- 2008/04/13 23:30スペシャル★ミートローフ
- このミートローフの特徴はなんと言っても‘隠し味’に隠されています(^_-)-☆では材料から・・ひき肉（合びき）、玉ねぎ、にんじん、セロリ卵、トマトペースト、クラッカ(RITZ) 塩、コショウあればベーコン作り方... [続きを読む]
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- 2008/04/08 12:51びっくりラーメン(゜o゜)
- みなさん！このラーメンこれで大盛じゃないんですよ聯知る人ぞ知る、このラーメン「二郎」のラーメンなんです。噂では聞いていましたが、本当にボリュウムがあり麺は太くこの野菜・・連個人的に私は気に入ってしまいました！！しかも、この量を食べ切った私はやっぱりかなりの大食い・・又時間があったら行ってみたいです！今日はランチにグルメな一品を楽しみました鍊... [続きを読む]
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- 2008/04/06 22:11★Party★
- 昨夜はお友達の誕生日！Menuは前回紹介したタコライス、マカロニサラダ、クリームチキンポットパイですクリームチキンポットパイは又時間がある時にご紹介しま~す(^_-)-☆ ... [続きを読む]
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- 2008/04/04 18:24簡単おつまみ！
- たまには‘お酒’に簡単おつまみ2品ガーリックフランス＆タコアボガド★マリネです！*ガーリックフランス* ガーリックをみじん切りにして、パンの上にのせバター又はマーガリンをぬり焼きます。2品目は続きへ・・... [続きを読む]
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- 2008/04/03 22:48下町で甘味を楽しむ！！
- 下町=上野、浅草とご想像される方もいるでしょうか？そう！実は私の生まれは「下町」上野で、今日は実家に行った帰りに昔からの老舗(しにせ)甘味所の「みはし」に寄り道して、おやつを食べてきました！鍊この「みはし」は、私の祖母のお気に入り！そして母も学生のころから通っていたというおすすめの店！親子三代続けて、通っているお店なのです！この「みはし」今ではめずらしい？！食券を購入してからの注文です&... [続きを読む]
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- 2008/04/03 03:31タコライス
- 今日は先日の春雨サラダで残ったひき肉を使って「タコライス」以外とこのひき肉ってタイ、メキシカン、中華などなどバラエティー豊富に使用でき便利ですよね？！シンプル材料： レタス、トマト(プチトマトでもOK!)、ひき肉 (あれば切れてるチーズ） サルサソース： トマト缶、玉ネギ、タバスコ、ピーマン(色どりに）1: サルサソースの材料を混ぜタバスコはお好みの辛さで調整して 塩、コショウで味を調えます。 玉... [続きを読む]
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- 2008/04/01 22:51インスタント★どっちでSHOW★
- 本日は手抜きで★インスタントどっちでSHOW★カップラーメンの定番中の定番が↑こちら(^^♪あなたなら‘しょうゆ’は？それとも‘シーフード’は？私はついつい手にとってしまうのが‘シーフード’ですが時には、妙~~に‘しょうゆ’が食べたくなる時もあります嶺さぁ~あなたならどっち？... [続きを読む]
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- 2008/03/31 22:09おまかせタイ春雨サラダ！
- 今日のメニューは‘おまかせタイ春雨サラダ’裂「おまかせ」とは冷蔵庫の中のあるもので・・という事でクッキングしていきます<^!^>*冷蔵庫の中にあった食品*サニーレタス1枚、パクチー（香料）、トマト、乾燥キクラゲ、玉ねぎ、小ネギ、レモン、ナンプラー、ガーリック、輪切り唐辛子。*購入した食品*乾燥干しえび、ひき肉作り方→... [続きを読む]
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- 2008/03/28 16:29おやつです(^。^)
- 今日のおやつはポップコーン烈最近電子レンジ専用のポップコーンが出ているのをご存知の方もいると思います！名のとおり、電子レンジ数分で出来上がり烈この（左写真）のペチャンコな袋が電子レンジの中でふくれ上がり‘ポンポン’とハジケだすと香りもひろがり子供たちは大喜び？！アツアツのうちに食べるのが美味しい食べかた！！輸入食品などを扱っているお店でGETできますよ！ ... [続きを読む]
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- 2008/03/27 22:10今夜も簡単＆シンプル（●^o^●）
- 今夜は「フレッシュトマトガーリック」パスタです鍊1： 先にオリーブオイルでガーリックを軽く炒め 香りをだしておきます、その中の生のトマトを 食べやすい大きさに切り入れておきます。* ガーリックを焦がさないコツは薄く色が付いた所で 火を止めておくと、ほどよいキツネ色になりますよ！2： ゆで上がったパスタを入れ塩で味付けをします。 3： バジルをトッピングで飾り終了です。バジルについては・・... [続きを読む]
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- 2008/03/26 22:31これからの主役たち・・？
- 今日は今後オリエンタルな料理にはかかせないスパイスたちの紹介です主に肉料理にはコリアンダーやナツメッグイタリアンにはバジルやオレガノカレーにはクミンやターメリックなどなどいろいろなスパイスを使って★簡単★オリエンタル料理を繰り広げていく予定です。このスパイスたちが今後、大活躍です！嶺... [続きを読む]
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- 2008/03/25 04:22今日の簡単サラダは？
- 冷蔵庫の中に‘鳥のむねとにんじん卵が入っていました！そこで、今日は「チキンサラダ」とっても簡単です1：ゆで卵をゆで、そのお湯でむね肉をボイルします2：にんじんをみじん切りにして、冷ましたむね肉を ほぐしてマヨネーズで合え塩、コショウで味を調えます。3：レタスとゆで卵を回りに飾りOK!本日の食品購入：レタス、パン*: 他にお好みでセロリやピクルスなどを入れてもOKです！ 中々鳥のむねってパサパサしてし... [続きを読む]
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- 2008/03/23 03:08本日OPEN！
- 本日OPENしました★簡単★オリエンタルフード＆グルメです。よろしくお願いします<(_ _)>OPEN初日という事もあり、今夜の夕食は○屋の牛丼裂やっぱりこの、トロリとひかる生卵のせは定番中の定番ですね！(^_-)-☆... [続きを読む]
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