフトベーコンエピ＊ ホームベーカリーで作ったソフトフランス生地で、二種類のパンを作ってみました♪まずは・・・ ソフトミルクフランス♪甘〜〜いミルククリームの入った、ソフトフランス大好き！パン屋さんにあったらつい買ってしまいます☆そして・・・ ソフトベーコンエピ♪ソフトフランスの生地で作りました♪義母が'''ベーコンエピ'&#... [続きを読む]
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- 2008/07/05 11:06夜ごはん『スタミナソーセージとししとうのピリ辛和風パスタ』
- ☆★昨日の夜ごはんメニュー★☆ ＊スタミナソーセージとししとうのピリ辛和風パスタ＊ ＊ハム野菜サラダ＊ ＊ガーリックフランス＊ 皆さんそろそろだと思ったでしょ！？今月初！'''パスタ'''の登場で〜〜〜す♪昨日は息子もいなかったので、夜ごはんはあるもので済ませようと思い、前日の焼肉の残りのソーセージとししとうを入れてパスタにしました♪他には、玉ねぎ・えのき・しめじを入... [続きを読む]
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- 2008/07/04 18:16『生姜の味噌漬け＆生姜の甘酢漬け』
- ＊生姜の味噌漬け＆生姜の甘酢漬け＊ すっかり夕方になってしまいました〜〜〜今日は、新生姜を漬けてみました♪まずは・・・ おぶさんの「生姜の味噌漬け」実はこれが'''おぶさん'''のブログへ訪問するきっかけとなったのですが、すっかり作るのが遅くなってしまいました〜２，３日漬けるといろんな料理にも使えるし、漬けた生姜をそのまま頂いても美味しいそうです♪家にはいつもお味噌... [続きを読む]
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- 2008/07/03 07:50夜ごはん『ポークソテー（オニオンソース）』＆パン作り『ツナコーンマヨパン＆クリームパン』
- ☆★昨日の夜ごはんメニュー★☆ ＊ポークソテー（オニオンソース）＊ ＊いんげんとエリンギのソテー＊ ＊かぼちゃの茶巾サラダ＊ ＊トマトと野菜のスープ＊ ＊ハム野菜サラダ＊ ☆★本日のパン作り★☆ ＊ツナコーンマヨパン＊ ＊クリームパン＊ なんだか勝手にシリーズ化してしまいましたが・・・'''『おうちごはん☆そっくりそのままいただきま〜〜す！』'''のコーナーです♪さて今... [続きを読む]
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- 2008/07/02 11:02夜ごはん『鶏ムネ肉とやげんの塩にんにく炒め』
- ☆★昨日の夜ごはんメニュー★☆ ＊鶏ムネ肉とやげんの塩にんにく炒め（エリンギ入り）＊ ＊イカそうめん＊ ＊一口お好み焼き＊昨日はまたまた鶏メニュー鶏ムネ肉とやげん（鶏ムネの軟骨部分）、にんにくのすりおろしと塩をキッチンパックに入れてもみ込みしばらく冷蔵庫に入れておき、エリンギと一緒に炒めました♪炒める時に黒胡椒をしっかり振って、レモンをきゅっと絞っていただきました☆そして'''一口お... [続きを読む]
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- 2008/06/30 15:16パン作り『初☆食パン』
- ☆★本日のパン作り★☆ ＊食パン＊昨日、やっと購入したホームベーカリーでパンを焼きました何の変哲もない'''基本の食パン'''ですちょうど主人が起きる頃に焼き上がりを設定し、「出来たてを食べさせてホームベーカリーを買ったことを報告しよう♪」と作戦を練っていたのですが、起きてきた主人に「焼き立てのパン食べる？」と聞くと「パンの気分じゃない」と即答され、結局焼うどんを作ること... [続きを読む]
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- 2008/06/29 09:12夜ごはん『トマトバジルそうめん＆スモークサーモンサラダ』
- ☆★昨日の夜ごはんメニュー★☆ ＊トマトバジルそうめん＊ ＊スモークサーモンサラダ（レタス・きゅうり・玉ねぎ）＊ ＊チーズの明太子マヨ和え＊ ＊生ハムのクリームチーズ巻き＊ ＊チーズサラミ＊昨日の夜は、'''一人晩酌'''・・・本当に幸せでした〜〜〜昼間は息子と娘を連れて実家へ行ったのですが、息子だけ急遽実家にお泊りすることになり、私と娘は帰宅・・・早めにお風呂に入って、... [続きを読む]
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- 2008/06/28 08:13夜ごはん『鶏肉と野菜のカレークリーム煮』
- ☆★昨日の夜ごはんメニュー★☆ ＊鶏肉と野菜のカレークリーム煮＊ ＊ハム玉子サラダ（レタス・きゅうり・トマト・カイワレ）＊昨日もまたもや思いつきメニュー'''鶏肉と野菜のカレークリーム煮'''は、サラダ油を熱したフライパンに適当な大きさに切った鶏肉を入れ表面を軽く焼いた後、ジャガイモ・人参・玉ねぎを投入し軽く炒めて水（野菜が全部浸からない位）を投入・・・ひと煮立ちさせたら... [続きを読む]
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