- 2008/05/14 20:52和風カルボナーナ
- 今日の旦那様はダーツ仲間と集まるとのことだったのでひとりでご飯です；；今日は和風カルボナーラにしました！豆乳にほんの少し味噌と卵黄でトロミがつくまで火を入れ塩・胡椒で味を調えてできあがり♪今日も簡単に済ませちゃいました 笑参加しています！ぽちっと応援おねがいします ペコッ❤にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ(文字をクリック)... [続きを読む]
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- 2008/05/13 17:23お出かけ（秋田県田沢湖）
- 母からデートに誘われ盛岡と秋田市の間辺りで待ち合わせおばあちゃんもいっしょでしたよく呼び出しを受けるんですが、大抵突然なので行くことができないけど今日はいいタイミング!!そして、母の日のプレゼントを渡していなかったのでそれを持って行ってきましたプレゼントはＧＷに群馬の美術館で買った星野富弘さんの来年のおっきいカレンダーと絵葉書たくさん❤ 母は趣味で絵手紙書いてますが富弘さんの絵と一文にすごく心... [続きを読む]
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- 2008/05/12 21:35PIZZA
- 今日は手作りPIZZA私はクリスピー派なんだけど旦那様はパン派！昔、なぜパン派なのって聞いたことが。。。パン生地の方が食べたｗって感じがするから ってことでした；；夕飯なので旦那様の大好きなパン生地で作ってみました♪ソーセージブラックペッパーとツナコーンのハーフ＆ハーフ！！そして、お昼に作ったスモークチキン（ささみ）とソーセージサラダを盛り付けてみました❤ふわふわのパンに仕上がっていてボリューム... [続きを読む]
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- 2008/05/12 10:42スモークしちゃおぉｗ
- 今日はお休み♪お天気もいいので何をしようかなぁ。。。おぉぉｗ！！ひらめきキラｗン☆去年大活躍だったスモークキットを倉庫からゴソゴソ。。。ホームセンターで旦那様が購入したものｗ3000円ぐらいだったようです小さいけどなかなか重宝してます！今年初始動です！！今日は家にあったものでスモークしてみますササミをダシ醤油につけて味がしみ込んだ感じになったらスモークキットを組み立てチップに火をつけ燻り開始♪ソーセー... [続きを読む]
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- 2008/05/11 23:44ピビムパフ
- 今日は気分が決まらなく…悩みました買い物にいったらキラーン☆手作りナムルで丼ピビムパフ！！鰹のたたきがとても美味しそうで目に付いたので購入！！大根サラダと合わせて鰹のフェコチュジャンソースでキムチと豚ひき肉の焼き豆腐韓国のり野菜を以外とたくさん食べれました♪参加しています！ぽちっと応援おねがいします ペコッ❤にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ(文字をクリック)... [続きを読む]
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- 2008/05/09 21:41ふわぁふわぁはんぺん鶏団子
- 今日はパスタな気分だったけど。。。帰って来て冷蔵庫の中を見たら気分が変わって…和食にしましたGWに実家に帰省した旦那様はメタボなウェストをお父様から指摘され寝る前に腹筋しなさい！！と、言われていたのでなおさら和が良いですよねぇｗということで、ちっちゃい鮭のチャンチャン焼き、小松菜のお浸し、玉コンニャクはんぺんと鶏挽肉のふわぁふわぁ団子♪オクラと型抜きした人参、こごみも❤はんぺんと卵、片栗粉をミ... [続きを読む]
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- 2008/05/08 23:14鰆のゆず塩焼き
- 今日の気分は。。。和食です！鰆が安く売っていたのでゆず塩で味付けましたこんにゃくきんぴら久々に義母のきんぴらを真似てみましたｗ歯ごたえのある感じが義母サン流。。。旦那様が大好き！！母の味なんだろうな。。。パクパク食べてました♪揚げゆば ゆばは日光の乾燥お土産のもを素揚げしてみました！！卵焼き、オクラのかつお節かけ、きゅうり味噌、旦那様用に冷奴ｗ参加しています！ぽちっと応援おねがいします ペコッ
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- 2008/05/08 12:26お出かけ（栃木県日光）
- ＧＷに旦那様の実家へ。。。その後足をのばして日光観光をしてきましたいろは坂を上がって明智平に行き、中禅寺湖、華厳の滝。。。メインは日光東照宮♪去年ソウル旅行した後、南大門焼失のニュースを知った時見てきたものがなくなった悲しさがありました；自分が住んでいる日本にある世界遺産は存在するうちに見ておかなければ…と思いました 世界遺産大好きなのでなおさら。。。東照宮の杉が大きくて。。おぉぉぉｗｗｗ！！伊勢... [続きを読む]
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- 2008/05/04 11:59ササミ梅そうめん
- 今日も気分は麺。。。旦那様はＧＷでお休み私は夕方からお仕事です；なので、今日はお昼ごはんを！昨日のお昼に食べた冷やし梅うどんの話を旦那様に話したらいいなぁｗ食べたいなぁｗとのことだったので冷やしササミ梅そうめん♪麺ばかりだと本当にバテてしまいそうなのでご飯サンドを作りました！中身はスモークサーモン、クリームチーズ、大葉、ゴマです少しだけお醤油をつけて頂きました❤参加しています！ぽちっと応援お... [続きを読む]
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- 2008/05/03 21:45ガスパッチョパスタ
- GWですが私、仕事です…職場は空調が夏仕様に切り替わっていなく暑い。。。バテバテです；お昼はさっぱりしたものをと思い冷やし梅うどんを食べましたが、帰宅してもバテバテ感は変わらず。。。早くも夏バテかも 苦笑；夕食も冷たい物がいいなぁｗと思っていたところ旦那様が冷製パスタが良いなぁとのことでした何味にしようかなと考えていたらスペイン旅行の暑さを不意に思い出したので。。。ガスパッチョスープにパスタを入れて... [続きを読む]
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- 2008/05/01 22:56スープカレー
- 今日も暑い日でしたねぇｗニュースでは北海道が一番暑かったと放送してるのを見て夕食がキラーンとひらめきましたキーワードは暑い日、北海道！！暑い日はパンチが効いたご飯…＝辛い北海道＝ゴロゴロ野菜辛い＋ゴロゴロ野菜＋再び北海道＝スープカレー☆今回はじゃがいも、人参、ごぼう、かぼちゃ、ゆで玉子、手羽先で作って見ました北海道に行った時に買ってきた マジックスパイス サンのスープカレーの素を使って作りました&# [続きを読む]
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- 2008/04/30 22:25冷やし中華
- 今日は暑かったみたいですね…私は夜勤明けで寝てたのでよく分からず…旦那様の後輩が遊びに来るような話だったので旦那様に確認の連絡をしたところ今日は仙台に帰らなければならないとのことで中止。。。夕飯を何にしようか悩みましたが旦那様の気分は…冷たい麺！夏を感じるこの一品にしました♪仙台が発祥て噂ですよねぇｗ私の地元では冷風麺って言うんですよ中華ダレかごまダレか迷ったあげく麺は中華ダレで具の豚シャブはごま [続きを読む]
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- 2008/04/28 21:26アボガドご飯
- 今日は旦那様はお仕事なので一人でごはん。。。なんとなくアボガドが食べたくてサラダにするのが一般的だけどアボガドとご飯を混ぜ混ぜ♪お醤油と鰹節を投入何かのTVでこのレシピが登場したことがあったみたいだけど実家ではよく小さい頃から食べていたものなんです！ご飯との相性は抜群！！カルフォルニアロールもおいしいですもんね♪おかずはから揚げを昨日の丼つゆに付け和風に…サラダは香味野菜ドレッシングで！！参加してい [続きを読む]
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- 2008/04/27 23:47天丼
- 今日の気分は…野菜天丼♪レンコン、大葉、まいたけ、カボチャ、ごぼう、三つ葉と小柱のチビかき揚げです丼汁も作っちゃいました♪我が家は甘めが好きなので。。。ぎばさのお味噌汁野沢菜のお漬け物小女子の佃煮 頂き物です。ワラビの酢漬けとぶつぶつ交換したもので手作りのようです！佃煮ですが甘さ控えめで食べやすい感じでしたこごみのくるみ和えこの時期の山菜は本当に季節を感じさせたくれるので大好き❤茹でたこごみ... [続きを読む]
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- 2008/04/24 11:11味どうらく
- 以前、東北醤油さんの味どうらくのを話題に出したのでご紹介しますｗ！！秋田ではどの家庭も味どうらくは定番のようです。。職場のお昼ごはんによく持ち寄りすることがありますが何で味付けするの？と聞くと必ず 味どうらくだよ。と言われます…そんな味どうらくに興味をひかれ買ってみましたｗ先日、仕事を一足早く終わった私に同僚が頼みごと…広告で味どうらくがタイムセールで安く売っているから買ってきてと。。。スーパーは... [続きを読む]
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- 2008/04/23 23:58筍ごはん
- 今日は久々旦那様の気分で和食♪春の気分を味わおｗぉと 筍ごはんにしました！筍を茹で油揚げとダシ醤油で煮しめてからお米と炊飯器で炊いてみましたｗおかずは…赤魚の西京焼きレンコン明太 茹でたレンコンの穴に明太子を詰めましたｗお花みたいに見えて春っぽい感じ！！ 見栄えするわりには簡単！！お酒のおつまみにもさっぱりしてておいしいですよｗワラビの二杯酢漬け 保存食を開封しました... [続きを読む]
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- 2008/04/22 22:38SPAMにぎり
- 今日は以前にお友達から頂いていたSPAMで…薄切りSPAMを焼いて俵型のおにぎりの上にのせてみましたSPAMは味が濃いので何も味付け要らず♪ちゃちゃっと野菜炒め付き 牛肉と玉ねぎ、パプリカ、シイタケ、ネギをソルトペッパー味ポテトフライも♪ 大好きなHEINZのケチャップをかけて 我が家は逆さボトルの方です ビーフコンソメスープ サイコロぎりのジャガイモをいれてみました盛岡に帰ってきたときに買ってきたカップに入れて... [続きを読む]
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- 2008/04/21 19:17月見サラダそば
- 今日はとても天気がよかったですよねぇｗお仕事がお休みだったので洗濯をしてましたそしたら持病が…光線過敏なので湿疹が… 冬の間に薬をやめて受診してなかった；そそくさと病院へ。。。最近、知り合いの皮膚科Drが開業したので初受診！！病院変えてみました！知っている方なので話しやすい♪ よくよく話をしていると光線過敏だけじゃないようで接触性皮膚炎もあるかも…とのことえぇぇｗｗｗぇ今まで何年も通院治療していたの... [続きを読む]
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- 2008/04/20 23:21トマトリゾット
- 今日は野菜たっぷりトマトリゾット久々のお米メニューです野菜はキャベツ、パプリカ、玉ねぎ、しいたけ、そらまめ、ハート型の人参とたくさん入れてみました♪要するに残り野菜の整理です；；それと、チキンのカツレツ 普通はカツレツは牛ですがカロリーを抑えるために鶏の胸肉にしました オニオンほうれん草のサラダ イタリアンドレシングで参加しています！ぽちっと応援おねがいします ペコッ❤にほん [続きを読む]
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- 2008/04/19 22:41ジャージャー麺
- 帰って来て旦那様と何を食べようか…と相談したらこんな感じになりました♪実家からお米は頂いてきたけど結局… 麺です；；豚のひき肉とキノコ、生姜を炒めお酒とお味噌少々の醤油、お砂糖で味付けし片栗粉でトロミをつけ麺にかけて出来上がり我が家風です飾りに白髪ネギをのせました♪参加しています！ぽちっと応援おねがいします ペコッ❤にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ(文字をクリック)... [続きを読む]
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- 2008/04/19 22:28お出かけ（岩手県石鳥谷）
- しばらく実家に帰ってきました保育園の時からの幼馴染と遊んだり、お買い物をして過ごしていました今日で私のお休みは終わり旦那様がお迎えに来てくれました❤それは、年明けに今年○○狩りをたくさんしよう！と目標したのでさっそく。。。イチゴ狩りにお出かけしてきましたどこに行こうか色々調べた結果、イチゴの種類が多めで時間無制限のイチゴハウスたかはしサンの農園に行ってきましたとちおとめ、さがほのか、紅ほっぺ... [続きを読む]
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- 2008/04/16 13:36梅干しと大葉のパスタ
- 今日、私は夕方からお仕事、旦那様はダーツ仲間との飲み会なので…一人お昼御飯を紹介しますねぇさっぱりパスタ！パスタとしめじを茹でたら火にかけただし醤油にゆで汁を少しと梅干しと大葉、パスタを入れ絡めて鰹節を少しかけ出来上がり！！のりやカイワレをトピングしてもおいしいと思います驚きの１０分レシピです参加しています！ぽちっと応援おねがいします ペコッ❤にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ(文字... [続きを読む]
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- 2008/04/15 22:34ビビン麺
- 我が家にお米がなーい…状態になりました；；今週も帰省することにしていたので…この間、実家に帰った時頂いてこなかった…；；実家ではひとめぼれを家族分だけおじいちゃんおばあちゃんがつくっています♪それをおすそ分けして頂いていますまいっかぁｗ麺大好き我が家はなんとかなる！今日の気分は…＊ビビン麺♪＊マンドゥ（買ったもの）＊鶏肉ささみとしめじのジョン 小麦粉をはたいた具を卵に通して焼くだけ＊わかめのコチ [続きを読む]
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- 2008/04/14 21:31お麩の卵とじ丼
- 今日も旦那様は出張中です；；ので、一人ごはん。。。冷蔵庫に卵… う゛ん…あっ！！卵とじ♪にしよう ニパッ☆我が家の食材たちは大概冷凍になっているので解凍面倒；；ガサゴソガサゴソ…仙台の油麩見っけ！！しめじもまだあった！ということで、この丼ぶりご飯となりました❤作り方は親子丼と同じですお肉類が入ればダシがでてより美味しいと思います参加しています！ぽちっと応援おねがいします ペコッ❤にほん... [続きを読む]
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- 2008/04/13 21:28デミクリームチーズフェットチーネ
- 旦那様が出張中のため手抜きしてでも、大好きなパスタ❤昨日のカレーに入れたデミグラスソースが残っていたのでありあわせで…デミにクリームチーズ、ほんの少しのケチャップを入れベーコンとしめじと麺を絡めて出来上がり！！参加しています！ぽちっと応援おねがいします ペコッ❤にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ(文字をクリック)... [続きを読む]
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